Mafuta ya muhuri wa Baikal ni dawa muhimu inayopatikana kutoka kwa tabaka la chini la ngozi la wanyama. Ni dutu ya mafuta ya translucent yenye ladha maalum na harufu. Makala yanaelezea sifa za dawa na ukiukaji wa mafuta ya muhuri katika makala.
Kuhusu mnyama
Seal ni mamalia walio na mwili wenye umbo la spindle, ambao hupita vizuri hadi kichwani. Urefu wao ni cm 165, na uzito wao ni kilo 50-130. Kuna mafuta mengi ya subcutaneous katika mwili wa mnyama, ambayo huhifadhi joto kikamilifu katika maji baridi na inakuwezesha kuishi uhaba wa chakula kwa muda mrefu. Pia husaidia kukuweka ukiwa umelala. Mihuri hulala fofofo sana. Kuna matukio wakati wapiga mbizi wa scuba waliwageuza bila kuwaingilia.
Ngozi imara ya mnyama imefunikwa na nywele ngumu, mnene, fupi. Kati ya vidole wana utando, na flippers mbele ni pamoja na makucha yenye nguvu. Kwa usaidizi wa miguu yao ya mbele, sili hutengeneza mahali pa kupumzika kwenye barafu baada ya kuwinda.
Mihuri inaweza kuwa chini ya maji kwa hadi dakika 40. Sababu ya hii ni uwepokiasi kidogo cha mapafu na maudhui ya oksijeni yaliyoyeyushwa katika damu. Kwa sababu ya miguu ya nyuma, mnyama anaweza kuogelea haraka chini ya maji, lakini juu ya uso ni clumsy. Kulingana na hakiki, mali ya faida ya mafuta ya muhuri huruhusu itumike katika matibabu na kuzuia magonjwa mengi.
Hali za kuvutia
- Kuwinda mnyama hakuhusiani tu na kupata mafuta, bali pia na manyoya yenye thamani. Idadi ya watu wa Baikal pia hutumia mafuta na viungo vya ndani. Lakini katika tasnia ya chakula, hazikuhitajika sana.
- Kuna uwindaji wa sili halali na ujangili. Mwisho unarejelea uvunaji wa wanyama wachanga ambao wamepitia molt yao ya kwanza, ingawa uvuvi huu umepigwa marufuku kwa miaka 40 iliyopita. Spishi hii imeorodheshwa kama iliyo hatarini kutoweka kwenye Orodha Nyekundu ya IUCN.
Utendaji wa mafuta
Hii ni dutu ya kikaboni inayoundwa kutokana na utiaji esterification wa asidi ya kaboksili na trihydric alkoholi glycerol. Mafuta hupatikana katika viumbe vyote vilivyo hai, hufanya kazi kuu 2: muundo na nishati.
Tando za seli huundwa kutokana na asidi ya mafuta, na uwezo wa nishati wa mtu huhifadhiwa katika seli za mafuta. Kwa aina mbalimbali za shughuli, seli za mafuta hupoteza nguvu zao na kutoa nguvu kwa ajili ya kazi, kusoma na burudani nzuri.
Mafuta ndicho kipengele kikuu cha lishe, kama vile protini na wanga. Mafuta ya muhuri ni mnyama. Kazi yake kuu ni matibabu na kuzuia magonjwa. Pia bidhaa inatimiza:
- Nishatikazi. Mafuta ni muhimu kwa thamani yao ya juu ya nishati. Katika g 1 kuna 9.1-9.5 kcal. Haijalishi jinsi inavyoathiri vibaya takwimu, ni mafuta ambayo ni chanzo cha nishati. Takriban 50% ya nishati ya mwili hutokana na uoksidishaji wa mafuta.
- Utendaji wa kinga. Ganda la viungo vyote vya ndani ni pamoja na kiasi sahihi cha tishu za adipose. Viungo vilivyo dhaifu sana vimezungukwa na utando wa mafuta. Hairuhusu majeraha, uharibifu wa mitambo kwa viungo.
- Kitendaji cha kuhami joto. Mafuta hayaleti joto vizuri, hivyo hulinda mwili dhidi ya halijoto kali.
