Kila mmoja wetu angalau mara moja katika maisha yetu alikabiliwa na ugonjwa usiopendeza wa mwili kama vile sumu kwenye chakula. Dalili zake zinajulikana kwa wote: kutapika, kichefuchefu, maumivu ndani ya tumbo, pamoja na udhaifu mkuu na kuhara. Zote hazifurahishi sana, ingawa mara nyingi hupotea zenyewe, kwa sababu mwili wetu huwasha mara moja njia zote za kusafisha sumu.
Ili kuponya sumu kwenye chakula, mara nyingi hutumia dawa kama vile enterosorbents (kaboni iliyoamilishwa inayojulikana, Enterosgel), probiotics (Linex, Espumizan), na wakati mwingine antibiotics. Lakini badala ya hii, ni muhimu sana kufuata lishe sahihi. Yeye ndiye ufunguo wa kutokomeza haraka dalili za ugonjwa huu.
Wanakula nini ikiwa wana sumu?
Mlo huu hauhitaji ushauri wa matibabu. Inapaswa kukumbuka na kwa ishara za kwanza zinazotumiwa kwa utakaso wa haraka wa mwili. Msingi wa lishe sahihi kwa sumu ya chakulani kukataa chakula chenye madhara, kizito. Kaanga, viungo, viungo kwa wale ambao tayari wamegundua dalili kama vile kichefuchefu au maumivu ya tumbo ni marufuku.
Wanakula nini iwapo watapata sumu ili kupona haraka? Kwanza kabisa, chakula kinapaswa kujumuisha kioevu iwezekanavyo - kwa sababu sasa mwili huiondoa kwa kiasi kikubwa ili kuondokana na sumu. Hivyo, sahani bora kwa mgonjwa itakuwa chai na mchuzi dhaifu wa kuku. Unaweza kuongeza mikate michache ya mkate mweupe kwao. Menyu hii ya siku ya kwanza ya matibabu inaisha. Haifai tena kumpa mgonjwa chochote - sasa mwili wake unapigana na maambukizi, na haifai kuipakia na kazi ya kuchimba kiasi kikubwa cha chakula. Lakini siku ya pili, unaweza tayari kuanzisha chakula kigumu zaidi. Kwa wakati huu, unapaswa kuunga mkono mwili, kuupa nguvu ya kupona.
Wanakula nini iwapo watapatwa na sumu siku ya pili? Mgonjwa anaweza kutolewa kipande cha nyama ya chakula: kifua cha kuku, Uturuki, nyama ya sungura. Kwa kawaida, katika fomu ya kuchemsha au kwa namna ya cutlets ya mvuke. Sahani ya kando kwao inaweza kuwa viazi zilizosokotwa bila maziwa na siagi, au Buckwheat, ngano, uji wa mchele kuchemshwa kwa maji. Wanapaswa kupewa kidogo kidogo - mzigo kwenye tumbo unapaswa kuongezeka hatua kwa hatua. Kama dessert, unaweza kutengeneza jelly, jelly au pudding ya mchele. Mara nyingi, wagonjwa wanavutiwa na ikiwa inawezekana kula sukari baada ya sumu. Ni bora sio kuiongeza na pipi - zinaweza kusababisha Fermentation ndani ya matumbo na kusababisha hasira zaidi.mwendo wa muda mrefu wa dalili kuu.
Haiwezi
Pia unahitaji kujua ni nini hutakiwi kula ukiwa na sumu. Mbali na vyakula vya mafuta na viungo hapo juu, pombe, mboga mboga na matunda ni marufuku. Pia utalazimika kuacha siagi na bidhaa za maziwa kwa kipindi cha kupona. Hii itabidi ifanyike ili isisumbue ini kupita kiasi - inateseka kwanza baada ya sumu - baada ya yote, ni yeye anayepaswa kusindika na kuondoa vitu vya sumu.
Hitimisho
Je, wanakula nini ikiwa wana sumu? Orodha ya bidhaa hizi sio ndefu sana. Lakini kutoka kwake unaweza kuunda mlo kamili kabisa. Ni muhimu sana kufanya hivyo ili mwili uwe na nguvu za kutosha kwa ajili ya ukarabati, na wakati huo huo usizipoteze kwenye digestion.