Glycogen ni kabohaidreti changamano na changamano, ambayo katika mchakato wa glycogenesis hutengenezwa kutokana na glukosi ambayo huingia kwenye mwili wa binadamu na chakula. Kwa mtazamo wa kemikali, inafafanuliwa na fomula C6H10O5 na ni polisakaridi ya colloidal yenye mlolongo wenye matawi mengi ya mabaki ya glukosi. Katika makala hii, tutakuambia kila kitu kuhusu glycogens: ni nini, kazi zao ni nini, wapi zimehifadhiwa. Pia tutaeleza ni mikengeuko gani iliyo katika mchakato wa kuziunganisha.
Glycogens: ni nini na zinaundwaje?
Glycogen ni akiba muhimu ya glukosi mwilini. Katika mwili wa mwanadamu, imeundwa kama ifuatavyo. Wakati wa chakula, wanga (ikiwa ni pamoja na wanga na disaccharides - lactose, m altose na sucrose) hugawanywa katika molekuli ndogo na hatua ya enzyme (amylase). Kisha, kwenye utumbo mwembamba, vimeng'enya kama vile sucrase, amilase ya kongosho na mabaki ya kabohaidreti ya m altase hidrolisisi hadi monosakharidi, ikijumuisha glukosi.
Sehemu moja ya iliyotolewaglucose, baada ya kuingia kwenye damu, hutumwa kwa ini, na nyingine hupelekwa kwenye seli za viungo vingine. Moja kwa moja katika seli, ikiwa ni pamoja na seli za misuli, kuna uharibifu wa baadaye wa monosaccharide ya glucose, ambayo inaitwa glycolysis. Katika mchakato wa glycolysis, ambayo hutokea au bila ushiriki wa oksijeni (aerobic na anaerobic), molekuli za ATP zinaunganishwa, ambazo ni chanzo cha nishati katika viumbe vyote vilivyo hai. Lakini sio glucose yote inayoingia kwenye mwili wa binadamu na chakula hutumiwa kwenye awali ya ATP. Sehemu yake imehifadhiwa kwa namna ya glycogen. Mchakato wa glycogenesis unahusisha upolimishaji, yaani, kushikamana kwa mfululizo wa monoma za glukosi kwa kila mmoja na uundaji wa mnyororo wa polisakharidi yenye matawi chini ya ushawishi wa vimeng'enya maalum.
glycogen iko wapi?
Glycojeni inayotokana huhifadhiwa katika mfumo wa chembechembe maalum kwenye saitoplazimu (cytosol) ya seli nyingi za mwili. Maudhui ya glycojeni katika ini na tishu ya misuli ni ya juu sana.
Aidha, glycojeni ya misuli ni chanzo cha uhifadhi wa glukosi kwa seli ya misuli yenyewe (ikiwa na mzigo mkubwa), na glycojeni ya ini hudumisha mkusanyiko wa kawaida wa glukosi katika damu. Pia, usambazaji wa wanga hizi tata hupatikana katika seli za ujasiri, seli za moyo, aorta, epithelial integument, tishu zinazojumuisha, mucosa ya uterine na tishu za kiinitete. Kwa hiyo, tulichunguza nini maana ya neno "glycogens". Ni nini sasa ni wazi. Kisha, tuzungumze kuhusu utendakazi wao.
Kwa nini mwili unahitaji glycogens?
Katika mwili, glycogen hutumika ndanikama hifadhi ya nishati. Katika kesi ya hitaji la haraka, mwili utaweza kupata sukari inayokosekana kutoka kwake. Je, hii hutokeaje? Kuvunjika kwa glycogen hufanyika kati ya chakula, na pia huharakishwa kwa kiasi kikubwa wakati wa kazi kubwa ya kimwili. Utaratibu huu hutokea kwa kupasuka kwa mabaki ya glucose chini ya ushawishi wa enzymes maalum. Kwa hivyo, glycogen hubadilika kuwa glukosi na glukosi-6-fosfati bila matumizi ya ATP.
Kwa nini glycogen ya ini inahitajika?
Ini ni mojawapo ya viungo muhimu vya ndani vya mwili wa mwanadamu. Inafanya kazi nyingi tofauti muhimu. Ikiwa ni pamoja na hutoa kiwango cha kawaida cha sukari katika damu, muhimu kwa utendaji wa ubongo. Taratibu kuu ambazo glukosi hudumishwa ndani ya kiwango cha kawaida cha 80 hadi 120 mg/dL ni lipogenesis ikifuatiwa na kuvunjika kwa glycojeni, glukoneojenesi, na ubadilishaji wa sukari nyingine kuwa glukosi.
Kiwango cha sukari katika damu kinaposhuka, phosphorylase huwashwa, kisha glycojeni ya ini huvunjika. Mkusanyiko wake hupotea kutoka kwa cytoplasm ya seli, na glucose huingia kwenye damu, na kutoa mwili nishati muhimu. Kwa kuongezeka kwa viwango vya sukari, kwa mfano baada ya chakula, seli za ini huanza kuunganisha kikamilifu glycogen na kuiweka. Gluconeogenesis ni mchakato ambao ini hutengeneza sukari kutoka kwa vitu vingine, pamoja na asidi ya amino. Kazi ya udhibiti wa ini hufanya iwe muhimumuhimu kwa utendaji wa kawaida wa mwili. Mkengeuko - ongezeko kubwa / kupungua kwa viwango vya sukari ya damu - husababisha hatari kubwa kwa afya ya binadamu.
Muundo wa glycogen ulioharibika
Matatizo ya kimetaboliki ya glycogen ni kundi la magonjwa ya kurithi ya glycogen. Sababu zao ni kasoro mbalimbali katika enzymes zinazohusika moja kwa moja katika udhibiti wa malezi au kuvunjika kwa glycogens. Miongoni mwa magonjwa ya glycogen, glycogenoses na aglycogenoses wanajulikana. Ya kwanza ni magonjwa adimu ya kurithi yanayosababishwa na mlundikano wa polisakaridi C6H10O5 katika seli.
Muundo wa glycogen na ziada yake katika ini, mapafu, figo, mifupa na misuli ya moyo husababishwa na kasoro katika vimeng'enya (km, glukosi-6-phosphatase) vinavyohusika na kuvunjika kwa glycogen. Mara nyingi, na glycogenosis, kuna matatizo ya maendeleo ya viungo, kuchelewa kwa maendeleo ya psychomotor, hali kali ya hypoglycemic, hadi mwanzo wa coma. Ili kuthibitisha utambuzi na kuamua aina ya glycogenosis, biopsy ya ini na misuli hufanyika, baada ya hapo nyenzo zinazozalishwa hutumwa kwa uchunguzi wa histochemical. Wakati huo, maudhui ya glycogen katika tishu hutambuliwa, pamoja na shughuli za vimeng'enya vinavyochangia usanisi na kuvunjika kwake.
Ikiwa hakuna glycogen katika mwili, inamaanisha nini?
Aglycogenoses ni ugonjwa hatari wa kurithi unaosababishwa na kukosekana kwa kimeng'enya chenye uwezo wa kutengeneza glycogen.(synthetase ya glycogen). Katika uwepo wa ugonjwa huu, glycogen haipo kabisa kwenye ini. Maonyesho ya kliniki ya ugonjwa ni kama ifuatavyo: maudhui ya chini ya sukari ya damu, kama matokeo ya ambayo - mshtuko wa mara kwa mara wa hypoglycemic. Hali ya wagonjwa hufafanuliwa kuwa mbaya sana. Uwepo wa aglycogenosis huchunguzwa kwa kufanya uchunguzi wa ini.
