Ningependa kuzungumza nawe kuhusu manufaa ya kitu kama shimo la parachichi. Kama watu wengi wanajua, Asia inaweza kuitwa mahali pa kuzaliwa kwa apricots. Karibu miaka elfu mbili iliyopita, apricot ilienea kote Asia, na baadaye ikaja Armenia na kutoka huko hadi Ugiriki, ambako iliitwa "Apple ya Armenia", lakini ilipata umaarufu wake si tu kwa sababu ya matunda yake ya lishe na ya kitamu. Faida za punje ya parachichi kama chanzo cha daraja la kwanza cha madini na vitamini zimejulikana kwa muda mrefu miongoni mwa madaktari na watu wa kawaida.
Kwa miaka kadhaa iliyopita, tunaweza kusikia kila mara wanasayansi wakidai kwamba matatizo ya kimetaboliki ndiyo chanzo cha saratani nyingi. Wengi wa kupotoka katika kimetaboliki kuharibika hutokea kutokana na usawa katika mwili wa mgonjwa kati ya madini na vitamini. Katika kesi hiyo, faida za kernels za apricot zinaonyeshwa. Zina kiasi kikubwa cha vitamini B17, ambayoina dutu maalum ya cyanide ambayo ni mbaya kwa seli nyingi za saratani, lakini inapoingia kwenye seli yenye afya, malezi rahisi ya kabohaidreti hutokea, ambayo haina madhara kwa hilo. Madaktari huita mchakato huu chemotherapy ya asili. Vitamini hii hupatikana katika karibu matunda yote ya mwitu: blueberries, jordgubbar, cranberries. Faida za kernels za apricot ni muhimu sana. Kwa hiyo, ulaji wao 100% husaidia katika mapambano dhidi ya saratani na idadi kubwa ya magonjwa mengine, ikiwa ni pamoja na tumors mbalimbali mbaya.
Ikumbukwe kwamba faida za punje za parachichi huonyeshwa tu kwa matumizi ya kuridhisha. Hupaswi kuzila kupita kiasi. Kiasi bora ni vipande viwili hadi vinne kwa siku. Vinginevyo, sianidi nyingi zinaweza kujilimbikiza, na kusababisha kuacha kufanya kazi. Kila kitu ni kizuri kwa kiasi - sheria hii inafaa kwa kula mboga yoyote, matunda au matunda.
Kokwa za Apricot: faida
Zinatumika katika utengenezaji wa bidhaa mbalimbali za confectionery, pamoja na ice cream, mtindi na aina mbalimbali za krimu na peremende. Mafuta muhimu hutolewa kutoka kwao, ambayo hutumika kutengeneza aina mbalimbali za vipodozi, shampoo na mafuta ya kutunza ngozi.
Faida za kokwa za parachichi ni muhimu sana. Kuna parachichi zilizozalishwa maalum ambazo zina shimo kubwa na punje kubwa. Matunda kama hayo kawaida hutumiwa katika kupikia, na yaliyomo badala yalozi.
Sio kembe zote za parachichi zina ladha mbaya. Kwa muda mrefu, aina maalum za miti ya apricot zimepandwa, ambazo zina matunda yenye kernels za kitamu sana. Zaidi ya hayo, ni lishe sana na yana hadi 70% ya mafuta matamu ya kula na hadi 20% ya protini.
Kabla ya kuanza kutumia mbegu za parachichi kwa madhumuni ya matibabu, hakika unapaswa kushauriana na daktari, kwa kuwa zina kiasi kidogo cha asidi ya hydrocyanic na vikwazo vya matumizi yao vinawezekana. Kwa kiasi kikubwa, zinaweza kuwa na sumu.