Vitamini B9 (folic acid) ilitolewa kwa mara ya kwanza kwenye mchicha na inatokana na jina lake la pili. Baada ya yote, folium inatafsiriwa kutoka Kilatini kama "jani". Kiasi chake bora katika mwili wa mwanadamu ni muhimu sana kwa ukuaji wa seli zote, pamoja na kufanywa upya.
Vitamini B9 inaweza kuathiriwa sana na joto, mwanga, kupika na inayeyuka katika maji. Kwa hiyo, ili kufikia faida zaidi kwa afya yako mwenyewe na kuiweka iwezekanavyo katika chakula, unapaswa kutoa upendeleo kwa matumizi ya matunda na mboga mboga, saladi za asili za vitamini. Lakini vyakula vya kukaanga vitalazimika kuachwa.
Thamani ya maisha
B9 ni vitamini iliyoundwa kutekeleza kazi nyingi changamano katika miili yetu, zikiwemo:
- uzalishaji wa chembe nyekundu za damu;
- uboreshaji na urekebishaji wa vipengele vya damu;
- ukuzaji wa usanisi wa protini;
- kimetaboliki;
- kushiriki katika mchakato wa usanisi wa asidi ya nukleiki;
- kuongeza hamu ya kula, kuhakikisha mmeng'enyo wa chakula umetulia;
- msaada katika mapambano dhidi ya maambukizo ya virusi, michakato ya kinga;
- kuzuia seli za saratani;
- ukuaji wa nywele na kucha;
msisimko wa shughuli za kiakili;
- mchakato wa uponyaji wa haraka wa tishu;
-
msaada wa kubalehe kwa vijana.
Kwa kiwango kinachofaa, vitamini B9 (folic acid) husaidia usanisi wa vitu maalum, ambavyo huchangia katika utengenezaji wa homoni ya furaha - serotonin, pamoja na seli zilizoundwa kutulinda kutokana na athari mbaya za msongo wa mawazo., misukosuko ya maisha. Ili kuboresha hisia zako, unahitaji kula vyakula vifuatavyo mara kwa mara: ndizi, chokoleti, chai, tende, machungwa, nyanya, tini.
Kiasi bora zaidi kwa siku
Ikiwa wewe ni mtu anayejali afya yako mwenyewe na ustawi wa wapendwa wako, unahitaji kuzingatia kuwa B9 ni vitamini ambayo itakuwa msaidizi bora katika suala hili. Hata kutoa matumizi yake kwa kiasi kidogo, lakini kila siku na, muhimu zaidi, mara kwa mara, huwezi kuwa na wasiwasi kuhusu upungufu wake.
Kuna kawaida inayokuruhusu kuweka kipimo bora - 200 mcg kwa siku. Lakini kuna jamii ya watu ambao wanahitaji hasa dawa hii. Ili kuzuia na kusaidia mwili, vitamini B9 imeagizwa:
- wanawake walio katika uwezo wa kuzaa na wanaopata msukumo wa homoni (haswa wakati wa ujauzito na baada ya kujifungua);
- watoto na vijana wakati wa kubalehe;
- watu ambao huwa katika hali ya mafadhaiko kila mara na kuvumilia mafadhaiko makubwa;
- watu wenye shughuli za kimwili;
- mashabiki wa ngozi.
Ili kuunda lishe kwa siku, unahitaji kusoma kwa uangalifu yaliyomo katika bidhaa za B9. Vitamini hii ni njia ya kutatua matatizo mengi. Lakini kuipata kwa uwiano unaofaa kutoka kwa chakula si kazi rahisi.
Upungufu wa vitamini
Uchokozi, kuwashwa, unyogovu - hali hizi zote zitabaki kuwa sahaba wa mara kwa mara wa mtu ambaye ana upungufu wa asidi ya folic. Zaidi ya hayo, atasumbuliwa na kukosa usingizi, uchovu wa milele, kusahau, na maumivu ya kichwa. Na ikiwa umri wako umevuka alama ya miaka 40, asidi ya chini ya juisi ya tumbo itasababisha kupoteza uwezo wa mwili wa kupambana na vimelea, kuondoa sumu, na kunyonya protini. Dalili pia zitaonekana kwa macho: ngozi iliyopauka, psoriasis, kupungua uzito.
