Katika miaka ya hivi karibuni, vitamini vimepata karibu hali ya tiba. Marafiki wote wa mtu na madaktari wanaweza kushauri kuwachukua pamoja na lishe ya kawaida. Soko la dawa linajazwa na complexes nyingi za multivitamin ambazo zinadai kuwa seti kamili zaidi za virutubisho. Hata hivyo, swali ambalo vitamini haziwezi kuchukuliwa pamoja ni ya kushangaza nadra. Ingawa suala ni muhimu na linahitaji kuzingatiwa kwa makini.
Je, ushawishi wa pande zote wa vipengele hutokea
Kila vitamini inaweza kutengwa katika dutu ya kemikali, ambayo huchanganywa na vitamini vingine na kukandamizwa katika vidonge vya multivitamin. Kwa kuwa katika kidonge kimoja, dutu hizi zinaweza kuingiliana katika viwango vya fizikia na dawa.
Kuna aina kadhaamwingiliano, ambayo kila mmoja hatimaye huathiri ambayo vitamini haipaswi kuchukuliwa pamoja. Mgawanyiko kuu ambao unawavutia wagonjwa wengi ni mwingiliano wa usawa (chanya) na wa kupinga (hasi) wa vitamini na kila mmoja. Chaguo la vitamini tata na uwezekano wa kutumia tata kama hizo kwa ujumla itategemea hii.
Uchumba chanya
Uteuzi wa mchanganyiko sahihi wa vitamini kati yao kwa mtengenezaji mara nyingi huwa tatizo. Hii inajumuisha matumizi ya ziada na nyongeza ya shughuli za uzalishaji wa kati iliyoundwa ili kuimarisha mwingiliano mmoja na kudhoofisha mwingine. Lakini ikiwa kampuni ya dawa inajua jinsi ya kuchanganya vitamini, bidhaa zao zinaweza kuwa za kiwango cha juu kuliko virutubisho vingine sawa.
Mchanganyiko chanya wa vitamini pia huitwa synergism. Huu ni mchakato wa mwingiliano ambao hatua ya vitamini moja inaimarishwa na ushawishi wa mwingine. Kwa hivyo, ama ongezeko la athari kwa kila dutu kwa jumla, au ongezeko la jumla la athari kwa vipengele vyote vinavyoshiriki linaweza kutokea.
Muingiliano hasi
Lakini pamoja na athari chanya ya vitamini kwa kila mmoja, pia kuna hasi. Jambo hili linaitwa antagonism - ushindani wa vitu kati yao wenyewe. Mwingiliano wa vijenzi ulichunguzwa mara kwa mara katika mazoezi, baada ya hapo orodha zilikusanywa kueleza ni vitamini gani hazipaswi kuchukuliwa pamoja.
BKatika hali nyingi, uadui wa vitamini unamaanisha athari tofauti za kuchukua: vitamini ambayo huchochea mfumo wa neva na sehemu ambayo inapunguza shughuli zake itakuwa ya kupinga.
Matumizi ya vitamini pinzani
Vitamini zisizolingana hazipaswi kuchukuliwa kwa wakati mmoja, ambayo mara nyingi husahauliwa na watengenezaji wa virutubisho hivyo. Hata hivyo, kwa kuzingatia sheria fulani za kukubaliwa, wapinzani wanaweza pia kutumika na kuathiri mwili kwa mafanikio bila kuingiliana.
- Kwanza kabisa, wapinzani lazima wawe katika tembe tofauti. Lazima zichukuliwe madhubuti tofauti, bila kujumuisha kabisa uwezekano wa mwingiliano.
- Kwa kuwa inachukua muda kwa kibao kuyeyuka ndani ya tumbo na unyambulishaji unaofuata wa vitu vilivyomo, ukweli huu lazima uzingatiwe wakati wa kuchukua. Subiri angalau saa 4 kati ya dozi za vitamini pinzani.
- Vitamini gani hazipaswi kuchukuliwa pamoja pia huathiriwa na aina ya utumiaji wake. Madawa ya kulevya katika ampoules huingia kwenye damu kwa kasi zaidi na kuenea kwa mwili wote. Katika kesi ya uhitaji mkubwa wa matumizi ya vitamini moja au nyingine, sindano zinaweza kutumika.
Lakini katika kesi ya ukosefu wa vitamini na hitaji la kutumia virutubishi kadhaa visivyoendana mara moja, ni bora kushauriana na daktari kwa uteuzi sahihi zaidi na wa kibinafsi wa regimen.
