Hydrolyzate ni protini ya whey iliyovunjika kwa kiasi. Taratibu kama hizo ni karibu sawa na zile zinazotokea kwenye mfumo wa utumbo. Kwa kweli, iko tayari kufyonzwa mara moja, kwa sababu haichukui muda kuifungua. Hii ni kipengele cha kwanza na kuu cha kutofautisha cha dutu hii. Ili hydrolyzate ya protini iweze kufyonzwa vizuri, inachukua si zaidi ya dakika thelathini. Na kutokana na hatua ya enzymes, protini ni haraka (ikilinganishwa na whey) kufyonzwa na mwili wa binadamu, ambayo kwa upande inaongoza kwa ukuaji wa haraka, na kwa kuongeza, urejesho wa misa ya misuli.
Muundo
Hidrolizati ya protini imevunjwa kwa kiasi na vimeng'enya au asidi (mara nyingi whey). Inajumuisha vipande vya amino asidi mbili au tatu zilizounganishwa pamoja. Kama kanuni, hizi ni tripeptides.
Kanuni na kipimo
Misingi ya kuchukua whey protein hydrolyzate inategemea uzito wa mwili wa mtu binafsi pamoja na ulaji wake kwa ujumla.squirrel. Hii inaweza kutegemea zaidi ikiwa mtu anachukua protini nyingine kuliko hidrolisaiti. Kwa kuwa dutu hii ina leucine nyingi, kawaida huhitaji kidogo kwa ajili ya kusisimua na ukuaji wa misuli ikilinganishwa na vyanzo vingine vya protini. Kwa mfano, mtu wa pauni tisini ambaye anataka kuongeza ukuaji wa misuli yake anapendekezwa kuchukua kutoka gramu 25 hadi 35 za sehemu inayohusika mara baada ya mafunzo au badala ya kutikisa protini ya kawaida.
Wakati wa kuchukua?
Hidrolizate ya protini inaweza kuliwa wakati wowote wa siku, lakini wanariadha wengi wanapendelea kuinywa kabla na baada ya mazoezi. Kuchukua bidhaa kabla ya michezo huhakikisha kuwa kutakuwa na ugavi wa kutosha wa amino asidi muhimu katika damu katika kipindi chote cha kazi. Je, inaweza kusababisha indigestion? Jibu la swali hili litakuwa hasi. Protini haidrolizati ni bidhaa inayoyeyushwa kwa urahisi na ni rafiki kwa mfumo wa usagaji chakula wa binadamu.
Viongezeo vya baada ya mazoezi hutoa nyongeza dhabiti za ahueni kupitia mwitikio wa juu zaidi wa anabolic kwenye mazoezi. Shukrani kwake, awali ya protini ya misuli imeongezeka kwa kasi. Utafiti umethibitisha kuwa hidrolisaiti inaweza kuzidisha ukuaji wa misuli kutokana na mafunzo ya nguvu, kupunguza mafuta mwilini, kuongeza kasi ya kupona, na kupunguza uchungu wa tishu.
Dalili
Tafiti za wanyama zimeonyesha kuwa kulahydrolyzate ya protini ya maziwa inaweza kudumisha usawa wa nitrojeni, ambayo ni jambo la kuamua katika kuhakikisha mchakato wa ukuaji katika misuli. Majaribio kama hayo pia yamefanywa kwa wanadamu. Matokeo yalithibitisha kuongezeka kwa kasi ya kupona baada ya kuchukua hidrolisaiti kwa kulinganisha na aina isiyo hidrolisisi ya protini ya whey.
Aidha, majaribio tofauti yameonyesha kuwa matumizi ya hidrolizati pamoja na wanga yanaweza kuongeza uzalishaji wa insulini kwa asilimia mia moja. Insulini inajulikana kuwa homoni ya anabolic yenye nguvu ambayo hudhibiti viwango vya sukari mwilini na kukuza uhifadhi wa glycojeni kwenye misuli.
Kuchukua dawa kabla na baada ya mafunzo, kwa sababu ya mchakato wa kunyonya kwa haraka, hurahisisha usanisi wa protini kwa kulinganisha na analogi zingine. Zaidi ya hayo, wasifu wake wa asidi ya amino una sifa ya thamani ya juu ya kibayolojia, ambayo inaonyesha kwamba hidrolizati sio tu ya haraka, lakini pia chanzo cha ubora wa juu cha protini.