Kwa hivyo, kwa muhtasari, matumizi machache ya B9 yanaweza kusababisha nini? Upungufu wa vitamini umejaa:
- megaloblastic anemia;
- ugonjwa wa akili;
- matatizo ya tumbo na utumbo;
- kuchelewa kubalehe;
- mwanzo wa mwanzo wa kukoma hedhi kwa wanawake;
- maradhi ya ngozi;
- sijisikii vizuri.
Kwa hiyo, baada ya kupima hatari zote, jambo la kwanza kabisa unaweza kufanya ilikuweka mwili katika hali nzuri ni kueneza mlo na mboga za kijani kibichi na lettuce. Vinginevyo, itabidi madaktari waingilie kati matatizo yako ya kiafya.
Uzito na ziada
Kujaa kupita kiasi kwa mwili wa binadamu na asidi ya foliki ni jambo nadra sana, lakini bado ni kweli. Hii inaweza kutokea wakati wa kutumia toleo la madawa ya kulevya ya dawa hii kwa kiasi kikubwa. Hakuna njia ya kufikia ziada yake kwa kuchukua vyakula vinavyofaa.
Dalili kuu za B9 kupita kiasi kwa watu wa umri wowote ni mfadhaiko wa usagaji chakula, matatizo ya usingizi na msisimko mkubwa wa mfumo mkuu wa fahamu.
Uhusiano na vitamini vingine
Kwa nini inafaa kuchukua idadi ya vitu vingine muhimu pamoja na asidi ya folic, hasa vitamini B12? B9 bila hiyo haiwezi kufyonzwa vizuri - hilo ndilo jibu. Ukosefu wa cobalamin huathiri mwili kwa namna ambayo inakuwa haiwezi kuhifadhi madini. Kwa hivyo kupungua kwa mgawanyiko wa seli, ambayo inamaanisha kizuizi cha michakato ya ukuaji na ukuaji. Kwa kuongeza, B9 hutumiwa kwa haraka wakati kuna kiasi kikubwa cha methionine, ambacho kinapatikana katika bidhaa za nyama na jibini. Kwa hivyo, inashauriwa kutunza usawa wa vitu vyote muhimu.
Tafadhali kumbuka kuwa ikiwa kuna mwakilishi mmoja wa kikundi B katika aina fulani ya bidhaa, inaweza kubishaniwa kuwa kuna zingine. Vitamini B6, B12, B9 katika tata wamepewa uwezo wa ajabu wa kushawishi vyemajuu ya hali ya kihisia ya mtu, kuwa na athari ya manufaa kwenye mfumo wa neva.
B9 yaliyomo kwenye chakula
Ni nani hatatishwa na ukosefu wa asidi ya folic, kwa hivyo ni wafuasi wa lishe ya mboga. Baada ya yote, chakula chao kikuu ni mimea safi na mboga mbichi. Wafuasi wasiobahatika wa uhifadhi na vyombo vilivyotayarishwa kwa kuchemshwa na kukaangwa watalazimika kufikiria upya mbinu ya kuchagua chakula, la sivyo mapema au baadaye mwili utashindwa.
Vitamini B9 hupatikana katika vyakula vingi. Hata hivyo, michuano hiyo ni ya mboga tajiri katika kipengele hiki, mchicha na lettuce. Ili kuelewa hasa ni vyakula gani vitamini B9 hupatikana kwa wingi zaidi, tutasaidiwa na mgawanyiko wa vyanzo vya mimea na wanyama.
Vyanzo vya Mboga:
- mboga nyingi (karoti, beets, kabichi, matango, malenge);
- aina ya matunda (ndizi, parachichi, machungwa, tikitimaji);
- kunde (mbaazi, maharagwe);
- mazao ya njugu (walnuts, almonds, karanga, hazelnuts);
- familia ya nafaka (shayiri groats, oatmeal, buckwheat);
- mimea (dandelion, mint, ndizi, nettle);
- majani na matunda ya matunda (viuno vya rose, raspberries, currants, birch, yarrow);
- uyoga (porcini, champignons, uyoga).
