Asidi ya fosforasi au orthophosphoric iligunduliwa na R. Boyle kwa kuyeyusha dutu nyeupe iliyotokana na mwako wa fosforasi katika maji. Asidi ya Orthophosphoric (formula ya kemikali H3PO4) inahusu asidi za isokaboni na chini ya hali ya kawaida, katika hali yake safi, inawakilishwa na fuwele za rhombic zisizo na rangi. Fuwele hizi ni za RISHAI, hazina rangi dhahiri, na huyeyuka kwa urahisi katika maji na viyeyusho vingi tofauti.
Matumizi makuu ya asidi ya fosforasi:
- asili ya kikaboni;
- uzalishaji wa chakula na asidi tendaji;
- uzalishaji wa chumvi za fosfati ya kalsiamu, sodiamu, amonia, alumini, manganese;
- dawa;
- uzalishaji wa mbolea
- sekta ya chuma;
- utayarishaji wa filamu;
- uzalishaji wa kaboni iliyoamilishwa;
- sekta ya mafuta;
- utengenezaji wa vifaa vya kinzani;
- utengenezaji wa sabuni;
- utayarishaji wa mechi.
Thamani kubwa ya orthophosphoricasidi inapaswa kulisha mimea. Wanahitaji fosforasi kuunda matunda na mbegu. Mbolea ya phosphate huongeza mavuno ya mazao. Mimea hustahimili theluji na hustahimili hali mbaya. Kwa kuathiri udongo, mbolea huchangia katika uundaji wake, huzuia uundaji wa dutu hatari za kikaboni, na kupendelea ukuzaji wa bakteria yenye faida ya udongo.
Wanyama pia wanahitaji viasili vya asidi ya orthophosphoric. Pamoja na vitu mbalimbali vya kikaboni, inashiriki katika mchakato wa metabolic. Katika wanyama wengi, mifupa, ganda, sindano, meno, miiba, na makucha huundwa na fosfati ya kalsiamu. Vitokanavyo na fosforasi hupatikana katika damu, ubongo, viunganishi na tishu za misuli ya mwili wa binadamu.
Asidi ya Orthophosphoric pia imetumika katika tasnia. Mbao, baada ya kuingizwa na asidi na misombo yake, inakuwa isiyoweza kuwaka. Kutokana na sifa hizi za asidi, imekuwa ikitumika katika utengenezaji wa rangi zinazozuia miali ya moto, povu la fosfati linalorudisha nyuma mwali, mbao za mbao za fosforasi zinazorudisha nyuma mwali na vifaa vingine vya ujenzi.
Ikigusana na ngozi, asidi ya fosforasi husababisha kuungua, ikiwa kuna sumu kali - kutapika, maumivu ya kichwa, kizunguzungu, upungufu wa kupumua. Mivuke yake inapovutwa huwasha kiwamboute cha njia ya juu ya upumuaji na kusababisha kikohozi.
Asidi ya Orthophosphoric ni nyongeza ya chakula, ambayo imepewa msimbo E338, ambayo ni sehemu ya vinywaji kulingana na vionjo. Pia hutumiwa katika uzalishajinyama na bidhaa za soseji, jibini iliyochakatwa, kutengeneza sukari na kuoka mkate.
Matumizi mabaya ya vinywaji vyenye kaboni iliyo na asidi ya fosforasi ni mbaya kabisa. Madhara ambayo husababisha kwa mtu ni kuongeza asidi ya mwili na kuvuruga usawa wa asidi-msingi. "Acidification" ya mwili ni mazingira mazuri sana kwa bakteria mbalimbali na mchakato wa kuoza. Mwili huanza kugeuza asidi kwa msaada wa kalsiamu, ambayo hukopwa kutoka kwa mifupa na meno. Yote hii inasababisha maendeleo ya caries ya meno, udhaifu wa mfupa. Hatari ya fractures ya mfupa huongezeka, osteoporosis ya mapema inakua. Kutokana na matumizi makubwa ya E338 katika chakula, kazi ya kawaida ya njia ya utumbo inasumbuliwa. Kiwango cha kila siku cha matumizi ya binadamu hakijabainishwa.
