Kufuatilia vipengele na vitamini ndivyo mtu anahitaji kila siku, bila wao kazi ya kawaida ya mwili haiwezekani. Unahitaji wachache wao na wanakuja, mara nyingi, pamoja na bidhaa za asili ya kikaboni, ambazo zinaweza kufyonzwa kwa urahisi. Kipengele cha kufuatilia ni kipengele cha kemikali ambacho kinahitaji moja tu ya elfu kumi ya gramu. Mbali na chakula, huingia mwilini na hewa, maji na kujilimbikiza katika viungo mbalimbali.
Kwa nini zinahitajika?
Utendakazi ambao vipengele vikuu na vidogo hufanya ni tofauti, ni virutubisho vingi zaidi tu vinavyohitajika, takriban mia moja ya gramu. Enzymes na watendaji wao ni muhimu sana katika mwili wa binadamu, kwa msaada wao michakato yote ya maisha hufanyika. Activator ya enzyme ni microelements tu, ambayo zaidi ya mia mbili hujulikana. Ikiwa usawa hutokea katika mwili, maudhui ya vipengele vya kufuatilia hupungua, na matokeo yake,aina mbalimbali za magonjwa hutokea.
Vyuma
Kuna metali nyingi kwenye jedwali la muda, na takriban zote zinahitajika na mwili kwa ajili ya kufanya kazi kawaida. Zaidi ya yote katika mwili wa chumvi za potasiamu, ni yeye anayehitajika kwa kazi ya viungo vya ndani, mishipa ya damu, kwa msaada wake maji ya ziada huondolewa. Bila hivyo, kazi ya misuli na misuli ya msingi zaidi ya mwili, moyo, haiwezekani. Potasiamu nyingi hupatikana katika mchicha na iliki, parachichi kavu na zabibu kavu, na pia mboga na matunda mengine.
Zinki inahusika katika uundaji wa mifupa, na pia inakuza uponyaji wa jeraha. Kuna mengi yake kwenye pumba, nafaka ya ngano iliyoota, mkate wa unga.
Iron ni sehemu ya himoglobini na inahusika katika uhamisho wa oksijeni, upotevu wake hutokea mara kwa mara, kama matokeo ambayo anemia huendelea. Kuna mengi katika unga wa unga, mkate mweusi, nafaka, mboga mboga, lettuce, mboga mboga na kabichi.
Copper husaidia chuma kufyonzwa na mwili, na pia ni sehemu ya myelin, ndiye anayezunguka nyuzi za neva. Kipengele hiki cha ufuatiliaji kinapatikana katika dagaa, na pia mboga mboga na mkate wa unga.
Lithium imewahi kumsaidia mwanadamu katika matibabu ya gout na eczema, leo hii inatumika katika magonjwa ya akili katika kutibu msongo wa mawazo. Inaweza kuzuia ugonjwa wa sclerosis, pamoja na ugonjwa wa moyo. Lithiamu huingia mwilini na maji ya madini, lakini sio yote, lakini mengine, na vile vile kwa bahari au chumvi ya mwamba, hupatikana katika nyanya na viazi.
Calcium inachukua nafasi muhimu sana mwilini, kwa msaada wake mifupa na meno huundwa, damu huganda,msukumo wa ujasiri unafanywa, hushiriki katika kazi ya moyo, husaidia katika kuvunjika kwa mafuta na wanga, na malezi ya majibu ya kutosha ya kinga. Inachukuliwa kutoka kwa matumbo kwa msaada wa moja kwa moja wa vitamini D, na tezi za parathyroid zinawajibika kwa kubadilishana kwake katika mwili. Ina maziwa ya kalsiamu na bidhaa za maziwa, mbaazi za kijani, tufaha, nafaka za ngano, matango mapya, kabichi ya kila aina, figili.
Chromium katika mwili ni kipengele muhimu cha ufuatiliaji, ni kidhibiti cha kimetaboliki ya misombo ya kabohaidreti, na ziada yake katika vumbi inaweza kusababisha pumu ya bronchial. Chanzo chake kikuu ni chachu ya watengeneza bia, pamoja na ini.
Zisizokuwa za metali
Selenium kwa muda mrefu imekuwa kuchukuliwa kuwa sumu, na ni hivyo, lakini mia moja elfu ya gramu ya kipengele hiki ni antioxidant, inaboresha kinga, huathiri utendaji wa moyo na mishipa ya damu. Huingia mwilini na chachu ya mvinyo na vitunguu saumu.
