Si watu wote wanaovutiwa na jinsi peremende huathiri mwili. Nyeupe kupita kiasi huwa sumu baada ya muda. Wakati huo huo, magonjwa mengi yanaanzishwa, kinga inakabiliwa, misuli hupungua. Kwa wanaume, shughuli hupungua na potency hupungua. Wanawake hupata usawa wa homoni. Sukari kwa ujumla imezuiliwa kwa watoto.
Matibabu
Je, mwanadamu wa kisasa anaweza kufikiria maisha yake bila sukari? Bila hivyo, sahani nyingi huwa hazina ladha, hakuna kueneza baada ya kula. Hakuna faida kutoka kwake. Kinyume chake, matumizi ya mara kwa mara ya sukari husababisha kuongezeka kwa uzito, michakato ya kimetaboliki imezuiwa.
Ili kuonyesha jinsi utamu unavyoathiri mwili, wanasayansi walifanya majaribio juu ya panya. Sukari imegunduliwa kuwa ya kulevya, kulinganishwa na uraibu wa dawa za kulevya. Si rahisi sana kuchukua na kukataa donati, chokoleti, chai tamu unayopenda kwa sasa.
Ili kuonyesha jinsi utamu unavyoathiri mwili, wanasayansi wanashauri kuacha sukari kwa angalau wiki moja na kuangalia matokeo:
- Ninahisi mwanga ndanimwili.
- Kupungua uzito.
- Kuna kitu kama kujiondoa, hisia ya ukosefu wa sukari kwenye chakula.
- Punguza dalili za mzio.
Kutokana na matokeo ya majaribio ya wanasayansi kuhusu panya, unaweza kuona jinsi utamu unavyoathiri mwili. Sukari ni addictive zaidi kuliko madawa ya kulevya. Waraibu wa muda mrefu wa cocaine waliiacha na kupendelea sukari - ikiwa wangechagua.
Nusu dhaifu ya ubinadamu
Hebu tuzingatie jinsi peremende huathiri mwili wa mwanamke. Sukari husababisha ukuaji wa bakteria ya chachu kwenye tumbo na mdomo. Matokeo ya tabia mbaya yanaweza kuwa thrush au uanzishaji wa bakteria ya tumbo, kama vile Helicobacter pylori.
Hebu jaribu kueleza jinsi peremende huathiri mwili wa mwanamke. Huzuni na unyogovu ni matokeo ya kuongezeka kwa matumizi ya sukari. Lakini je, glucose inaboresha hisia? Ikiwa tutazingatia tamu kama dutu ya narcotic, basi kila kitu kitakuwa sawa.
Wanawake, ukiwa na hali mbaya, jaribu kula pamoja na vitamu, chai tamu. Glucose huingia kwenye ubongo. Ikiwa watafanya hivyo kila wakati, basi mwili huzoea hali kama hiyo. Kwa kukosekana kwa "white matter", hisia ya njaa inakua, kupoteza nguvu, na kukata tamaa huongezeka.
Kwa hiyo, ili kuondokana na huzuni, wanawake hujaribu tena kutafuta kitu kitamu. Ingawa unapaswa kujiepusha na sukari kwa angalau wiki - na hali itarudi.
Sukari nyingi ni hatari kwa kijusi
Hebu tueleze jinsi peremende huathiri mwili wa mama mjamzito. Ulaji wa sukari mara kwa mara pamoja na chai na vyakula vingine vitamu husababisha kupotoka kwa afya ya mama mjamzito:
- enameli ya meno kuharibika.
- Umeng'enyaji umetatizika.
- Michakato ya kimetaboliki ya ndani hupungua.
- Kinga ya mwili imedhoofika.
- Mwili humenyuka kwa ukali zaidi kwa vizio.
- Kuna ukiukaji wa utengenezwaji wa homoni.
Kutokana na matokeo yaliyoelezwa hapo juu, tunaweza kufikia hitimisho: jinsi matumizi mabaya ya peremende huathiri mwili wa mtoto ambaye hajazaliwa. Baada ya yote, lishe ya fetusi inategemea hali ya mama, hata hali mbaya hubadilisha mwendo wa maendeleo ya kawaida ya viungo vya mtoto. Wengi wanaona faida za kuchukua sukari - hisia huongezeka na maumivu ya kichwa mara nyingi huacha. Lakini kuna madhara zaidi.
Mazingira matamu yanafaa kwa ajili ya ukuzaji wa vimelea vya magonjwa, kwa hivyo madaktari wote wanapendekeza kutoongeza sukari kwenye chakula.
Athari kwa afya ya mtoto
Mama wanalazimika kujifahamisha na swali la jinsi peremende huathiri mwili wa mtoto mchanga. Sio kila mtu anaelewa kuwa mtoto huchukua virutubisho vyote kutoka kwa mama. Kwa hivyo, lishe yake pia haijumuishi matumizi ya sukari safi.
Hebu tutoe mifano ya jinsi peremende huathiri mwili wa mtoto:
- Kuongezeka kwa mmenyuko kwa vizio hadi kutokeza kwa pumu.
