Lishe ya vidonda vya tumbo wakati wa kuzidisha inapaswa kuwa ya kiasi iwezekanavyo. Ukweli ni kwamba vyakula vilivyotiwa viungo, mafuta au kukaanga vinaweza kupunguza kihalisi athari zote chanya zilizopatikana kutokana na uteuzi wa hata dawa za kisasa zaidi katika dakika chache tu.
Lishe ya vidonda vya tumbo: usile nini?
Kwanza kabisa, unahitaji kuacha vyakula vyote vikali. Hakuna pilipili au viungo. Yote hii kwa kupepesa kwa jicho itasababisha majibu kutoka kwa njia ya utumbo. Chakula cha vidonda vya tumbo wakati wa kuzidisha kinapaswa kuwa na chumvi kidogo iwezekanavyo. Ukweli ni kwamba hata msimu huu rahisi kwa kiasi kikubwa unaweza kusababisha usumbufu mwingi kwa mtu mwenye kidonda cha tumbo. Menyu ya kila siku haipaswi kuwa na vyakula vya asidi. Maapulo sawa yanaweza kudhuru maisha ya mtu aliye na kidonda, sio tu wakati wa kuzidisha, lakini hata wakati wa msamaha. Na hapa si lazima kugawanya matunda haya katika aina za siki na zisizo za siki. Zote zina asidi malic.
Kula na kidonda cha tumbo wakati wa kuzidisha isiwe nzito sana. Ukweli ni kwamba mwili unapaswa kutumia muda mwingi na jitihada katika kuchimba bidhaa hizo. Pia atazihitaji zaidi ili kuamsha michakato ya kuzaliwa upya katika eneo la malezi ya mabadiliko ya kidonda. Inafaa kumbuka kuwa sahani zilizo na kidonda cha tumbo hazipendekezi kuongezwa kwa aina mbalimbali za mafuta.
Ninapaswa kula mara ngapi?
Lishe ya kidonda cha tumbo wakati wa kuzidisha iko karibu katika vigezo vyake kwa bora, yaani, kwa ile inayopendekezwa kwa mtu yeyote katika maisha ya kila siku. Kwa bahati mbaya, watu wachache wana wasiwasi sana juu ya afya zao hivi kwamba wanajizuia sana katika ulaji wa vyakula vitamu, ingawa sio vyenye afya zaidi. Kwa kuongeza, mara kwa mara ulaji hauzingatiwi.
Hii ni kweli hasa katika jamii ya kisasa, kwa sababu kila mmoja wa wawakilishi wake mara nyingi hufanya kazi fulani mahususi. Utekelezaji wao mara nyingi hupingana na mzunguko sahihi wa kula. Hivi sasa, wataalamu wa lishe wanapendekeza sana kula mara 5-6 kwa siku. Wakati huo huo, angalau masaa 2-3 yanapaswa kupita kati ya chakula. Katika hali ya lishe kama hiyo ya kipimo, tumbo haliathiriwi sana na asidi yake ya hidrokloriki.
Kuhusu saizi za kuhudumia
Ni kawaida kwamba ulaji wa chakula kingi mara kwa mara utasababisha mtukidonda cha tumbo, haswa wakati wa kuzidisha, usumbufu mwingi. Ukweli ni kwamba kufurika kwa tumbo kunaharibu ugavi wake wa damu. Hivi sasa, saizi ya sahani kwa kidonda cha tumbo inachukuliwa kuwa bora ikiwa haizidi kiwango cha ngumi ya mtu anayekula. Kuna, bila shaka, mifumo sahihi zaidi na ya kisasa ya kuamua ukubwa wa sehemu inayohitajika, lakini mbinu hii ni rahisi zaidi na ya haraka zaidi, na kwa hiyo hutumiwa mara nyingi.
