Protini ni muhimu kwa mwili wetu kila siku, bila kujali kiwango cha mazoezi ya mwili. Bila shaka, juu ya shughuli yako, hasa ikiwa inahusishwa na mizigo ya nguvu, protini zaidi hutumiwa kwenye ukuaji wa misuli. Inaonekana, ni nini rahisi zaidi, kula nyama, mayai na kila kitu kitakuwa kwa utaratibu. Hata hivyo, vyakula vyote, pamoja na protini, pia vina mafuta, ambayo sio ya kuhitajika kila wakati. Kwa maana hii, poda ya protini ni bidhaa ya kipekee. Vijiko vichache tu hukupa huduma ya protini kamili, bila mafuta ya ziada au wanga. Inasaidia kudumisha nguvu za mwili wakati wa lishe kali, baada ya operesheni na wakati wa mafunzo makali kwenye mazoezi. Leo tutazungumzia jinsi ya kuchagua unga wa protini na jinsi unavyoathiri mwili wako.
Tunataka kuitumia kwa ajili gani?
Hili ndilo swali kuu unalopaswatoa jibu. Poda ya protini sio tu nyongeza ya lishe ambayo inaweza kuliwa wakati wowote kwa mapenzi. Protini iliyozidi inaweza kudhuru afya yako. Kwa hiyo, kabla ya kuagiza cocktail ya mtindo, soma makala hadi mwisho. Kwa hivyo, kuna sababu kadhaa za kuanza kutumia poda ya protini.
Kwanza kabisa, wazo kama hilo huja akilini mwa wale wanaota ndoto ya kupata misa ya misuli. Hakika, Visa vile ni nzuri sana kwa ajili ya kurejesha na kujenga misuli. Ikiwa una nia ya kutembelea mazoezi mara kwa mara, basi hainaumiza kuiongeza kwenye mlo wako. Hata hivyo, ni lazima tukumbuke kwamba mchanganyiko huu haupaswi kabisa kuchukua nafasi ya vyanzo vya protini. Hii ni nyongeza tu.
Sheke ya protini kwa ajili ya kupunguza uzito
Wasichana, hii ni habari njema kwenu. Inabadilika kuwa mchanganyiko huu hautakuwa na manufaa sio tu kwa wanaume wanaofaa na wa pumped kuwa na nguvu zaidi, lakini pia kwako - kwa msaada wao utakuwa mzuri zaidi. Poda ya protini kwa kupoteza uzito ni kupata umaarufu zaidi na zaidi kati ya wale wanaoamua kufuata chakula kwa kupoteza uzito. Protini ya kutosha itaunda hisia ya kushiba na kukusaidia kudhibiti hamu yako. Ikiwa, dhidi ya historia ya chakula, pia utaamua kujiandikisha kwa ajili ya mazoezi, basi itatoa lishe ya kutosha kwa misuli.
Kirutubisho cha chakula
Wataalamu wa lishe wa kisasa wanafikia hitimisho kwamba wananchi wetu wengi wanakabiliwa na upungufu wa protini. Kwa hivyo, hata ikiwa hauendi kwenye mazoezi, unaweza kutumia poda za protini. Ukaguziwataalam wanasema kuwa kuanzishwa mara kwa mara kwa utungaji huo katika chakula kitakusaidia kupunguza cholesterol, shinikizo la damu na uzito wa ziada. Kama nyongeza ya chakula, Visa vinaweza kuliwa na walaji mboga, watu baada ya shughuli kuu. Michanganyiko kama hiyo inaweza kutolewa kupitia mrija ikiwa, kutokana na ugonjwa, matumbo yamepoteza kwa kiasi uwezo wa kunyonya virutubisho.
Ninaweza kupata unga wa protini ngapi kwa siku?
Hili ni swali gumu. Kwanza kabisa, jibu linategemea kiwango cha shughuli za kimwili. Walakini, hata ikiwa unaishi maisha ya kupita kiasi, protini lazima itumike kila siku, vinginevyo mwili utaanza kutumia akiba yake mwenyewe. Katika kesi hii, misuli itateseka kwanza. Walakini, ikiwa lishe yako tayari ina protini nyingi, basi unahitaji kushauriana na mtaalamu wa lishe: inafaa kuongeza nyongeza ya protini. Licha ya ugumu wa kuhesabu kawaida ya protini, watafiti hutupa fomula ya takriban. Unahitaji kutumia gramu 0.8 za protini za kawaida kwa kila kilo ya uzani wa mwili. Kwa mfano, ikiwa una uzito wa kilo 90, utahitaji 72 g ya protini. Na hii ndiyo kawaida ya watu wanaoongoza maisha ya kupita kiasi. Shughuli ya kimwili inahitaji protini mara mbili haswa.
Ili kuhesabu kipimo kamili, unahitaji kujua jambo lingine. 15% tu ya kalori zinazotumiwa zinapaswa kutoka kwa protini. Maudhui ya kalori ya wastani ya chakula ni 2 elfu kcal. Kwa hiyo, inashauriwa kutumia gramu 75 za protini. Kwa shughuli za juu za kimwili, takwimu hii inapaswa kuongezeka mara mbili. Walakini, tuko sasaTulikuwa tunazungumza juu ya lishe ya kawaida. Ikiwa unapanga kupata uzito au, kinyume chake, kupoteza uzito, basi unahitaji kuongeza ulaji wako wa protini kwa 40%. Kalori hizi za ziada zinapaswa kuchukua nafasi ya wanga iliyosafishwa. Hivyo, ili kufikia matokeo yako, unahitaji kutumia kutoka gramu 1.6 hadi 2.5 kwa siku kwa kilo ya uzito. Ikiwa una matatizo ya figo, basi punguza ulaji wako hadi g 1.6. Hata hivyo, bado tuna kazi moja zaidi - kufahamu ni protini gani ya kuchagua.
Nyeupe yai
Poda ya shake ya protini ni tofauti. Chanzo cha protini zilizomo ndani yake inaweza kuwa soya, mayai, maziwa. Kila mmoja wao ana tofauti ambazo unahitaji kufahamu. Ikiwa huna mzio wa yai nyeupe, basi itakuwa chaguo bora kwa wale wanaoamua kujenga misuli. Ina seti kamili ya asidi muhimu ya amino. Kulingana na ubora, poda kama hiyo inaweza kujumuisha kiwango kikubwa cha cholesterol. Hata hivyo, yai nyeupe ni nzuri kwa wanariadha kujenga na kuimarisha misuli. Wataalamu mara nyingi huchagua protini hii, kwani hutoa ukuaji mzuri wa misuli.
Protini ya maziwa
Hii ni protini yenye matumizi mengi ambayo itakusaidia kupunguza uzito na kuongeza misuli. Ni lishe zaidi ya protini zote za wanyama. Ina kiwango cha juu sana cha kukubalika. Uchunguzi unaonyesha kwamba protini za maziwa ni bora kwa kupoteza uzito, na pia manufaa kwa kurejesha misuli na kusaidia kuunganisha misuli mpya.raia. Hasara moja ni maudhui ya lactose. Kwa watu walio na uvumilivu wa lactose, protini ya maziwa inaweza kusababisha matatizo na njia ya utumbo.
Tafiti zimethibitisha kuwa protini za maziwa ndiyo chaguo bora zaidi la kupona baada ya mazoezi na kupunguza uzito. Poda ya protini katika maduka ya dawa hupatikana tu kwa namna ya visa vya tayari vya kunywa na ladha mbalimbali. Hata hivyo, kwa kuzingatia hakiki, katika maduka maalumu ya lishe ya michezo inaweza kununuliwa kwa bei nafuu zaidi. Na viongeza - matunda au berry puree - unaweza kutengeneza mwenyewe.
Protini ya Whey
Nzuri ikiwa lengo lako ni ahueni baada ya mazoezi. Protini hii huyeyuka haraka sana na inafyonzwa na mwili mzima. Kwa kuwa ina vitu vingi muhimu, inashauriwa kuichukua kama nyongeza ya lishe. Bei ya juu ya aina hii ya protini inahesabiwa haki kikamilifu na ubora wa bidhaa yenyewe. Lakini kumbuka kuwa itakuwa na ufanisi kwa ukuaji wa misuli tu kwa bidii ya juu ya mwili.
Protini za Mboga
Mara nyingi msingi ni soya. Inasindika kwa njia maalum, na poda ya protini hupatikana. Utungaji wake ni karibu sana na protini ya wanyama. Hata hivyo, haipendekezi kwa wanaume. Angalau kwa matumizi ya kawaida, kwani soya ina phytoestrogens. Ni protini hizi ambazo ni za bei nafuu zaidi kwa sababu ya bei yao. Kwa kuzingatia hakiki, pluses ni pamoja na maudhui ya kalori ya chini, ambayo ni muhimu kwa mwanariadha. Na kwa hasara– kiasi cha kutosha cha amino asidi muhimu.
Lishe
Kuna watengenezaji wengi wa protini kwenye soko. Hata hivyo, kampuni maarufu duniani ya Nutrilite inasimama kati yao. Poda ya protini ilizinduliwa katika uzalishaji mnamo 2012. Ni ghali, na kwa hiyo swali linatokea mara moja: kwa nini usichukue kitu cha bei nafuu? Kwa kweli, bidhaa hii ina idadi ya faida. Ina aina mbili za protini: mnyama (kutoka kwa maziwa) na mboga (kutoka soya). Ina muundo mzuri sana, wa unga. Shukrani kwa hili, huyeyuka kwa urahisi si tu katika maji, bali pia katika kefir.
Protini hii haina ladha, ambayo ni nzuri. Ladha yoyote hupata boring kwa kasi zaidi kuliko kumaliza jar. Na hapa unaweza kuongeza asali au kakao mwenyewe. Kifurushi kinakuja na kijiko cha kupimia kinachofaa sana. Dozi moja ina theluthi moja ya mahitaji ya kila siku ya protini na kcal 36 tu - kama vile saladi ya beetroot. Zaidi ya yote ambayo yamesemwa ni jina la kampuni yenyewe. Uzalishaji hautumii kemikali, rangi na vihifadhi. Kwa kuzingatia hakiki za wataalamu wa lishe, hili ndilo chaguo bora zaidi, kwani linachanganya faida za wengine wote.
Upande wa nyuma
Ulaji wa protini una pande mbili. Leo sio lishe ya michezo tu, bali pia chakula cha ziada ambacho huimarisha mwili na asidi muhimu ya amino. Hata hivyo, usifikiri kwamba kuchukua poda ni ya kutosha kwako kupoteza uzito au kujenga misuli. Bila mafunzo yaliyoimarishwa, hakutakuwa na athari. Kwa wapenzi wa passivmaisha, kuna chaguo - kuchukua protini badala ya chakula cha jioni, na hivyo kurekebisha ulaji wako wa kalori. Hiyo ni, bidhaa hufanya kama njia ya kuzima njaa na kuifanya iwezekane kufuata lishe.
Lakini kiwango cha protini unachoweza kutumia katika chakula kinapaswa kudhibitiwa kikamilifu na daktari wako. Kuzidisha kwa protini husababisha ukweli kwamba figo na ini huteseka, na matokeo yake ni ulevi wa jumla wa mwili. Ili protini isilete madhara, unahitaji kuelewa vyema ni athari gani ungependa kupata.