- Kunenepa kupita kiasi.
- Maendeleo ya maambukizi ya fangasi, mara nyingi zaidi candida.
- Ukiukaji wa mfumo wa mzunguko wa damu.
- Mkengeuko katika ukuaji wa mfumo wa neva na, muhimu zaidi, ubongo.
Wanasayansi wamethibitisha kuwa sukari inarudisha nyuma maendeleo. Kwa kufanya hivyo, walifanya majaribio ambapo walijaribu kundi la watoto wa shule ya msingi, kugawanywa katika nusu. Sehemu moja ilitolewa pipi na vinywaji na sukari kwa dessert. Nyingine ni pamoja na mboga, matunda, nafaka, sahani za nyama pekee kwenye lishe.
Kutokana na hilo, sehemu hiyo ya kikundi kisicho na sukari ilifanya vyema zaidi. Watoto walikuwa nadhifu na wenye nguvu zaidi. Kwa hivyo hitimisho lilitolewa: peremende katika umbo lao safi husababisha uharibifu mkubwa kwa afya ya mtoto.
Nusu kali ya ubinadamu
Ulaji wa sukari kupita kiasi huathiri afya ya wanaume. Matokeo ya kulevya hatari ni kupungua kwa libido, fetma, kuziba kwa mishipa ya damu. Miundo ya uvimbe kwa kiasi fulani hutokana na utamu.
Wanasayansi wamefanya majaribio ya kutosha kuonyesha jinsi peremende huathiri mwili wa mwanaume. Ulaji mwingi wa sukari kwa muda mrefu husababisha ugonjwa wa kisukari mellitus. Uwezo wa kuishi maisha madhubuti unapotea, hali za huzuni hukua.
Baada ya mwezi wa matumizi ya sukari, inaonekana jinsi tamu huathiri mwili wa mwanariadha. Viashiria kwa wanaume hupungua mara moja, kupumua kwa pumzi na uchovu wa kila siku huonekana. Mwaka mmoja baadaye, muundo wa misuli ya mwili hauonekani tena, hatua kwa hatua mtu hukusanya mafuta ya mwili.
Kwa nini mtu "hawezi" kuishi bila sukari?
Watu wengi hawafikirii jinsi peremende huathiri mwilimtu. Kinyume chake, kuna maoni ya kibinafsi kwamba katika kesi ya kupoteza hisia au kukata tamaa, mtu anapaswa kula kipande cha sukari iliyosafishwa. Kwa hivyo, wazo kwamba peremende ni muhimu kwa maisha hujikita katika akili.
Madaktari na wanasayansi wanapendekeza uepuke sukari kabisa. Baada ya yote, kila siku huingia ndani ya mwili na matunda, mboga mboga na bidhaa nyingine. Glukosi hupatikana katika takriban chakula chochote.
Sehemu hiyo ya sukari iliyomo kwenye matunda na mboga za kawaida humtosha mtu kwa utendaji kazi wa kawaida wa mwili. Kuiongeza, kwa mfano, kwa chai haina maana. Wanasayansi wanapendekeza kufurahia ladha safi ya vinywaji.
Ukiacha sukari kwa angalau mwezi mmoja, utaona baadaye:
- Ladha ya vinywaji inakuwa kali zaidi, na tunaanza kutofautisha maelezo yake tofauti.
- Huongeza akili haraka.
- Hali nzuri huwa haituachi kamwe.
- Kufufua hamu katika shughuli za michezo.
- Hakuna uchovu mkubwa wa kazi.
- Usijali kuhusu mizio, magonjwa mengine sugu yamenyamazishwa.
Kisukari
Athari mbaya ya peremende kwenye mwili inaweza kusababisha hitilafu ambapo insulini huacha kuzalishwa. Wakati huo huo, mtu mgonjwa lazima azingatie chakula cha mara kwa mara na mara kwa mara hutumia vidonge vya gharama kubwa. Kila wakati sukari safi inapotumiwa, sukari ya damu hupanda.
Iwapo kiwango cha sukari kwenye damu hupanda mara kwa mara na kuwa juu zaidi kuliko kawaida, basi kisukari huongezeka. Hali hii inawezekana wakati mwili unapoteza uwezo wa asili wa kuzalisha insulini. Kila kitu huwa mbaya zaidi kwa uwepo wa mambo mengine ya kuchochea: pombe, mafuta, athari kwa kemikali za chakula cha chini.
Hali hatari za kiafya hutengenezwa kwa kuongezeka kwa matumizi ya glukosi. Kongosho hutoa insulini nyingi kama tunavyopokea sukari. Kutofanya kazi vizuri kwa tezi ndiko hasa husababisha ugonjwa wa kisukari.
Je, nitumie vibadala?
Katika kutafuta utamu salama, watu huchagua: aspartame, sorbitol, fructose, suclamate na wengine. Watu wengi wanafikiri kuwa hii ndiyo suluhisho bora zaidi: kunywa chai ya tamu, lakini usitumie sukari. Hata hivyo, tafiti kadhaa zimeonyesha kuwa kila dutu ina madhara kwa matumizi ya muda mrefu.