Upatanifu wa Vitamini Mumunyifu
Upatanifu wa vitamini kati yao kwa mumunyifu wa mafutavipengele ni rahisi vya kutosha kukumbuka kwani hakuna vingi sana.
| Uchumba chanya | Muingiliano hasi |
| Vitamini A (retinol) ina mchanganyiko unaotegemea kipimo na vitamini E. Hii ina maana kwamba retinol inapomezwa pamoja na kiasi kidogo cha vitamini E, unyonyaji wa ile ya awali huboresha. | Unapoongeza kipimo cha tocopherol, unyonyaji wa vitamini A hupungua sana. Kwa hivyo, inahitajika kudhibiti sio tu ulaji wa vitamini pamoja, lakini pia uwiano wa kipimo chao |
| Vitamin E (tocopherol) pia hupunguza ulaji wa vitamini D, kwani huboresha kimetaboliki ya kalsiamu na fosforasi mwilini. Vitamini D pia inawajibika kwa mchakato huo, kwa hivyo, pamoja na kuongezeka kwa mkusanyiko wa moja ya vitu, ya pili inahitaji unyonyaji mdogo wa kalsiamu na fosforasi. | Vitamin E haioani na chuma. |
| Kwa kupungua kwa kiwango cha vitamini D, unyonyaji wa tocopherol huongezeka. | |
|
Ili kuchochea sifa za kioksidishaji cha vitamini E, inapaswa kuchukuliwa pamoja na kipengele cha kufuatilia selenium. Kwa hiyo, ikiwa kipengele hiki kinaongezwa kwa mchanganyiko wa multivitamini, uwepo wake huboresha athari za vitamini E. |
|
| Vitamini A, E na C zinaoana kikamilifu. E na C hulinda retinol dhidi ya uoksidishaji. |
Upatanifu wa Vitamini Mumunyifu katika Maji
Kwa kuwa mumunyifu katika majikuna vitamini nyingi zaidi kuliko mumunyifu wa mafuta, ni rahisi zaidi kuwasilisha mchanganyiko wao katika mfumo wa meza ya utangamano wa vitamini. Itaonyesha kwa uwazi zaidi athari chanya na hasi za dutu hizi kwa kila nyingine.
| Upatanifu Chanya | Upatani usiofaa |
|
B2 hubadilisha B6 kuwa hali amilifu na kuongeza upatikanaji wa zinki. |
Vitamini B2 na B3 huharibu vitamin B1 |
|
Vitamini B6 hupunguza utolewaji wa baadhi ya madini mwilini: calcium na zinki. Pia huongeza bioavailability ya magnesiamu, ambayo nayo huboresha kupenya kwa B6 ndani ya seli. |
B1 haiendi kwenye umbo amilifu pamoja na B6.. |
|
B12 – Unyonyaji wa vitamini hutegemea uwepo wa kalsiamu mwilini. |
B6 imeharibiwa na B12 |
|
B12 huvunjika kwa kuathiriwa na vipengele vya ufuatiliaji, kwa hivyo huwezi kuvitumia pamoja. |
Inafaa pia kuzingatia kwamba, tofauti na vitamini mumunyifu katika mafuta, ambazo zina athari ya mlundikano, vitamini mumunyifu katika maji hutolewa kwa ufanisi kutoka kwa mwili kwa wingi kupita kiasi. Kwa hivyo, ingawa ni salama kuzichukua kuliko zile zenye mumunyifu (kwa kuwa karibu haiwezekani kupata overdose), vitamini yenyewe haiwezi kufyonzwa, ikiwa naathari pinzani kwa vipengele vingine.
Mchanganyiko wa madini
Mchanganyiko wa madini ni tofauti zaidi kuliko mchanganyiko wa vitamini. Kiwango cha kunyonya kwa chuma hupungua mbele ya madini mengine (kalsiamu, magnesiamu, zinki, chromium) katika ziada inayoingia. Pia, kalsiamu na shaba hupunguza ufyonzwaji wa zinki, na kalsiamu, pamoja na chuma, huzuia ufyonzwaji na ufyonzwaji wa magnesiamu.
Kama unavyoona, haifai sana kuchukua madini kwenye kibao kimoja, kwani muundo wake hautaweza kufyonzwa vizuri kwa sababu ya ukinzani wa madini kwa kila mmoja. Chaguo bora katika kesi hii ni kununua kiboreshaji cha vitamini kilichoimarishwa na madini yoyote. Katika hali hii, itamezwa kikamilifu, na hakutakuwa na hofu kwamba sehemu nyingine katika utunzi itaingilia hii.
Multivitamin complexes
Watengenezaji wa dawa huweka bidhaa zao kama mchanganyiko kamili zaidi wa vitamini maarufu na vipimo vilivyorekebishwa vya kila siku kwa watu wazima. Lakini mara chache sana katika mchakato wa uzalishaji, teknolojia hukuruhusu kuona nuances ya utangamano wa vitamini zote.
Kwa sasa, kuna idadi ndogo ya vitamini tata, ambayo ni pamoja na vidonge kadhaa vya kumeza mara kadhaa kwa siku. Lakini mbinu hii kwa kiasi kikubwa ni mbaya kwa walaji, na kwa hiyo virutubisho vinavyojumuisha kibao kimoja cha kuchukuliwa mara moja kwa siku kinaendelea kuingia sokoni. Wakati wa kuchaguamultivitamin complexes, ni bora kutoa upendeleo kwa wale ambao wana kiasi kidogo cha vitamini ambayo ni sambamba na kila mmoja. Katika kesi hii, kuna uwezekano mkubwa kwamba kiboreshaji kitaathiri mwili, na haitapita bila kutambuliwa kwa sababu ya kupingana kwa vipengele vyake.
