Inafahamika kuwa baadhi ya vyakula huongeza himoglobini bora kuliko vingine. Kutokana na sifa hii, zimejumuishwa katika taratibu za matibabu ya anemia ya hypochromic.
Bidhaa za nyama huongeza himoglobini bora
Kwa msaada wa tafiti za kina, ilibainika kuwa sahani hizo zilizotengenezwa kwa nyama zina kiwango kikubwa zaidi cha madini ya chuma inayoweza kusaga kwa urahisi. Hasa thamani katika suala hili ni nyama ya nguruwe na nguruwe. Vyakula hivi viwili vina madini ya chuma zaidi kuliko, kwa mfano, nyama ya kuku na sungura.
Bidhaa kama hizo ni muhimu kwa mtu yeyote ambaye mara nyingi ana viwango vya chini vya hemoglobini. Zinajumuishwa katika lishe zote rasmi za kuzuia upungufu wa damu.
Ni vyakula gani huongeza hemoglobini zaidi ya nyama?
Imepita muda wa kutosha kwamba sio tu nyama ina kiwango kikubwa cha madini ya chuma. Kuhusu yaliyomo kwenye chuma hiki, Buckwheat na unground zinaweza kushindana kwa urahisi na nguruwe na nyama ya ng'ombe. Kuna mikrogramu 6.7 za chuma katika kila g 100 za bidhaa hii.
Hata zaidi ya chuma hikihupatikana katika soya. Mkusanyiko wa chuma hapa hufikia 9.7 mcg kwa kila g 100 ya bidhaa. Vyakula vile vya mimea ni sehemu muhimu sana ya chakula cha mboga. Ukweli ni kwamba wanakataa nyama, na wanahitaji kula vyakula vingine vinavyoongeza hemoglobin.
Wanawake wajawazito lazima wajumuishe mwani katika mlo wao. Ukweli ni kwamba ina muundo wa kipekee. Chakula hiki cha mimea kinaweza kuwa na hadi mikrogramu 16 za chuma kwa kila gramu 100 za mwani. Pia, kuna iodini nyingi zaidi hapa kuliko mimea mingine mingi. Kwa sababu hiyo, mwani unapendekezwa kuliwa na karibu kila mama mjamzito, kwa sababu wakati wa ujauzito, mahitaji ya mwili wa kike kwa ajili ya virutubisho, ikiwa ni pamoja na chuma na iodini, huongezeka kwa kiasi kikubwa.
Kwa nini hatuwezi kufanya bila nyama?
Kama unavyojua, vyakula vya mimea huongeza himoglobini mbaya zaidi kuliko nyama, licha ya ukweli kwamba maudhui ya madini ya chuma katika vyakula hivyo vingi ni ya juu zaidi. Hii ni hasa kutokana na ukweli kwamba chuma hiki, baada ya kuingia ndani ya mwili wa binadamu pamoja na nyama ya nguruwe au nyama ya nguruwe, inachukuliwa kwa kasi zaidi na rahisi. Wakati huo huo, chuma "mboga" mara nyingi hupitia matumbo bila kufyonzwa ndani ya damu.
Juisi ya komamanga kama nyongeza ya matibabu
Hadi sasa, imethibitishwa kuwa chuma kingi kinapatikana pia kwenye komamanga. Linapokuja suala la vyakula vinavyoongeza hemoglobin ya damu, matunda haya kawaida hukumbukwa kama moja ya kwanza. Wakati huo huo, yaliyomochuma katika makomamanga yenyewe sio juu sana - 1.0 mcg tu kwa g 100. Hata hivyo, takwimu hii huongezeka kwa kiasi kikubwa linapokuja juisi ya matunda hayo. Madaktari wengi hupendekeza itumike kama nyongeza ya lishe kwa wagonjwa walio na viwango vya chini vya hemoglobin.
Tayari imethibitishwa kuwa bila lishe bora na anemia ya hypochromic, haiwezekani kufikia ahueni thabiti, hata ikiwa unatumia dawa za kisasa zaidi ambazo zinajumuisha chuma katika muundo wao.
