Rosehip, au waridi mwitu, ni maua yenye matumizi mapana ya matibabu. Inatumika kuimarisha kinga, mfumo wa moyo na mishipa na kuboresha utendaji wa njia ya utumbo. Kutokana na mali nyingi za manufaa, rosehip ni mojawapo ya bidhaa za asili za ufanisi zaidi katika cosmetology. Mafuta kutoka kwake ni bora kwa ngozi kavu, isiyo na maji, yenye ngozi na yenye kukomaa. Zingatia sifa za jumla za mmea huu wa kipekee, pamoja na faida za matumizi yake ya kawaida.
Sifa za jumla
Rosehip ni kichaka kutoka kwa familia ya Rosaceae. Mara nyingi mmea huu wa mapambo hupamba mbuga za kijani na bustani. Mali ya dawa na contraindications ya rose mwitu imejulikana tangu nyakati za kale. Katika Urusi, kuna aina 20 za maua haya, ambayo hutofautiana katika kivuli cha matunda na maua. Aina zote za mmea hutumika katika cosmetology, dawa na dawa za asili.
Kichaka hikihukua hadi m 3 kwa urefu. Matawi ya mmea yanafunikwa na miiba. Majani kawaida huwa ya kijani kibichi na yamepigwa sana. Kulingana na aina, wanaweza kufunikwa na nywele. Mimea ina maua yenye petals tano katika pink au nyeupe. Matunda ya mmea huiva mwishoni mwa majira ya joto na vuli. Rangi ya tunda kawaida huwa nyekundu, lakini pia inaweza kuwa machungwa, zambarau na hata nyeusi.
Dondoo la rosehip inachukuliwa kuwa sehemu muhimu ya maandalizi mengi ya matibabu na vipodozi asilia. Sifa ya faida ya viuno vya rose hutumiwa katika matibabu ya magonjwa ya ngozi ili kupunguza dalili za ugonjwa wa arthritis ya rheumatoid, kuongeza mzunguko wa damu, kuimarisha mfumo wa kinga, kupunguza dalili za ugonjwa wa kisukari, kupunguza magonjwa mbalimbali ya kupumua, kupunguza cholesterol, kuongeza pato la mkojo, na kudhibiti ugonjwa wa kisukari. mfumo wa utumbo. Mafuta ya rosehip yametumika tangu zamani, haswa katika matibabu ya harufu na vipodozi asilia.
Rosehip - mali ya dawa
Ufanisi wa mmea katika kulinda na kutibu magonjwa mbalimbali unahusishwa na maudhui ya viambato vingi muhimu katika utungaji wake, kama vile vitamini, madini na misombo mbalimbali ya kikaboni.
Maua ya waridi mwitu yana:
- mafuta muhimu;
- flavonoids;
- anthocyanins.
Dondoo kutoka kwa petals ya mmea hutumiwa zaidi nje - katika utunzaji wa ngozi na matibabu ya magonjwa ya ngozi, na pia katika dyspepsia. Mafuta hutolewa kutoka kwa petals ya rose ya mwitu, ambayo inalisha ngozi, na pia inasoothing na kufurahi athari. Maua ya maua huvunwa mapema Aprili siku za ukame.
Sifa za uponyaji za makalio ya waridi huibuka kwa sababu ya yaliyomo ndani yake:
- vitamini C;
- vitamini A, B1, B2, E, K;
- madini (kalsiamu, chuma, selenium, manganese, magnesiamu, fosforasi, potasiamu, salfa, silicon na zinki);
- tanini;
- flavonoids;
- sterols;
- asidi za kikaboni, asidi ya foliki, asidi askobiki;
- carotenoids;
- pectin.
Matunda ya mmea yanathaminiwa kwa maudhui yake ya juu ya vitamini C. 100 g ya bidhaa ina takriban 500-700 mg ya vitamini. Yaliyomo katika matunda ya waridi safi ni mara kadhaa juu kuliko matunda ya machungwa. Kukausha, kufungia na kupika berries husababisha ukweli kwamba kiasi cha vitamini C ndani yao kinapungua kwa kiasi kikubwa, lakini bado kinabakia mara kadhaa zaidi kuliko matunda ya machungwa. Nyoka moja hadi tatu za waridi hutoa hitaji la kila siku la mtu mzima la vitamini C.
Matunda ya mmea, yanayotumiwa kwa madhumuni ya dawa na urembo, huvunwa mnamo Agosti na Septemba, wakati tayari yameiva, laini na yenye juisi.