Kwa hivyo, dawa hii inaweza kuwa nyongeza muhimu kwa protini zingine, kwani inazizidi katika kasi ya unyambulishaji na kiwango ambacho mwili wa binadamu hutoa asidi ya amino muhimu kwa ajili ya kujenga misa ya misuli. Dalili ni kama ifuatavyo:
- Badala ya amino asidi.
- Kuongeza kasi ya kupona.
- Ukandamizaji wa catabolism wakati wa mafunzo ya ardhini.
Ifuatayo, tafuta ikiwa kuna ukiukwaji wowote wa matumizi ya hidrolizatiprotini.
Hidrolisaiti imekataliwa kwa ajili ya nani?
Iwapo daktari atashauri dhidi ya kutumia bidhaa hii kwa sababu za matibabu, haipaswi kuchukuliwa. Ingawa wanariadha wengi huvumilia hidrolizate ya protini vizuri, watu walio na mzio mkali wanahitaji kuchukua tahadhari. Sasa hebu tuzungumze kuhusu ufanisi wa dutu husika.
Ufanisi
Ufanisi wa dawa husika ni kama ifuatavyo:
- Tiba ina kasi ya juu zaidi katika suala la uigaji.
- Kuna ahueni ya haraka ya mwili mara baada ya mafunzo. Utafiti umeonyesha kuwa ikilinganishwa na athari za kujilimbikizia na kujitenga, protini hidrolizati inaweza kusaidia kuimarisha nguvu haraka zaidi baada ya mazoezi.
- Kujaza kwa kasi kwa akiba ya glycojeni ya misuli baada ya mafunzo.
- Utafiti ulifanyika kwa kulinganisha sifa za anabolic za asidi ya amino isiyolipishwa na tiba hii. Ilibadilika kuwa kupata uzito ni haraka sana katika kesi ya protini hidrolisisi. Viwango vya juu vya uhifadhi wa nitrojeni pia vimeonekana pamoja na viwango vya tishu za misuli vya glutamine.
- Kuwa na uwezo wa juu wa kuchochea utolewaji wa insulini.
- Uwezo bora zaidi wa kubebeka.
Cheo cha Protini Hydrolyzate
Leo, zifuatazo zinachukuliwa kuwa dawa bora zaidi:
- Nafasi ya kwanza ndaniukadiriaji ni wa bidhaa inayoitwa Optimum Nutrition, ambayo ni hidrolisisi safi. Haina sukari, mafuta na cholesterol. Kwa kunyonya bora, enzymes maalum huongezwa. Kiwango cha juu cha kufutwa kinazingatiwa pamoja na ladha bora. Kwa ujumla, maandalizi haya yana kila kitu kinachohitajika kwa kupona haraka, na kwa kuongeza, kwa kupata misa ya misuli.
- Mamlaka ya Siha inashika nafasi ya pili. Hii ni protini inayohusiana na uzalishaji wa Kiayalandi. Kwa ajili ya maandalizi yake, malighafi safi tu hutumiwa. Dawa ni protini bora katika suala la bei na ubora. Manufaa ni pamoja na usagaji chakula, kuongezwa kwa kimeng'enya cha aminojeni, na idadi kubwa ya huduma kwa kila kifurushi (84).
- Vihidrolisaiti tatu bora za protini ni Musclemeds Carnivore. Ina creatine nyingi sana na haina mafuta yoyote.
Je, ninapaswa kuwa na wasiwasi kuhusu madhara yoyote yaliyofichwa?
Bidhaa hii inaweza kusababisha athari ya mzio kwa baadhi ya watu, lakini hatari ni ndogo ikilinganishwa na protini za kasini, soya au ngano. Kwa hakika, hata wanariadha ambao vinginevyo hupata usumbufu fulani na maumivu ya tumbo, pamoja na kuhara, kutapika, na dalili nyingine za usagaji chakula zinazohusiana na mizio ya chakula, huwa hawapati madhara kutokana na hidrolizati.protini, inayojumuisha hasa peptidi yenye uzito wa chini wa molekuli.