kelp ni nini? Huyu ni mwani anayeishi baharini. Mengi yake hukua kando ya pwani ya Japani. Inatumika kupunguza shinikizo la damu, kupoteza uzito, matibabu ya ugonjwa wa mionzi, na pia kama suluhisho bora kwa kuvimbiwa. Mmea huu wa kipekee uliitwa ginseng ya bahari huko Uchina wa Kale. Wananchi walishauriwa kuitumia kila siku ili kuongeza muda wa ujana na maisha.
Maelezo ya Jumla
Leo, mwani hauko tu kwenye mitungi nadhifu ambayo iko kwenye rafu za maduka makubwa. Maduka ya dawa huuza laminaria katika vidonge. Mapitio ya wafamasia yanasema kwamba ni kwa namna hii kwamba inahifadhi kiwango cha juu cha vitu muhimu na husaidia kurejesha mwili.
Huu ni ukweli uliothibitishwa. Mwani kavu hukuruhusu kila wakati kuwa na ugavi wenye nguvu wa vitamini, pamoja na macro- na microelements. Muundo wa capsule ya baharini ni pamoja na iodini, lakini hii ni mbali na yote ambayo inaweza kufurahisha mwili nayo. Kwa kuongeza, ikiwa hutaki kutumia muda kuandaa saladi, basi kelp katika vidonge itakuwa chaguo bora. Mapitio ya wataalamu wa lishekusisitiza kwamba ni chanzo cha vitamini A, B12, B2, B1, D, C, E, muhimu kwa mwili, na vile vile zaidi ya arobaini ya macro- na microelements.
Muundo huu una madini muhimu kama vile magnesiamu na potasiamu, fosforasi na chuma, bromini na sodiamu, zinki na vitu vingine vingi muhimu kwa mwili. Kila mtu anajua kwamba mboga na matunda zinapaswa kuwa kwenye meza kila siku. Hata hivyo, njia rahisi na ya bei nafuu ya kujaza hifadhi ya mwili itakuwa kelp katika vidonge. Maoni yanasisitiza kwamba ulaji wa mara kwa mara wa kirutubisho hiki cha chakula cha bei nafuu unaweza kuongeza kinga na kupunguza kasi ya kuzeeka, kuboresha michakato ya kimetaboliki, pamoja na hali ya ngozi, nywele na kucha.
Kutumia mwani
Haijalishi ikiwa mwani kavu, saladi ya makopo au tembe za kelp zinatumika. Mapitio ya madaktari yanasisitiza kwamba matumizi ya mara kwa mara ya mwani inakuwezesha kudumisha mfumo wa neva katika hali nzuri. Licha ya mikazo mingi, hutafadhaika, hata ikiwa kuna sababu kubwa ya kutisha. Bidhaa hii ni muhimu sana kwa kiumbe kinachokua. Ubongo wa mtoto unahitaji kulishwa, na kwa hili, vitu vidogo ambavyo ni sehemu ya mmea wa majini ni muhimu sana.
Faida za kiafya
Hakika kutoka nyakati za Soviet unakumbuka ladha ya saladi ya mwani. Ilikuwa nafuu, na kila mtu angeweza kumudu kuchukua angalau kila siku. Leo unaweza kusikia kwamba hakuna vipengele vya kufuatilia vinavyohifadhiwa katika chakula cha makopo. Na ikiwa unataka kuwa na afya, basi kelp kavu tu itasaidia katika hili. Sifa za manufaa za mmea huu zinaweza kuelezewa kwa saa kadhaa.
Inapendekezwa kula mara kwa mara na ugonjwa wa atherosclerosis, pamoja na kuzuia magonjwa ya moyo na mishipa. Kwa kuongeza, kwa kula mara kwa mara nyasi za bahari, unaweza kuepuka magonjwa yanayohusiana na matatizo ya kimetaboliki. Laminaria mara nyingi huwekwa na madaktari wa upasuaji, kwani husaidia kwa mafanikio na magonjwa ya pamoja. Rheumatisms, arthrosis na arthritis ni magonjwa ambayo hayahusiani kabisa na lishe. Walakini, wao hudhoofisha mtego wao kwa kiasi kikubwa ikiwa mimea hii yenye manufaa imejumuishwa katika chakula. Wakati huo huo, bahari hushiriki dawa hii ya ujana na afya bila malipo, akiba yake ni karibu isiyoweza kuisha.
Jinsi ya kupika kelp?
Hili ni swali zuri sana, kwani akina mama wa nyumbani wengi huchanganyikiwa wanapoona lebo ya bei dukani ikiwa na maandishi "kavu kavu". Mali ya manufaa ya mmea huu yanajulikana kwa wengi. Lakini nini cha kufanya nayo, hii ni mazungumzo tofauti. Kwa kweli ni rahisi sana kuitayarisha. Ili kufanya hivyo, lazima kwanza loweka bidhaa kavu. Katika kesi hii, maji ya joto na mwani kwa uwiano wa 8: 1 inapaswa kuwekwa kwenye kikombe kinachofaa. Hiyo ni, 800 g ya maji itakuwa na 100 g ya mwani. Funika bakuli na kifuniko na uondoke kwa saa. Kutoka kwa kiasi hiki utapata 500-700 g ya bidhaa iliyokamilishwa.
Sasa imebaki suuza kabisa shina, na unaweza kula. Kuandaa saladi na hii au mavazi hayo, uongeze kwenye supu au mchuzi, ladha haitabadilika kutoka kwa hili, na faida za chakula hicho zitakuwa kubwa zaidi. Kwa kuongeza, ikiwa wewefikiria kwamba shina ni kali, zinaweza kuchemshwa. Ili kufanya hivyo, weka kelp kwenye bakuli na chemsha kwa dakika 25. Ikumbukwe kwamba matibabu ya joto, kukausha na kuweka kwenye makopo hayapunguzi maudhui ya virutubisho.
Je, mtu anapaswa kutumia kelp kiasi gani kwa siku?
Vyanzo vyote vya iodini lazima vitumike kwa uangalifu ili visidhuru mwili. Hata hivyo, hii inatumika tu kwa vidonge vya dawa, ambapo kipimo ni cha juu. Vyakula vya asili havina madhara kabisa. Na bila kujali ni kiasi gani cha kelp unachokula, mwili utaondoa kwa utulivu ziada. Hata hivyo, kwa matibabu na kuzuia, inatosha kutumia vijiko 2 vya bidhaa hii ya kipekee kwa siku.
Wakati huo huo, mwani wowote, uliochemshwa au kuchujwa, unafaa kwa kuchukuliwa. Kwa hiyo, ni rahisi kuhifadhi kwenye kelp kavu, ambayo ni ya gharama nafuu, lakini imehifadhiwa kwa muda mrefu na, muhimu zaidi, haina kupoteza mali zake muhimu. Hata kama hupendi ladha ya kabichi ya baharini (kelp), unaweza kuiweka kwenye kitoweo cha mboga, kuongeza kwa manti badala ya vitunguu kijani, na hata kwa bidhaa za kuoka, baada ya kusaga kuwa unga.
Kelp kompyuta kibao
Kumpata si vigumu hata kidogo. Na kelp hutolewa bila dawa. "Evalar" ni mtengenezaji wake. Hii ni nyongeza ya lishe ambayo ina idadi kubwa ya vitamini na madini, sio muhimu tu, bali pia muhimu. Kibao kimoja tu kina polysaccharides nyingi na vitamini muhimu. Hizi ni A, B, C, E, D. Zaidi ya hayo, kila kompyuta kibao inatoamacro- na microelements, sodiamu na potasiamu, manganese na magnesiamu, iodidi, bromini na chuma, cob alt, chromium na zinki, selenium na kiwanja cha fosforasi na sulfuri.
Usilipe pesa nyingi kwa multivitamin sanisi wakati unaweza kunywa bidhaa asilia. Kwa kuongeza, mwili hupokea vitu vyenye nitrojeni, asidi ya pantetic na alginic, wanga, mafuta na protini, pamoja na amino asidi. Kelp (Evalar) ni kirutubisho kizuri cha chakula ili kukusaidia kuboresha lishe yako.
Fomu ya toleo
Vidonge vinauzwa katika maduka ya dawa katika pakiti ngumu zenye vidonge 100 kwenye malengelenge. Dawa ya kulevya ina idadi ya madhara, ikiwa ni pamoja na kupungua kidogo kwa shinikizo la damu, kupumzika kwa matumbo. Kwa kuongeza, madaktari wanaona athari kubwa ya kupambana na sclerotic. Kwa ulaji wa kawaida wa kelp, kupungua kwa polepole kwa cholesterol huzingatiwa. Masomo ya mara kwa mara yanaonyesha mwelekeo thabiti wa maboresho mazuri kwa matumizi ya kawaida. Zaidi ya hayo, ziada ya chakula cha bei nafuu zaidi ni kelp. Bei ya kifurushi kimoja ni takriban rubles 120.
Pharmacodynamics
Athari ya matibabu inatokana kimsingi na utendakazi wa iodini iliyo kwenye kapsuli. Ni kipengele muhimu kinachosaidia kukukinga na ugonjwa wa tezi. Lakini sio hivyo tu. Iodini ni sehemu ya thyroxin, ambayo huamsha enzymes fulani, na pia inaboresha ngozi ya fosforasi, chuma na kalsiamu. Ulaji bora wa iodini kwa mwanamke ni muhimu sana. Inasimamia kaziovari, hurekebisha mzunguko wa hedhi, huongeza sauti ya mishipa.
Muhimu sana kwa mtu, haswa katika umri, ni athari ya kupambana na atherosclerotic ambayo kelp ina. Bei ya vidonge vya mwani ni nafuu sana. Hii ina maana kwamba unaweza kutoa mwili wako na vitu vya thamani hata kwa upungufu wa bajeti. Dawa hiyo hupunguza kasi ya ukuaji wa atherosclerosis, hupunguza cholesterol ya damu na inakuza uondoaji wake wa haraka kutoka kwa mwili.
Muhimu sana ni athari ya laxative ya kelp. Hii inafanikiwa kwa kuwasha wapokeaji wa mucosa ya matumbo. Hii ni kutokana na uwezo wa polysaccharides kuvimba. Hii inasababisha kuongezeka kwa wingi wa kinyesi na kuongezeka kwa motility ya matumbo. Kwa hivyo, kuondoa ni haraka na rahisi zaidi.
Dalili za matumizi
Unaweza kula mwani kila siku. Bidhaa hii ya asili haina contraindications. Hata hivyo, je kelp katika vidonge ni salama? Maagizo ya matumizi yanasisitiza kuwa dawa hiyo ina athari ya jumla ya kuimarisha mwili na inapendekezwa kama nyongeza ya lishe kwa chakula. Ni chanzo cha ziada cha iodini na polysaccharides. Daktari anaweza kuagiza dawa ya hyperthyroidism, kuvimbiwa kwa muda mrefu, enterocolitis na magonjwa mengine.
Mapingamizi
Licha ya ukweli kwamba mwani (kelp) katika tembe zimewekwa kama nyongeza ya lishe salama, ulaji wao unapaswa pia kukubaliana na daktari anayehudhuria. Hypersensitivity iwezekanavyo kwa vipengeledawa. Kwa kuongeza, inashauriwa kuagiza virutubisho vile kwa tahadhari katika diathesis na nephritis, kushindwa kwa figo kali. Vidonge vya Laminaria hazipendekezi kwa watoto chini ya umri wa miaka 4, pamoja na wakati wa ujauzito na lactation. Katika hali nadra, athari kama vile dyspepsia na atony ya matumbo inaweza kuzingatiwa.
Kipimo
Usisahau kwamba miadi ya mwisho hufanywa na daktari. Mwongozo una mapendekezo ya jumla tu. Watu wazima kawaida huwekwa vidonge 1-2 baada ya chakula, mara tatu kwa siku. Inashauriwa kunywa angalau glasi ya maji kila wakati. Jaribu kunywa angalau lita moja na nusu ya maji safi wakati wa matibabu. Hii husaidia kusafisha matumbo. Kozi ni siku 15-30, na ikihitajika, inaweza kurudiwa.
Maoni ya Wateja
Kelp katika tembe ni kirutubisho maarufu kwa sababu hakihitaji maandalizi yoyote. Tofauti na mwani kavu, inatosha tu kunywa na maji. Kwa matumizi ya mara kwa mara, watu wanaona ongezeko kubwa la uvumilivu, upepo wa pili unafungua hata kwa shida kubwa. Kazi ya viungo vyote na mifumo ni ya kawaida. Kwanza kabisa, hii inaonekana katika shughuli za njia ya utumbo. Hisia ya uzani hupotea, kinyesi kinarekebisha. Kimetaboliki ya asili hurejeshwa hatua kwa hatua na uzito unarudi kwa kawaida.
