Sio siri kuwa baadhi ya beri zinaweza kusababisha athari ya mzio kwa watu. Kwa bahati mbaya, jordgubbar sio ubaguzi kwa maana hii. Inaweza kuonekana, vizuri, ni madhara gani ambayo wema huu uliosafishwa na mzuri unaweza kuleta? Kinyume chake, unaweza kusoma makala nyingi kwenye mtandao kuhusu mali ya manufaa ya beri nyekundu. Inafufua ngozi, na kupunguza kasi ya mchakato wa kuzeeka, na kuondoa sumu kutoka kwa mwili, na kuimarisha mfumo wa kinga. Na yote kwa sababu beri ina kiasi kisichoweza kufikiria cha vitamini, antioxidants na madini. Lakini ni allergy kwa jordgubbar kwamba ni kwamba kuruka katika marashi katika pipa la asali. Kwa njia moja au nyingine, lakini si watu wote wanaonuiwa kufurahia ladha tamu ya kushangaza ya beri hii "ya kimapenzi".
Ikumbukwe kuwa mzio wa sitroberi ni jambo la kawaida sana. Kuna uwezekano kwamba katika siku zijazo itakuwa ya urithi.
Kwa kushuku kuwa una mizio ya jordgubbar, unapaswa kutafuta msaada mara moja kutoka kwa mtaalamu. Ni yeye tu anayeweza kuthibitisha kwa usahihi au kukanusha hofu yako, na huna haja ya kujaribu kufanya hivyo mwenyewe. Na bado, kwa nini ni kubwani watu wangapi wanalalamika kuhusu kuwa na mzio wa jordgubbar? Sababu iko kwenye chavua ambayo beri hujikusanya wakati wa kukomaa.
Ukweli wa ajabu
Hakika ni watu wachache wanajua kuwa katika hali nyingi tatizo lililo hapo juu hutokea kwa wale ambao wamekula beri iliyochunwa saa chache zilizopita. Madaktari wamethibitisha ukweli kwamba ikiwa unakula jordgubbar safi (iliyochaguliwa tu kutoka bustani), basi hatari ya mmenyuko wa mzio imepunguzwa kwa kiasi kikubwa. Jambo ni kwamba matunda "mbichi" na "chakavu" hutofautiana katika muundo wao wa kemikali.
Dalili
Watu wengi hawana mizio ya jordgubbar.
Dalili za ugonjwa huu zinaweza kuwa tofauti sana. Hasa, kupiga chafya au pua ya kukimbia inaweza kuonekana, joto la mwili linaongezeka, ngozi huanza kuwasha, upele nyekundu hutengeneza juu yake, maumivu hutokea kwenye tumbo, ambayo hugeuka kuwa kutapika na kuhara, machozi huanza kutoka kwa macho. Mashambulizi ya pumu na edema pia yanawezekana, na katika aina ngumu, eczema na mshtuko wa anaphylactic hazijatengwa. Hivi ndivyo mzio wa strawberry unavyojidhihirisha. Nini cha kufanya katika kesi hii? Ni mbali na daima inawezekana kushauriana na daktari na tatizo hapo juu. Je, una mzio wa jordgubbar? Je, kuna dalili? Kisha tumia antihistamines ili kupunguza hali hiyo, na kisha nenda kwa daktari haraka iwezekanavyo.
Mambo ya kukumbuka?
Bila shaka, usumbufu mwingi husababisha mizio ya jordgubbar. Pichamgonjwa ni uthibitisho mwingine wa hili. Upele nyekundu, machozi na uvimbe haupamba mtu yeyote. Wakati huo huo, wengi hungoja usiku kwa hofu, kwa sababu ni katika kipindi hiki ambacho mtu hupata kuwashwa kwa nguvu zaidi.
Yote haya huathiri vibaya hali ya kisaikolojia ya mgonjwa. Inaanza kuonekana kwake kwamba hakuna mtu anayeweza kupunguza mateso yake, licha ya ukweli kwamba idadi kubwa ya madaktari wanasema kwamba kupitia matibabu ya pamoja, uwezekano wa kuondokana na ugonjwa huo ni mkubwa sana.
Hii si tishio dogo hata kidogo ni mzio wa jordgubbar. Picha za watu wanaougua ugonjwa huu zinasadikisha hitimisho hili la haki.
Vipengele vya uchunguzi
Njia ya kitamaduni ya kutambua tatizo ni kipimo rahisi cha damu. Katika maabara, unaweza kuamua kwa urahisi kiasi cha antibodies maalum (immunoglobulins IgG na IgE). Katika aina ngumu za ugonjwa huo, mkusanyiko wa antibodies hapo juu utaongezeka. Njia hii ya utambuzi inachukuliwa kuwa sahihi na salama zaidi ikilinganishwa na vipimo vya ngozi.
Kwa nani mwingine ni mwiko wa strawberry?
Beri tamu haitakiwi kuliwa na wenye vidonda vya tumbo au gastritis, kwani mifupa midogo huwashwa sana kwenye utando wa mucous.
Stroberi pia haipendekezwi kwa wale ambao wana maumivu ya viungo.
Matibabu
Je, kuna njia za kushinda maradhi hapo juu? Jinsi ya kusaidiamtu ambaye ni mzio wa jordgubbar? Matibabu inategemea utumiaji wa dawa za antihistamine.
Bila shaka, haitawezekana kuondokana na ugonjwa huo kwa 100%, lakini inawezekana kabisa kupunguza matokeo yake. Mbali na dawa za kupambana na mzio, kulingana na hali ya ugonjwa huo, mtaalamu pia anaelezea dawa za pua, corticosteroids. Ikiwa mzio ulisababisha shambulio la pumu, basi huwezi kufanya bila inhaler. Pamoja na aina ngumu za mzio, katika hali zingine, kulazwa hospitalini ni muhimu.
Na kama kweli unataka?
Je, mtu anayekabiliwa na ugonjwa huo hapo juu anapaswa kukataa jordgubbar kila wakati? Hii si kweli kabisa. Ikiwa mtu mzima hugunduliwa na mzio wa jordgubbar, lakini anataka kufurahiya beri hii ya kupendeza, basi unaweza kuitumia kwa njia ya compote au jam. Ukweli ni kwamba baada ya matibabu ya joto ya jordgubbar, enzymes zinazosababisha tukio la mmenyuko wa mzio huharibiwa, ambayo ina maana kwamba katika fomu ya makopo haina madhara kabisa na, kinyume chake, ni muhimu.
Baadhi huzoeza mwili wao kwa beri kwa kuila ikiwa imepondwa na sukari au iliyogandishwa. Kwa kawaida, kipimo kinapaswa kuwa kidogo. Kwa kula matunda 1-2 kwa siku, mtu hubadilisha mwili wake kwa jordgubbar, kwa hivyo hatari ya athari ya mzio katika kesi hii hupunguzwa sana.
Berry kwa ajili ya watoto
Kila mwaka mwezi wa kwanza wa kiangazi hutufurahisha na jordgubbar tamu, na kila mama anataka kumtibu mtoto wakedessert hii ya kupendeza. Walakini, usikimbilie katika hili, kama madaktari wa watoto wanasema kuwa mzio wa jordgubbar kwa watoto wachanga sio nadra sana. Ili kupunguza hatari hii, wataalam hawapendekezi kuwapa beri kwa watoto wachanga walio na umri wa chini ya mwaka mmoja.
Kuna mzio wa kimsingi mtoto anapoona na kuonja beri kwa mara ya kwanza. Pia kuna mzio wa sekondari, wakati mtoto anakula jordgubbar zaidi kuliko inavyotarajiwa, na ziada ya histamine inaonekana katika mwili wake, ambayo ndiyo sababu ya upele nyekundu, uvimbe, na urticaria. Ni katika fomu hii kwamba mzio wa jordgubbar kwa watoto hujidhihirisha. Kwa kawaida, kwa mashaka kidogo ya dalili zilizo hapo juu, unapaswa kuwasiliana na mtaalamu mara moja.
Kwanza kabisa, uvimbe na vipele kwenye ngozi vinapaswa kusababisha wasiwasi - yote haya yanaweza kusababisha matatizo na kusababisha madhara makubwa ya afya. Ni haraka kuwatenga jordgubbar kutoka kwa lishe ya mtoto na kutumia antihistamines iliyowekwa na daktari.
Jaribio
Ikiwa wewe ni mpenzi wa jordgubbar, lakini jinyime kitindamlo hiki kwa sababu unaogopa mizio, basi unaweza kuangalia kama hofu yako ni sawa. Upimaji unafanywa na wataalam wa mzio. Uchambuzi ni rahisi sana: eneo ndogo la ngozi hupigwa na allergen ya sitroberi kwa kutumia sindano. Kwa matokeo mazuri, eneo la kutibiwa hivi karibuni litaanza kuwasha na kugeuka nyekundu, na baada ya robo ya saa inawezauvimbe mdogo utatokea.
Ikiwa dalili zilizo hapo juu hazitatokea, basi unaweza kuwa mtulivu kabisa - huna mzio wa jordgubbar, na unaweza kula upendavyo.
Hitimisho
Usifikirie kuwa mzio ni hukumu ya kifo. Kumbuka kwamba histamine zaidi katika berries nyekundu. Hii ina maana kwamba katika jordgubbar nyeupe, njano na dhahabu, kiwango chake ni cha chini sana. Ndiyo, wafugaji tayari wamezalisha aina ya strawberry ya allergenic inayoitwa Strawberry Mananasi. Unaweza pia kupunguza athari za histamine ikiwa unakula matunda pamoja na bidhaa za maziwa yaliyochachushwa. Kwa hivyo hivi karibuni kila mtu ataweza kula matunda matamu bila kuhofia afya zao..
