Nanasi ni kizio kinachosababisha athari kama ugonjwa wa mpira wa matunda, ambao unachanganya orodha pana ya matunda na matunda katika kikundi, ikijumuisha matunda yote ya machungwa. Sababu za kutokea kwa mzio kwa nanasi ni mambo ya nje, kama vile kufichuliwa na viwasho kutoka nje, na ndani - mmenyuko wa mwili wenyewe kwa muundo wa kemikali wa bidhaa.
Viungo vya mananasi
Nanasi huchukuliwa kuwa chakula cha lishe na mara nyingi hutumiwa katika lishe mbalimbali za kupunguza uzito.
Muundo wa nanasi ni pamoja na vikundi 4 vya vitamini, monosaccharides, macro- na microelements:
- vitamini: A, PP, C, B (B1, B2, B12);
- sucrose;
- potasiamu na kalsiamu;
- magnesiamu, chuma, zinki, shaba;
- iodini, manganese, bromelaini, papaini.
Kipande cha tunda cha gramu 100 kina kilocalories 48 tu, ambayo ni kcal 2 tu zaidi ya tufaha na kcal 8 chini ya tunda la kiwi lenye asidi askobiki na maarufu sana katika lishe nyingi.
Faida za nanasi
Sifa zote za manufaa za nanasi na ukiukaji wake zinahusishwa na 80% na kipengele kimoja ambacho ni sehemu ya tunda - bromelain. Enzyme hiiina uwezo wa kuvunja mara moja protini zinazoingia mwili na chakula, kurahisisha hali ya asidi ya amino, lakini, kinyume na hadithi, athari yake haitumiki kwa asidi ya mafuta. Kupunguza uzito kwa ushiriki wa kipengele hiki kunahusishwa na athari isiyo ya moja kwa moja ya bromelaini katika uundaji wa vimeng'enya vya kikundi cha kimeng'enya cha lipase, ambacho ni kichoma mafuta asilia mwilini.
Mchanganyiko wa dutu amilifu katika nanasi, inayoonyeshwa zaidi na phytonutrients ya kikundi cha terpinoid, ina athari ya detoxic, kimetaboliki, immunostimulating na diuretiki kwenye mwili. Gramu 100 pekee za bidhaa, zinazoliwa wakati wa mchana, zitatosheleza nusu ya mahitaji ya kila siku ya vitamini vyake.
Mapingamizi
Kwa sababu ya kiwango kikubwa cha asidi ya matunda katika bidhaa safi, nanasi lina orodha pana ya vizuizi. Sifa za manufaa za nanasi pia hutegemea hasa uwezo wa asidi hizi kukabiliana na kimetaboliki ya protini, hivyo dalili za matumizi yake kwa madhumuni ya matibabu au chakula hutegemea sifa za kibinafsi za mwili wa binadamu.
Usipendekeze kula bidhaa hii:
- kwa magonjwa yanayoambatana na usawa wa asidi mwilini;
- pamoja na vidonda vilivyopo, gastritis, pamoja na hatari kubwa ya kutengenezwa kwao;
- watu ambao mara nyingi wanakabiliwa na caries au uharibifu mkubwa wa enamel ya jino;
- pamoja na kutovumilia kwa mtu binafsi kwa vipengele hai vya tunda.
Matunda mapya yanaweza kusaidia kumaliza ujauzito, lakinitu katika hatua ya malezi ya yai ya fetasi. Kuanzia mwisho wa miezi mitatu ya kwanza ya ujauzito na hadi wakati wa kuzaliwa, mwanamke anaweza kula matunda kwa kiasi kidogo bila kuhofia afya yake.
Masharti ya kuunda mizio
Kutovumilia kwa mtu binafsi kwa baadhi ya vipengele katika utungaji wa nanasi kunatokana na upungufu katika mwili wa binadamu wa vimeng'enya kutoka kwa kategoria ya protease - kikundi maalum cha kimeng'enya kinachohusika na mgawanyiko wa misombo ya protini katika vipengele rahisi vya kimuundo. Usumbufu katika mwili unaohusishwa na mambo yafuatayo huchangia katika maendeleo ya hali ya patholojia:
- kushindwa kwa mfumo wa kingamwili;
- kukosekana kwa usawa wa homoni;
- maambukizi ya kurithi ya dalili;
- hali mbaya ya mazingira;
- sumu yenye sumu.
Tafiti za hivi majuzi katika eneo hili zimegundua muundo kati ya mizio ya nanasi na matatizo katika mfumo wa neva wa binadamu. Kwa hivyo, watu ambao wana msongo wa mawazo mara kwa mara au wana ugonjwa wa akili wako katika hatari ya kupata majibu hasi.
Sababu za mmenyuko wa mzio
Mwitikio usio sahihi wa mfumo wa kinga kwa vipengele vya kemikali vya protini katika bidhaa safi ndio chanzo kikuu cha mizio ya mananasi. Tofauti, mmenyuko wa mwili umetengwa, ambayo huonyeshwa tu kwenye makopo, kavu au bidhaa nyingine iliyosindika, wakati matumizi ya matunda mapya ni hasi.haina madhara. Katika kesi hii, sio mzio wa mananasi, lakini kutovumilia kwa vitu kutoka kwa kikundi cha vihifadhi, rangi na ladha.
