Asidi ascorbic, au vitamini C, ni mojawapo ya misombo ya kikaboni inayojulikana sana kutumika kwa ajili ya kuzuia na kutibu magonjwa mengi. Ni muhimu sana katika kuzuia na matibabu ya homa, na pia ni muhimu kuimarisha kuta za mishipa ya damu. Leo tutajua ni mali gani asidi ascorbic ina, ambayo bado imeagizwa. Pia tutajua ni matokeo gani ikiwa vitamini hii haitoshi katika mwili wa binadamu, au, kinyume chake, ziada yake inazingatiwa.
Sifa za mchanganyiko wa kikaboni
Asidi ya askobiki ina sifa gani? Kwa nini mwili wa mwanadamu unahitaji? Ukweli ni kwamba husaidia katika mchakato wa kudhibiti ugandishaji wa damu, kimetaboliki ya wanga, na kuzaliwa upya kwa tishu. Vitamini C pia husaidia kuongeza ulinzi wa mwili. Asidi ya ascorbic haijaundwa katika mwili wa binadamu, lakini inakuja tu na chakula. Ikiwa mtu anakula kikamilifu, basi hatawahiitakuwa na upungufu katika mchanganyiko huu wa kikaboni.
Ascorbic acid: ni ya nini?
Vitamini C inahitajika katika hali hizi:
- Kwa matibabu na kuzuia hypo- na beriberi.
- Kwa watoto wakati wa ukuaji wao mzuri.
- Pamoja na msongo wa mawazo ulioongezeka (mwili na kiakili).
- Madaktari wanaagiza vitamin C kwa wagonjwa wenye matatizo ya kutokwa na damu.
- Ascorbic acid husaidia mwili wa binadamu kupinga magonjwa mbalimbali.
- Kwa wanawake walio katika nafasi ya kuvutia, na vile vile wakati wa kunyonyesha.
- Unapokuwa umechoka kupita kiasi, hali zenye mkazo.
Asidi ascorbic: maagizo. Vidonge vya kumeza
Je, mwili wa binadamu unahitaji vitamini C kiasi gani ili kusiwe na wingi au upungufu wa kiwanja hiki cha kikaboni?
Kwa kuzuia, madaktari huagiza asidi askobiki kwenye vidonge kwa wingi ufuatao:
- Kwa watu wazima, 0.05–0.1 g (sawa na tembe 1–2) kwa siku.
- Kwa watoto kutoka umri wa miaka 5 - kibao 1 kwa siku.
Kwa matibabu, wataalam waliweka kipimo kifuatacho cha vitamini C:
- Watu wazima - tembe 1-2 mara 3-5 kwa siku.
- Watoto kutoka umri wa miaka 5 - kibao 1 mara 2-3 kwa siku.
Vidonge vya Ascorbic acid pia vinaweza kuagizwa kwa wanawake wajawazito na kina mama wauguzi. Madaktari wanaagiza kwa jamii hii ya watu vidonge 6 kwa siku kwa muda wa siku 10, nakisha tembe 2 kwa siku.
Maelekezo Maalum
Sasa ni wazi ni kiasi gani watoto na watu wazima wanahitaji kwa ajili ya kuzuia na matibabu. Ifuatayo, fahamu sifa za matumizi ya vitamini C kwenye vidonge:
- Tahadhari itumike kwa watu wenye matatizo ya figo.
- Ikiwa mtu ana urolithiasis, basi kipimo cha kila siku cha vitamini hii haipaswi kuzidi 1 g.
- Wagonjwa ambao wana madini ya chuma kwa wingi mwilini wanapaswa kutumia dawa hiyo kwa dozi ndogo.
- Ulaji wa wakati huo huo wa vidonge na kinywaji cha alkali husababisha kupungua kwa unyonyaji wa vitamini C, kwa hivyo asidi ya ascorbic haipaswi kuoshwa na maji kama hayo yenye madini.
- Usiagize dawa kwa dozi kubwa kwa watu ambao wameongeza damu kuganda.
- Kwa ulaji wa muda mrefu wa vitamini C, unahitaji kudhibiti utendaji kazi wa figo, kongosho, na pia kufuatilia kiwango cha shinikizo la damu.
- Vidonge hivyo havitakiwi kuchukuliwa na watu ambao wana uvimbe wa kuta za mishipa na kuziba zaidi kwao.
Madhara ya upungufu wa vitamini C
Hata kupungua kidogo kwa kiwango cha asidi ascorbic kunaweza kuathiri ukweli kwamba mtu atahisi dhaifu, amechoka, hatakuwa na hamu ya kula, damu ya pua itaonekana. Kwa sababu ya ukweli kwamba kuta za kapilari huwa dhaifu, mtu anaweza kuchubuka hivi karibuni - hata ikiwa unabonyeza tu kwenye ngozi.
Na kutokuwepo kabisa kwa asidi ascorbic mwilini hupelekea mgonjwa kupata kiseyeye. Huu ni ugonjwa hatari sana, unafuatana na uvimbe wa ufizi, kutokwa na damu na uchungu. Kwa sababu ya hili, wanapoteza uwezo wa kushikilia mizizi ya meno. Pia, hivi karibuni mtu atapata damu nyingi kwenye viungo vya ndani.
Madhara ya ziada ya vitamini C
Ziada ya asidi askobiki pia si afya, kwa sababu inaweza kusababisha dalili zisizofurahi kama vile:
- kuhara;
- anahisi joto;
- kukosa usingizi;
- maumivu ya kichwa;
- shinikizo la damu kuongezeka.
Kwa busara maalum, wasichana walio katika nafasi ya kuvutia wanapaswa kuchukua vitamini C. Asidi ya ascorbic inaweza kuathiri afya zao. Inabadilika kuwa kwa ziada ya kiwanja hiki cha kikaboni, mwanamke anaweza hata kutoa mimba.
Pia, huwezi kutumia vibaya vitamini hii pia kwa sababu mtu anaweza kutengeneza mawe kwenye figo, viwango vya sukari kwenye damu vitaanza kuongezeka.
Je, ni vyakula gani vina vitamini C nyingi zaidi?
Asidi ya ascorbic hupatikana katika mboga na matunda mengi: pilipili tamu nyekundu, currants nyeusi, bizari, mchicha, vitunguu, kabichi, parsley, soreli, sea buckthorn, kiwi, ndimu, machungwa.
Vitamini C nyingi zaidi hupatikana kwenye makalio ya waridi kavu (100 g ya mmea ina 1200 mg ya kiwanja hiki hai).
Sasa unajua asidi ascorbic ina athari gani kwa mwili, kwa nini inahitajika na matokeo gani ulaji wake usio na udhibiti unaweza kusababisha. Tuligundua ni kiasi gani cha vitamini C kinapaswa kuchukuliwa kwenye vidonge ili kusiwe na wingi wa kiwanja hiki cha kikaboni, na, bila shaka, ili matokeo yaje.
