Blackberry ni kichaka cha kudumu ambacho matawi yake hufikia urefu wa mita moja na nusu. Kwa kweli hizi ni vichaka visivyoweza kupenyeka na miiba, ambayo shina zake hukua pande zote. Majani ya Blackberry pia yana miiba, kama yale ya raspberries. Walakini, sura yao ni tofauti kidogo. Mimea hupanda kutoka spring hadi vuli na maua madogo nyeupe. Berries hufanana na raspberries, lakini ni nyeusi au bluu giza. Mkusanyiko wao unafanywa mwishoni mwa majira ya joto - vuli mapema. Berries hukua milimani, shambani na tambarare, kando ya barabara na kwenye kingo za mito. Inapatikana kusini na katikati mwa Urusi, na pia ng'ambo ya Urals.
Hebu tuzingatie sifa za beri na jani la blackberry.
Faida za matunda
Waganga wa kienyeji wamejua kwa muda mrefu mali ya manufaa ya beri. Pipi anuwai zilitayarishwa kutoka kwake au matunda yaliyokaushwa tu, na kisha kuongezwa kwa chai. Berries ni antidepressant ya asili. Wana uwezo wa kutuliza mfumo wa neva na kuimarishakinga. Matunda huchukuliwa kwa matatizo ya usingizi, mishipa ya fahamu na homa.
Muundo wa beri ni pamoja na chuma, magnesiamu, molybdenum, potasiamu, fosforasi, shaba, manganese, nikeli, chromium na kufuatilia vipengele vingine. Salicylic, malic, asidi ya citric husimama kutoka kwa asidi za kikaboni. Miongoni mwa vitamini kuna A, B1, PP, K, C, E. Blackberries ni matajiri katika tannins na aromatics, pectins, bioflavonoids. Ya mwisho ni antioxidants. Yanaondoa uvimbe, huimarisha kuta za mishipa ya damu na kuondoa uvimbe.
Beri hutuliza kiu, hupunguza homa na kuwa na athari ya diaphoretic. Kwa hivyo, ni muhimu sana katika vita dhidi ya maambukizo na nimonia.
Chai iliyoongezwa berries nyeusi ina athari ya tonic, hutuliza na kuimarisha mishipa. Pia ina athari nzuri kwenye matumbo. Wakati huo huo, matunda yaliyoiva na ya kijani husaidia: ya kwanza huchochea kazi ya chombo, wakati ya mwisho hukabiliana na kuhara na disinfected.
Faida za majani ya blackberry
Mbali na matunda, majani ya blackberry ni maarufu kwa sifa zake za uponyaji. Ni bora kuwakusanya wakati maua hutokea. Wakati huo huo, mdogo, lakini ambaye aliweza kuchukua fomu ya majani, anapaswa kuchaguliwa. Mbali na kukausha asili, mchakato unaweza kuharakishwa katika tanuri kwa joto la digrii 40. Majani ya Blackberry pia yana wingi wa flavonoids, tannins, mafuta muhimu na ya kikaboni, na C ni bora kati ya vitamini.
Tannins zina athari ya kutuliza nafsi. Kwa hiyo, huchukuliwa kwa kuhara. Ikiwa majani ya blackberry yanaongezwa kwa chai, yatapunguakiashiria cha viwango vya sukari na itachangia katika mapambano dhidi ya ugonjwa wa kisukari. Aidha, chai hii hurekebisha michakato ya kimetaboliki mwilini.
Chai ya Blackberry
Kinywaji hiki hujaa mwili kwa utajiri wote wa vitamini na madini ambayo hupatikana kwenye beri. Itapunguza mvutano wa neva na mafadhaiko. Ili kutengeneza chai na matunda, huoshwa, majani ya chai na matunda hutiwa kwenye teapot na theluthi moja ya maji ya moto hutiwa. Baada ya kusubiri dakika chache, ongeza kioevu kilichobaki na ongeza sukari ili kuonja.
Ili kuandaa utahitaji viungo vifuatavyo:
- kijiko kidogo cha chai ya majani;
- vijiko viwili vidogo vya beri;
- glasi ya maji;
- sukari hiari.
Juisi ya beri ni muhimu sana. Ili kufanya hivyo, chagua zilizoiva zaidi kati yao. Itasaidia kwa sauti ya sauti ikiwa kamba za sauti hazifanyi kazi vizuri. Kisha glasi ya juisi ya uvuguvugu inakunywa kwa midomo midogo midogo.
Chai yenye majani
Kinywaji kinaweza kutengenezwa kwa kuongeza jani la blackberry, ambalo sifa zake za uponyaji pia ni nyingi. Ili kufanya hivyo, futa vijiko viwili vya majani kavu kwenye glasi ya maji ya moto kwa robo ya saa. Baada ya hapo, huwasafisha na kunywa kinywaji. Unaweza pia kuongeza limau ili kuonja.
Matibabu ya chai
Mbali na kuandaa kinywaji kando kwa kutumia matunda na majani, unaweza kuongeza kiungo kimoja au vingine. Kisha kuchukua sehemu moja ya berries na sehemu mbili za majani. Wote kusugua, kuwekwa katika mfuko wa kitambaa na kushotokavu kwa siku kadhaa. Kisha mchanganyiko uliomalizika hupikwa kama kawaida. Harufu na ladha ya kinywaji hiki ni ya kushangaza! Unaweza pia kuchanganya na mimea mingine, kama vile raspberries.