Mafuta pia hushiriki katika kupitisha msukumo wa neva, hufanya uhamishaji wa vijenzi kwenye mwili mzima, na kuhakikisha ufyonzwaji wa protini na vitamini mumunyifu mafuta. Mafuta hutambuliwa kama chanzo cha maji, ambayo huonekana wakati imegawanyika. Ugavi wake unahitajika ikiwa mtu atalazimika kuwa kwenye lishe. Mafuta husaidia kuishi katika mazingira magumu.
Vipengele vya Bidhaa
Mafuta ya muhuri yanafanana katika sifa za mafuta ya ini ya papa. Ina mali ya manufaa ambayo husaidia kuponya magonjwa mengi. Vitamini A na D zilizopo sasa hulinda ngozi, kucha, nywele na mfumo wa upumuaji.
Kwa upande wa maudhui ya iodini, mafuta ya samaki ni bora zaidi. Na asidi ya mafuta ya polyunsaturated iliyopo inaweza kufyonzwa vizuri zaidi. Squalene huboresha kimetaboliki katika kiwango cha seli.
Sasa kuna maandalizi mengi kulingana na mafuta ya papa na mafuta ya muhuri. Upeo wa hatua za matibabu ni kubwa, lakini kuna vikwazo: haipaswi kuitumia ikiwa una mzio wa bidhaa za samaki na wanawake wajawazito. Piacreams, balms na masks kulingana na mafuta ya muhuri huzalishwa. Kitendo chao kina athari chanya kwenye ngozi.
Muundo
Mafuta ya muhuri ni pamoja na dutu muhimu kwa afya - omega-3 polyunsaturated fatty acids. Pia ni tajiri:
- vitamini mumunyifu kwa mafuta - A, C, K;
- asidi iliyojaa;
- imejaa monounsaturated;
- vitu vyenye bifidogenic.
Kulingana na hakiki, mafuta ya sili huvumiliwa vyema na watu wengi, hayasababishi athari hasi. Lakini, hata ukizingatia hili, bado ni bora kushauriana na daktari kabla ya kutumia.
Faida
Shukrani kwa utafiti, wanasayansi wamegundua uwezekano wa kutumia bidhaa hiyo katika matibabu ya vitendo na nyanja ya kifamasia. Pia hutumika kutengeneza virutubisho vya lishe.
Sifa za manufaa za mafuta ya muhuri huhusishwa na uwezekano wa kuchochea ukuaji wa bifidobacteria, ambayo ni msingi wa mimea ya utumbo. Ndiyo maana bidhaa ni chombo bora cha kuzuia na matibabu ya magonjwa ya matumbo. Watu wa Baikal pia wanathamini sifa za manufaa za mafuta ya sili, huitumia kutibu magonjwa ya mapafu, vidonda na magonjwa mengine ya utumbo.
Madhara
Ingawa mafuta ya sili yana sifa nyingi muhimu, hupaswi kubebwa nayo. Katika kesi hii, unaweza kuifanya, ambayo inasababisha athari mbaya kwa afya. Ni muhimu kuzingatia kipimo.
Hatari kuu ya unywaji wa mafuta kupita kiasi ni ukuaji wa magonjwa ya mfumo wa moyo. Lakini pia haipaswi kutengwa. Kiwango bora cha kila siku kinapaswa kuwa 40%, na kwawazee chini ya miaka 30.
Dalili
Matumizi ya mafuta ya sili yanahitajika sana miongoni mwa watu katika eneo la Ziwa Baikal. Wanatibiwa:
- magonjwa ya mapafu - bronchitis, kifua kikuu, nimonia;
- angina, SARS, mafua;
- vidonda vya tumbo;
- kuungua na baridi kali;
- vidonda vya ngozi, vidonda, vidonda;
- magonjwa ya ini;
- baada ya matibabu ya kemikali;
- jeraha la michezo;
- baada ya kuumwa na wadudu au mnyama;
- viungo;
- upungufu wa kinga mwilini;
- psoriasis;
- alopecia;
- kupunguza nguvu;
- ngozi ya uso kuzeeka.
Matumizi ya mafuta ya sili katika kila hali yatafaa katika kila visa hivi. Kulingana na maoni, bidhaa hii imesaidia watu wengi kuboresha afya zao.
Sheria za matibabu
Ili matibabu ya mafuta ya sili yawe na ufanisi, sheria kadhaa zinapaswa kufuatwa:
- Tumia tu bidhaa mpya, ambayo muda wake wa matumizi haujaisha, kwa sababu ni hapo tu ndipo itakusaidia.
- Tiba inapaswa kufanywa kwa mikono safi.
- Taratibu zinapaswa kuwa za kawaida.
- Ni muhimu kufuata kipimo.
- Unapaswa kukamilisha kozi nzima ya matibabu.
Kulingana na hakiki, madaktari wengi huagiza mafuta ya sili. Bidhaa hii muhimu husaidia kurejesha hali ya afya haraka.
Mapingamizi
mafuta ya muhuri yamepigwa marufuku kwa:
- magonjwa ya njia ya biliary na kibofu;
- mzio wa mafuta;
- ugonjwa wa papo hapo sugu wa ini.
Marufuku kwa watoto walio chini ya miaka 3. Hii inapaswa kufanyika kwa tahadhari wakati wa ujauzito na kunyonyesha. Ni bora kushauriana na mtaalamu.
Inaundwaje?
Bidhaa huundwa kwa uwasilishaji mkavu au unyevu, kuchemka. Njia ya uchimbaji hutumiwa - kuchimba dutu kutoka kwa suluhisho au mchanganyiko kavu na kutengenezea maalum. Kiyeyushio kinalinganishwa na dutu itakayotolewa. Ni muhimu kwamba mchanganyiko na kutengenezea visichanganywe wakati wa uchimbaji.
Malighafi kuu ya kupata mafuta ya wanyama ni mafuta, omentamu, ngozi, mifupa, mafuta ambayo yapo karibu na moyo au ini. Dutu nyingine hutolewa kutoka kwa kupunguza mafuta, tumbo, utumbo na viungo vingine vya ndani.
Jinsi ya kuhifadhi?
Maisha ya rafu ya bidhaa ni miezi 18. Inapaswa kuhifadhiwa mahali pa kavu, kulindwa kutokana na jua moja kwa moja. Mafuta huachwa mbali na watoto. Joto bora sio zaidi ya digrii +10. Baada ya kufungua, chupa inapaswa kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa muda usiozidi miezi 2.
Sheria za matumizi
Jinsi ya kuchukua mafuta ya sili? Bidhaa hii hutumiwa ndani na nje. Lakini kwanza, unapaswa kujifahamisha na kipimo:
- watu wazima - 1 tsp. mara mbili kwa siku;
- watoto - 1/2 -1/4 tsp. Mara 2 kwa siku.
Kwa nje bidhaa hiyo inawekwa katika mfumo wa kubana na matumizi. Kozi ni siku 30. Inashauriwa kurudia mara 2 kwa mwaka. Kabla ya matibabu, inashauriwa kuzungumza na daktari.
UponyajiMali ya mafuta ya muhuri hufanya iwezekanavyo kuitumia katika matibabu na kuzuia baridi. Kwa kufanya hivyo, bidhaa huchanganywa na asali (kwa kiasi sawa). Chukua mara tatu kwa siku dakika 30 kabla ya milo. Kulingana na hakiki, jam inaweza kutumika badala ya asali. Chukua mara moja kwa usiku kwa kuzuia. Kozi hudumu hadi kupona (siku 15 za kuzuia).
Kutokana na sifa zake za manufaa, mafuta ya sili hutumika kulainisha larynx. Kipimo ni 1 tbsp. l. kwa usiku. Mafuta huchukuliwa kwa fomu ya kioevu. Kozi hudumu hadi kupona.
Mafuta ya muhuri kwa magonjwa sugu ya mapafu hutumika katika hali ya kimiminika. Inakunywa mara 3 kwa siku dakika 30 kabla ya chakula. Mzunguko ni siku 21. Inaruhusiwa kurudia kozi si zaidi ya mara 6 na mapumziko ya wiki 2. Kwa nje, mafuta ya muhuri kwa kawaida hutumiwa kwa njia ya kusugua, marashi, mikanda.
Upekee wa bidhaa na sifa zake za matibabu zinathibitishwa na mila za karne nyingi. Viungo vya asili husaidia watu kupambana na magonjwa mbalimbali, na mafuta ya muhuri huchukuliwa kuwa karibu panacea katika kesi hii. Kutokana na upekee wake, bidhaa hiyo inapendekezwa kwa kila mtu - kuanzia watoto hadi watu wazima.
Uigaji
Asidi ya wanyama wenye mafuta humeng'enywa kwa muda mrefu kuliko asidi ya mboga. Wanatoa mzigo mkubwa kwenye digestion na pia huongeza satiety. Kwa nini hii inatokea? Vifungo vya kemikali vya mazao ya mimea havipunguki sana kwa juisi ya tumbo, wakati wanyama, kinyume chake, wana nguvu. Vyakula vinavyotokana na mimea hufyonzwa haraka, lakini huwa na ukolezi mdogo wa kalori.
Mchakato wa kugawanyika na unyambulishaji wa mafutainayoitwa metaboli ya lipid. Hii ni shughuli ngumu ya kisaikolojia ya biochemical ambayo hufanyika kila sekunde kwenye seli. Kuwe na maelewano katika ulaji wa mafuta.
Matokeo ya uhaba
Ukosefu wa asidi ya mafuta huathiri ustawi. Nishati haitoshi hata kwa shughuli za kila siku, lakini hii sio matokeo yote. Mwitikio wa ukosefu utakuwa wa haraka, na kwanza kabisa utaonekana katika mfumo wa neva.
Wataalamu wa lishe wanaamini kuwa upungufu husababisha uchovu wa mfumo wa fahamu. Mtu huendeleza kutojali, maumivu ya mara kwa mara, mkusanyiko usioharibika na kukariri habari. Kunaweza kuwa na wasiwasi na tabia ya kushuka moyo.
Unaweza kubainisha upungufu kwa:
- matatizo ya mfumo wa uzazi;
- kuharibika kwa ngozi, nywele, kucha;
- Ukiukaji wa viungo vya maono;
- kuzorota kwa kumbukumbu;
- kukosekana kwa usawa wa homoni;
- kuzeeka mapema kwa mwili;
- kupungua kwa utendaji kazi wa ulinzi wa kinga.
Mafuta ya muhuri ni aina ya mafuta ya wanyama ambayo yanapaswa kutumika kwa madhumuni ya dawa pekee. Kwa kuongeza, kufuata kipimo ni muhimu. Na katika lishe, nyama ya ng'ombe, nguruwe, mafuta ya goose hutumiwa.
Katika cosmetology
Kutokana na mali zake za manufaa, matumizi ya mafuta ya muhuri yanahitajika katika kutibu nywele. Bidhaa hiyo huongezwa kwa masks ya matibabu. Unaweza kuzifanya wewe mwenyewe. Ili kufanya hivyo, mafuta ya burdock na mafuta ya moto huchanganywa kwa idadi sawa.
Ongeza matone 3 ya vitamini E kwenye barakoa.kutumika kwa nywele kavu kwa saa. Kisha kichwa kinapaswa kuosha na shampoo na kuosha na maji baridi. Barakoa hutumiwa mara 2 kwa wiki.
Kwa matumizi ya kawaida, matokeo yatakuwa bora - nywele zinang'aa na kupambwa vizuri. Ili kuondoa tatizo la kupoteza nywele, mask hupigwa kwenye mizizi kabla ya kuosha kichwa. Utaratibu huu hurejesha ukuaji wa curls ndani ya mwezi.
Hivyo, mafuta ya sili ni bidhaa bora inayotumika katika matibabu na kinga ya magonjwa mbalimbali. Sifa zake za kiafya ni za thamani sana hivi kwamba madaktari wengi huitambua kama tiba yenye nguvu.
