Walnut, parachichi kavu, asali: kichocheo cha mchanganyiko, mali muhimu, upakaji

Orodha ya maudhui:

Walnut, parachichi kavu, asali: kichocheo cha mchanganyiko, mali muhimu, upakaji
Walnut, parachichi kavu, asali: kichocheo cha mchanganyiko, mali muhimu, upakaji

Video: Walnut, parachichi kavu, asali: kichocheo cha mchanganyiko, mali muhimu, upakaji

Video: Walnut, parachichi kavu, asali: kichocheo cha mchanganyiko, mali muhimu, upakaji
Video: GLOBAL AFYA: TIBA YA TATIZO LA KUTOKWA NA VIDONDA MDOMONI 2024, Julai
Anonim

Baridi inapoanza, hatari ya kupata SARS na homa huongezeka. Ili kujilinda, unahitaji kufikiri mapema kuhusu kuimarisha mfumo wa kinga. Katika maduka ya dawa leo unaweza kununua kadhaa ya madawa ya kulevya kwa ajili ya kuzuia na matibabu ya virusi na baridi. Sio bei nafuu, na athari kawaida ni ndogo. Je, ninahitaji kuzinunua basi? Inaweza kuwa bora kutumia bidhaa zilizothibitishwa: jozi, parachichi kavu na asali.

apricots kavu prunes walnuts asali
apricots kavu prunes walnuts asali

Maelezo ya Jumla

Hii si kitindamlo kitamu tu, bali pia ghala la vitamini, kufuatilia vipengele na vioksidishaji. Mchanganyiko wa walnuts, parachichi kavu na asali itakuwa badala kamili ya tata ya vitamini ya maduka ya dawa, kuimarisha kinga, kuboresha utendaji wa moyo, mishipa ya damu na viungo vingine.

Kuna pluses nyingine. Mchanganyiko wa nyumbani wa viungo vya asili vinavyofaa kwa kila mtuwanafamilia. Hiyo ni, ikiwa ni pamoja na watoto, wazee na wanawake wajawazito. isipokuwa inaweza kuwa kesi ya mmenyuko wa mzio kwa mojawapo ya vipengele, iwe walnuts, parachichi kavu au asali.

Kitindamlo chenye afya zaidi

Tulikuwa tunakunywa chai na peremende, na vitafunio kwenye keki kwa vitafunio vya mchana. Kwa bahati mbaya, mwili haupati faida yoyote kutoka kwa hili. Katika hali nyingi, madaktari wanakubali kwamba unajidhuru tu. Kitu kingine ni walnut, apricots kavu na asali. Kitamu na afya kwa kila namna.

Matunda yaliyokaushwa husaidia kuimarisha kinga ya mwili, hivyo inashauriwa kuliwa wakati wa mafua na magonjwa ya virusi ili kuongeza upinzani dhidi ya maambukizi. Mchanganyiko wenye afya ni chanzo kikubwa cha vipengele vya kufuatilia na madini. Husaidia kukabiliana na upungufu wa vitamini, kurekebisha udhihirisho wa upungufu wa damu, na kuzuia ukuaji wa magonjwa ya moyo na mishipa.

walnuts kavu apricots asali
walnuts kavu apricots asali

Viungo vilivyotumika

Ikumbukwe kuwa matunda yote yaliyokaushwa ni muhimu sana kwa mwili wako. Kwa hivyo, unaweza kuchukua salama sio tu apricots kavu, lakini pia tarehe, tini, peari na kila kitu kingine kilicho karibu. Hebu tuangalie mali ya kila moja ya vipengele vinavyowezekana. Hii itafanya mchakato wa uteuzi wa viungo kuwa rahisi. Lazima niseme kwamba wote wana mali ya kipekee. Lakini zinazotumika zaidi ni:

  • Zabibu zilizokaushwa. Vikwazo pekee ni uwezekano wa kuongezeka kwa malezi ya gesi. Mchanganyiko (apricots kavu, zabibu, karanga na asali) ni chanzo cha protini na mafuta. Hasa ni muhimu kwa watu wanaofanya kazimichezo. Shukrani kwa hili, ulinzi wa mwili hurejeshwa haraka na kuongezeka. Ina mengi ya magnesiamu, potasiamu na chuma. Vitamini B hurekebisha utendakazi wa mfumo wa neva.
  • Mipogozi. Inaboresha shughuli za matumbo, husaidia kukabiliana na kuvimbiwa, wakati huo huo husafisha mwili na kurekebisha shinikizo la damu. Mchanganyiko wa vitamini wa matunda yaliyokaushwa na kuongeza ya prunes itakuwa muhimu sana kwa watu zaidi ya 50.
  • Parachichi zilizokaushwa. Hii ni bidhaa ya jua ambayo huhifadhi joto la majira ya joto na usambazaji mkubwa wa vitamini. Je, ni muhimu apricots kavu kwa wanawake? Matumizi ya mara kwa mara ya chakula husaidia kudumisha sura bora ya kimwili. Bidhaa hii inakuwezesha kufanya takwimu ndogo na kupigana kikamilifu na fetma. Bila shaka, ikiwa unachukua nafasi ya chokoleti ya kawaida, keki na pipi na apricots kavu. Lakini sio tu kwamba apricots kavu ni muhimu kwa wanawake. Hii ni dawa ya ajabu ya asili ya detoxification, yaani, kuondolewa kwa misombo nzito, sumu na sumu kutoka kwa mwili. Nyuzinyuzi zilizomo kwenye parachichi zina athari ya kulainisha, husafisha matumbo na kuboresha ufanyaji kazi wake.
  • Mtini. Katika hali halisi ya kisasa, kuipata sio rahisi sana. Katika rafu, tini zinaweza kupatikana tu katika fomu kavu, ladha ambayo ni ya kawaida sana. Lakini tunapaswa kulipa kodi, vitu vyote muhimu vinahifadhiwa wakati wa kukausha. Tini zina potasiamu, kalsiamu na magnesiamu, huamsha shughuli za ubongo, huimarisha moyo na mishipa ya damu.
  • Tarehe. Sehemu nyingine maarufu ya ladha, mchanganyiko wa vitamini. Sio ghali sana na iko kwenye rafu mwaka mzima. KATIKAMatunda haya yaliyokaushwa ya kipekee yana zaidi ya madini 20 na vitamini mbalimbali.

Bidhaa za nyuki

Asali ni sehemu ya lazima ya utunzi wowote kulingana na matunda yaliyokaushwa. Inafanya kama wakala wa ladha na kihifadhi. Aidha, asali yenyewe ni chanzo cha thamani sana cha vitu mbalimbali vya manufaa. Hata mtoto anajua jinsi bidhaa za nyuki ni muhimu kwetu. Ina antioxidants muhimu zaidi, phytoncides, amino asidi. Asali ina sifa zifuatazo:

  • Husafisha mwili wa sumu zinazotoka mara kwa mara kutoka kwa maji na hewa.
  • Huimarisha kinga ya mwili.
  • Huboresha mzunguko wa damu na utendaji kazi wa moyo.
  • Ina uwezo wa kuzuia uchochezi na kuzuia virusi.
  • Huchochea utendaji kazi wa njia ya usagaji chakula.
  • Huboresha michakato ya kimetaboliki.

Chanzo cha nishati na protini

Mara nyingi, mchanganyiko wa vitamini kutoka kwa matunda yaliyokaushwa hujazwa na lozi au walnuts. Hii ni sehemu ya juu zaidi ya kalori, shukrani ambayo nutritionists kuweka kikomo juu ya matumizi yake. Sheria inayofanya kazi vizuri hapa ni kwamba dawa katika dozi kubwa ni sumu. Na bado, kila mtu anahitaji kula karanga mara kwa mara. Faida na madhara kwa mwili ni vigumu kuelezea kwa kifupi. Lakini faida ni wazi kuliko. Ni chanzo kikubwa cha lipids na protini ya mboga, ambayo mwili wetu kwa kawaida hukosa. Wao ni lishe sana na hutoa nishati nyingi. Miongoni mwa mambo mengine, karanga huimarisha ulinzi wa mwili, kujaza hifadhi ya madini. Na kadhalika, ad infinitum.

