Takriban kila mtu amekumbana na matokeo yasiyofurahisha ya kunywa pombe angalau mara moja. Maonyesho ya classic ni indigestion, uso wa kuvimba na uwekundu, kusinzia, uchovu, kuongezeka kwa malezi ya gesi. Hasa inafaa kulipa kipaumbele kwa matangazo nyekundu baada ya pombe. Inaaminika kuwa sio ishara tena ya udhihirisho wa kawaida wa sumu ya pombe, lakini ni mzio. Katika kesi hiyo, ni muhimu kuelewa sababu za jambo hili na, ikiwa ni lazima, kuchukua matibabu. Katika makala haya, tutajaribu kuelewa tatizo kwa undani iwezekanavyo.
Mzio wa pombe
Sababu ya kuonekana kwa mzio wowote ni kutofanya kazi vizuri kwa mfumo wa kinga ya mwili wa binadamu. Inajidhihirisha kwa njia tofauti. Matangazo nyekundu baada ya pombe ni moja ya sababu. Katika hali nyingi, kushindwa hutokeahali wakati dutu isiyo na madhara inachukuliwa kuwa hatari kwa mwili. Ili kukabiliana nayo, antibodies huzalishwa na mfumo wa kinga ya binadamu. Wanapogusana na dutu ya kigeni, hutoa misombo yenye nguvu ya kemikali. Ziada ya mwisho ni kuchukuliwa tu dalili kuu ya mzio. Katika hali hii, haya ni madoa mekundu kwenye mwili baada ya pombe.
Wakati huo huo, ni muhimu kutambua kwamba katika hali yake safi, mzio wa kunywa pombe ni nadra sana. Na sababu zake za kweli bado hazijabainishwa kwa uhakika.
Vipengele
Ili kuelewa asili ya madoa mekundu kwenye mwili baada ya pombe, unahitaji kuelewa jinsi pombe inavyoingiliana na mwili wa binadamu. Kumbuka kwamba mwili wa binadamu wenyewe hutoa pombe kwa kiasi kidogo kwa msingi unaoendelea. Kama sheria, maudhui ya wastani katika damu ni kutoka 0.01 hadi 0.03 mg. Kwa sababu hii, uwepo wa mzio kama huo unaonekana kuwa wa ajabu kwa watafiti wengi.
Kwa watu walio na tatizo sawa, ml 1 tu ya pombe kali inaweza kusababisha athari ya mzio, ambayo ni sawa na kunywea bia au 10 ml ya divai. Zaidi ya hayo, matokeo yanaweza kuwa hatari sana, hata kuua. Hali ni ngumu zaidi na ukweli kwamba vipimo vya awali vya mzio wa pombe kwa watu wengi vinaweza kugeuka kuwa hasi. Walakini, ni chanya kwa bidhaa za kuvunjika kwa ethanol. Hizi ni asidi asetiki na asetaldehyde.
Hata mara nyingi zaidi, mmenyuko wa mzio, udhihirisho wake ambao ni matangazo nyekundu baada ya pombe, husababishwa na vipengele mbalimbali vilivyojumuishwa katikamuundo wa vinywaji vya pombe. Kwa mfano, inaweza kuwa nyongeza mbalimbali - clarifiers, ladha, vihifadhi, thickeners. Au labda malighafi sana ambayo kinywaji kilifanywa. Bidhaa hizi huchangia ukuaji wa mizio ndani ya mtu, hata kama yeye si nyeti kwa pombe tupu.
Aidha, kuna dhana ya mizio inayopatikana kwa pombe yenyewe au viambato vyake vyovyote. Inaweza kutokea wakati wowote maishani.
Dalili
Kwa aina hii ya mzio, hata kiasi kidogo cha pombe kinaweza kusababisha dalili. Na haijalishi ikiwa mwili humenyuka kwa pombe yenyewe au vitu vinavyounda. Dalili zinaweza kuwa tofauti - matangazo nyekundu baada ya kunywa pombe - mojawapo ya wasio na hatia. Mshtuko wa anaphylactic unaowezekana. Katika hali kama hiyo, maisha ya mgonjwa yako hatarini.
Dalili za asili za mzio huu, pamoja na madoa mekundu, ni:
- pua kuwasha, midomo na ngozi ya uso;
- kuongezeka kwa machozi, kiwambo cha sikio tabia ya hali hii;
- uvimbe wa koo, uso na sehemu nyingine za mwili;
- kikohozi cha sauti, pua iliyojaa, kupumua kwa shida;
- eczema, upele mkali wa ngozi;
- kuumwa na tumbo na maumivu, kutapika, kichefuchefu, kuhara;
- kupoteza fahamu, kizunguzungu.
Katika baadhi ya matukio, pombe huwafanya wagonjwa walio na urticaria ya kawaida kujisikia vibaya zaidi. Kweli, upele unaosababisha kuwasiliana kimwili na mtu anayewasha ni nadra sana.nadra. Ikiwa mtu ana ugonjwa wa pumu ya bronchial, basi pombe inaweza kusababisha matatizo mbalimbali ndani yake. Itakuwa upungufu wa kupumua hadi kizuizi cha bronchi, kikohozi chenye nguvu na kisichokoma. Pombe pia huongeza dalili za mzio wa chakula. Katika hali hii, kila kitu kinaweza pia kuisha kwa mshtuko wa anaphylactic.
Hali zinajulikana wakati pombe kali ilisababisha athari kali ya mzio kwa vyakula ambavyo mgonjwa angeweza kula hapo awali bila matokeo yoyote, na kisha hii ilianza kusababisha matatizo makubwa. Hii inafafanuliwa na ukweli kwamba pombe huongeza uwezo wa mfumo wa utumbo kunyonya virutubisho vinavyoingia ndani ya mwili wa binadamu. Mfano wa classic ni mzio wa nyama ya kuku au nyama ya ndege wengine, ambayo ni ya kawaida kabisa. Zaidi ya hayo, inaweza kujidhihirisha katika hali hizo tu wakati mtu ana vitafunio wakati anakunywa.
Ikiwa wewe au mtu unayemjua ana moja au zaidi ya dalili hizi baada ya kunywa pombe, unapaswa kushauriana na daktari mara moja kwa ushauri na utunzaji wa ufuatiliaji. Ikiwa unapuuza dalili, hii inaweza kusababisha matokeo ya kusikitisha. Uwezekano mkubwa zaidi, athari ya mzio kwa hasira itaongezeka, itakuwa vigumu zaidi kuvumilia dalili mpaka matokeo mabaya yanatokea. Katika kesi hii, ukweli kwamba matangazo nyekundu yanaonekana baada ya kunywa pombe ni mojawapo ya dalili za kwanza, baada ya kuonekana ambayo unapaswa kuwa na wasiwasi sana.
Uvumilivu wa pombe au mzio
Tofautisha kati ya mizio na kutovumiliapombe. Hili pia ni jambo la kawaida, ambalo linaweza kujidhihirisha katika hisia mbalimbali zisizofurahi. Ikiwa ni pamoja na kuumwa na tumbo, madoa mekundu usoni baada ya pombe, kichefuchefu, maumivu ya kichwa, kutapika, mapigo ya moyo.
Tofauti kati ya hali hizi iko katika ukweli kwamba pamoja na mizio, mfumo wa kinga ya binadamu humenyuka ama kwa pombe yenyewe au kwa dutu ambayo ni sehemu ya kinywaji fulani. Lakini kwa kutovumilia kwa pombe ya ethyl, mfumo wa mmeng'enyo wa chakula hauwezi kukabiliana nayo, ambayo husababisha matokeo sawa.
Hii hutokea ikiwa mwili wa binadamu hautoi kimeng'enya maalum kinachosaidia kufyonza vitu fulani na kuvivunja. Kwa mfano, jambo hili mara nyingi hupatikana kwa wakazi wa nchi za Asia. Jeni ambayo inawajibika kwa ubadilishaji wa pombe kuwa acetaldehyde, na kisha kuwa asidi ya asetiki, haifanyi kazi vizuri kwao. Kwa sababu hii, asetaldehyde mwilini inakuwa nyingi kiasi kwamba dalili zote hapo juu hutokea.
Kutovumilia kwa vitu vingine vinavyohusiana na pombe
Mbali na kutovumilia kwa pombe ya ethyl, mwili wa binadamu unaweza kuguswa vibaya na vitu vingine vilivyo kwenye mwili wake pamoja na vileo.
Kwa mfano, matatizo huibuka na histamini. Ni kemikali ambayo huzalishwa na mwili wa binadamu wenyewe. Lakini wakati huo huo, hupatikana katika vinywaji na vyakula fulani, hasa vilivyochacha. Histamine nyingi hupatikana katika sauerkraut, nyama ya kuvuta sigara, jibini, bia na divai. Kwa ajili yakeKama matokeo ya uharibifu huu, mwili wetu kwa kawaida hutoa dutu nyingine inayojulikana kama diamine oxidase. Lakini ikitokea kwamba kiasi kinachofaa hakiwezi kuzalishwa, histamini huanza kujilimbikiza, ambayo inaongoza kwa dalili sawa za mzio - matangazo nyekundu kwenye uso baada ya pombe, pua iliyojaa, kuhara, maumivu ya tumbo.
Kutovumilia kwa Sulfite pia kunaweza kutokea. Mchanganyiko huu mara nyingi huishia kwenye bia au divai. Wanafanya kama kihifadhi au kikomo cha uchachishaji. Katika tasnia ya chakula, pyrosulfite ya potasiamu na hydrosulfite ya potasiamu hupatikana mara nyingi. Katika muundo wa vyakula na vinywaji, huteuliwa E224 na E228, kwa mtiririko huo. Dioksidi ya sulfuri pia inaweza kusababisha athari ya mzio. Inayo divai kwa wingi hasa.
Katika baadhi ya matukio, maumivu yanayoambatana na unywaji pombe husababisha ukuaji wa saratani. Kwa bahati nzuri, hii hutokea mara chache. Kama sheria, katika kesi hii, utambuzi ni lymphoma ya Hodgkin au lymphogranulomatosis. Hatari ya ugonjwa kama huo iko katika ukweli kwamba nodi za lymph zilizopanuliwa katika ugonjwa wa Hodgkin haziumiza. Mtu huanza kupata usumbufu tu baada ya kunywa pombe. Sababu kamili ya hii bado haijabainishwa.
Utambuzi
Ikiwa una madoa mekundu mwilini mwako baada ya pombe au dalili zingine zilizofafanuliwa katika makala, bila shaka unapaswa kushauriana na daktari kwa ushauri. Kulingana na ishara maalum na maonyesho ya ugonjwa huo, daktari atakuelekezadaktari wa mzio ambaye atajua sababu haswa za hali hii.
Uwezekano mkubwa zaidi, katika miadi italazimika kujibu ni aina gani ya vinywaji vya pombe husababisha dalili zinazokusumbua, jinsi zinavyojidhihirisha, shida hizi zilionekana muda gani uliopita. Pia, kumbuka mapema ikiwa una jamaa wanaosumbuliwa na mzio kama huo, una magonjwa gani mengine.
Daktari wako akishuku kuwa una mzio wa pombe, atakupendekezea upime. Aina ya kawaida katika uchunguzi wa kisasa ni mtihani wa ngozi. Wakati huo huo, kiasi kidogo cha allergen hutumiwa kwenye ngozi iliyopigwa au iliyopigwa na chombo maalum cha matibabu. Ikiwa hii ndiyo inakera, basi majibu yatakuwa dhahiri. Kipimo cha damu pia hutumika kwa kingamwili na antijeni zilizomo.
Ikiwa haiwezekani kuanzisha mwasho kwa njia hii, katika hali nyingine daktari anaweza kupendekeza mgonjwa anywe kiasi kidogo cha pombe, ambacho kinapaswa kusababisha athari mbaya. Katika kesi hii, daktari lazima afuatilie kwa uangalifu majibu ya mwili wa mgonjwa.
Mvinyo
Mtu anapofunikwa na madoa mekundu baada ya pombe, mara nyingi sababu inaweza kuwa katika makosa. Mvinyo nyekundu inachukuliwa kuwa ya mzio zaidi. Mara nyingi majibu hasi hukasirishwa na moja ya viungo vinavyounda utungaji wake au malighafi ambayo yalitumiwa kuifanya. Kwa mfano, aina fulani ya zabibu. Ukweli kwamba baada ya pombe kuna matangazo nyekundu kwenye uso, yasiyo ya ethyl pia inaweza kuwa na lawama.vipengele vya kinywaji hiki. Kwa mfano, kwa-bidhaa za fermentation, ambayo hugeuza juisi ya zabibu ya kawaida kuwa divai. Unapaswa pia kuzingatia kwa uangalifu viongeza ambavyo vinapea pombe ladha inayofaa, muundo na harufu. Katika baadhi ya matukio, hata ukungu unaoonekana kwenye kizibo cha chupa ya divai husababisha athari ya mzio.
Hebu tuchambue kila moja ya sababu za madoa mekundu baada ya pombe kwa undani zaidi. Zabibu, ambayo divai hutengenezwa, kama malighafi, mara nyingi hufanya kama allergen yenye nguvu. Mbali na vitu vilivyomo, ugonjwa huo unaweza kuwa hasira na usindikaji wa matunda kabla ya kuokota. Katika hali ya kisasa, dioksidi ya sulfuri hutumiwa mara nyingi kwa hili. Mzio pia husababishwa na magonjwa ya fangasi ambayo mara nyingi mimea huugua.