Kwa mfano, kutomeza chakula mara nyingi huzingatiwa kutoka kwa sorbitol. Wengi huhisi maumivu ndani ya tumbo baada ya wiki kadhaa za kunywa chai na sorbitol. Neoplasms ya tumor inaweza kuonekana kutokana na unyanyasaji wa saccharin. Na aspartame huamsha athari za mzio.
Wanasayansi baada ya miaka mingi ya utafiti wamefikia hitimisho kwamba vibadala vinahatarisha afya ya binadamu. Itakuwa bora kuachana kabisa na sukari safi na mbadala. Au, vinginevyo, tumia kiasi kidogo cha hizo.
Vyakula gani vina glukosi?
Asali, parachichi kavu, tende ni mbadala bora za asili za peremende. Matunda yaliyokaushwapia usipendekeze kutumia vibaya. Inashauriwa kutumia fructose kama dutu ya asili kwa kupikia sahani mbalimbali.
Unaweza pia kuongeza lactulose kwenye chai. Vinywaji vitamu vya kaboni vinapaswa kuachwa kabisa. Marmalade na marshmallows zinaweza kutumika kama nyongeza ya chai kama bidhaa zenye afya. Hata hivyo, kula peremende za mashariki kila siku si hatari kidogo.
Kila mboga na tunda lina mkusanyiko wa sukari, lactose. Katika apple au peari, kuna ulaji wa kutosha wa kila siku wa pipi kwa mtu mzima. Malenge na ndizi zina kiwango kikubwa cha sukari asilia.
Pognesiamu, zabibu kavu, tini ni chakula kitamu kivyake na kinaweza kutumika kama mbadala mzuri wa chokoleti za mafuta. Kitoweo cha malenge kingekuwa bora kuliko peremende chache.
Meno mabovu
Meno yote matamu ya zamani yanaweza kuwa na uhakika kwamba enamel ya jino lao imeharibiwa. Mazingira yenye sukari ndio yanayofaa zaidi kwa ukuaji wa bakteria. Mwisho hujilimbikiza kwenye nafasi za kati na kudhoofisha safu ya juu ya enamel. Inakonda na hatimaye kuwa brittle.
Caries ni ugonjwa wa jino tamu. Bakteria huzidisha kikamilifu. Imeongezwa kwa hii ni madhara kutoka kwa viongeza. Pipi nyingi hushikamana na uso wa enamel. Kuosha mara kwa mara hakusafisha kila kitu kabisa, na athari mbaya kwenye uso wa meno ni ya muda mrefu.
Karameli, lollipops na aina zingine zinazofanana za suckers huyeyuka kwa muda mrefu, ambayo husababisha uharibifu wa enamel. Katika miaka 5 tu ya matumizi ya kazi ya pipi hizona enamel ya meno ya watu wengi inakuwa haitumiki.
Faida za sukari: hadithi au ukweli?
Watu wengi wamejifunza kupitia uzoefu kwamba peremende zina manufaa. Pamoja na vipengele vyote vya manufaa vilivyoorodheshwa vya pipi na chokoleti, mtu asipaswi kusahau kuhusu hatari ya sukari: wakati wa kuwasiliana na pipi, seli za mwili huzeeka kwa kasi zaidi.
Hebu tuorodheshe sifa muhimu:
- Chocolate hutumiwa na watu wengi ili kuboresha utendaji wa ubongo. Walakini, mwili wetu unaichukua kama zawadi kwa mchakato uliokamilika wa kiakili au wa mwili na kupumzika. Ikiwa unakula chokoleti kwa madhumuni haya, basi chungu tu bila viongeza: karanga, marmalade, zabibu.
- Hupunguza msongo wa kimaadili iwapo kuna maumivu, hedhi. Magnésiamu hupatikana katika chokoleti na husaidia kuondoa usumbufu wa kutisha kwenye tumbo la chini kwa wanawake siku muhimu. Na serotonini huinuka kutokana na biskuti au aiskrimu, huwajibika kwa hali ya hewa.
- Wanga huja na peremende, na zinajulikana kuwa chanzo cha nishati. Faida ya sukari huisha wakati inakuwa nyingi, basi amana za mafuta hutokea. Kwa kiasi, wanga husaidia mwili kukaa hai.
Je, ni salama kula sukari?
Pipi haziwezi kudhuru, mradi tu lishe ya kina na tofauti. Kwa kiasi, sukari ni chanzo cha nishati. Kwa lishe bora, chakula ni pamoja na antioxidants: matunda (blueberries, cranberries), mboga mpya (pilipili, nyanya, tango).
Muhimu sawa ni nyuzinyuzi, ambayohupunguza kasi ya kunyonya kwa glucose. Kwa kiasi kikubwa, hupatikana katika karanga, ndizi, kunde, mkate. Chai tamu imejumuishwa na dessert safi ya matunda. Na wanajaribu kuosha bidhaa za unga kwa juisi zilizokamuliwa.
Ili kuchoma ulaji wako wa wanga, unahitaji maisha madhubuti. Haiwezekani kuweka jino tamu bila michezo.
