Kwa utendaji wa kawaida wa mwili, uwepo wa kiasi cha kutosha cha vitamini fulani ni muhimu. Wote ni muhimu, lakini hutenganisha vitamini D. Inatofautiana na wengine kwa kuwa inaweza kuunganishwa kwa kiasi kidogo katika mwili chini ya ushawishi wa mionzi ya ultraviolet. Lakini bado, upungufu wake hupatikana mara nyingi, ambayo husababisha usumbufu katika utendaji wa mfumo wa neva na kinga, na pia kuzorota kwa ngozi ya kalsiamu. Kwa hivyo, ulaji wake wa ziada ndani ya mwili mara nyingi huhitajika.
Vipengele vya vitamini hii
Calciferol, kama vitamini D inavyoitwa, wakati mwingine hujulikana kama homoni. Baada ya yote, inaweza kuzalishwa kwa kujitegemea kwenye ngozi chini ya ushawishi wa jua. Dutu hii iligunduliwa katika miaka ya 30. Karne ya XX katika mafuta ya samaki. Uchunguzi umeamua kuwa ni muhimu sana kwa mwili. Katika seli za ini, hubadilishwa kuwa homoni ya calcitriol, ambayo inahusika katika usafirishaji na ufyonzaji wa kalsiamu.
Vitamin D ni vitamini mumunyifu kwa mafuta. Hujilimbikiza kwenye ini na tishu za adipose. Kwa hiyo, upungufu wake hauendelei mara moja, tanguakiba yake inatumiwa kwanza. Lakini kawaida huja na chakula cha kutosha, kwani kipengele chake ni kupinga matibabu ya joto. Lakini hata ikiwa mtu hutumia chakula kidogo kilicho na vitamini D, upungufu wake utakua tu kwa kutokuwepo kwa jua. Baada ya yote, kiasi kikubwa cha kipengele hiki cha ufuatiliaji huundwa katika mwili chini ya ushawishi wa mionzi ya ultraviolet.
Kuna aina kadhaa za vitamini D, lakini mbili ndizo zinazojulikana zaidi: D2 au ergocalciferol, ambayo ni mchanganyiko wa sintetiki, na D3 au cholecalciferol, kiwanja asilia kinachopatikana katika bidhaa za wanyama. Wanatofautiana tu katika asili na shughuli katika mwili. Na mali zao ni sawa.
Je, hufanya kazi gani katika mwili?
Jukumu muhimu zaidi ambalo vitamini D inacheza katika mwili ni katika ufyonzaji wa kalsiamu. Bila hivyo, madini haya hayawezi kufyonzwa kawaida na kuingia mifupa na meno. Kwa kuongeza, vitamini hii ina sifa nyingine za manufaa:
- inahakikisha uundaji na maendeleo sahihi ya mfumo wa musculoskeletal;
- inalinda dhidi ya unene na kisukari;
- huzuia ukuaji wa osteoporosis na kupunguza hatari ya kuvunjika kwa mifupa;
- huharakisha mchakato wa uponyaji wa majeraha mbalimbali ya mifupa na viungo;
- hurekebisha mapigo ya moyo na shinikizo la damu;
- huboresha upitishaji wa misukumo ya neva;
- huzuia ukuaji wa seli za saratani;
- huimarisha kinga;
- inashiriki katika michakato ya kuganda kwa damu.
Mwili unahitaji kiasi gani?
Aina zote za vitamini D hujilimbikiza mwilini hasa wakati wa kiangazi, wakati inapotolewa kwenye ngozi kwa kuathiriwa na mwanga wa jua. Mwangaza wa jua asubuhi na jioni ni muhimu sana. Lakini mkusanyiko mkubwa wa vitamini D unaweza kutokea kwa ulaji usio na udhibiti wa maandalizi ya vitamini. Na overdose ya kipengele hiki cha kufuatilia ni hatari kwa afya kama upungufu. Kwa hivyo, haipendekezi kuchukua pesa za ziada peke yako. Inahitajika kujua kanuni za vitamini D kwa mwili, ambayo haifai kuzidi. Kwa watu wazima na watoto wote wenye umri wa zaidi ya miaka 5, ni kati ya 2.5 hadi 5 mcg kwa siku.
Kiwango cha ziada cha vitamini D ni muhimu kwa wanawake wakati wa ujauzito na kunyonyesha, kwani sehemu yake huenda kwa mahitaji ya mtoto. Kwa kuongezea, kwa wakati huu, mwili wa mwanamke hupata hitaji la kuongezeka kwa kalsiamu, ambayo haiwezi kufyonzwa kawaida bila vitamini D. Kwa hiyo, inashauriwa kutumia 10 mcg kwa siku. Kanuni sawa za microelement hii zipo kwa watoto chini ya umri wa miaka 5, ambao wanahitaji ili kurekebisha ngozi ya kalsiamu. Baada ya yote, kwa wakati huu malezi ya mifupa hutokea, hivyo madini haya yanahitaji sana. Inapendekezwa pia kuongeza ulaji wa vitamini D kwa watu zaidi ya miaka 60. Umetaboliki wao hupungua, na kalsiamu inahitajika ili kuzuia ugonjwa wa osteoporosis.
dalili za upungufu wa vitamini D
Licha ya ukweli kwamba vitamini hiiinaweza kuunganishwa katika mwili, wakati mwingine kuna ukosefu wake. Hii inaweza kutokea ikiwa mtu yuko mchana kwa chini ya saa 1 kwa siku. Kwa hiyo, kuna ukosefu wa kipengele hiki cha kufuatilia kwa wale ambao mara chache huenda nje wakati wa mchana, kwa mfano, kutokana na kazi ya usiku au ugonjwa mbaya. Katika watu wanaoishi katika latitudo za kaskazini au katika maeneo yenye mazingira machafu sana, ambayo huzuia kupenya kwa jua. Kwa kuongeza, ngozi ya vitamini hii inaharibika katika magonjwa ya muda mrefu ya ini, tumbo na kongosho, kuchukua dawa fulani, na kufuata mlo na kizuizi cha mafuta. Hutolewa vizuri kwenye ngozi ya watu weusi.
Kwa ukosefu wa muda mrefu wa vitamini D, kuna ukiukwaji wa kazi ya baadhi ya viungo. Hii inasababisha kuonekana kwa osteomalacia na osteoporosis, maendeleo ya caries, fractures mara kwa mara na maumivu nyuma. Kwa kuongeza, hypovitaminosis inaonyeshwa na dalili zifuatazo:
- hisia kuwaka kwenye mucosa ya mdomo;
- usingizi;
- kupoteza hamu ya kula;
- kupunguza mwili;
- uchovu mkali;
- huzuni;
- kucha na ngozi kavu;
- kutoona vizuri.
Vyakula gani vina vitamini D?
Mtu anahitaji angalau mikrogramu 10 za vitamini hii kila siku. Haja yake huongezeka wakati wa ujauzito, na vile vile ikiwa mtu ni chini ya saa moja kwa siku kwenye jua. Katika kesi hii, haitoshi kujua wapi vitamini D hupatikana katika chakula. Baada ya yote, chakula kinaweza kumpa mtu tukipimo chake cha chini. Aidha, vyakula vichache vina vitamini D. Bila shaka, hupatikana katika baadhi ya mimea, kwa mfano, katika parsley au oats, lakini chanzo chake kikuu ni samaki, nyama na mayai.
Kila mtu anahitaji kujua ni vyakula gani vina kiasi kikubwa cha vitamini D ili kuvijumuisha mara kwa mara kwenye lishe na kuzuia upungufu. Kwanza kabisa, ni, bila shaka, mafuta ya samaki. Katika gramu 100 za dutu hii, kiasi cha vitamini D ni mara 20 zaidi kuliko mahitaji ya kila siku ya mtu wa kawaida. Lakini bidhaa zingine pia zinaweza kuwa chanzo chake:
- ini chewa;
- ini ya ng'ombe na nguruwe;
- mafuta ya nguruwe, mafuta ya wanyama;
- viini vya mayai;
- cod, halibut, makrill, tuna, herring;
- caviar nyeusi;
- mwani;
- siagi;
- jibini, jibini la jumba, maziwa yaliyookwa na kefir;
- uyoga wa porcini, champignons, chanterelles.
Maandalizi na vitamin hii
Haipendekezi kutumia dawa kama hizo bila agizo la daktari. Tu baada ya uchunguzi na kugundua ukosefu wake katika mwili, maandalizi na vitamini D yanaweza kuagizwa. Lazima zichukuliwe kwa kiasi kilichopendekezwa na daktari, kwani overdose ni hatari tu kama upungufu. Kwa hiyo, mara nyingi dawa hizi huwekwa kwa watoto kwa ajili ya kuzuia rickets, pamoja na wanawake wajawazito. Kwa kuongeza, ni rahisi zaidi kwa watoto kutoa vitamini D kwa matone, na watu wazima wanaweza pia kuchukua vidonge. Dawa zinazojulikana zaidi:
- "Vigantol";
- "Aquadetrim";
- "D3kushuka";
- "Akvavit D3";
- "Videin";
- "Plivit";
- "Calcitriol";
- "Fosavans".
