Kuvimba kwa gesi tumboni, au kuvimbiwa, ni hali inayojulikana kwa kila mtu. Inaweza kuwa hasira na utapiamlo, uwepo wa magonjwa ya muda mrefu ya tumbo na matumbo, kongosho, cholecystitis, na hata dhiki kali. Kulingana na takwimu, wanawake wanakabiliwa na gesi tumboni mara moja na nusu mara nyingi zaidi kuliko wanaume. Lishe ya gesi tumboni na kuvimbiwa inaweza kupunguza hali ya mgonjwa hata bila kutumia dawa zozote za kifamasia.
Dalili na sababu za uvimbe
Utengenezaji wa gesi ni ugonjwa unaotokea si tu kutokana na magonjwa sugu. Orodha ya sababu zisizo na madhara za ugonjwa huu:
- kuzungumza wakati wa kula na kutafuna - hewa ina muda wa kuingia mdomoni, inamezwa na hivyo kuishia kwenye utumbo (hii husababisha si tu uvimbe, bali pia belching);
- kula vyakula vinavyosababishauchachushaji wa wingi kwenye matumbo;
- matumizi mabaya ya pombe;
- ukiukaji wa microflora ya mucosa ya utumbo kutokana na matumizi ya antibiotics, uzazi wa mpango mdomo, analgesics, dawa zisizo za steroidal za kuzuia uchochezi.
Wakati mwingine gesi tumboni humsumbua mgonjwa kwa sababu kubwa zaidi:
- pancreatitis sugu;
- ugonjwa wa ini;
- chronic cholecystitis;
- gastritis ya etiologies mbalimbali;
- vidonda vya tumbo au utumbo;
- michakato ya mmomonyoko kwenye kuta za viungo;
- mashambulizi ya vimelea;
- aina ya 2 ya kisukari;
- matatizo ya mfumo wa endocrine.
Jinsi ya kutofautisha udhihirisho wa gesi tumboni na dalili zingine za magonjwa ya njia ya utumbo:
- Maumivu hutokea kwa nadra sana wakati kufumba;
- shinikizo lisiloambatana na kichefuchefu;
- gesi haisababishi kuharisha;
- Katika hali nadra, utungaji wa gesi unaweza kuambatana na kuvimbiwa.
Bila shaka, njia rahisi ya kuzuia kuvimbiwa na gesi tumboni ni kumeza kidonge. Lakini ikiwa hali hii inamtesa mgonjwa mara kwa mara, basi haitafanya kazi kuchukua carminatives kila siku. Ni rahisi kufanyiwa uchunguzi kamili wa viungo vya tumbo na kujua sababu halisi ya kuongezeka kwa gesi ya malezi. Lishe ya gesi tumboni ni mojawapo ya vipengele muhimu vinavyoathiri msamaha. Baada ya kubadili mlo ufaao, wagonjwa wengi husahau kuongezeka kwa mgao wa gesi.
Kanuni za kimsingi za lishe ya tumbo kujaa gesi tumboni
Kuna sheria chache za kimsingi ambazo hazipaswi kuvunjwa. Ikiwa huwezi kufanya angalau tatu kati yao, haina maana kujaribu kubadilisha lishe ya kila siku na upate msamaha.
- Lishe ya ugonjwa wa matumbo ya kuwashwa na gesi tumboni inahusisha kudhibiti si tu wingi na ubora wa chakula kinachotumiwa, lakini pia maji maji yanayotumiwa. Ikiwa mgonjwa hunywa chini ya lita moja ya maji kwa siku, basi usishangae na kuvimbiwa mara kwa mara na kuongezeka kwa gesi ya malezi. Mtu mwenye uzito wa kilo 70 anahitaji kunywa lita mbili za maji kwa siku. Ikiwa uzito ni mkubwa, basi kiasi hiki kinaweza kufikia hadi lita nne. Seli za mwili wa mwanadamu zimeundwa na maji, kwa hivyo yanapokosekana, utendaji wa viungo vyote huvurugika.
- Unapaswa kushikamana na lishe ya sehemu. Sehemu zinapaswa kuwa ndogo: gramu 200-250. Hisia za njaa hazipaswi kuruhusiwa kisha kunyonya chakula kwa pupa. Tafuna kila kukicha polepole na vizuri.