Kitoweo kidogo zaidi
Inafaa kumbuka kuwa watu walio na kidonda cha tumbo bila lishe hawataweza kuzuia kuzidisha kwa mara kwa mara kwa ugonjwa huo. Dawa zozote wanazotumia, bado watakuwa na maumivu ndani ya tumbo. Menyu ya kila siku lazima iwe pamoja na sahani hizo ambazo hazitasababisha kuzidisha kwa vidonda vya tumbo. Kwanza kabisa, unahitaji kupunguza kiasi cha viungo vinavyoongezwa kwa chakula. Mara nyingi ni juu ya pilipili ya ardhini. Ni yeye ambaye huongeza kwa kiasi kikubwa hatari ya kuzidisha kwa vidonda vya tumbo. Kwa kawaida, viungo vyovyote vya kigeni, hasa vilivyotiwa viungo, vitasababisha hisia zisizopendeza zaidi.
Chumvi ni mbaya pia
Vyakula vyenye chumvi huathiri kidogo hali ya mucosa ya tumbo, hata hivyo, vinaweza kusababisha kuzidisha kwa vidonda. Wakati huo huo, kwa kulinganisha na mambo mengine yanayokera, chumvi husababisha usumbufu mdogo sana. Msimu huu pia ni hatari kabisa, lakini kuzidisha kwa vidonda vya tumbo husababisha tu katika matukio hayo wakati ni katika sahani kwa kiasi kikubwa.wingi.
Wataalamu wakuu wa lishe wanapendekeza kupunguza chumvi katika lishe ya binadamu hadi gramu tatu kwa siku. Ukweli ni kwamba kiasi kikubwa cha msimu huu huanza kusababisha uhifadhi wa maji katika mwili. Hii inaweza kusababisha matatizo makubwa na mfumo wa moyo. Kwa kuongezea, kadiri viungo vitakavyokuwa vingi kwenye sahani ndivyo ambavyo mtu anaweza kula zaidi.
Bidhaa zipi zinapendekezwa?
Ikumbukwe kwamba kuna sahani hizo, ambazo mapokezi yake ni bora mbele ya vidonda vya tumbo. Mmoja wao ni bidhaa ya maziwa yenye rutuba kama kefir. Faida yake iko katika hatua ya kufunika. Aidha, kefir husaidia kupunguza asidi ya juisi ya tumbo. Kwa hivyo, kuchukua bidhaa hii kwa kiasi kikubwa hupunguza athari mbaya kwenye mucosa ya tumbo kutokana na sababu za mwili zenye fujo.
Wengi wanashauri kula asali kwa vidonda vya tumbo. Inadaiwa, pia ina athari ya kufunika na inajumuisha katika muundo wake karibu vitamini vyote na kufuatilia vipengele muhimu kwa mwili. Kwa kweli, bidhaa hii haiwezi kuitwa kuwa muhimu kwa magonjwa ya mfumo wa utumbo. Hii ni kwa sababu ya uwepo wa idadi kubwa ya vitu tofauti katika muundo wake. Ukweli ni kwamba wakati mfumo wa mmeng'enyo wa chakula tayari umedhoofika, ni shida kwake kusindika idadi kubwa ya vitu tofauti kwa wakati mmoja.
Wataalamu wa lishe wanashauriKula mboga na matunda ya kutosha. Wakati wanapendelea ni wale ambao hawana kiasi kikubwa cha asidi na fructose. Ukweli ni kwamba mimea ya tindikali inaweza kuongeza athari mbaya ya juisi ya tumbo kwenye membrane ya mucous, na sukari huchangia ukuaji wa bakteria mbalimbali za pathogenic. Wakati huo huo, vijidudu vya pathogenic huzuia kuzaliwa upya kwa kawaida kwa tishu zilizoharibiwa kwa kiwango kikubwa kuliko kuwa na athari ya moja kwa moja ya uharibifu.
Lishe ya kuzidisha vidonda vya tumbo isiwe na kiasi kikubwa cha nyama. Katika karibu magonjwa yoyote ya uchochezi ya mfumo wa utumbo, inashauriwa kuacha bidhaa hii, hasa aina zake za mafuta. Upendeleo unapaswa kutolewa kwa kifua cha kuku. Hata hivyo, inapaswa kuchemshwa au kuchemshwa.