Kwa kupikiachipsi tamu, unaweza kuchukua zawadi yoyote ya asili:

  • Pinenuts ni mchanganyiko mzuri wa virutubisho. Licha ya maudhui ya kalori ya juu, inashauriwa kutumia kila siku.
  • Kigiriki.
  • Lozi.
  • Pistachios.
  • Karanga. Ingawa si kokwa kwa maana kamili, bado ina vitu vingi muhimu.

Unaweza kuchukua aina moja au zaidi ya karanga. Inategemea mapendekezo yako, pamoja na uwezo wa kifedha. Matunda yaliyokaushwa yaliyochanganywa na karanga lazima yaliwe na wajawazito na wazee. Ni muhimu kuwajumuisha katika chakula cha beriberi na anemia, baada ya magonjwa ya zamani na wakati wa kurejesha. Lakini ni muhimu kusema sio tu juu ya faida za karanga. Madhara kwa mwili yanaweza kusababishwa katika hali zifuatazo:

  • Mzio mkubwa kwa bidhaa hii.
  • Unene au uzito uliopitiliza.
  • Kisukari.
  • Uvumilivu wa mtu binafsi.

Hii haimaanishi kuwa huwezi kuandaa mchanganyiko wa vitamini kutoka kwa matunda yaliyokaushwa. Ikiwa majibu ni kwa karanga tu, basi unaweza kuwatenga tu. Ikiwa una mzio wa bidhaa za nyuki, inaruhusiwa kuzibadilisha na maple au syrup ya sukari. Ikiwa una ugonjwa wa kisukari, epuka vitamu. Ndimu inaweza kutumika kama kihifadhi.

apricots kavu lemon asali walnut
apricots kavu lemon asali walnut

Itumie vizuri

Bidhaa hizi zote ni muhimu sana, na kwa pamoja ni "tufaa linalofanya upya upya", chanzo cha nguvu na uchangamfu. Lakini lazima pia tukumbuke kwamba hii ni uwezekano mkubwa sio bidhaa ya chakula, lakini kibiolojia.nyongeza ya chakula hai. Hiyo ni, inashauriwa kutumia mchanganyiko kama dawa, kwa kiasi kidogo. Hebu tukumbuke ni walnuts ngapi unahitaji kula kwa siku. Nusu sita au karanga tatu nzima ni kiwango cha juu. Bidhaa hii ina kalori nyingi sana, kwa hivyo huwezi kuwa na bidii nayo.

Mchanganyiko wa matunda yaliyokaushwa, asali na karanga ni ladha tamu. Lakini hawapaswi kutumiwa vibaya pia, haswa ikiwa unafuata takwimu yako. Ikiwa dawa ya watu inachukuliwa kwa kuzuia, basi kijiko moja kwa siku kitatosha. Ni bora kuila kwenye tumbo tupu asubuhi na maji. Baada ya dakika 30, unaweza kuanza kifungua kinywa. Wakati wa magonjwa ya mlipuko, inashauriwa kuongeza kiasi hadi vijiko 3, yaani, kijiko kimoja kabla ya kila mlo.

Kawaida kwa watoto

Mara nyingi sana, wazazi hukumbuka njia hii rahisi na nzuri ya kuongeza kinga wakati watoto wanapoanza kuugua. Kuanzia umri wa mwaka mmoja, watoto wanaweza pia kupokea mchanganyiko wa matunda yaliyokaushwa na asali. Lakini hapa ni muhimu kufikiri tena kuhusu kipimo cha kuruhusiwa. Hapo juu, tayari tumesema ni kiasi gani unahitaji kula walnuts kwa siku. Kwa watoto, 1/3 ya kawaida ya watu wazima inakubalika. Hiyo ni, si zaidi ya nati 1 kwa siku.