Zifuatazo ndizo sifa muhimu zaidi za makalio ya waridi:
- huchochea mfumo wa kinga mwilini, hivyo inapaswa kutumika kwa mafua na ujauzito, pamoja na kuzuia;
- husaidia kutibu koo;
- hulinda mfumo wa mzunguko wa damu na kuimarisha mishipa ya damu;
- hupunguza presha;
- hutoahatua ya kuzuia uchochezi;
- huondoa dalili za baridi yabisi;
- hupunguza kiwango cha kolesteroli kwenye damu;
- huondoa dalili za ugonjwa wa kupumua;
- hupunguza kukosa usingizi;
- hupunguza hisia za uchovu;
- huponya uvimbe wa utumbo;
- huondoa dalili za kuhara na dyspepsia;
- husaidia magonjwa ya mfumo wa mkojo.
Aidha, mmea una kiasi kikubwa cha misombo ya kikaboni kama vile lycopene, pectin, lutein, beta-carotene, ambayo hutoa ulinzi bora na utendakazi mzuri zaidi wa mwili.
Faida za Kiafya za Rose Hips
1. Rosehip huzuia saratani na magonjwa sugu.
Carotenoids, flavonoids na polyphenols, ambayo hupatikana katika matunda ya mmea, ni antioxidants kali sana. Kuondoa au kutenganisha itikadi kali za bure katika mwili, ambazo ni bidhaa za kimetaboliki ya seli na uharibifu wa seli zenye afya. Kwa hivyo, mabadiliko kadhaa ya seli za saratani na uharibifu wa seli zenye afya huzuiwa. Radicals bure au ukosefu wa antioxidants katika chakula inaweza kusababisha magonjwa mengi makubwa, ikiwa ni pamoja na kansa, ugonjwa wa moyo na mishipa, na kuzeeka mapema. Utajiri wa antioxidants katika makalio ya waridi ni muhimu hasa katika kudumisha umbo zuri la mwili na kinga sahihi kiafya.
Sifa ya uponyaji ya makalio ya waridi pia itathaminiwa na watu wenye kisukari. Inaaminika kuwa matundamimea kwa ufanisi kudhibiti viwango vya sukari ya damu, ambayo ni muhimu kwa watu wenye ugonjwa wa kisukari. Kwa sababu ya athari yake chanya katika kudumisha usawa wa insulini na sukari mwilini, viuno vya rose vinaweza kuzuia kuongezeka kwa sukari ya damu, ambayo katika hali zingine inaweza kusababisha kifo.
2. Huimarisha kinga ya mwili.
Sifa muhimu muhimu ya waridi mwitu ni kuimarisha mfumo wa kinga. Hii ni kutokana na kiasi cha kuvutia cha vitamini C katika matunda. Ni kiungo cha lazima ambacho kinahakikisha mtiririko wa phagocytosis, i.e. mchakato wa kunyonya vijidudu vya pathogenic na seli nyeupe za damu. Shukrani kwa msisimko mkubwa wa chembechembe nyeupe za damu, husaidia, pamoja na mambo mengine, kuzuia kutokea kwa pumu na kudumisha mfumo mzima wa upumuaji katika hali nzuri.
Viwango muhimu vya vitamini muhimu husaidia kuimarisha kinga ya mwili mzima, ili uweze kukabiliana na magonjwa mbalimbali kwa haraka.
3. Hupunguza viwango vya cholesterol.
Baadhi ya misombo ya kikaboni na vijenzi vya antioxidant vilivyomo kwenye mmea vinaweza kupunguza kiwango cha cholesterol mwilini, na hivyo kupunguza mzigo kwenye mfumo wa moyo na mishipa. Hii hupunguza hatari ya kupata kiharusi au mshtuko wa moyo.
Sifa hizi za kipekee za ulinzi wa makalio ya waridi hutokana na wingi wa flavonoids katika muundo wake. Wanapanua mishipa ya damu na kuondokana na foci ya kuvimba. Shukrani kwa kipimo sahihi cha vitamini C, mwili hutengeneza upya collagen kwa kiwango kikubwa, kuruhusukuongeza unyumbufu na uthabiti wa kuta za mishipa ya damu.
