Sifa muhimu za peremende hukuwezesha kuitumia ndani na nje. Aidha, hutumiwa kwa madhumuni ya dawa, katika cosmetology, kwa kupikia na vinywaji. Majani ya mint na shina zinajulikana kuwa na menthol. Yeye ndiye mwenye kuponya na kukinga.
Peppermint hutumika kama dawa ya ndani, antispasmodic na antiseptic - ni dawa ya nje.
Na kwa matumizi ya ndani, mint inapendekezwa kwa matatizo ya tumbo na matumbo, kwa maumivu ya meno, kwa pua na bronchitis. Mali ya manufaa ya peppermint hufanya kuwa moja ya vipengele vya madawa mengi: matone na mafuta, vijiti maalum vya parafini, pipi na vidonge, kusugua, na zaidi. Kwa msingi wake, pombe ya menthol na maji ya mint hutayarishwa kwa kuosha vinywa na kuboresha ladha na harufu ya dawa.
Katika dawa za kiasili, mint hutumiwa kutengeneza chai na tinctures,kudhibiti usagaji chakula, kuongeza hamu ya kula, kupunguza kichefuchefu, kutapika, kuhara na gesi tumboni. Mint ina athari nzuri kwenye ini: kuwa na mali iliyotamkwa ya choleretic, inatia anesthetizes na colic ya hepatic na gallstones. Mboga huu hutumiwa kwa matatizo ya neva: husaidia kupunguza maumivu ya kichwa na migraines, mapambano ya usingizi na neuralgia, inaboresha kumbukumbu na kazi ya ubongo, tani na hupunguza. Kama wakala wa nje, menthol ni dawa bora ya kutuliza maumivu, kuua vijidudu na wakala wa kuzuia uchochezi.
Mint ina mahali maalum katika daktari wa meno. Kwanza, ni sehemu ya rinses na dawa za meno ambazo zina mali ya kuzuia na matibabu. Na, pili, ni moja ya viungo vya mchanganyiko wa stomatitis, kuvimba na magonjwa mengine ya cavity ya mdomo.
Wataalamu wakuu wa upishi kutoka duniani kote pia walithamini sifa za manufaa za peremende.
Inatumika sana katika tasnia ya vyakula na vinywaji. Inaongezwa kwa kozi za kwanza, kwa nyama na samaki, vitafunio na saladi, michuzi imeandaliwa kutoka kwayo, na kutumika kama mapambo ya kupamba vyombo. Mafuta ya mint kavu au peremende hutumiwa sana kutengeneza keki na muffins mbalimbali. Kwa ladha safi na ya baridi, menthol imechukua nafasi yake katika sekta ya vinywaji vya pombe. Tena, shukrani kwa ladha ya kuburudisha na ya tonic, mint hutumiwa kuandaa chai baridi na vinywaji baridi: syrups, vinywaji vya matunda, compotes, na zaidi. Kimsingi, mimea hii haijaunganishwa na viungo vingine: ni mkaliladha na harufu inayotamkwa haichanganyiki na viungo vingine.
Mint ni muhimu kwa watu wanaotazama uzito wao: baada ya 6pm inashauriwa kunywa vikombe kadhaa vya chai ya mint na asali ili kupunguza hamu ya kula, na wakati wa mchana - angalau lita 2 za maji ya Sassi. Mbali na menthol, mafuta ya peppermint hufanywa kutoka kwa majani na shina za mmea huu. Ikilinganishwa na malighafi safi, imejilimbikizia zaidi na inaendelea, lakini kwa suala la sifa zake, hufanya kazi karibu sawa. Pamoja na mafuta mengine muhimu (cypress, marjoram, naioli, machungwa na coniferous), ni muundo bora wa aromatherapy na kuzuia magonjwa mbalimbali.
Mafuta ya peremende yana sifa kadhaa za uponyaji. Ina athari nzuri kwenye mfumo wa kinga: huongeza kinga, husaidia kupinga mionzi, hufunga na kuondosha metali nzito, na hupunguza. Mafuta huchochea mfumo wa moyo na mishipa: hurekebisha kiwango cha moyo na huondoa maumivu ya kifua. Aidha, huondoa maumivu ya meno, hupunguza maumivu na mkazo wa misuli baada ya kujitahidi kimwili, na huongeza kazi za ulinzi wa ngozi.
Sifa muhimu za peremende ni katika uponyaji wake na sifa za ladha na harufu inayoburudisha inayoendelea. Hii inafanya iwe karibu kuwa muhimu sana katika famasia, dawa asilia na upishi.