Ikiwa tunazungumza juu ya mchanganyiko uliotengenezwa tayari, basi hupewa kijiko 1 mara moja kwa siku. Wakati wa magonjwa ya milipuko au wakati wa ugonjwa mbaya, kiasi kinaweza kuongezeka hadi vijiko 3 vidogo kwa siku. Usisahau kuchukua tahadhari pia. Ikiwa unapata upele, uwekundu, au ishara zingine za mmenyuko wa mzio, basi acha kutumia mchanganyiko na urekebishe muundo wake kwa njia ambayokuondoa mzio.

ninapaswa kula walnuts ngapi kwa siku
ninapaswa kula walnuts ngapi kwa siku

Mapishi ya kawaida

Asali iliyo na karanga na matunda yaliyokaushwa inaweza kuokoa maisha halisi, na pia kuchukua nafasi ya dawa nyingi kwenye seti yako ya huduma ya kwanza. Dawa hii ni nzuri kiasi gani. Kwa kupikia utahitaji:

  • Parachichi zilizokaushwa - 0.2 kg.
  • Zabibu - 0.2kg au glasi kubwa.
  • Prunes - 0.2 kg.
  • Tarehe - 100g
  • Walnut - kijiko 1
  • Asali - 0.5 tbsp

Hatua ya kwanza ni kuosha matunda yote yaliyokaushwa na kuyatandaza kwenye taulo ili kunyonya umajimaji kupita kiasi. Haihitajiki katika bidhaa ya mwisho, kwani inapunguza maisha ya rafu. Baada ya hayo, geuza vipengele vyote kupitia grinder ya nyama au uikate na blender. Lakini ni bora kukata karanga kwa kisu na kuongeza mchanganyiko wa kumaliza. Vinginevyo, watapotea tu dhidi ya msingi wa misa ya jumla. Vipengele vingine vinaweza kuongezwa ikiwa inataka. Kwa mfano, apples, pears, tini. Kichocheo cha matunda yaliyokaushwa na asali na karanga ni tofauti sana, unaweza kurekebisha kwa kupenda kwako.

karanga faida na madhara kwa mwili
karanga faida na madhara kwa mwili

Ongeza uchungu

Ni nini kinachoweza kuwa na afya zaidi kuliko ndimu katika msimu wa SARS?! Matunda haya ya kuimarisha ni bingwa katika maudhui ya asidi ya ascorbic na husaidia kuamsha mapambano dhidi ya bakteria au virusi. Kwa kuongeza, ladha ya limao kwa kiasi fulani hulipa fidia kwa utamu wa vipengele vingine. Inageuka kuwa kitamu kitamu sana ambacho kitasaidia mwili wako kuishi katika mapambano dhidi ya magonjwa ya msimu.

Vitaminimchanganyiko wa moyo

Hii ni misuli muhimu zaidi katika miili yetu, ambayo pia inahitaji lishe na msaada. Matumizi ya mara kwa mara ya mchanganyiko huu itaepuka matatizo mengi ya afya. Utahitaji idadi sawa ya apricots kavu, limao, walnut. Asali inaweza kuongezwa kidogo. Kwa mfano, ikiwa viungo vyote ni 250 g kila mmoja, basi 200 g ya asali ni ya kutosha. Chukua limau moja, lakini kubwa. Sasa saga karanga na matunda yaliyokaushwa, na safisha limao na upite kupitia grinder ya nyama pamoja na peel. Ndio, inaongeza uchungu kidogo. Lakini ni katika zest ambayo ina kiasi kikubwa cha vitamini na madini. Itakuwa upumbavu sana kutupa bidhaa hiyo ya thamani. Kwa kuongeza, tunazungumza juu ya dawa, sio dessert. Ongeza asali kwenye mchanganyiko, koroga na uhamishe kwenye mtungi safi.

mapishi ya asali na karanga na matunda yaliyokaushwa
mapishi ya asali na karanga na matunda yaliyokaushwa

Mchanganyiko wa mbegu zenye afya

Maboga, alizeti, ufuta, pia ni vyanzo muhimu vya virutubisho. Kuna kichocheo kikubwa cha kinga. Karanga, apricots kavu na asali katika kesi hii huchukuliwa kwa g 200. Kwao unahitaji kuongeza 100 g ya tarehe na tini, 200 g ya zabibu na 150 g ya mbegu yoyote. Ikiwa malenge huchaguliwa, basi ni bora kuikata pamoja na karanga. Kwa njia, mwisho unaweza kutengwa tu kutoka kwa mapishi hii. Pitia matunda yaliyokaushwa kupitia grinder ya nyama, changanya na mbegu na asali.

