Mwishoni mwa msimu wa vuli, matunda ya kigeni yasiyo ya kawaida, yanayojulikana na watu wachache, hutokea madukani. Hii ni feijoa. Sifa muhimu na ukiukaji wa matumizi ya bidhaa hii tutajifunza kutoka kwa nakala hii.
Maelezo ya tunda na muundo wake
Mahali pa kuzaliwa kwa mmea huu wa kigeni ni Afrika Kusini. Leo inaweza kupatikana katika Turkmenistan, Azerbaijan, Caucasus, na Crimea. Feijoa ni matunda ya kijani kibichi ya mviringo yenye harufu nzuri ya kukumbusha mchanganyiko wa strawberry, kiwi na mananasi. Inasafirishwa ikiwa haijaiva, kwa sababu inapoiva kabisa bidhaa inakuwa brittle na laini. Kabla ya kuanza kutumia zawadi hii ya asili, unahitaji kujua muundo wa feijoa, mali muhimu na contraindications, kwa sababu inaweza kuwa na madhara.
Aina hii ya tunda lina iodini nyingi, ambayo hufyonzwa kwa urahisi na mwili wa binadamu. Pia ina mafuta muhimu, vitamini C, sucrose, nyuzinyuzi na pectin.
Jinsi ya kula feijoa?
Wengi hawaelewi kabisa jinsi ya kula bidhaa hii ya kigeni. Kila kitu ni rahisi hapa: matunda hukatwasehemu, kula massa na kijiko. Ni dessert bora au kiungo kwa sahani ya kigeni. Ikiwa massa hukatwa vipande vipande, kunyunyizwa na sukari, kuongeza cream ya sour na kuchanganya kila kitu, unapata kutibu kitamu sana. Kuwa mwangalifu tu usile kupita kiasi: kuchanganya tunda hili na bidhaa za maziwa kunaweza kusababisha kumeza chakula.
Feijoa. Manufaa na madhara
Kwa sababu ya maudhui ya juu ya iodini, madaktari wanapendekeza bidhaa hii kwa watu wanaosumbuliwa na magonjwa ya tezi ya tezi, figo na njia ya utumbo. Feijoa ni muhimu kutumia wakati wa maambukizo ya virusi, kwa sababu mafuta yake muhimu hupunguza hatari ya kuambukizwa, na inapochukuliwa mara kwa mara, mfumo wa kinga huimarishwa. Matunda haya pia yana athari nzuri kwenye digestion. Pia hutumiwa kikamilifu katika cosmetology kwa athari yake chanya kwenye ngozi.
Majimaji ya bidhaa ni laxative asili kwa sababu ina kiasi kikubwa cha pectin. Matunda ya Feijoa ni hatari kwa wale ambao wanakabiliwa na athari za mzio. Watu hawa wanaweza kupata uwekundu kwenye ngozi. Haifai kuitumia kwa watu walio na ugonjwa wa kisukari au fetma. Kumekuwa na visa vya kutovumilia kwa mtu binafsi kwa tunda hili lisilo la kawaida.
ganda la Feijoa. Sifa muhimu na vizuizi
Huwezi kutupa peel ya zawadi hii ya kigeni ya asili, kwa sababu ina vitu muhimu (catechins na leukoanthocyanins) ambavyo hukuweka mchanga na kuzuia kuonekana kwa saratani.magonjwa.
Inapendekezwa kunywa chai iliyotengenezwa kwa ngozi kavu ya feijoa. Kinywaji kitakuwa muhimu sana. Inazuia sumu mbalimbali. Udongo wa tunda ni laxative, lakini ngozi ni fixative kwa matumbo.
Mapishi: 1 tbsp. kijiko cha ngozi kavu iliyokatwa kumwaga 200 ml ya maji ya moto, kusisitiza kidogo. Dawa hiyo inapaswa kuchukuliwa nusu saa kabla ya milo.
Jinsi ya kufanya chaguo sahihi?
Sasa unajua mengi kuhusu feijoa: mali muhimu na vikwazo, ni aina gani ya dessert inaweza kutayarishwa, jinsi ya kutengeneza chai. Ikiwa unaamua kununua matunda haya katika duka, ni muhimu kufanya chaguo sahihi, kwa sababu maudhui ya vipengele muhimu ndani yake inategemea ubora wa bidhaa. Itakuwa nzuri ikiwa muuzaji anakuwezesha kukata matunda kwa nusu. Katika matunda yaliyoiva, nyama inapaswa kuwa karibu isiyo na rangi. Rangi nyeupe inaonyesha kuwa bidhaa bado ni ya kijani, na kahawia inaonyesha kuwa haifai kwa chakula. Ni bora kula feijoa ambayo haijaiva, kwa sababu itaiva vizuri nyumbani baada ya siku chache.