Kilele cha sumu na matikiti maji yenye ubora wa chini hutokea katika nusu ya pili ya kiangazi. Hii ni kutokana na maudhui ya juu ya nitrati ambayo yaliingia kwenye matunda ya gourd hii kutoka kwa mbolea, ambayo hutumiwa sana kuharakisha uvunaji wa matunda. Dalili za kwanza huonekana baada ya saa chache baada ya kutumia bidhaa.
Kiasi kidogo cha nitrati hutolewa kutoka kwa mwili bila matokeo, lakini ikiwa inazidi kawaida, mwili hauwezi kukabiliana na mzigo kama huo, sumu ya watermelon hutokea. Kutoka kwa vitu vilivyobaki, nitriti huundwa - misombo hatari sana ambayo husababisha uingizwaji wa himoglobini na methemoglobini, na kusababisha njaa ya oksijeni.
Dalili za sumu ya tikiti maji
- viungo kuuma, tumbo;
- kichefuchefu, kutapika;
- weupe wa pembetatu ya nasolabial;
- maendeleo ya kuhara;
- maumivu ya kichwa;
- uchovu uliongezeka;
- halijoto.
Matatizo makubwa zaidi yanaweza kusababisha sumu ya tikitimaji ndanimtoto, kwa sababu mifumo ya kinga ya mwili wa mtoto haijaundwa kikamilifu. Hali hiyo inazidishwa na ukweli kwamba bidhaa hii hutumiwa mara moja kwa kiasi kikubwa, ambayo huongeza tu mkusanyiko wa misombo ya hatari. Ikumbukwe kwamba sumu ya watermelon inaweza kuchochewa na sababu kama vile kuzidisha kwa ugonjwa wa kidonda cha peptic, uwepo wa michakato ya wambiso baada ya upasuaji. Pia, matatizo ya kuzaliwa ya genitourinary, adenoma ya kibofu, pyelonephritis, mawe ya figo na kisukari mellitus inaweza kuwa na jukumu. Hata katika kesi ya unywaji mwingi wa malenge yenye afya, sumu ya tikiti inaweza kutokea, ambayo dalili zake mara nyingi huhitaji simu ya ambulensi.
Nini cha kufanya ukipata sumu ya tikiti maji?
Ikiwa, hata hivyo, sumu ya watermelon imetokea, unapaswa kumwita daktari mara moja. Kabla ya kuwasili kwake, ni muhimu suuza tumbo vizuri, kwa kutumia suluhisho la permanganate ya potasiamu kwa hili. Ikiwezekana, unahitaji kufanya enema ya utakaso na kuchukua mkaa ulioamilishwa. Katika kesi ya sumu, ni muhimu kunywa maji zaidi na kulisha mwili kwa asidi askobiki.
Mara nyingi, sumu ya tikiti maji hutokea kwa watu wanaokula rojo la beri hadi ukoko, na pia hutumia bidhaa hiyo kwenye tumbo tupu na kwa wingi. Hadi sasa, teknolojia ya kukua tikiti na gourds inafanywa karibu kila mahali na matumizi ya mbolea, hivyo kwa bahati mbaya haiwezekani kuondoa kabisa nitrati, lakini kuna njia za kupunguza kwa kiasi kikubwa maudhui yao katika matunda.
Jinsi ya kuepuka dalilisumu?
Ili kupunguza kiasi cha nitrati kwenye tikiti maji, inashauriwa kuiweka kwenye maji baridi kwa saa kadhaa. Wakati wa kula matunda, vijidudu ambavyo huanguka juu ya uso wa beri kutoka kwa mchanga uliochafuliwa ni hatari kubwa. Ili kuzuia kuenea kwao zaidi, unapaswa kuosha kabisa bidhaa kabla ya matumizi na kamwe usinunue iliyokatwa. Ikiwa una ugonjwa wa mara kwa mara, colic na kuhara, watermelons inapaswa kuliwa kwa uangalifu sana na kwa kiasi kidogo. Kwa kufuata hatua hizo rahisi za kuzuia, matatizo mengi yanaweza kuepukika, ambayo wakati mwingine ni vigumu kuyaondoa.