Sekta ya kisasa ya dawa huzalisha dawa nyingi zilizoundwa kutibu kwa haraka aina mbalimbali za magonjwa. Hata hivyo, watu wachache wanajua kwamba dawa hizi kwa sehemu kubwa haziponya magonjwa, lakini huondoa tu dalili zao za wazi au kuweka chombo kimoja au mfumo kwa utaratibu, hatua kwa hatua huzuia wengine. Mara nyingi, ini na figo, pamoja na moyo, wanakabiliwa na matibabu hayo. Kwa bahati mbaya, baada ya muda, mtu wa kisasa anazidi kusonga mbali na asili. Mapishi ya dawa ya miujiza ya bibi zetu wamesahau. Bila shaka, ni rahisi zaidi kwenda kwenye maduka ya dawa na kununua pakiti ya dawa. Lakini bado, kujua angalau mapishi machache kulingana na bidhaa za bei nafuu hakuumiza.
Faida za rose hips
Nani hajasikia kuhusu faida zinazoletwa na hips za rose mwilini? Berries nyekundu na za juisi huiva kila vuli kwenye misitu, na kupiga matawi karibu na ardhi na uzito wao. Lakini ni nini kinachovutia, pamoja na nyekundu, inayojulikana kwa kila mtu, pia kuna nyeusirose hip. Haijulikani sana na imeenea, lakini kwa upande wa uzuri wa nje sio duni kwa mwenzake mkali. Sifa za dawa za spishi hizi mbili ni sawa. Tofauti pekee kati yao iko katika rangi ya matunda. Bila shaka, makalio ya waridi jeusi ni nadra: matunda yake yana mwonekano wa kigeni na yanafanana kwa kiasi fulani na mizeituni iliyoiva na kung'aa.
Vipengele muhimu vya kufuatilia vya waridi mwitu
Viuno vya waridi jeusi na jekundu vina vitamini nyingi: vikundi B, P, pamoja na vitamini K, ambayo huchangia kuganda vizuri kwa damu. Kwa kuongeza, matunda yana sukari ya asili, carotene, asidi za kikaboni, pectini na kiasi cha rekodi ya vitamini C: rosehip yake na matunda nyeusi ina kama 72%. Kwa hivyo, hata currants nyeusi na matunda ya machungwa ni rangi mbele ya ghala la kipekee la vipengele muhimu. Lakini ni lazima izingatiwe kuwa asilimia kubwa kama hiyo inalingana tu na matunda ambayo hayajaiva kidogo. Imeiva au, mbaya zaidi, matunda waliohifadhiwa hupoteza kiasi kikubwa cha vitamini na, ipasavyo, mali zao zote muhimu pamoja nao. Walakini, rosehip nyeusi ya kijani kibichi isiyoiva kabisa itakuwa tupu vile vile. Kwa hivyo, haina maana kuchukua matunda ya kijani kibichi hadi wakati wa kukomaa kabisa kwa matunda. Pia haifai kusubiri hadi ziwe laini kabisa, au zigandishe ili zihifadhiwe.
Si matunda peke yake
Mbegu na petali za maua za mmea huu pia zinaweza kuwa muhimu. Kwa mfano, nafaka zilizomo kwenye massamatunda pia yana asidi ascorbic na carotene, muhimu kwa maono. Petals pia ni pamoja na mafuta muhimu, sawa na ubora wa rose. Baada ya yote, rosehip nyeusi ni jamaa ya waridi na babu wa aina zake nyingi za kisasa.
Mavuno ni lini?
Muda uliokadiriwa wa kukusanya - katikati ya vuli marehemu. Ili kuhifadhi sifa zote za matunda kwa njia bora, viuno vya rose vinapaswa kuvuna kabla ya kuanza kwa hali ya hewa ya baridi. Sababu ya hitaji hili ni unyeti wa matunda kwa baridi: hata hypothermia kidogo imejaa upotezaji kamili wa sifa za dawa. Ili usichome mikono yako na sindano kali na za kudumu kutoka kwa matawi, unaweza kuvaa glavu kali, ambazo, hata hivyo, hazitaingilia kati na kuokota matunda, na unaweza kuendelea. Inahitajika sio kuwa wavivu na kukusanya viuno vya rose nyeusi haraka iwezekanavyo. Sifa muhimu zinazopatikana kutoka humo zitalipa kikamilifu muda na juhudi zilizotumika.
Jinsi ya kuandaa beri kwa usahihi?
Kuwa kwa wakati (sio mapema sana, lakini sio kuchelewa) kukusanya viuno vya rose ni nusu tu ya vita. Jambo lingine muhimu ni uhifadhi sahihi. Viuno vya waridi jeusi, manufaa yake ambayo yamejulikana tangu nyakati za zamani, hayana sifa ya uponyaji ikiwa yamehifadhiwa vibaya.
Kausha beri mara baada ya kuchuna. Kwa hili, tanuri au dryer hutumiwa, ambapo dogrose hukaushwa kwa joto la digrii 90. Katika mchakato huo, ni muhimu kuhakikisha kwamba matunda hayawaka, vinginevyo kazi yote itakuwa bure. Baada ya kuhakikisha kwamba berries ni tayari, huachwa ili baridi kwa muda, na kisha hutiwa ndani ya chombo kavu na kifuniko au mfuko wa kitambaa kali. Ikiwa mapendekezo hapo juu yanafuatwa, yanaweza kuhifadhiwa kwa takriban miaka 2. Rosehip nyeusi haipotezi sifa zake muhimu.
Je, rosehip inaonekanaje?
Kwa nje, ni kichaka cha mapambo kinachofanana na waridi. Urefu wake unaweza kutofautiana kutoka mita moja hadi tano. Pia kuna vichaka vidogo sana. Majani ya rosehip ni mviringo, petiole yao ni fupi. Maua kwa kipenyo ni karibu 5 mm, rangi yao inaweza kuwa ya rangi ya pink au, kinyume chake, nyekundu nyekundu. Kipindi cha maua huanguka mwishoni mwa chemchemi - katikati ya msimu wa joto, na matunda huiva mnamo Septemba, wakati mwingine baadaye. Hivyo, kutokana na mapambo yake angavu (maua katika majira ya kuchipua na kiangazi, matunda katika vuli na baridi), rosehip nyeusi inabakia kuvutia mwaka mzima.
Sifa za mimea inayokua
Kwa bahati nzuri, waridi mwitu wa aina yoyote ni wa kutojali sana hali ya maisha yake. Ikiwa kichaka tayari kimeweza kuchukua mizizi kwenye kipande chochote cha ardhi, kitakua huko kwa muda mrefu. Udongo unaofaa kwa rose ya mwitu ni udongo wa mafuta au loam. Lakini matarajio ya kukua kwenye udongo wa mchanga haitakuwa tatizo kwake, unahitaji tu kumlisha kwa kiasi kidogo cha mbolea za kikaboni. Baridi kali au ukame unaodhoofisha pia hautakuwa tatizo kwa mmea wenye nguvu na sugu.
Aina za mapambo zinaweza kuchanua msimu mzima wa kiangazi kwa mapumziko mafupi. Viuno vya rose hukua vizuri na kwa haraka, ambayo ni ubora bora ikiwa ua uko kwenye mipango. Jambo kuu ni kuangalia shina zake. Mara kwa mara, mara moja tu kila baada ya miaka 4, sehemu za zamani, zilizokaushwa zinahitaji kuondolewa ili wasipate nguvu na lishe ambayo inaweza kwenda kwa shina vijana na juicy. Vinginevyo, badala ya uzio mzuri, unaweza kupata uzio uliochoka, na kavu wa wattle.
Mapishi
- Umiminiko wa waridi mwitu. Unapaswa kujua kwamba wakati wa kuchemsha, kiasi kikubwa cha vitamini C kinaharibiwa, na kwa hiyo haifai kufanya hivyo. Kwa kweli, hii inapunguza sana gharama za wakati, lakini kinywaji kama hicho hakitaleta faida yoyote. Kwa hivyo, ni bora kusaga matunda kavu au kuponda kwenye chokaa na, kumwaga maji ya moto, funika kwa ukali na kifuniko. Uwiano - kwa vijiko 2 vya berries 2.5 vikombe vya maji. Baada ya saa chache, infusion inaweza kupitishwa kwa ungo na kuchukuliwa.
- Uwekaji kwenye thermos. Jioni, unahitaji kuweka matunda yote kwenye thermos, kumwaga maji ya moto kwa uwiano sawa na katika mapishi ya awali. Asubuhi, infusion huchujwa. Kwa njia, ni rahisi kuchukua thermos na wewe kufanya kazi.
- Uwekaji wa petali. Maua ya maua kavu huchukuliwa kwa kiasi cha vijiko kadhaa na kumwaga vikombe 1.5 vya maji ya moto. Infusion iliyochujwa futa uso na shingo.
Mapingamizi
Licha ya wingi wa sifa muhimu za rosehip nyeusi, kuna idadi ya vikwazo wakati utumiaji wake wa kawaida kama dawa haufai. Kwa mfano, huwezi kunywa mchuzi wa rosehip kwa wale ambao wana asidi nyingi ya tumbo,kwa sababu kutokana na matibabu hayo, kasi yake inaweza kuongezeka.
Asidi kubwa ya kinywaji pia inaweza kusababisha uharibifu wa enamel ya jino, kwa hivyo, baada ya kunywa kikombe cha mchuzi, inashauriwa suuza kinywa na maji safi. Kwa kuongeza, inachangia unene wa damu na bloating (unaweza kubadilisha athari hii kwa kuchanganya matumizi ya rose mwitu na mimea na parsley). Na, bila shaka, wale ambao wana mzio wa mmea huu hawapaswi kutibiwa kwa makalio ya waridi nyeusi.
Kwa hivyo, waridi mwitu ni mmea wa vitendo na muhimu sana kwenye tovuti. Haina adabu na inahitaji utunzaji mdogo, lakini mwaka mzima inapendeza na kuonekana kwake kifahari na kitamu, na muhimu zaidi - matunda muhimu. Unahitaji tu kuitumia kwa busara, bila kubebwa, ili usigeuze matibabu kuwa ya kuzidisha ugonjwa.