4. Huimarisha kazi ya akili na mwili.
Mapazi ya waridi yana kiasi kikubwa cha madini ya chuma, ambayo ni nyenzo muhimu katika mchakato wa kutengeneza chembe nyekundu za damu mwilini. Ndiyo maana matumizi ya bidhaa za chakula zilizo na mmea huu husaidia kuzuia tukio la upungufu wa damu, na pia huathiri oksijeni sahihi ya viungo vyote. Kwa hivyo, rosehip katika lishe ya kila siku huongeza shughuli za kimetaboliki na huongeza utendaji wa viungo. Hukuruhusu kuboresha na kuharakisha kazi ya ubongo.
Galactolipid iliyomo kwenye makalio ya waridi husaidia kuzuia uundaji wa michakato ya uchochezi kwenye viungo. Kiwanja hiki kinaweza kuathiri vyema uboreshaji wa usambazaji wa damu ya cartilage. Shukrani kwa sifa zake, inasaidia kupunguza uvimbe, ukakamavu na hisia za maumivu kwenye viungo.
5. Ina athari ya diuretiki na kuboresha usagaji chakula.
Asidi mbalimbali za kikaboni na dutu pectic zilizomo kwenye makalio ya waridi hujulikana kama diuretiki asilia. Matunda ya mmea huu yanaweza kusaidia kuondoa sumu mwilini, kuondoa chumvi kupita kiasi, majimaji na hata mafuta.
Kwa matatizo ya mmeng'enyo wa chakula, aina zote za infusions kutoka kwa mmea zinapendekezwa, ambazo zinaweza kuwa muhimu sana katika kutatua matatizo kama vile kuhara, kuvimba kwa njia ya utumbo, na hata ugonjwa wa gallstone.
mafuta ya waridi mwitu
Mafuta ya rosehip hupatikana kutoka kwa aina mahususimimea, yaani Rosa Aff. Rubiginosa, au Rosa Moschata. Juu ya misitu, matunda hubakia baada ya kuanguka kwa maua ya maua, na mafuta hupatikana kutoka kwa mbegu zilizomo kwenye matunda. Kama matokeo ya mchakato wa kukandamiza na uchimbaji baridi, mafuta hutenganishwa na mabaki ya matunda na mbegu.
Yanapotumika nje katika utunzaji wa ngozi ya uso, mafuta kutoka kwa tunda la mmea yana faida nyingi - huongeza kimetaboliki ya seli na kulinda dhidi ya athari mbaya za radicals bure. Mali ya dawa ya mafuta ya rosehip inategemea hasa utungaji wake maalum wa kemikali. Bila shaka, moja ya faida kuu za bidhaa hii ni maudhui ya asidi ya mafuta ndani yake, au tuseme oleic, palmitic, linoleic na gamma-linolenic asidi. Mafuta kutoka kwa matunda ya mmea pia yana asidi ya mafuta ya polyunsaturated. Wakati wa kutunza ngozi, hufyonzwa na kisha kubadilishwa kuwa prostaglandini, ambazo huhusika katika michakato ya kuzaliwa upya kwa tishu.
Sifa kuu na matumizi ya mafuta ya rosehip:
- Hupunguza kasi ya kuzeeka kwa ngozi. Mafuta ya rose ya mwitu hupunguza mchakato wa kuzeeka kwa ngozi wakati unatumiwa mara kwa mara. Ni nyepesi na haina mafuta, ina antioxidants nyingi na ina uwezo wa kupenya ndani ya ngozi. Vitamini C na A zilizomo ndani yake huchochea kikamilifu uzalishaji wa collagen, ambayo inachangia ulinzi bora dhidi ya wrinkles. Vipengele vilivyo hai vya mafuta vinaweza kupenya ndani ya tabaka za kina za epidermis, kuongeza viwango vya unyevu na kupunguza dalili za kuzeeka kwa ngozi.
- Ulinzi dhidi ya matangazo ya umri. Mionzi ya UV kutoka jua inaweza kuharibu tishu za ngozi, na kusababishamatangazo ya rangi yanaonekana. Antioxidant katika mafuta ya rosehip hupambana na radicals bure ambayo huharibu ngozi wakati wa kuoka. Kwa upande mwingine, vitamini A, ikiunganishwa na mafuta yenye asidi ya mafuta, inaweza kusaidia kuboresha rangi ya ngozi, umbile na rangi. Mafuta kutoka kwa mbegu za mmea husafisha sana ngozi na husaidia kuondokana na urekundu na hasira. Hii ni tiba nzuri asilia ya rosasia.
- Kusaidia kupunguza makovu ya chunusi. Asidi za mafuta muhimu zinaweza kusaidia kuponya makovu na kupunguza athari zinazoonekana za eczema kwa kuchochea asili ya kuzaliwa upya kwa ngozi. Essential Fatty Acids ni mchanganyiko wa asili ambao huongeza unyumbulifu na upenyezaji wa ngozi, na pia husaidia katika ukarabati wake.
- Msaada wa osteoarthritis. Kulingana na utafiti wa Chuo Kikuu cha Maryland, chai kutoka kwa mmea ni dawa bora ambayo inapunguza michakato mbalimbali ya uchochezi katika mwili. Kila mtu anayesumbuliwa na arthrosis ya viungo anaweza kuchukua faida ya mali ya manufaa ya viuno vya rose. Mali na matumizi ya mmea mara kwa mara yanaweza kuboresha kwa kiasi kikubwa ustawi wa watu wenye osteoarthritis. Kupungua kwa mchakato wa uchochezi kunaweza pia kuzingatiwa wakati wa kuongeza mafuta ya rosehip kwenye bafu kwa kuoga.
- Nywele zenye afya na zinazong'aa. Mafuta ya rosehip mara nyingi hupendekezwa kwa huduma ya nywele na kichwa. Asidi ya mafuta yenye thamani yaliyomo ndani yake hutoa nywele na unyevu muhimu na ulinzi dhidi ya kupoteza unyevu, kuruhusukuepuka hatua ya uharibifu ya mambo mabaya ya nje. Vitamini E iliyopo katika mafuta kwa ufanisi huongeza uimara na elasticity ya muundo wa nywele. Katika kulinda ngozi ya kichwa, husaidia kuondoa uvimbe, kuondoa kuwashwa na kutoa lishe bora kwa vinyweleo.
Mzizi wa rosehip
Malighafi za dawa zinazotumika katika dawa za kiasili na asili sio tu matunda na maua ya waridi mwitu, bali pia mizizi yake. Faida Muhimu za Kiafya za Rosehip Root:
- mkali;
- choleretic;
- hatua ya kuua bakteria.
Mchemsho wa mzizi wa waridi mwitu hutumika katika dawa za asili kwa magonjwa kama vile:
- ugonjwa wa nyongo;
- ugonjwa wa ini na figo;
- kongosho na wengu;
- shinikizo la damu;
- kushindwa kwa moyo;
- malaria;
- kuharisha;
- anorexia.
Mchemsho wa mizizi ya mmea hutumika katika kutibu magonjwa ya mfumo wa hewa, kuondoa vimelea vya matumbo.
Chai ya Rosehip
Watu wengi hawajui faida nyingi za makalio ya waridi, na jinsi ya kutengeneza matunda ya mmea huu. Lakini tu kwa maandalizi sahihi ya chai, unaweza kuokoa vitamini na madini yote ya matunda ya waridi mwitu.
Chai safi ya matunda
Viuno vya waridi huvunwa kutoka msituni wakati wa ukomavu wao kamili - mwanzoni mwa Agosti na Septemba. Kisha wanapaswa kutatuliwa, kuosha na kukatwa kwa nusu. Matunda yaliyotayarishwa kwa njia hii (1kijiko) inapaswa kumwagika na glasi ya maji ya moto (sio zaidi ya digrii 60) na kushoto ili kusisitiza chini ya kifuniko kwa robo ya saa. Baada ya infusion lazima kuchujwa. Mimina kioevu kwenye chombo tofauti, na uhamishe matunda kwenye sufuria, mimina maji ya moto ya kuchemsha (vijiko 3 kwa lita 1 ya maji) na chemsha kwa dakika 20 juu ya moto wa kati. Decoction hivyo iliyopatikana inapaswa kuchujwa na kuchanganywa na infusion. Ili kuboresha ladha, asali inaweza kuongezwa kwenye kinywaji.
Chai kutoka kwa matunda yaliyokaushwa
Chai inaweza kutayarishwa sio tu kutoka kwa mbichi, lakini pia kutoka kwa makalio yaliyokaushwa ya waridi. Mali ya dawa na contraindications ya kinywaji hiki huruhusu hata watoto wadogo kuitumia. Ili kuitayarisha, viuno vya rose vilivyokusanywa (ikiwezekana karibu na Septemba) vinapaswa kukaushwa katika tanuri kwa joto la digrii 75-80 Celsius (inachukua saa 3). Kwa hivyo matunda yaliyokaushwa yanapaswa kumwagika na maji ya moto (sio ya kuchemsha) na kushoto ili kusisitiza kwa saa kadhaa. Chai kabla ya kuliwa inaweza kuoshwa moto kidogo na kutiwa utamu kwa asali.
Sharubati ya matunda ya waridi mwitu
Sharubati ya waridi mwitu ina ladha ya asili isiyoridhisha na inathaminiwa sana na wataalamu wa upishi duniani kote. Inaweza kuongezwa kwa maji ili kuunda kinywaji kitamu au kuongezwa kwa chai, vitandamlo kama vile aiskrimu.
Sifa ya uponyaji ya syrup ya rosehip:
- athari ya jumla ya kuimarisha mwili;
- ina antispasmodic, choleretic na athari ndogo ya diuretiki;
- husaidia matatizo ya njia ya utumbo, vidonda vya tumbo,duodenum;
- inafaa kwa baridi yabisi, majeraha ya moto, magonjwa ya kuambukiza.
Viungo:
- 1kg ya waridi mwitu;
- 0.5 kg ya sukari;
- ndimu 1;
- 2 lita za maji.
Maandalizi:
- Osha makalio ya waridi na ukate ncha zake.
- Maji, sukari, yaunganishwe na limau iliyokatwa na mimina kwenye sufuria kubwa, chemsha na upike hadi sukari iishe kabisa.
- Ongeza matunda yaliyotayarishwa kwenye sharubati na upike kwa dakika 5-7.
- Kisha ondoa sharubati kutoka kwenye kichomi na uondoke kwa saa moja.
- Baada ya wakati huu, ni muhimu kuchuja syrup, kusugua matunda kupitia ungo, changanya puree iliyosababishwa na syrup.
- Chemsha na uimimine kwenye chupa za glasi au mitungi iliyokatwa.
- Hifadhi sharubati mahali penye baridi, kavu na giza.
Kuchukua syrup ya rosehip, sifa zake za dawa na ukiukaji wake haupaswi kupuuzwa. Kwa sababu ya kiwango cha juu cha sukari kwenye syrup, haikubaliki kwa wagonjwa wa kisukari.
Faida kwa wanawake
Kutokana na maudhui ya asidi ya folic na vitamini, kunywa maji ya waridi mwitu kunapendekezwa kwa wanawake wajawazito na wanaonyonyesha.
Kunywa chai ya waridi wakati wa kukoma hedhi kunaweza kuwa na athari ya manufaa kwa mwili wa mwanamke, kurekebisha upungufu wa vitamini (hasa vitamini C), kuimarisha mfumo wa mzunguko wa damu, na kuimarisha kinga kwa kiasi kikubwa. Rosehip huleta utulivu katika hali ya kuongezeka kwa nevamvutano, kuwashwa, mashambulizi ya wasiwasi na magonjwa yote ya akili yanayohusiana na hatua ngumu ya premenopause na wanakuwa wamemaliza kuzaa.
Faida kwa wanaume
Matunda ya waridi mwitu yanapaswa kujumuishwa katika lishe ya kila siku ili kupunguza hamu ya tendo la ndoa na tatizo la nguvu za kiume. Sifa muhimu za viuno vya rose kwa wanaume:
- nguvu kuongezeka;
- kuimarisha mwili;
- ahueni ya haraka baada ya mazoezi mazito ya mwili;
- kuzuia magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa;
- kuboresha ubora wa mbegu za kiume;
- kurekebisha hali ya kisaikolojia-kihisia.
Vikwazo na madhara
Mbali na sifa za juu za dawa za makalio ya rose, pia kuna ukiukwaji wa matumizi ya matunda yake:
- Watu wenye asidi nyingi, gastritis na vidonda vya tumbo wanapaswa kutibiwa kwa tahadhari kwa kutumia makalio ya waridi.
- Mmea haupaswi kuchukuliwa na watu wenye tabia ya thrombosis.
- Haipendekezwi kuchukua dawa kutoka kwa mmea kwa muda mrefu, kwani hii inaweza kuathiri vibaya afya ya ini. Tiba kutoka kwa waridi mwitu huzuia utokaji wa bile.
Wakati mwingine, wakati wa kuchukua mmea, kutapika, maumivu ya kichwa, pamoja na kiungulia au usumbufu wa kulala huweza kutokea. Inaaminika kuwa nyingi ya dalili hizi zinaweza kusababishwa hasa na mizio ya chakula, ambayo haitishi madhara makubwa na ya muda mrefu ya afya. Walakini, unapaswa kuzingatia majibu ya mwili wako na, ikiwa kuna dalili za kutisha, wasiliana na daktarichukua tahadhari zinazofaa.