Vyanzo vya Wanyama:
- bidhaa za samaki (tuna, lax);
- nyama (kuku,kondoo, nyama ya ng'ombe, nguruwe);
- maziwa mapya na bidhaa kutoka humo (jibini, jibini la jumba);
- mayai.
Kwa kweli, mtu hahitaji vitamini B9 nyingi. Ni rahisi kutoa kiasi kinachohitajika kwa msaada wa lishe bora. Ingawa, ikiwa hii haitoshi kwa mtu, kuchukua vitamini B ya synthetic itasaidia. Lakini bado, bidhaa za asili ni suluhisho la kuaminika zaidi.
Faida endelevu
Wakati wa kupanga chakula, unahitaji kuzingatia ukweli kwamba wakati wa kusindika bidhaa na joto la juu, unaweza kupoteza asilimia 90 ya asidi ya folic. Linapokuja mboga za kuchemsha na nyama, hupoteza kutoka asilimia 70 hadi 90 ya vitamini muhimu. Ikiwa unapendelea kaanga, uwe tayari kwa ukweli kwamba asilimia 95 ya B9 itatoweka. Chemsha mboga kwenye ngozi zao - unaokoa asilimia 50 ya vitamini.
Na kadri unavyopika chakula kwa muda mrefu, ndivyo vitamini B9 inavyozidi kuwa duni. Hitimisho linaonyesha yenyewe: itabidi kula vyakula vibichi. Kuna njia mbadala - kaanga au chemsha haraka sana, juu ya moto mwingi na kifuniko kimefungwa.
Asidi Folic katika maisha ya mama ya baadaye
Leo ni vigumu kukutana na msichana ambaye, wakati wa kupanga ujauzito, hawezi kufahamu jukumu maalum la asidi ya folic katika ustawi wa mama na mtoto wakati wa ujauzito na katika kipindi cha baada ya kujifungua. Kuchukua vitamini vya kikundi B kwa uwiano unaohitajika, mwanamke anaweza kuchangia kwa usahihikuunda kondo la nyuma, kuzuia upungufu wa madini ya chuma na kutoa usugu kwa magonjwa ya kuambukiza.
Mama mjamzito anapaswa kutunza utumiaji wa asidi ya folic kwa wakati kwa sababu kuu mbili: kwa faida yake mwenyewe na kwa ukuaji kamili wa kijusi changa, ili kuzuia patholojia na kuzaliwa mapema. Itakuwa muhimu ikiwa wenzi wote wawili watachukua kozi ya kuchukua vitamini B9 miezi michache kabla ya mimba ya mtoto. Hii itaongeza uwezekano wa mtoto kuzaliwa kiakili na kimwili akiwa na afya njema.
Dozi ya B9 wakati wa ujauzito
Tayari tumeweka masharti kwamba ili kufanya kazi kikamilifu mifumo yote ya mwili, mtu mzima anahitaji kuchukua mikrogramu 200 za vitamini B9 kila siku. Kwa wanawake wajawazito, kipimo hiki kitazidi kiwango kilichoonyeshwa angalau mara mbili. Katika baadhi ya matukio, daktari anaweza kuongeza mara nne. Hii hutokea ikiwa mgonjwa ana upungufu wa vitamini, mashambulizi ya kutapika katika hatua tofauti za ujauzito. Vivyo hivyo kwa wanawake wenye kifafa au kisukari.
Vitamini katika ampoules: madhumuni na hatua
Mbali na kujipatia kiasi kinachohitajika cha vitamini B9 kupitia matumizi ya karama za asili, leo kuna njia zingine. Hii ni ulaji wa asidi katika fomu ya kioevu na katika vidonge. Vitamini B9 katika ampoules imekusudiwa haswa kwa wale wanaougua anemia ya upungufu wa folate au upotezaji wa nywele. Katika kesi ya pili, dawa hii ni muhimu kwa wanawake ambao wanaota nywele za kifahari. Aidha, dutu hii ya vitamini ni sanaufanisi wakati wa kujenga complexes maalum ya vitamini yenye lengo la kuzuia kupoteza nywele. Ili kufanya hivyo, tikisa vizuri na uvunje ampoule, ongeza kwenye shampoo au zeri unayopenda.