Mojawapo ya aina ya thamani zaidi miongoni mwa wapenda mazao ya nyuki ni asali ya msituni. Aina mbalimbali za mimea ya asali hukuruhusu kupata bidhaa yenye ladha ya kipekee na sifa za dawa.
Asali ya msituni ni nini
Hata zamani za kale, watu walitumia asali iliyokusanywa na nyuki-mwitu msituni. Kisha ufugaji wa nyuki ulianza kukua, wakati wadudu hawa wenye manufaa walianza kupandwa kwenye mashimo ya miti. Asali, iliyopatikana kwa njia hii, ilianza kuitwa beet. Ni ya pekee kwa kuwa uingiliaji wa binadamu katika shughuli za nyuki haujajumuishwa kabisa katika kesi hii. Leo kuna apiaries chache tu za nyuki nchini. Mara nyingi, mizinga huwekwa kwa msimu wote wa joto msituni, ikiondolewa baada ya mwisho wa msimu. Asali iliyokusanywa kutoka kwa mimea hutofautiana sana na asali ya kawaida kwa njia nyingi. Ina harufu ya kipekee ya kipekee na anuwai ya rangi - kutoka kwa dhahabu nyepesi hadi hudhurungi nyeusi. Raspberries, hawthorn, fireweed, jordgubbar mwitu, clover, linden, majivu ya mlima, cherry ya ndege na mimea mingine muhimu hutoa asali ya msitu na mali ya kipekee ya uponyaji ambayo bado haijasoma kikamilifu. Si ajabu inaitwa wasomi.
Muundo
Kutokana na aina mbalimbali za mimea ya asali iliyohusika katika uundaji wa bidhaa hii, inajumuisha kundi zima la vitamini: A, E, P, B1, B2, C, K. Aidha, ina kipengele dhabiti cha kufuatilia. msingi. Muundo wa asali una fosforasi, carotene, ambayo hutoa uwezo wa mwili wa kukabiliana na magonjwa mbalimbali. Fructose na sucrose ambayo inaweza kusaga kwa urahisi ndani yake hutoa nguvu nyingi za kupambana nazo. Asali ya msitu ina zaidi ya viambatanisho mia moja.
Sifa muhimu
Anuwai ya vitendo vya matibabu ya bidhaa hii ni pana kabisa na inatokana na muundo wake mzuri. Asali kutoka kwa mimea ya misitu ina mali ya dawa. Inaweza kuwa na athari za antibacterial, anti-inflammatory na hata analgesic. Matumizi ya kila siku ya bidhaa kama hiyo husaidia kuongeza hemoglobin, kusafisha mwili wa sumu, kuimarisha kinga, kuharakisha uponyaji wa jeraha, kuboresha utendaji wa ini na kibofu cha nduru, kwa kuongeza, misuli ya moyo inalishwa na athari nzuri kwenye mifumo yote huzingatiwa..
Katika muundo wake, asali ya msituni inafanana sana na plazima ya damu, hivyo hufyonzwa karibu kabisa, na madini na vitamini vyote huingia mwilini. Kwa kuhalalisha michakato ya metabolic na kurejesha viwango vya homoni, bidhaa hii husaidia kupunguza uzito kupita kiasi. Kiashiria muhimu cha ubora wake ni usafi wa kiikolojia - asali,iliyokusanywa mbali na ustaarabu, haina vipengele vyenye madhara na uchafu mbalimbali. Huu ndio ubora wa thamani zaidi kati ya aina zote zilizopo.
Tumia katika dawa asilia
Hata madaktari wa zemstvo waliwaandikia wagonjwa wao asali ya msitu kwa magonjwa mbalimbali. Sifa za manufaa za bidhaa hii huipatia uwezo wa ajabu wa uponyaji:
- Husaidia kwa baridi yabisi, magonjwa ya viungo, osteochondrosis.
- Ni kinga na tiba dhidi ya atherosclerosis.
- Kuwepo kwa homoni ya estradiol kwenye asali husaidia kuzuia ukiukwaji katika sehemu za siri (mwanaume na mwanamke).
- Shughuli nyingi za kuzuia uchochezi hufanya bidhaa hii kuwa muhimu katika matibabu ya homa.
- Ina athari mbaya kwa bakteria ya pathogenic. Wakati huo huo, hawa hawatumii asali ya msituni, kwa hivyo bidhaa inaweza kutumika kila wakati.
- Hurekebisha muundo wa damu, huimarisha kuta za mishipa ya damu. Kwa matumizi ya mara kwa mara ya aina hii, kumbukumbu, umakini na ufanisi huongezeka.
- Asali ya msituni, mali ya manufaa na ukiukaji wake ambao ulijulikana hata kwa mababu zetu, pia ni kichocheo cha kibaolojia. Ina uwezo wa kupunguza kasi ya kuzeeka kwa mwili wa binadamu, kuongeza muda wa ujana.
- Shughuli ya dawa ya kuzuia uvimbe hurahisisha kuitumia katika matibabu na kuzuia saratani.
Dawa tamu kwa watoto
Asali ya msituni pia ni dawa nzuri sanakipindi cha milipuko ya mafua na magonjwa mengine ya virusi kuliko nyingine yoyote. Ni muhimu sana kwa watoto - baada ya yote, hakuna dawa ya kitamu na tamu. Mchanganyiko wa vitamini ulioandaliwa kama ifuatavyo ni muhimu sana kwa homa: changanya vizuri kijiko kimoja cha asali, maji ya limao, walnuts iliyokatwa na matunda yaliyokaushwa vizuri na kutoa nusu saa kabla ya chakula. Dawa ya ufanisi ya kikohozi ni radish nyeusi. Juisi yake, iliyochanganywa na asali ya msitu, huongeza athari za mwisho. Hii husababisha kukoma kwa haraka sana kwa kifafa.
Matone yaliyotengenezwa kutokana na maji ya kitunguu maji, ambapo asali ya msitu huongezwa, ni nzuri kwa baridi. Mali muhimu na contraindications ya bidhaa hizi hujulikana kwa kila mtu tangu utoto. Kutibu pua ya kukimbia kwa msaada wao ni njia ya bibi ya zamani. Ili kuitayarisha, vijiko 3 vya juisi ya vitunguu, iliyochemshwa na maji kwa uwiano wa 1: 2, huchukuliwa kwa kijiko cha asali.
Matumizi ya nje
Taratibu za urembo na asali ya msituni zimeainishwa kuwa za kifahari na ni ghali kabisa. Lakini kuitumia nyumbani sio chini ya ufanisi, kwa hivyo haupaswi kujipa raha kama hiyo. Mara nyingi, kwa madhumuni ya mapambo, asali ya msitu hutumiwa kama mask ya uso. Mali muhimu, picha za bidhaa na mapishi kadhaa ya matibabu nayo yanaweza kupatikana katika nakala hii. Lakini katika utunzaji wa ngozi, asali pia ni ya lazima. Mask iliyoandaliwa kutoka kwayo hutumiwa kwa uso uliosafishwa na kushoto kwa dakika ishirini. Ngozi hupata velvety, upole, inaboresha yakerangi.
Mikanda ya asali ina athari ya uponyaji kwenye maumivu ya viungo na misuli.
Mapingamizi
Licha ya manufaa mbalimbali ambayo asali ya msituni inayo, sifa zake za dawa na vikwazo vyake lazima zizingatiwe unapoitumia. Kwa hivyo, kwa watu wanaougua ugonjwa wa kisukari, uzito kupita kiasi na kutovumilia kwa mtu binafsi kwa bidhaa za nyuki, haipendekezi kuichukua.