- Milo hairuhusu kuzungumza. Ule msemo usemao "ninapokula, mimi ni kiziwi na bubu" ni kweli. Ikiwa unazungumza wakati wa kula, hewa huingia kinywani mwako. Mgonjwa humeza bila kuonekana na kisha anaugua kuongezeka kwa malezi ya gesi. Katika baadhi ya matukio, kufuata sheria hii rahisi inatosha kwa tatizo la gesi tumboni kuondoka.
- Lishe inapaswa kujumuisha milo ya maji kila siku. Wao ni haraka mwilini na ni msingi wa orodha. Lishe kwa IBS na gesi tumboni inahusisha utayarishaji wa supu zisizo na mafuta. Mboga ni borabroths, katika baadhi ya matukio (kwa idhini ya gastroenterologist kuhudhuria) inaruhusiwa kula borscht katika mchuzi na kipande cha veal au mguu wa kuku.
- Mboga na matunda sio muhimu kila wakati kwa ugonjwa wa matumbo ya kuwasha na tabia ya kuongezeka kwa gesi. Ni marufuku kula matunda mabichi, ni bora kuchemsha na kuoka katika oveni. Kwa mfano, hata apples mbichi wakati mwingine inaweza kusababisha bloating. Lakini tufaha zilizookwa katika oveni humeng’enywa kikamilifu na hazitaleta usumbufu usio wa lazima.
- Inafaa kusahau mara moja na kwa wote kuhusu mifumo mipya ya chakula: chakula kibichi na mboga. Kwa ugonjwa wa bowel wenye hasira, sahani zote lazima zipikwe. Mlo wa chakula kibichi ni njia ya moja kwa moja ya ugonjwa wa kidonda cha peptic. Ni watu wenye afya kabisa pekee wanaoweza kufuata mfumo huo wa lishe.
Taratibu za maji: cha kufanya na usichofanya
Unaweza kunywa maji safi wakati wowote. Hali ya joto haijalishi - unaweza ama baridi au moto. Chai ya mitishamba yenye kiasi kidogo cha sukari (kijiko cha chai kwa kikombe cha maji yanayochemka) pia inaruhusiwa.
Kahawa inaruhusiwa kwa idadi ndogo. Sio zaidi ya gramu mia moja kwa siku, haswa asubuhi.
Vinywaji vya kaboni vilivyopigwa marufuku kabisa. Bubbles ya dioksidi kaboni huchangia kwenye uvimbe. Vinywaji vya pombe vya kaboni pia vinapaswa kutengwa: bia, visa. Hata kama Bubbles hupatikana kwa fermentation, kinywaji ni marufuku kunywa. Bidhaa za divai zinapaswa kutengwa kabisa kutoka kwa lishe. Vinywaji vikali vinadhuruhali ya utando wa mucous wa umio, tumbo na utumbo.
Matunda na matunda: madhara au manufaa
Kula na gesi tumboni kunamaanisha kukataa kabisa matumizi kwa namna yoyote ile:
- currant nyeusi na nyekundu;
- tufaha za kijani;
- rowan, gooseberry, dogwood, blueberries, blueberries;
- nectarine na persimmon.
Matunda na matunda yaliyochacha yanaweza kusababisha kuongezeka kwa gesi. Lishe ya gesi tumboni inamaanisha kukataliwa kabisa kwa viungo kama hivyo ikiwa ni sehemu ya sahani. Huwezi kuzila kando mbichi au kuoka. Pie na bidhaa zozote za mikate zilizojaa matunda na matunda haya pia haziruhusiwi.
Mboga za tumbo kujaa gesi tumboni
Jambo lenye utata zaidi ni kula kabichi. Kwa watu wengine, husababisha uundaji wa gesi mbichi na kuchemshwa. Kwa wengine, kinyume chake, inachangia digestion bora ya chakula. Ikiwa utakula kabichi inategemea sifa za kibinafsi za kila mgonjwa.
Viazi vinaweza kuliwa. Unapaswa kuloweka kabla katika maji baridi safi kwa saa mbili hadi tatu. Viazi haipaswi kuwa sahani kuu ya upande. Ni marufuku kuchanganya na cream ya sour, maziwa, mayonnaise, siagi. Viazi za kuchemsha tu, zilizo na chumvi zinafaa kama sahani ya upande kwa sahani za nyama. Kukaanga, kusagwa, kuoka pia hakufai.
Bidhaa za maziwa yaliyochacha kwa ajili ya tumbo kujaa gesi tumboni
Bidhaa yoyote ya maziwa ni ya thamanichanzo cha protini, kalsiamu, magnesiamu. Lishe ya gesi tumboni haimaanishi kuwakataa kabisa. Unapaswa kuacha tu bidhaa za maziwa zilizo na mafuta mengi.
Ikiwa unataka jibini, unaweza kuila mara kwa mara (mara moja kwa wiki) kando na vyakula vingine. Mchanganyiko wa jibini na mkate haukubaliki. Chagua aina zilizo na kiwango cha chini cha mafuta.
Kanuni hiyo hiyo inatumika kwa ulaji wa bidhaa zote za maziwa yaliyochachushwa. Maziwa, kefir, maziwa yaliyokaushwa, jibini la Cottage inapaswa kuliwa tofauti na bidhaa zingine zote. Ikiwa kuna hamu ya kula jibini la Cottage, basi unaweza kumudu kifurushi kimoja, lakini huwezi kula na mkate, matunda, uji au viongeza vingine.
Kanuni ya lishe tofauti hufanya kazi: maziwa, kefir, ayran, mtindi unaweza kunywewa kwa idadi yoyote, lakini tofauti tu na sahani zingine. Kipindi mwafaka cha kula bidhaa za maziwa yaliyochacha ni saa mbili baada ya mlo wa mwisho na saa mbili hadi tatu kabla ya kingine.
Nyama na offal kwa bloating
Kuna hadithi nyingi kuhusu bidhaa za nyama kwenye lishe. Kwa kweli, lishe ya gesi tumboni lazima iwe pamoja na nyama konda. Ni chanzo muhimu cha protini, ambayo ni nyenzo ya ujenzi kwa kila seli katika mwili wa binadamu.
Uturuki, kuku, sungura, nyama ya ng'ombe lazima iwekwe katika mlo wako wa kila siku. Inakubalika kula nyama ya ng'ombe ikiwa utakata mafuta kutoka kwake. Sahani kutoka kwa ini, mioyo, mapafu pia inakubalika. Inapaswa kuunganishwa na sahani nyepesi za upande, kama vile uji wa Buckwheat. Mchanganyiko naviazi vilivyopondwa havikubaliki, kwani vitasababisha uvimbe hata kwa mtu mwenye afya njema.
Ni muhimu kukataa mafuta, nyama ya nguruwe, kondoo, soseji, uhifadhi, kitoweo kwenye mitungi. Sahani za nyama zinapaswa kutayarishwa nyumbani, peke yako. Kisha kutakuwa na habari ya kuaminika kuhusu kiwango cha upya wa chakula kinachotumiwa. Lishe ya gesi tumboni na bloating inahusisha kukataa matumizi ya sahani za nyama za stale. Wanaweza kuzidisha hali hiyo na kusababisha kuzidisha kwa gastritis, kongosho, kidonda cha peptic.
Mafuta ya bloating: nzuri au mbaya
Chakula cha colitis ya matumbo na gesi tumboni lazima kiwe na asidi ya mafuta ya polyunsaturated. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuingiza mafuta yasiyosafishwa ya mboga katika mlo wako wa kila siku: mizeituni, linseed, sesame, pamba, mbegu za zabibu. Unapaswa kuziongeza kwenye kozi za kwanza, saladi, sahani za kando.
Matumizi ya mafuta ya wanyama na vyakula vya kukaanga ni marufuku kabisa. Wakati wa kuandaa supu, ni marufuku kaanga katika mafuta. Unaweza kuongeza kijiko kidogo cha mafuta unayopenda kwenye supu iliyokamilishwa, kabla tu ya kuila.
Sampuli ya menyu kwa wiki kwa watu wanaokabiliwa na gesi tumboni
Licha ya utata unaoonekana, kanuni za kuunda menyu na lishe ya kujamba kwa matumbo ni rahisi. Hapa kuna takriban lishe ambayo inapaswa kufuatwa na watu walio na ugonjwa wa matumbo ya kuwasha, gastritis, kidonda cha peptic, cholecystitis:
- Jumatatu: oatmeal juu ya maji, kiganja cha matunda yaliyokaushwa, borscht konda, kifurushi cha mkate wa rye, tango moja,pichi za oveni, minofu ya samaki iliyochomwa.
- Jumanne: glasi ya mtindi, kiganja cha karanga za kukaanga bila chumvi, kolifulawa na supu ya fillet ya kuku, mayai mawili ya kuchemsha, kipande cha jibini la Cottage isiyo na mafuta kidogo, compote ya matunda yaliyokaushwa, chai ya kijani.
- Jumatano: uji wa Buckwheat na minofu ya kuku, goulash ya veal, okroshka, kimanda cha yai la kware.
- Alhamisi: glasi ya maziwa, kifurushi cha mkate wa rye, tango moja, pechi zilizookwa kwenye oveni, minofu ya samaki wa kukaanga, chai ya kijani au compote ya matunda yaliyokaushwa.
- Ijumaa: glasi ya mtindi, persikor, karanga chache za kukaanga bila chumvi, cauliflower na supu ya minofu ya kuku, mayai mawili ya kware ya kuchemsha, compote ya matunda yaliyokaushwa, chai ya kijani.
- Jumamosi: aiskrimu ya jibini la chini la mafuta (ipoze kwenye friji, iliyochanganywa na tamu), lax ya waridi iliyokaushwa, viazi zilizochemshwa (zilizowekwa hapo awali kwenye maji baridi kwa saa moja), goulash ya veal, okroshka, kware. kimanda cha yai.
- Jumapili: sega la asali au asali, kitoweo cha mboga ya kijani, supu ya cream, uji wa Buckwheat na minofu ya kuku, goulash ya veal.
Unaweza kubadilisha sahani kwa hiari yako. Kanuni kuu ni kuzingatia kanuni za lishe kwa tumbo la tumbo. Menyu ya wiki ni ya kukadiria, unaweza kuifanya upya kulingana na sifa na mapendeleo yako binafsi.
Vidokezo vya daktari wa gastroenterologist: jinsi ya kuepuka uvimbe
Ikiwa hali haisababishwi na magonjwa sugu, bali na madharatabia kwenye meza, basi hauitaji kubadilisha lishe. Inatosha tu kuzingatia utamaduni wa chakula. Katika baadhi ya matukio, inatosha kuacha tabia mbaya.
Kula gesi tumboni na kutokwa na damu nyingi huwasaidia wale ambao wana hali inayotokana na ugonjwa wa matumbo ya uvivu. Ikiwa kuna magonjwa makubwa ya viungo vya ndani na patholojia za endocrine (kongosho, kisukari mellitus, cholecystitis, hepatitis, cirrhosis, fibrosis, nk), basi ni vyema kuwatibu kwanza kabisa.
Vidokezo rahisi vya kuondokana na kuvimbiwa na gesi tumboni kwa muda mfupi:
- kataa kula chakula kibichi (kila kitu kinahitaji kupikwa);
- pendelea supu zisizo na mafuta na milo ya maji;
- acha pombe na sigara kabisa;
- lala angalau saa kumi kwa usiku (usingizi ni muhimu kwa usagaji chakula);
- kataa kula bidhaa za kuoka;
- peana upendeleo kwa nyama konda, lakini usikate tamaa kabisa;
- epuka mafadhaiko na kufanya kazi kupita kiasi.
Matibabu ya dawa
Ikiwa menyu haitazingatiwa kikamilifu, lishe ya gesi tumboni inaweza kukosa kufanya kazi. Ikiwa unaruhusu kula mboga mbichi na matunda, kuchanganya bidhaa za maziwa na wanga, kula bidhaa zilizooka, basi tatizo halitaondoka. Utalazimika kutumia mawakala wa kifamasia kwa uvimbe:
- vimeng'enyakongosho kwa usagaji chakula bora;
- dawa za kamina kwa gesi;
- hepatoprotectors kupunguza mzigo kwenye ini;
- dawa za choleretic kwa cholecystitis ili kuhalalisha utokaji wa bile.