Nani atakusaidia kutengeneza lishe?
Lishe ya kidonda cha tumbo wakati wa kuzidisha inapaswa kukusanywa na mtaalamu. Ushauri fulani kuhusu nini, jinsi na wakati wa kula, wataalam wanaweza kutoa. Maelezo zaidi kuhusu kile kinachopaswa kuwa menyu ya kila siku na ugonjwa huu inaweza kutolewa na wataalamu wa gastroenterologists.
Iwapo mtu ataamua kuzingatia utayarishaji wa lishe yake kwa umakini iwezekanavyo, basi anapaswa kurejea kwa wataalamu wa lishe. Wataalamu hawa wana uwezo wa kuunda orodha sahihi zaidi sio tu kwa suala la athari kwenye mucosa ya utumbo, lakini pia kwa suala la maudhui ya kalori, ambayo pia ni muhimu. Hata hivyo, wanaweza kutoa maelekezo ya kuvutia.chakula kwa vidonda vya tumbo. Kwa hivyo, wanafanya chakula cha wagonjwa wao sio sawa tu, bali pia kitamu.
Menyu gani inapaswa kuwa takriban kwa kila siku na kidonda cha tumbo?
Mtu anayesumbuliwa na kidonda cha tumbo, akiamka, anaweza kunywa glasi ya mtindi. Karibu saa 8-9 asubuhi anapaswa kupata kifungua kinywa. Mlo huu unapaswa kuwa takriban 30% ya ulaji wa kalori ya kila siku ya mtu.
Takriban saa 12 jioni, unahitaji kupata vitafunio vya alasiri. Chaguo nzuri kwa wakati huu itakuwa glasi ya juisi ya matunda, pamoja na mboga. Chakula cha jioni kinapendekezwa saa 14-15. Chakula hiki kinapaswa kuwa moja kuu - takriban 40% ya ulaji wa kalori ya kila siku inapaswa kuliwa. Inastahili kuwa chakula cha mchana kilikuwa kioevu na cha joto. Mlo ambao ni moto sana unaweza pia kuzidisha kidonda.
Mlo unaofuata unapaswa kuwa saa 4-5pm. Kwa wakati huu, unaweza kunywa kefir na kula peari au karoti iliyokunwa. Chakula cha jioni kinapaswa kuwa saa 6-7 jioni. Mlo huu unapaswa kuwa mwepesi kiasi na kutengeneza takriban 10% ya jumla ya kalori zako za kila siku. Hapa, chaguo bora litakuwa saladi ya mboga iliyotiwa mafuta ya alizeti ya kawaida, au bora zaidi na mafuta.
Saa 20:00 hivi unahitaji kunywa glasi ya kefir. Ni muhimu si kwenda kulala ndani ya masaa 2 baada ya kula. Vinginevyo, mtu anaweza kupata kiungulia usiku.
Ni kawaida kwamba sahani zote, bila kujali wakati zinastahili kuliwa, hazipaswi kutayarishwa kwa kukaanga, kuvuta sigara au kutiwa chumvi. Aina anuwai za michuzi na marinades pia sioinapaswa kuliwa na mtu mwenye kidonda cha tumbo.
Kuhusu tamu
Bidhaa kama hizo kwa vidonda zinapaswa kuliwa kwa kiasi kidogo sana. Ukweli ni kwamba wanga kwa urahisi ni chakula bora kwa microorganisms mbalimbali za pathogenic wanaoishi katika njia ya utumbo. Aidha, pamoja na vidonda vya tumbo, vyakula vya sukari vinaweza kusababisha kiungulia na kutokwa na damu.
Marinade
Bidhaa hizi hazifai kwa vidonda vya tumbo kwa sababu mara nyingi hutengenezwa kwa kutumia aina mbalimbali za viambata vya chakula. Hapa tunazungumza juu ya asidi ya asetiki, pamoja na viungo mbalimbali, hasa, pilipili nyeusi. Ni muhimu kuzingatia kwamba asidi ya asetiki ni hatari sio tu kwa tumbo, bali pia kwa tumbo kubwa. Matumizi ya mara kwa mara ya marinades yanaweza hata kusababisha kuundwa kwa neoplasms mbaya, hasa ikiwa vilio hutokea kwenye matumbo.
Vinywaji
Lishe ya ugonjwa wa gastritis, vidonda vya tumbo, pamoja na esophagitis na colitis inahitaji kutengwa kwa vinywaji vingi kutoka kwa lishe ya binadamu. Ukweli ni kwamba wanaweza kusababisha kuzidisha kwa magonjwa haya. Kwanza kabisa, tunazungumza juu ya pombe, pamoja na vinywaji vya kaboni. Wakati huo huo, hata chupa ya bia yenye povu inaweza kudhoofisha mali ya kinga ya mucosa ya tumbo. Pia, watu walio na vidonda na uchochezi katika mfumo wa mmeng'enyo wa chakula hawapaswi kutumia juisi asilia.
Je, ni wakati gani unapaswa kuwa mwangalifu zaidi?
Mara nyingi, kuzidisha kwa vidonda vya tumbo na gastritis hutokea katika vuli navipindi vya spring. Ni wakati huu kwamba unapaswa kuwa makini iwezekanavyo katika suala la lishe. Mapishi ya vidonda vya tumbo katika spring na vuli yanapaswa kuchaguliwa zaidi. Ikumbukwe kwamba katika vipindi hivi mali ya kinga ya mucosa ya tumbo pia ni dhaifu. Kwa hivyo watu walio na kuzidisha kwa kidonda cha peptic kwa wakati huu wanaweza kuchukua antacids kwa madhumuni ya kuzuia, bila shaka, kwa kiasi kidogo.
Je, ungependa mapambo gani?
Chaguo la busara zaidi litakuwa uji wa kuchemsha au uji wa shayiri. Chaguo jingine nzuri ni mchele wa mvuke. Usipe upendeleo kwa viazi. Hasa, hii inatumika kwa toleo lake la kukaanga. Hata viazi vilivyochemshwa ni chakula kizito, ambacho hakitakuwa na manufaa wakati wa kuzidisha kwa kidonda cha peptic.
Kwa bahati mbaya, kitoweo pia si chakula kizuri kwa watu walio katika hatua ya awali ya ugonjwa huu. Siofaa kwao na saladi ya matunda. Hii ni kutokana na maudhui ya juu ya asidi ya mboga katika bidhaa hizo. Chaguo bora litakuwa saladi ya mboga iliyotiwa mafuta ya mzeituni au alizeti.
Nini cha kufanya iwapo kidonda cha tumbo kitaongezeka mara ya kwanza?
Katika tukio ambalo kupumzika kuliruhusiwa katika lishe, na ikasababisha kuongezeka kwa kidonda cha tumbo, inashauriwa kuwasiliana na daktari wako wa karibu mara moja. Atakuwa na uwezo wa kutoa mapendekezo yote muhimu. Mara nyingi, antacids, dawa za kufunika, na vile vile vizuizi vya pampu ya protoni hutumiwa kutibu ugonjwa kama huo. Dawa hizi zitasaidiakuondoa maumivu katika mkoa wa epigastric. Katika kesi hii, hakuna kesi unapaswa kuendelea kuruhusu indulgences katika chakula. Ukweli ni kwamba bila uzingatiaji wake, hapana, hata dawa za ubora wa juu zitasaidia.
Katika tukio la kuzidisha kwa kidonda cha peptic, ni muhimu sana kufanyiwa uchunguzi maalum wa mfumo wa usagaji chakula kwa wakati - esophagogastroduodenoscopy. Mbinu hii ya uchunguzi inaruhusu taswira ya mucosa ya tumbo. Jambo muhimu zaidi ni uwezekano wa kuchukua sehemu ya tishu iliyobadilishwa kwa uchunguzi zaidi wa histopathological. Ikiwa kuzidisha kwa kidonda kunafuatana na kutokwa na damu, basi inawezekana kabisa kuacha damu kwa muda wakati wa EFGDS.
