Tishu ya Adipose ni tishu maalum unganishi ambayo hufanya kazi kama hifadhi kuu ya mafuta katika mfumo wa triglycerides. Kwa wanadamu, iko katika aina mbili tofauti: nyeupe na kahawia. Idadi na usambazaji wake ni wa mtu binafsi kwa kila moja.
Tishu nyeupe ya mafuta hufanya kazi tatu: insulation ya mafuta, mto wa mitambo na, muhimu zaidi, chanzo cha nishati. Kimsingi, iko moja kwa moja chini ya ngozi na ni insulator kuu ya joto ya mwili wa binadamu, kwa sababu inafanya joto mara tatu mbaya zaidi kuliko tishu nyingine. Kiwango cha insulation inategemea unene wa safu hii. Kwa mfano, mtu aliye na 2 mm ya mafuta ya chini ya ngozi atahisi vizuri zaidi saa 15 ° C, wakati kwa 1 mm - 16 ° C. Kwa kuongeza, tishu za adipose huzunguka viungo vya ndani na huwapa ulinzi wa mshtuko.
Kwa mfano, iko:
- kuzunguka moyo;
- katika eneo la figo;
- kujaza viungo;
- ndani ya tundu la jicho, nyuma ya mboni ya jicho, n.k.
Kama duka kuu la nishati, hutoa usambazaji wa nishati inapotumiwa kupita kiasi. Kwa hiyo, nishati zaidi inawezakupatikana kutoka kwa gramu ya mafuta (9 Kcal) kuliko kutoka kwa gramu ya wanga (4 Kcal) au protini (4 Kcal). Kwa kuongezea, ikiwa mtu alihifadhi nishati ya ziada katika mfumo wa wanga, kuongezeka kwa wingi kunaweza kutatiza uhamaji wake.
Hata hivyo, kuna baadhi ya vikwazo kwa matumizi ya mafuta kama "mafuta". Kwa hivyo, tishu zinazofanya kazi hasa kutokana na michakato ya anaerobic (kwa mfano, seli nyekundu za damu) lazima zipate nishati kutoka kwa wanga na lazima ziwe na ugavi wa kutosha wao. Aidha, chini ya hali ya kawaida, ubongo hutegemea glucose na haitumii asidi ya mafuta. Katika hali isiyo ya kawaida ya kimetaboliki, anaweza kutumia miili ya ketone (baada ya kutokamilika kwa kimetaboliki ya mafuta) ikiwa iko katika viwango vya juu vya kutosha.
Tishu ya mafuta ya kahawia hupata jina lake kutokana na rangi inayosababishwa na wingi wa mishipa na mitochondria iliyojaa inayopatikana katika maeneo mbalimbali.
Badala ya kutumika kama sehemu ndogo, lipids ndani yake hutoa nishati moja kwa moja katika umbo la joto. Utaratibu wa uzalishaji wake unahusishwa na kimetaboliki katika mitochondria.
Mchakato wa kibayolojia wa kutoa nishati katika umbo la joto huwashwa wakati halijoto ya jumla ya mwili inapoanza kupungua. Ili kukabiliana na hypothermia, mwili wa binadamu hutoa homoni zinazochochea utolewaji wa asidi ya mafuta kutoka kwa triglycerides, ambayo huamsha thermogenin.
Kwa binadamu, uundaji wa tishu za kahawia za mafuta huanza katika wiki 20 za ukuaji wa fetasi. Wakatikuzaliwa, ni takriban 1% ya uzito wa mwili. Safu yake iko karibu na mishipa ya damu ambayo hutoa oksijeni kwa ubongo na viungo vya tumbo, na pia huzunguka kongosho, tezi za adrenal na figo. Shukrani kwa tishu za kahawia za mafuta, viungo muhimu vya mtoto mchanga havipoezwi sana katika mazingira ya halijoto ya chini.
Baada ya kuzaliwa, mtoto huanza kupata tishu nyeupe za adipose, na kahawia huanza kutoweka. Kwa mtu mzima, hakuna mahali pa mlundikano wake hata kidogo, ingawa iko (takriban 1% ya wingi wa mafuta), lakini imechanganywa nasibu na nyeupe.