Tangu utotoni, tumetibiwa mafua na mafua kwa asali na limau, kwa hivyo hakuna shaka athari ya jumla ya uimarishaji wa bidhaa hizi. Je, unajua kwamba moyo na mishipa ya damu pia huhitaji ulinzi wa kila siku. Mgao wa kawaidaina magnesiamu kidogo na potasiamu, ambayo baada ya muda husababisha kupungua kwa mishipa ya damu.

Mchanganyiko wa parachichi kavu, karanga na asali unawezaje kusaidia kwa moyo? Unahitaji kuanza na ukweli kwamba yenyewe huongeza kiwango cha hemoglobin, huimarisha misuli ya moyo, na kurekebisha shinikizo la damu. Kwa matumizi ya mara kwa mara ya apricots kavu, mishipa ya damu husafishwa kwa cholesterol hatari, maendeleo ya atherosclerosis yanazuiwa, na viumbe vyote vinafanywa upya.

Pamoja ni nguvu

Ikiwa tunda moja lililokaushwa linaweza kutoa msaada kama huo, basi ni rahisi kudhani kuwa mchanganyiko wa vitamini, ambayo zabibu na walnuts, asali, prunes, parachichi kavu na limao huongezwa, ni ya faida zaidi. Kila moja ya vipengele hivi ni ghala la virutubisho kwa afya yako.

  • Parachichi zilizokaushwa kimsingi ni potasiamu na magnesiamu.
  • Ndimu ni chanzo cha vitamin C.
  • Raisins ni bidhaa bora kwa afya ya mishipa.
  • Prunes - amino asidi.
  • Walnut - mafuta ya polyunsaturated na iodini.

Bila shaka, athari ya uponyaji itatolewa sio tu kwa moyo, bali pia kwa viungo na mifumo mingine yote. Ni muhimu sana kunywa mchanganyiko huo baada ya kujitahidi, kimwili na kiakili.

nini ni muhimu apricots kavu kwa wanawake
nini ni muhimu apricots kavu kwa wanawake

Mapishi mengi

Yeye ndiye changamano zaidi kuliko zote zinazopatikana leo. Wakati huo huo, inaweza kuchukuliwa kuwa yenye nguvu zaidi katika mali yake ya uponyaji. Wawakilishi wa dawa rasmi pia wanazungumza vizuri juu yake. Ili kuandaa mchanganyiko huu utahitaji:

  • Siomoja, lakini ndimu tatu nzima na zest.
  • 200 g kila moja ya prunes, zabibu kavu, parachichi kavu na jozi.
  • 100 g kila moja ya waridi mwitu na hawthorn.
  • glasi ya asali.

Ndimu zinahitaji kuoshwa na kusuguliwa kwa mafuta ya alizeti. Hakikisha kuondoa mifupa, vinginevyo mchanganyiko utakuwa chungu. Pitisha vifaa vyote kupitia grinder ya nyama (isipokuwa asali) na uweke kwenye jokofu kwa siku 10. Kisha kuchanganya na asali. Kipimo kilichopendekezwa ni kijiko moja kwa siku, kwenye tumbo tupu. Wakati mchanganyiko umekwisha, unahitaji kuchukua mapumziko kwa mwezi. Baada ya hapo, kozi inaweza kurudiwa.

Nani anapaswa kukataa

Ili kufanya hivyo, kwanza soma kwa makini mapishi. Karanga, apricots kavu, asali ni muhimu sana kwa kinga. Lakini mchanganyiko kama huo hautakubaliwa kwa wale ambao wana mzio wa bidhaa za nyuki.