Kazi ya magnesiamu ni kushiriki katika mfumo wa kinga, inauwezo wa kutoa anti-sumu, anti-stress, anti-mzio na madhara ya kupambana na uchochezi. Kipengele hiki cha kufuatilia ni kichocheo kinachosaidia mwili kunyonya vitamini B6. Kwa ukosefu wa magnesiamu, matatizo ya akili yanaendelea, na kwa upungufu wake, huanza kutoka kwa mifupa. Hulindwa kutoka kwa karanga na mboga za majani, oatmeal, mbaazi, chokoleti, kakao na mahindi.
Cob alt ni sehemu ya seli za damu, na pia inashiriki katika kazi ya kongosho, inadhibiti michakato ya kimetaboliki na yaliyomo ya adrenaline katika mkondo wa damu, hujumuishwa katikamuundo wa vitamini nyingi, kama vile B12. Shukrani kwake, shaba na manganese, nywele baadaye inakuwa kijivu, mwili unarudi vizuri baada ya ugonjwa mbaya. Kimsingi, microelement hii inakuja na maziwa ya sour, figo, mayai, ngano, buckwheat, kakao, mahindi.
Nguvu ya mifupa na meno haiwezi kufikiria bila uwepo wa fluoride ndani yao, ukosefu wa ambayo husababisha caries, wakati ziada, kinyume chake, huchangia ukuaji mkubwa wa mifupa kwa namna ya ukuaji. Huingia mwilini na bidhaa nyingi, na haswa kwa chai.
Arsenic inaweza kuwa sumu na dawa, upungufu wake husababisha mzio. Huingia mwilini na aina fulani za samakigamba na samaki, pamoja na bidhaa zote isipokuwa sukari iliyosafishwa.
Kwa msaada wa manganese, seli za mwili hukua ipasavyo, na vitamini B1, chuma na shaba, ambazo zinahusika katika hematopoiesis, hufyonzwa. Kipengele hiki pia kina athari ya kuzuia sumu, na huingia mwilini na cranberries, chestnuts na pilipili.
Silicon, au silikoni, huchangia ukuaji wa kawaida wa mifupa, ni sehemu ya kiunganishi. Upungufu wake husababisha ngozi kavu, nywele za brittle na misumari, hisia na ustawi hupunguzwa. Inafanya kazi kwa capillaries, kupunguza upenyezaji wao na udhaifu. Kiasi kikubwa cha silicon kinapatikana katika mkia wa farasi, pamoja na mimea mingine ya dawa, kama vile coltsfoot, nettle, wheatgrass. Infusion yao husaidia kulipa fidia kwa ukosefu wa silicon katika mwili. Kuna silicon katika bran, oatmeal na mkate mweusi, nyanya, vitunguu,turnipu, mbegu za alizeti na celery.
Vanadium huathiri mfumo wa kinga, kutokana na hilo phagocytes, seli zinazolinda mwili dhidi ya vijidudu, zinaweza kuhamia kwenye tishu. Huingia mwilini pamoja na wali wa kahawia, figili, karoti, rye, beets, cherries, jordgubbar, buckwheat, lettuce na viazi mbichi.
Maarufu zaidi
Ukweli kwamba mwili unahitaji iodini, kila mtu anajua kutoka shuleni, ni yeye anayehusika katika usanisi wa homoni za tezi. Upungufu wake husababisha maendeleo ya magonjwa mengi ambayo yanahusishwa na chombo hiki na kuathiri hali ya jumla ya viumbe vyote. Iodini huja na dagaa, haswa na mwani au chumvi maalum. Kipengele hiki cha ufuatiliaji hushiriki katika michakato yote ya nishati ambamo homoni za tezi huhusika.
Vyuma vya Thamani
Dhahabu na fedha ni vipengele vidogo vidogo, vinahitaji kidogo sana. Dhahabu ina uwezo wa kuongeza athari ya baktericidal ya fedha, pia inahusika katika utendaji wa kawaida wa mfumo wa kinga. Fedha imejulikana tangu nyakati za kale kwa mali yake ya baktericidal, antiseptic na kupambana na uchochezi. Bakteria nyingi zinazojulikana kwa mwanadamu zimezimwa chini ya ushawishi wake, ni bora dhidi ya virusi na protozoa.