Kwa watoto walio na umri wa zaidi ya miaka 3, maandalizi ya multivitamin mara nyingi huwekwa kwa madhumuni ya kuzuia, ambayo yanaweza kutoa kiwango cha kila siku cha vitamini D. Mara nyingi ni Pikovit. Dawa hiyo inapatikana katika mfumo wa syrup au vidonge vya kutafuna. Maandalizi ya "Alfavit", "VitaMishki", "Multi Tabs" na mengine pia yanafaa.
Mahitaji ya vitamini hii kwa watoto
Kwa ukosefu wa vitamini D, mtoto mdogo hupata rickets. Hii inadhihirishwa na dalili zifuatazo:
- Meno hutoka baadaye na fontanel hujifunga;
- kubadilisha umbo la fuvu, linaweza kuwa karibu mraba;
- kifua, fupanyonga na mifupa ya mguu imeharibika;
- viungio vilivyopanuliwa vinavyochomoza hutokea kwenye mikono na miguu, na pia kwenye mgongo;
- jasho kupita kiasi;
- mtoto huwashwa, usingizi wake unasumbua;
- anabaki nyuma ya wenzake katika ukuaji wa kimwili na kiakili.
Kwa kawaida, ukuaji wa rickets unaweza kushukiwa kuwa tayari ukiwa na umri wa mwezi mmoja. Wakati huo huo, madaktari huagiza maandalizi mbalimbali ya vitamini D. Kwa watoto chini ya umri wa miaka 3, ni bora kuichukua kwa matone, mara nyingi dawa "Aquadetrim" imeagizwa.
Jinsi ya kuchukua?
Kabla ya kutumia dawavitamini D, unahitaji kushauriana na daktari, lakini ni bora kuchunguzwa. Baada ya yote, dawa hizi, kama nyingine yoyote, zina contraindications. Huwezi kuwachukua na kiwango cha juu cha kalsiamu. Baadhi ya magonjwa pia yanaweza kuwa kikwazo: kidonda cha peptic, magonjwa ya moyo, ini na figo.
Aina yoyote ya vitamini D inapendekezwa kuchukuliwa wakati wa milo, ikiwa hizi ni vidonge, basi ni bora pamoja na mafuta. Pia ni bora kufyonzwa na vitamini E, A, asidi ya pantothenic, chumvi za magnesiamu. Kipimo cha vitamini D hutegemea umri, lakini mara nyingi huwekwa mmoja mmoja:
- watoto waliomaliza maisha yao yote hadi miaka 3, 12-25 mcg;
- watoto wanaozaliwa kabla ya wakati - 25-35mcg;
- wajawazito - 12 mcg kila mmoja;
- wakati wa kunyonyesha au wanakuwa wamemaliza kuzaa - kutoka 12 hadi 25 mcg.
dozi ya kupita kiasi
Huwezi kupata vitamini D3 nyingi kutokana na chakula au mwanga wa jua. Kwa hivyo, overdose mara nyingi hutokea na ulaji usio na udhibiti wa virutubisho au wakati kipimo cha madawa ya kulevya kilichowekwa na daktari kinazidi. Haipendekezi sana kutumia dawa kama hizi wakati wa kiangazi ikiwa mtu huenda nje mara nyingi.
Uzito wa vitamini D unaweza kusababisha dalili zifuatazo:
- maumivu kwenye mifupa na viungo;
- kiu na kuongezeka kwa uzalishaji wa mkojo;
- usingizi;
- uchovu, hali ya chini;
- kichefuchefu, kutapika.
Matokeo makali zaidi ya ziada ya vitamini D ni hypercalcemia. Inaweza kusababisha utuaji wa chumvi ya kalsiamu kwenye viungo na viungo vya ndani,matatizo ya homoni na moyo. Hali kama hiyo ikizingatiwa kwa wanawake wajawazito, mtoto anaweza kuzaliwa akiwa na upungufu wa akili au ulemavu wa mifupa ya fuvu.