Bidhaa inayoogopwa zaidi ya uchachushaji wa juisi ya zabibu ni histamini. Maudhui yake katika divai yanaweza kuwa tofauti, tofauti sana kulingana na aina na aina ya kinywaji. Mvinyo nyekundu ina histamini nyingi kuliko divai nyeupe, na mkusanyiko wake ni mkubwa katika shiraz kuliko katika cabernet.
Takriban thuluthi moja ya wagonjwa walio na mizio ya pombe wanalalamika kwamba wanakuwa wagonjwa baada ya kunywa dozi ndogo za pombe. Katika kesi hii, vihifadhi vinapaswa kulaumiwa. Sababu kuu kwa nini matangazo nyekundu yanaonekana baada ya pombe ni pyrosulfate ya sodiamu. Ni moja ya vihifadhi vya zamani zaidi. Katika nafasi hii, ilitumiwa na Warumi wa kale. Baada ya kunywa vinywaji ambavyo vina katika muundo wao, hali ya wagonjwa wenye pumu inazidi kuwa mbaya. Wanaweza kuwa na kifafa. Sodiamu pyrosulfate ni nyingi hasa katika nyeupe na pipakosa. Hivi karibuni, vin zaidi na zaidi na maudhui yaliyopunguzwa ya pyrosulfate ya sodiamu katika muundo wao huonekana kuuzwa. Ingawa wagonjwa walio na usikivu mkubwa wa misombo ya salfa bado hawapendekezwi kuzitumia.
Ili kuongeza maisha ya rafu ya divai, misombo mingine ya salfa inaweza kuongezwa kwayo. Wanaweza pia kusababisha mashambulizi ya pumu, na kwa watu nyeti kwa vitu fulani, husababisha mshtuko wa anaphylactic. Hutatiza upumuaji katika sodiamu benzoate ya pumu, inayojulikana kama E211. Inaweza pia kuwa sababu inayochochea mizinga.
Kutokana na kupaka rangi kwenye chakula, walio na mzio wanapaswa kujihadhari na tartrazine. Dutu hii imeteuliwa kama E102. Kawaida, huongezwa kwa divai ili kuipa hue ya dhahabu ya tabia. Dutu hii haina mizio nyingi na inaweza kusababisha shambulio la pumu na vipele kwenye ngozi.
Mzio baada ya champagne ya bei nafuu inaweza kusababishwa na vitamu ambavyo huongezwa humo ili kuficha mapungufu ya kinywaji hicho kinachometa. Hatimaye, protini inaweza kuwa sababu kwa nini matangazo nyekundu yanaonekana kwenye mwili baada ya pombe. Ni muhimu kwa wazalishaji kubadilisha uwazi wa kinywaji. Protini zinaweza kusababisha mzio peke yao. Bado haijulikani ikiwa wanaweza kuibua maoni hasi baada ya kutumiwa kama kimuliko.
Bia
Bia ni ya pili baada ya mzio wa divai. Kinywaji hiki pia kina aina mbalimbali za dutu zinazoweza kusababisha dalili moja au nyingine.
Kwafermentation ya bia za bei nafuu kwa msaada wa enzymes, mchele, mahindi, viazi, pamoja na aina mbalimbali za m alts - ngano, shayiri, mahindi, rye hutumiwa. Mzio hukasirishwa na misombo ya protini ambayo iko katika vitu hivi. Wagonjwa wanaoathiriwa pia wako hatarini kutokana na bia maarufu ya hivi majuzi isiyo na gluteni, ambayo hutengenezwa kwa mtama. Inasababisha mzio katika kesi ya kutovumilia kwa mtu binafsi kwa nafaka hii. Pia, katika hali ya kutovumilia kwa mtu binafsi tu, humle ni hatari.
Maudhui ya chachu ya mtengenezaji bia katika bidhaa iliyokamilishwa ni ya chini kabisa, lakini yanatosha kusababisha mzio.
Histamine katika bia ni ndogo sana kuliko katika divai nyekundu. Lakini hata kiasi kidogo cha kemikali hii inaweza kusababisha matatizo. Mzio pia hutokea kwa ladha na ladha. Hizi ni pamoja na peel ya machungwa, coriander, beri na dondoo za matunda. Katika utengenezaji wa kinywaji, ni karibu kusindika kabisa, lakini athari za mabaki zinaweza kusababisha dalili za mtu binafsi. Kwa mfano, matangazo mekundu baada ya kunywa pombe.
Bia, kama divai, ina vihifadhi. Hizi ni benzoate za kalsiamu na potasiamu, sulfite. Kuna vihifadhi zaidi katika bia ya kawaida kuliko bia ya chupa. Hatimaye, illuminators ni hatari. Katika kesi hii, tannins na asidi ya tannic. Ni hatari katika uwepo wa kutovumilia kwa mtu binafsi.
Pombe kali
Kuna maoni kwamba vodka ni pombe, ambayo kuna uwezekano mdogo wa kusababisha mzio. Hii ni kweli ikiwa tu tutasemakuhusu vodka ya hali ya juu. Kisha kiungo chake kikuu ni pombe ya ethyl diluted na maji. Hakuna vipengele vingine vinavyoweza kuwasilisha hatari.
Vizio vinavyowezekana hupatikana katika nyenzo za mimea, lakini kwa kawaida huondolewa wakati wa hatua ya utakaso wa bidhaa.
Lakini ikiwa vodka ni ya bei nafuu au ina ladha, basi unapaswa kuogopa mizio. Sababu za kuchochea katika kesi hii ni vifafanua, ladha, mafuta ya fuseli na uchafu mwingine.
Konjaki ni pombe nyingine kali ambayo ni nadra sana kuwa na mzio. Imetengenezwa kutoka kwa zabibu, na sababu kuu ambayo uso hufunikwa na matangazo nyekundu baada ya pombe ni kiwanja cha sulfuri, ambacho hutumiwa kama kihifadhi, kama katika divai. Pia, katika hatua ya uchachishaji wa malighafi ya zabibu, histamini inaweza kutengenezwa.
Tanini zinazounda konjaki hupunguza uwezekano wa upenyezaji wa seli za utumbo, ambayo hupunguza athari ambayo pombe hutoa. Walakini, wanaweza kusababisha mzio peke yao. Ukikutana na konjaki ya ubora wa chini, basi inaweza kuwa na uchafu mwingi wa kigeni - vizio - rangi, ladha, mafuta ya fuseli.
Inaaminika kuwa mtu hawezi kuwa na mzio wa pombe katika hali yake safi. Hata hivyo, kunywa pombe 96% haiwezekani, kwa kuwa katika kesi hii utando wa mucous huwaka. Pombe hupunguzwa, na kila aina ya nyongeza husababisha mzio kwa mtu. Hali hiyo inazidishwa na ukweli kwamba pombe ni ya daraja la kwanzakiyeyusho.
Matibabu
Ikiwa mtu amefunikwa na madoa mekundu baada ya pombe, hii ni dalili ambayo lazima itupwe. Habari mbaya ni kwamba hakuna tiba ya mizio. Dawa ya kisasa husaidia tu kupunguza dalili, kuzuia athari ambazo zinaweza kutishia maisha au afya ya mtu.
Ikiwa una mzio wa pombe yenyewe, basi wokovu pekee ni kuacha kabisa kunywa pombe. Kumbuka kwamba hata kiasi kidogo kinaweza kusababisha madhara makubwa, matangazo nyekundu yataonekana mara moja baada ya pombe.
Wagonjwa kama hao wanapaswa kukumbuka kila wakati kuwa pombe iko katika muundo wa vyakula vingi. Kwa mfano, katika michuzi iliyopangwa tayari, vinywaji vya fizzy, puree ya nyanya, marinade. Matunda yaliyoiva sana yanaweza kuanza kuchachuka. Pombe iliyomo inaweza kutosha kusababisha athari ya mzio. Dawa zingine pia zina pombe. Kwa mfano, syrup ya kikohozi. Fahamu kuwa baadhi ya mikahawa hupika kwa pombe.
Mara nyingi, picha bado si ya kusikitisha, matangazo mekundu baada ya kunywa pombe hayaonekani mara kwa mara. Kawaida, aina fulani tu au aina za vinywaji au mchanganyiko wao na vyakula fulani husababisha mzio. Kwa hiyo ni ya kutosha kubadili kinywaji au kufuatilia mlo wako ili kuepuka matatizo. Katika hali hii, bado unapaswa kushauriana na daktari wako kabla.
Iwapo madoa mekundu yanatokea baada ya pombe, lakini majibu si makali, dawa za antihistamine zinaweza kusaidia. Wanachukuliwa kwa mdomo. Njia ambazo hupunguza dalili maalum zisizofurahi hutumiwa pia. Nasopharynx huwashwa na decoction ya chamomile, na itching, painkillers na mafuta ya uponyaji itasaidia. Katika hali ngumu, inashauriwa kubeba bangili ya matibabu na kipimo cha adrenaline ili kuitumia kama suluhisho la mwisho. Baada ya hapo, unahitaji kupiga simu ambulensi mara moja na ukubali kulazwa hospitalini.
