Mmea wenye majani membamba, picha ambayo una fursa ya kuona kwenye kifungu, ni mmea wa kudumu wa herbaceous wa familia ya magugu. Watu huita chai ya Ivan-chai au chai ya Koporsky. Katika siku za zamani, mmea huo uliitwa "nyasi ya moto" kutokana na ukweli kwamba magugu yalikuwa ya kwanza kukua katika maeneo ya moto. Baadhi ya watu waliuita mmea huo "nyasi ya mkuyu" kwa sababu waliona ndani yake kufanana na mti wa mlonge. Fireweed pia iliitwa "skripun", kwa sababu wakati wa kuchomoa mmea hutoa sauti inayolingana ya kutisha.
Sifa za fireweed angustifolia ni tofauti sana hivi kwamba zilitumika katika maeneo mengi ya maisha. Wakazi wa zamani wa Dunia waliona sifa bora za nguvu za mmea. Sehemu zake zilitumika katika utengenezaji wa kamba, plaits, twine na kadhalika. Mafundi wanawake walisuka nyuzi za magugu kwenye kitambaa, na hivyo kuongeza nguvu ya kitambaa na kuboresha utendaji wake. Mzizi pia ulithaminiwa sana.mmea huu. Imekaushwa, kupondwa na kuongezwa kwa bidhaa zilizooka. Ina ladha tamu kidogo, kwa hivyo ni mbadala nzuri ya sukari. Poda iliyosababishwa ilikuwa na vitamini na kufuatilia vipengele. Kulikuwa na mafundi waliotengeneza vinywaji vikali, vinyunyuzi na vileo kutokana na magugumaji.
Baada ya kutoa maua, fluff hutokea kwenye mashina ya mmea. Ilitumika kama pamba ya pamba, walijaza mito, magodoro, wakatengeneza blanketi na matandiko mbalimbali. Fireweed pia ilitumiwa sana katika dawa za watu. Kuna ushahidi kwamba mmea mkavu ulipendekezwa kutundikwa kwenye mlango wa kuwaepusha pepo wachafu.
Eneo la ukuaji na vipengele vya mimea
Eneo kuu la ukuaji ni Ulimwengu wa Kaskazini. Mmea hupenda sana maeneo ya mchanga karibu na misitu ya coniferous (eneo la mwanga). Mara nyingi, fireweed inaweza kupatikana katika maeneo ya kusafisha kwa wingi, karibu na njia za reli, kwenye mitaro, kwenye miamba, karibu na tuta, karibu na maji. Katika eneo la Urusi, hupatikana katika Urals na Siberia. Fireweed ilipata umaarufu kama spishi ya utambuzi, kwani huanza kukua kwanza katika sehemu za ukataji miti au kwenye majivu. Wakati vichaka na miti inapoota tena katika maeneo haya, mmea hufa au kuhamia kwenye nafasi wazi zaidi.
Fireweed ina mbegu ndogo na nywele ndefu, hivyo zinaweza kuenea kwa umbali mrefu na mikondo ya hewa. Mara nyingi sana inaweza kuonekana kukua karibu na raspberries. Fireweed katika hali ya asili hufikia urefu wa nusu mita hadi mita 1.5-2. Shina ni refu, rahisi, tupu, na katika sehemu zenye majani mazito. mizizi kubwa,nene, inahusu aina ya kutambaa. Vipeperushi vina umbo la kabari, vilivyoelekezwa, rahisi, na petioles fupi. Kulingana na msimu wa ukuaji, rangi ya jani inaweza kuwa kutoka kijani kibichi hadi rangi ya pinki. Maua ya ukubwa wa kati na perianths mbili. Kwa kipenyo, hufikia cm 2.5-3. petals hupandwa mara chache, hupakwa rangi ya pinki, mara chache nyeupe. Maua huanguka katika nusu ya pili ya Julai na huchukua wiki tatu hadi nne. Wakati wa maua, magugu ya moto hutoa kiasi kikubwa cha poleni ya njano-kijani. Matunda yanafanana, uwezekano mkubwa, ganda au sanduku la curved, pubescent kidogo. Mbegu ni za mviringo, zimeinuliwa kidogo, na nywele kadhaa upande mmoja. Huiva mnamo Agosti-Septemba.
Utungaji wa kemikali
Tajiri zaidi kwa upande wa utungaji wa kemikali ni majani machanga, vikonyo na viunga vya magugumaji. Asilimia ya tannins ndani yao ni kati ya 10 hadi 20. Majani yana hadi 15% ya kamasi, na wengine wa mmea ni matajiri katika nyuzi za mimea, ambayo huamua nguvu zao za mitambo. Pia, mmea ni matajiri katika vitamini C, lectini, sukari, pectini, asidi za kikaboni. Chai ya Ivan ina vitu vingi vya kufuatilia, kati ya ambayo kuu ni muhimu kuzingatia: shaba, chuma, manganese, titanium, molybdenum, potasiamu, kalsiamu, lithiamu, boroni. Kwa kutengeneza chai kutoka kwa magugumaji, unaweza kupata kinywaji bora cha kuzuia uchochezi, haswa kwa vile hutoa athari ya kufunika.
Mwewe ulioachwa na angut: matumizi na umuhimu katika uchumi
BMwanzoni mwa karne ya 20, wakati ujenzi mkubwa wa reli ulianza, nyasi zilipandwa kando ya barabara. Fireweed kikamilifu nguvu na mkono udongo, na yeye pia "nyundo" magugu mengine. Baadaye kidogo, mmea huo ulitumiwa kuimarisha mifereji ya maji, tuta, udongo, barabara kuu. Katika ukubwa wa nchi yetu, Ivan-chai inachukua nafasi ya kuongoza kati ya mimea ya asali ya mmea. Uzalishaji wa magugu ni ya juu sana: karibu kilo 600 za asali zinaweza kupatikana kutoka kwa hekta moja ya mashamba. Asilimia ya sukari na sucrose katika bidhaa itategemea hali ya hewa. Asali ina ladha ya maridadi, ni ya uwazi na tinge ya kijani. Bidhaa hii tamu huhifadhiwa kwa muda mrefu, lakini hung'aa haraka na kugeuka kuwa punje ndogo nyeupe.
Kwa mfano, huko Caucasus, unga wa chai ya Ivan huongezwa kwenye maandazi hata sasa hivi. Majani machanga na shina hutumiwa kutengeneza saladi za vitamini. Na baada ya kuchemsha mboga kidogo, unaweza kuitumia kama sahani ngumu ya sahani kuu. Katika eneo la Urusi, chai nyeusi ya majani marefu ilionekana hivi karibuni. Na babu zetu walipika nini kabla ya hapo? Bila shaka, hii ni chai ya Koporye. Iliitwa jina la kijiji cha Koporye katika jimbo la St. Wakati wa msimu wa kupanda, majani ya chai ya Ivan yalikusanywa, kuchachushwa na kukaushwa.
Dawa mbadala inasemaje
Katika dawa za kiasili, matumizi ya herb fireweed angustifolia yamefanyika kwa muda mrefu, wigo wa hatua yake ni pana sana. Mimea ina uwezo wa kupambana na michakato ya uchochezi ya utata wowote na inafaa kwa viungo vyote.na mifumo. Pia kuna ushahidi kwamba chai ya Ivan inaweza kuacha maendeleo ya saratani katika hatua za mwanzo. Na katika hatua za baadaye, inaweza kupunguza mateso na maumivu makali. Hasa fireweed husaidia wanaume katika matibabu ya magonjwa ya mfumo wa genitourinary. Pia wanaona matokeo bora kwa wagonjwa ambao wana shida na adenoma na prostate. Kipengele hiki kilibainishwa nyuma mnamo 1983 na mtaalam wa mitishamba Treben Maria. Katika dawa za watu, fireweed ilipokea utukufu wa panacea kwa magonjwa yote. Kwa mfano, na kisonono na syphilis, iliagizwa kwa namna ya decoctions na tinctures. Decoction ilitumika kwa gargling na angina na kama lotions kwa otitis vyombo vya habari. Kwa udhihirisho wa vidonda vya tumbo, tinctures ya pombe ilipendekezwa, ambayo ilichangia kukaza kwa majeraha kwenye kuta za tumbo.
Lakini kabla ya kuanza kutumia dawa kulingana na angustifolium fireweed, haitoshi kujifunza mali ya manufaa na vikwazo peke yako. Kwa hakika unapaswa kushauriana na mtaalamu ili kuzuia matokeo yasiyofurahisha ya kujitibu.
Phytotherapy
Ukweli kwamba michuzi na michuzi kutoka kwa mimea ya magugumaji angustifolia ina athari ya kutuliza imejulikana kwa muda mrefu. Ni bora hasa kwa migraines na neuroses, hata huzidi valerian inayojulikana katika sifa zake za dawa. Ikiwa valerian hutuliza tu na kupumzika, basi chai ya Ivan inaweza kubadilisha shughuli za binadamu kwa bora katika kiwango cha reflexes. Madaktari pia wanaona kuwa mmea hupigana kikamilifu na udhihirisho wa kukamata. Kutokana na kiasi kikubwa cha tannin katika fireweed, lotions msingi wake kusaidiamajeraha huponya haraka. Kwa mfano, decoctions imeonyesha matokeo bora katika matibabu ya eczema, ugonjwa wa atopic, psoriasis. Pia, tinctures ya chai ya Ivan hutumiwa katika matibabu ya kidonda cha peptic na magonjwa mengine ya njia ya utumbo.
Sifa muhimu
Kwa kuzingatia yaliyo hapo juu, tunaweza kuhitimisha kuwa mmea una sifa nyingi nzuri na ni mimea ya miujiza tu. Sasa hebu tuangazie sifa kuu za dawa za magugumaji:
- Kiasi kikubwa tu cha vitamini C. Kuna ascorbic zaidi kwenye magugumaji kuliko waridi maarufu wa mwitu.
- Uwiano wa kipekee wa vitamini na kufuatilia vipengele huruhusu mmea kutumika kama chai, chakula na kutumika nyumbani.
- Sio tu kwamba huimarisha kinga ya mwili, bali pia hufanya kinga ya mwili kufanya kazi kwa uwezo kamili.
- Inasafisha kikamilifu mfumo wa limfu wa sumu, radicals bure, bakteria hatari na vijidudu.
- Hupunguza halijoto kwa ufanisi na kwa haraka, huku ikileta uboreshaji wa jumla katika hali, hupambana na mchakato wa uchochezi.
- Hurekebisha uwiano wa asidi ya fomula ya damu, yaani, kuitengeneza alkali, hasa husaidia mwili unapodhoofika sana.
- Hupunguza ulevi kwa haraka wakati wa matibabu ya saratani.
- Kwa wanaume huongeza kiwango cha nguvu za kiume na kuondoa uvimbe kwenye mfumo wa uzazi.
- Humezwa kwa haraka na mwili kutokana na ukweli kwamba ina viambajengo vingi vya protini. Wawindaji hupenda kuipikawavuvi, wasafiri.
- Kwa sababu ya athari kubwa ya kufunika, magugu yameagizwa kwa ajili ya vidonda, gastritis, colitis, gesi tumboni.
- Boresha na ufanye upya seramu ya damu.
- Chai ya Ivan-chai ni nzuri kwa maumivu ya kichwa, husaidia kwa mashambulizi makali ya kipandauso.
- Kinga bora ya saratani, haswa kwa wanaume.
- Haiathiri michakato ya kimetaboliki kutokana na ukweli kwamba haina kafeini na asidi (oxalic).
- Ina athari kali ya hemostatic.
- Kiasi kidogo cha mafuta muhimu husaidia chai iliyotengenezwa kwa moto kudumu hadi siku tatu.
- Husaidia magonjwa ya mishipa ya damu, kurekebisha shinikizo la damu.
- Huzuia sumu kwenye chakula.
- Hufanya uimara kwenye mizizi ya nywele.
Kuhusu vipingamizi, mimea ya angustifolia inapaswa kuchukuliwa kwa tahadhari na wanawake wajawazito na wanaonyonyesha. Inashauriwa pia kuacha kuitumia ikiwa uvumilivu wa mtu binafsi kwa mmea umebainishwa. Usinywe chai ya magugu mara kwa mara, kwani kuhara kunaweza kutokea. Fireweed angustifolia ina vikwazo kwa watu walio na kuongezeka kwa damu kuganda.
Wakati wa kukusanya magugumaji
Wakati mwafaka wa kuvuna mmea ni kuanzia Julai hadi Septemba. Kuhusu mimea, majani, shina na shina huvunwa wakati wa maua. Wakati mmea unapokwisha pubescent, uvunaji umesimamishwa. Kwanza kabisa, unahitaji kuchunguza kwa makini mmea: haipaswi kuwa mgonjwa, vumbi au kuvunjwa. Kisha shina kwa uzurikubanwa kwa mkono na kushikwa kutoka juu hadi chini.
Sio lazima "kufunga" mmea mzima, majani machache, maua na shina zitatosha. Kisha unaweza kwenda kwa jirani na kadhalika. Kawaida chai ya Ivan hukua kwenye vichaka, kwa hivyo kuna kutosha kwa kila mtu. Inashauriwa kuchagua upandaji wa magugu mbali na maeneo yenye uchafu na mashamba ya kilimo. Pia, usikusanye mmea karibu na vituo vya viwanda au barabara kuu zenye shughuli nyingi. Ni bora kuchagua viunga vya msitu, mikanda ya msitu ya mbali, maeneo yaliyotelekezwa na kadhalika.
Jinsi ya kukausha na kuchachusha magugumaji vizuri
Baada ya mkusanyiko kufanywa, inashauriwa kukausha magugu yenye majani nyembamba, mali ya manufaa na vikwazo ambavyo tunazingatia, katika chumba kavu, ikiwezekana katika rasimu. Shina, majani na maua hutenganishwa kwa sehemu ndogo na kuwekwa kwenye turubai safi au karatasi. Kwa joto la kawaida (takriban + 20 ℃), mbao zilizotengenezwa tayari zinaweza kuoza ndani ya vyombo vidogo baada ya wiki 3-4. Hifadhi vyema kwenye mifuko ya karatasi, vyombo vya kioo au mifuko ya kitani.
Sasa tunahitaji kuzungumza tofauti kuhusu kuvuna mzizi. Ni bora kuchimba katika vuli (Septemba-Oktoba). Mizizi ni kusafishwa kabisa kwa uchafu, kuosha vizuri na kukaushwa. Kata vipande vidogo na uache kukauka katika tanuri. Ikiwa unapanga kutumia sehemu za mizizi kwa tincture au decoction, basi hii ni ya kutosha. Na, ikiwa unahitaji poda kutoka kwenye mzizi, basi sehemu hizo hukaushwa kwa njia ya kawaida kwa angalau mwezi mmoja kwenye hewa ya wazi.
Majani yaliyokauka inamaanisha kuyaosha nabaadae mwanga kukausha juu ya uso kavu na safu ya si zaidi ya 5 cm wakati wa mchana. Wakati huo huo, sehemu zote za mmea huchochewa mara kwa mara. Pia kuna teknolojia maalum ya kuvuna fireweed - hii ni kupotosha majani. Kila jani hupakwa kwenye mitende na kuunda bomba. Katika kesi hii, sap ya seli hutolewa, na vitu vyote muhimu vinabaki kwenye majani. Hivi ndivyo unavyoweza kupata kinywaji cha chai chenye harufu nzuri na afya.
Sasa zingatia teknolojia ya uchachushaji chai. Ili kufanya hivyo, majani yaliyopotoka yamewekwa kwenye safu nyembamba kwenye bakuli la enamel na kufunikwa na kitambaa cha uchafu. Wao huwekwa karibu na chanzo cha joto na joto la si zaidi ya + 26 … + 28 ℃. Acha kwa karibu masaa 8-10. Kwa hivyo, fermentation hufanyika, na harufu ya kawaida ya nyasi hugeuka kuwa tajiri ya maua-matunda. Ni muhimu hapa si kuruhusu joto kuongezeka, vinginevyo ladha itageuka. Ifuatayo, majani hukatwa na mkasi, kuenea kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na ngozi. Weka oveni kwa joto la +50 ℃ na uweke karatasi ya kuoka. Kuzalisha kuchanganya mara kwa mara na spatula ya mbao. Ni muhimu hapa kwamba majani hayataanguka kwenye vumbi, lakini kuvunja. Rangi ya majani inapaswa kuwa sawa na ile ya chai halisi ya majani marefu. Inashauriwa kuhifadhi bidhaa iliyokamilishwa kwenye chombo cha glasi au karatasi mahali pa giza.
Jinsi ya kutengeneza chai ya Ivan
Majani yaliyokaushwa yanaweza kutengenezwa peke yake au kwa kuchanganywa na mimea mingine. Kwa mfano, na majani ya jordgubbar, currants, mint, zeri ya limao,matunda ya rosehip. Ni muhimu kwamba majani sio kavu tu, lakini kupitia hatua ya fermentation. Sasa fikiria siri kadhaa za kutengeneza chai. Tunachukua teapot ya kauri au kioo, suuza kidogo na maji ya moto. Tunaweka vijiko 2-3 vya chai kavu ya Willow na kumwaga maji ya moto, kuhusu lita 0.5. Lakini hatutumii maji yote ya kuchemsha, lakini kumwaga nyasi katika sehemu ya tatu ya teapot, kusubiri dakika 5, na kuongeza maji ya moto iliyobaki. Ni muhimu kusisitiza si zaidi ya dakika 10, baada ya hapo unaweza kunywa.
Ikiwa unahisi kuwa chai ni kali sana, basi uwiano unaweza kupunguzwa: kwa lita 0.5 za maji ya moto, chukua vijiko 1-2 vya majani makavu. Kwa kushangaza, maji ya kuchemsha yanaweza kuongezwa kwenye teapot mara tano zaidi, na kinywaji pia kitakuwa na manufaa. Chai iliyotengenezwa inaweza kuhifadhiwa kwa muda wa siku tatu, wakati haina kupoteza ladha yake, harufu na haina siki. Katika hali ya hewa ya joto ya majira ya joto, unaweza kunywa chai iliyopikwa baridi. Sukari haipendekezi, kama katika chai zote za mitishamba. Aidha bora itakuwa asali, halva, zabibu, apricots kavu, yaani, flygbolag asili ya glucose. Wakati wa kutengeneza chai, unaweza kuchanganya majani na maua, kwa mfano, kijiko 1 cha majani + kijiko 1 cha maua.
Hakika za kuvutia kuhusu Saiprasi
Tulichunguza sehemu ya uwekaji wa herb fireweed angustifolia na ukiukaji wa matumizi yake. Hatimaye, baadhi ya mambo ya kuvutia:
- Nchini Urusi kulikuwa na daktari maarufu - Peter Badmaev, ambaye alikuwa akifanya uchunguzi wa kina wa mali ya Ivan-chai. Alikunywa decoctions na tinctures ya mmea huu, aliishi hadi miaka 110 na miaka 10 kabla ya kifo chake.kwa mara nyingine akawa baba.
- Wakati wa utawala wa Peter I, Ivan-chai ilikuwa msafirishaji wa pili kwa ukubwa barani Ulaya.
- Chai kutoka kwa magugumaji inaweza kuwa tiba kwa 90% ya magonjwa yote yaliyopo kwenye sayari hii.
- Nchini Urusi, chai ya Ivan iliitwa "elixir of life" kwa sababu ina 2/3 ya vipengele vya jedwali la upimaji.
Wakati wa Vita vya Pili vya Dunia, Hitler binafsi alitoa agizo la kuharibu maabara ya majaribio ya uchunguzi wa magugu moto karibu na kijiji cha Koporye. Hapo ndipo walipokausha na kuweka sehemu ya simba ya chai kwa askari wa Jeshi la Sovieti.