Ili kinywaji kiwe na sauti nzuri ya mwili na kukabiliana na kikohozi kwa urahisi, unahitaji kuchukua kiasi sawa cha majani ya raspberry, blackberry, linden na coltsfoot. Na kwa tumbo lililokasirika, kichocheo na kuongeza ya jordgubbar, mint, chamomile na maua ya raspberry, zilizochukuliwa kwa idadi sawa, zitakuwa na athari ya faida. Kisha, katika glasi ya maji ya moto, brew hadi vijiko viwili vidogo vya mchanganyiko kavu, na kisha usisitize kwa dakika kumi.
Chai yenye majani yaliyochacha
Wapenzi wa ladha zisizoeleweka wanapaswa kujaribu kuandaa kinywaji kulingana na mapishi yafuatayo. Majani safi yanawekwa kwenye chombo cha kioo, kilichofunikwa vizuri na kifuniko na kuwekwa kwenye jua. Chini ya mionzi ya moja kwa moja, wataanza kuwa nyeusi. Mpaka majani yanageuka nyeusi kabisa, huondolewa na kukaushwa mara moja katika tanuri kwa joto la chini, na kuchochea mara kwa mara. Chai imeandaliwa kwa njia ya kawaida. Lakini harufu yake ni ya kupendeza sana kwamba haina tofauti na kinywaji halisi cha Kichina. Ni muhimu kwa kuboresha usagaji chakula, pamoja na kuimarisha, kutia nguvu na tonic.
Mapishi ya kiasili
Zingatia mapishi mengine mawili. Hii sio kinywaji tena, lakini tincture ya uponyaji. Kwa hiyo, hawachukui kwa ajili ya kujifurahisha, bali kwa matibabu.
Kichocheo cha kwanza ni kama hiki. Kuchukua vijiko viwili vya majani makavu na kumwaga vikombe viwili vya maji ya moto. Imefungwavyombo vinasisitiza kwa saa nne, kisha chuja na kunywa glasi nusu mara tatu kwa siku. Ndani ya siku chache utasikia vizuri. Tincture husaidia sana katika kusisimua mfumo wa neva. Pia ni muhimu kwa maambukizo, ugonjwa wa sclerosis na shinikizo la damu.
Unaweza kupika kichocheo kingine ambacho pia kitasaidia kutuliza mishipa yako. Ili kufanya hivyo, chukua sehemu mbili za majani, ongeza sehemu moja ya maua ya calendula, kisha uimina vijiko vinne vya mchanganyiko na mililita 300 za maji ya moto. Ruhusu ipoe kisha unywe glasi nusu mara tatu kwa siku dakika thelathini kabla ya chakula, baada ya kuchuja majani ya blackberry.
Sifa muhimu na vikwazo kwa wanawake
Kando, ni lazima kusemwa kuhusu athari ambayo mmea huwa nayo kwa jinsia ya haki, walio katika nafasi. Matunda na jani la blackberry sio marufuku wakati wa ujauzito. Mwili kwa wakati kama huo unahitaji vitamini nyingi. Na mmea unaweza kumpa mama. Walakini, kama ilivyo kwa kila kitu, ufunguo hapa ni kuwa waangalifu. Mbali na athari ya mzio, unapaswa kuwa mwangalifu na matunda meusi ikiwa una cystitis sugu, matatizo ya matumbo na matokeo ya baada ya upasuaji kutokana na majeraha ya viungo vya ndani.
Kwa kukosekana kwa pingamizi zilizo hapo juu, wapenzi wa beri wanaweza kumudu kuzifurahia. Kwa hivyo, wanawake ambao walitumia matunda na jani la blackberry wakati wa ujauzito huacha maoni mazuri. Wengi huhakikishia kuwa uchovu, ambayo ni mara nyingihuhisiwa katika hatua za baadaye, hupita, na mwili unaonekana kuwa hai, ukiwa umejaa nguvu.
Mapingamizi
Kama mimea yote ya dawa, majani ya blackberry yana sifa muhimu na vikwazo. Tulijadili mali chanya hapo juu. Sasa hebu tuseme maneno machache kuhusu hasi. Kwanza, kunaweza kuwa na uvumilivu wa mtu binafsi kwa beri. Pili, hakuna uwezekano kwamba itafaa watu wanaougua magonjwa sugu ya tumbo na matumbo. Ikiwa kuna asidi iliyoongezeka, basi huwezi kunywa zaidi ya glasi ya juisi kwa siku. Kwa kuongeza, mmenyuko usio na maana wa figo unaweza kuzingatiwa. Ikiwa kuna matatizo na chombo hiki, basi ni bora kunywa kinywaji bila sukari iliyoongezwa.
Dawa pia zinauzwa katika maduka ya dawa, ambayo ni pamoja na majani ya blackberry. Mali muhimu na ubadilishaji huonyeshwa kwenye kifurushi. Blackberries inaweza kuwa, kwa mfano, mzio. Inajitokeza kwa namna ya kutapika, kichefuchefu, uvimbe au kuhara. Aidha, dalili zinaweza kutokea baada ya dakika chache, na baada ya siku chache. Katika tukio la mmenyuko huo, tumbo inapaswa kuosha mara moja. Ili kufanya hivyo, kunywa glasi tano za maji. Kisha husababisha kutapika. Kisha unaweza kumeza kidonge cha mzio na kumwita daktari.
Hitimisho
Kwa hivyo, blackberries ni mmea muhimu sana, na sio tu matunda, lakini pia majani yanaponya. Chai za mimea zina athari ya kutuliza na kuimarisha mfumo wa kinga. Bafu na kuongeza ya majani pia ina athari bora ya matibabu. Inageuka kwamba usipaswi kusahau kuhusu beri hiyo muhimu. Kuandaa jam au compote, kavu majani kwa chai na tinctures na matumizi yao katika msimu wa baridi. Kuwa na afya njema!