Asidi ya citric na fructose sintetiki ni miongoni mwa vizio vya kawaida ambavyo huletwa ndani ya bidhaa kiholela ili kuboresha ladha yake au kurefusha maisha yake ya rafu. Asili halisi ya mzio inaweza tu kubainishwa kwa kutathmini majibu ya mwili kwa aina tofauti za nanasi.
Dalili
Dalili za kawaida za mzio wa mananasi huonyeshwa katika udhihirisho wa nje wa ngozi ambao huonekana katika saa chache za kwanza baada ya kula bidhaa:
- upele usoni, kifuani, matakoni - hutoboka au kuungana kwa namna ya madoa mekundu;
- kuwasha sana;
- uvimbe wa uso, kuenea kutoka kwenye daraja la pua na nyuma ya mikono;
- kizunguzungu, kichefuchefu, kutapika;
- matatizo ya utumbo kama vile kuhara au kuvimbiwa;
- kikohozi cha viziwi bila makohozi, pua inayotiririka, macho kutokwa na maji.
Viwango viwili muhimu vya ukuaji wa mmenyuko wa mzio kwa tunda ni: uvimbe wa Quincke (uvimbe mwingi, kukosa hewa, nusu fahamu) na mshtuko wa anaphylactic (kupoteza fahamu, kukosa mwitikio wa vichocheo). Nini cha kufanya ikiwa una mzio wa nanasi na unapaswa kutumia dawa gani kwanza?
Matibabu ya dawa
Kulingana na jinsi mizio ya nanasi inavyojidhihirisha, utaratibu wa matibabu utabainishwa. Kwanzazamu inapaswa kuwa kuwatenga allergen kutoka sehemu ya chakula, na kisha tu kuanza vitendo vya matibabu. Mara nyingi, picha ya kliniki, iliyoonyeshwa na upele na uvimbe mdogo, inasimamishwa haraka na antihistamines:
- "Suprastin".
- "Tavegil".
- Erius.
- Zodak.
Dawa hizi zinaweza kununuliwa bila agizo la daktari na agizo rasmi, lakini kumbuka kuwa ni kizazi cha hivi karibuni tu cha antihistamines ya kumeza ambacho hakisababishi kusinzia na haipotezi ufanisi kwa matumizi ya muda mrefu.
Mbali na vidonge au syrups - vizuizi vya vipokezi vya histamine, visaidizi hutumika kupunguza dalili za mzio wa nanasi:
- sorbents - dawa zinazofunga na kunyonya sumu na sumu, na baadae kuondolewa kutoka kwa mwili (kaboni iliyoamilishwa, "Smekta");
- immunomodulators - dawa za kuimarisha mali ya kinga ya mwili ("Lymphomyosot" "Timalin");
- mafuta yasiyo ya homoni - ni sehemu ya matibabu ya dalili na kuondoa matokeo ya athari ya mzio kwenye ngozi ("Fenistil", "Gistam");
- corticosteroids - imewekwa kwa aina tofauti, kulingana na ukali wa udhihirisho wa mmenyuko wa mzio, na maendeleo yake na kutodhibitiwa kwa antihistamines ("Prednisolone", "Florinef").
Ikiwa mzio ulijidhihirisha utotoni, wazazi wa mgonjwa wanaweza kupewa chanjo ya kizio kama njia pekee ya kushinda kutovumilia milele. Mchakato wa matibabu kwa njia hii unaweza kuchukua hadi miaka mitano, lakini kwa matokeo, mtuitaweza kutumia sehemu ndogo za chakula bila kuathiri ustawi.
Muhimu kujua! Ikiwa mzio wa mananasi unaonekana kwenye midomo kwa namna ya upele wa Bubbles ndogo, wanawake wanapaswa kuacha kutumia vipodozi vya mapambo na wasijaribu kuficha kuvimba na babies. Wakati huo huo, matumizi ya kukausha poda iliyolegea kwenye uso katika hatua ya kukausha chunusi inakaribishwa.
Kinga
Mbali na kuondoa nanasi kwenye lishe, ikiwa mizio ya tunda hili itagunduliwa, orodha pana ya bidhaa zilizoruhusiwa hapo awali itabidi ikaguliwe tena. Ukweli ni kwamba allergen hii ina uwezo wa kusababisha athari ya msalaba katika mwili, chini ya hatua ambayo wanaweza kupata:
- karanga;
- asali;
- strawberry;
- karoti;
- machungwa yote;
- chokoleti.
Hii haimaanishi kwamba utalazimika kuachana na bidhaa zilizoorodheshwa bila utata, lakini ni muhimu kupunguza dozi za matumizi yao angalau kwa mara ya kwanza ili kutathmini majibu ya mwili. Wafanyakazi wa taasisi zinazotembelewa na mtoto aliye na mzio, na - lazima - madaktari wa taasisi za matibabu, wanapaswa kufahamu hatua za usalama kabla ya ratiba ya regimen yoyote ya matibabu.