  • Haifai kutumia mchanganyiko huo kwa wagonjwa wa kisukari, watu wanaosumbuliwa na uzito kupita kiasi, pamoja na uwepo wa magonjwa sugu. Kwa hali yoyote, ikiwa una shaka, ni bora kushauriana na daktari.
  • Tukizungumza juu ya parachichi kavu, ikumbukwe kwamba inaweza kupunguza shinikizo la damu. Kwa hivyo, ni muhimu kwa wagonjwa wa shinikizo la damu kuitumia kwa kiasi.
  • Ikiwa matumbo yana uwezekano wa kuhara, basi unahitaji kuwa mwangalifu. Kwa hali yoyote, jaribu mchanganyiko mwishoni mwa wiki. Mchanganyiko wa parachichi zilizokaushwa na prunes huharakisha njia ya haja kubwa.
  • Hoja nyingine muhimu. Ili kutoa uonekano mzuri, apricots kavu, na matunda mengine yaliyokaushwa, mara nyingi hutendewa na vitu mbalimbali: gesi ya sulfuriki, ufumbuzi wa antibacterial, chumvi bora. Kwa hiyo weweunaweza kukutana na harufu mbaya au matatizo makubwa zaidi. Jinsi ya kukabiliana nayo? Hapa chini tutaangalia jinsi ya kuhifadhi apricots kavu nyumbani, ili uweze kuvuna mwenyewe wakati wa msimu wa kilele. Na wakati wa kuchagua matunda yaliyokaushwa kwenye duka, epuka yale mazuri sana, yenye kung'aa na yenye harufu nzuri. Apricots kavu halisi hazionekani. Itakuwa bora zaidi baada ya matibabu na maji ya moto. Na, bila shaka, kabla ya kula, matunda yote yaliyokaushwa lazima yaloweshwe kwenye maji yanayotiririka.

Maandalizi ya msimu wa baridi

Prune, zabibu na parachichi ziko sokoni mwezi wa Agosti. Ni wakati wa kutunza msimu ujao wa msimu wa baridi. Kwa hili tunahitaji matunda yenye juisi, yenye nyama. Osha, ugawanye katika nusu na uziweke kwenye kitambaa. Isipokuwa ni zabibu. Inahitaji tu kukatwa kwenye brashi. Sasa hebu tufanye usindikaji. Ikiwa matunda ni laini sana, kisha uimimishe katika suluhisho la asidi ya citric (kijiko 1 kwa lita moja ya maji) kwa dakika 10. Parachichi kali zaidi zinaweza kuchovya kwenye sharubati ya sukari inayochemka kwa dakika 3.

Andaa trei kubwa na chachi. Katika kifaa kama hicho, apricots kavu inaweza kuchukuliwa nje kwenye bustani, ambapo matunda yatakauka kwenye kivuli. Kuleta nyumbani usiku ili matunda yaliyokaushwa yasiharibike kutokana na umande. Wako tayari kwa takriban siku 10. Unaweza pia kutumia dryer ya umeme. Baadhi ya akina mama wa nyumbani huharakisha mchakato huo kwa kusindika matunda kwanza kwenye oveni.

Ili kuzuia parachichi zilizokaushwa zisiwe chungu na kuharibika wakati wa majira ya baridi, ni lazima zihifadhiwe kwenye mifuko ya kitani iliyofungwa mahali pakavu, na giza. Lakini mifuko ya plastiki aumitungi ya plastiki imekata tamaa sana. Bora kuchukua glasi moja, na kuifunga shingo na kitambaa safi cha pamba. Katika kesi hii, matunda yaliyokaushwa ya kitamu na yenye afya yatalala hadi chemchemi. Kumbuka kuvitoa mara kwa mara na kutengeneza kitoweo chenye afya.

Badala ya hitimisho

Katika maduka ya dawa leo kuna aina nyingi za vitamini ambazo huahidi mabadiliko kamili. Lakini sio viungo vyote vilivyomo ndani yake ni vya asili. Tofauti nao, matunda yaliyokaushwa na asali ni zawadi halisi ya asili, ghala la vitu muhimu. Tumia mchanganyiko kama huo katika kipindi cha vuli-msimu wa baridi na hautaathiriwa na homa. Zaidi ya hayo, manufaa ya bidhaa hizi nzuri husaidia kudumisha urembo.

Ilipendekeza: