Mulberry, madhara na manufaa ambayo yanapaswa kuzingatiwa wakati wa kutumia maandalizi kulingana na hayo, ililetwa nchini kwetu kutoka Mashariki ya Kati. Huko, mulberry (jina la pili la mmea) linaweza kupatikana karibu kila yadi. Mulberry, madhara na manufaa ambayo tayari yanajulikana kabisa, ni maarufu sana katika dawa za watu kutokana na matunda yake. Wao hutumiwa kufanya potions na dyes asili. Mti huu ulionekana katika nchi yetu kutokana na Peter I. Na baadhi ya sahani kutoka kwa matunda yake, kama vile jamu, tayari zimekuwa chakula cha kitaifa.
Mulberry ni muhimu nini? Madhara na faida zake ni msingi wa vitu kama vitamini (ribovlavin, thiamine, pyridoxine), sucrose, sukari, m altose, fructose, sterols. Kuna malic, citric, nicotini, ribonucleic, folic, pantothenic, fumaric na palmitic asidi, mafuta muhimu katika matunda yake. Pia zina guaiacol, phenols, eugenol, methyl salicylate.
Unapaswa kutumia mulberry lini? Je, madhara na manufaa yake yanahusika katika hali gani? Baada ya yote, hii sio chakula cha kila siku, lakini ni bidhaa ambayo ina athari fulani ya kifamasia.
Mulberry huondoa michakato mbalimbali ya uchochezi, hivyo inapaswa kutumika kwa magonjwa ya koo na cavity ya mdomo. Mulberry syrup inapendekezwa kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari. Decoction yake itasaidia watu wanaosumbuliwa na shinikizo la damu. Sifa za mulberry ni dawa nzuri kwa uchovu na maumivu ya kichwa.
Takriban dawa na bidhaa zote zinazotengenezwa kwayo zinatibu. Compote ya mulberry ina vitamini sawa ambavyo hupatikana katika matunda safi. Pia huhifadhi mulberry kavu mali muhimu, hivyo katika fomu hii inaweza kuvuna kwa majira ya baridi. Kwa hili, matunda mapya yanachukuliwa. Hukaushwa kwenye jua mahali penye hewa ya kutosha kwa angalau wiki mbili, baada ya hapo huletwa kwenye unyevu wa kawaida (10%) katika tanuri yenye joto la nyuzi 35.
Mbali na matunda, sehemu nyingine za mmea pia hutumika kwa ajili ya maandalizi ya dawa. Infusion imeandaliwa kwa misingi ya mizizi. Ili kufanya hivyo, chukua gramu 50 za malighafi ya ardhi vizuri kwa lita moja ya maji ya moto. Infusion yenye joto imezeeka kwa saa, kisha huwekwa kwenye moto mdogo, ambapo inapaswa kuwa kwa dakika kumi na tano, kisha inachujwa. Kutokana na ukweli kwamba kinywaji haina ladha ya kupendeza sana, inashauriwa kuongeza asali ndani yake. Inatumika 1/3 kikombe mara tatu kwa siku. Dawa hii ni muhimu kwa normalizing shinikizo la damu. Kwa upungufu wa anemia ya chuma, mulberry pureed na kuchanganywa na asali na tufaha inapendekezwa.
Kwa sababu ya mkusanyiko wa juu wa vitu mbalimbali, mti wa mulberry unaweza kuathiriviumbe na ushawishi mbaya. Kwa matumizi ya kupindukia ya berries zisizoiva, unaweza kupata matatizo ya utumbo. Wakati wa kununua matunda kutoka kwa wasafishaji wasioaminika, mtu anaweza kuwa na sumu ya chumvi ya metali nzito ikiwa matunda yalikusanywa katika maeneo yasiyofaa kwa mazingira. Haifai kutumia matunda na juisi ya mulberry na bidhaa zingine zinazofanana ili sio kusababisha michakato ya Fermentation kwenye tumbo. Mulberry quercetin inaweza kusababisha athari ya mzio.