Pengine watu wengi wamesikia kwamba mtu mmoja anakula anavyotaka na hanenepeki, wakati mwingine ananenepa bila kula sana. Hakuna kitu cha kushangaza. Yote ni juu ya kimetaboliki na kasi yake. Katika makala tutachambua dhana kwa undani zaidi. Pia tutajifunza jinsi ya "kuharakisha" kimetaboliki.
istilahi
Umetaboli katika mwili ni kimetaboliki ambayo inaweza kuwa na kasi tofauti. Hebu tuchunguze kwa undani sifa za kimetaboliki. Ni nini kinachoathiri kimetaboliki? Athari za biochemical hutokea katika mwili, wakati ambapo kalori zinazotumiwa hubadilishwa kuwa nishati. Kwa kasi hii hutokea, ni bora zaidi. Mafuta huwekwa polepole zaidi, takwimu imehifadhiwa. Na, kinyume chake, kimetaboliki ya chini, mafuta zaidi huwekwa, kwa kuwa inachukuliwa polepole zaidi. Hali hii haiathiri tu rangi ya uso, lakini pia husababisha usumbufu katika kazi ya viungo na mifumo mbalimbali. Ili kuzuia maonyesho haya yasiyohitajika, unapaswa kujua jinsi ya overclockkimetaboliki.
Mambo yanayoathiri kiwango cha ubadilishaji
- Umri. Katika umri mdogo, kimetaboliki huendelea kwa kasi zaidi kuliko uzee. Hii ina maana kwamba zaidi ya miaka, kiwango cha kimetaboliki hupungua. Kadiri mtu anavyokuwa mkubwa ndivyo itakavyokuwa vigumu zaidi kwake kuondokana na uzito kupita kiasi.
- Jinsia. Wanawake wana kimetaboliki polepole kuliko wanaume. Hii inathiriwa na testosterone ya homoni, ambayo husaidia katika malezi na matengenezo ya misa ya misuli. Misuli hutumia nishati nyingi zaidi kwa maisha na utendaji kazi wa kawaida, tofauti na tabaka za mafuta.
- Urithi. Matatizo ya kimetaboliki yanaweza kurithiwa kutokana na matatizo ya kijeni.
- Magonjwa ya tezi huchangia kupungua kwa kasi ya kimetaboliki.
- Urefu na uzito wa mwili. Uzito wa juu wa mtu, nishati zaidi hutumiwa kwa maisha yake. Inafuata kwamba kimetaboliki huwa haraka kwa watu wakubwa.
- Shughuli. Wakati wa shughuli za kimwili, hitaji la nishati huongezeka. Ipasavyo, kasi ya kimetaboliki iko juu zaidi kwa mtu aliye hai.
- Mfadhaiko. Mishipa, unyogovu na mafadhaiko hupunguza kasi ya kimetaboliki. Hali hizi pia ni pamoja na kufunga na kukosa usingizi.
Kwa kujua vipengele vilivyo hapo juu, ni rahisi kuelewa jinsi ya kuharakisha kimetaboliki katika hali fulani.
Hesabu ya kiwango cha kimetaboliki
Kujua jinsi ya kuboresha kimetaboliki yakounahitaji kujua kasi yake. Ili kuhesabu kiwango chako cha kupumzika cha kimetaboliki (RMR), unahitaji kutumia fomula ambayo ndiyo sahihi zaidi. Hesabu hufanywa kwa kutumia kiashirio cha urefu, uzito, umri.
- Kwa wanawake: RMR=9.99 x uzito (kg) + 6.25 x urefu (cm) - 4.92 x umri - 161.
- Wanaume: RMR=9.99 x uzito (kg) + 6.25 x urefu (cm) - 4.92 x umri + 5.
RMR inamaanisha ulaji wa kalori wa kila siku unaohitajika kwa mwili wakati wa mapumziko. Shughuli ya kimwili inapaswa pia kuzingatiwa ili kukokotoa kiashirio cha kila siku.
Marekebisho ya Chakula
Iwapo mtu hana magonjwa na matatizo yoyote, si vigumu kufuatilia uzito ikiwa utahesabu kiwango cha kila siku cha kalori. Habari hii imeonyeshwa kwenye bidhaa. Maudhui ya kalori hurekodiwa kwa bidhaa zote zinazotumiwa kwa siku pekee. Hesabu inafanywa kwa kutumia meza maalum (zinaweza kupatikana katika vyanzo wazi). Kila siku, jaribu kutozidi kalori zinazohitajika.
Jinsi ya kuboresha kimetaboliki?
Njia kuu ya kuongeza kasi ya kimetaboliki ni mazoezi ya mara kwa mara ya kimwili, ambapo ujengaji wa misuli hutokea. Wakati huo huo, nishati zaidi hutumiwa. Kwa mfano, tishu za mafuta na misuli huwaka 20 kcal na 70-100 kcal kwa siku, kwa mtiririko huo. Mzigo wa michezo huboresha mzunguko wa damu, huongeza kupumua na kiwango cha moyo, kalori huchomwa kwa kasi, na kimetaboliki huharakisha. Jambo kuu ni kwamba shughuli za kimwiliulifanyika kila siku, ikiwezekana jioni, lakini kabla ya saa tatu kabla ya kulala. Wakati unaofaa zaidi kwa hili ni masaa 18.00-19.00. Jambo la msingi ni kwamba kwa njia hii mtu huongeza mzunguko wa kuongezeka kwa kimetaboliki. Jambo kuu sio kutumia kila aina ya lishe. Kwa sababu hiyo, kiwango cha kimetaboliki hupungua sana, mwili hupungua, na taratibu zote hupungua.
Mtu anaporudi kwenye mlo wake wa kawaida, mafuta huanza kujilimbikiza "katika akiba" katika mfumo wa amana. Kwa hivyo, mwili humenyuka kwa njaa ya kulazimishwa na hujaribu kujihakikishia yenyewe. Hili ndilo jibu la swali la kwa nini baada ya mwisho wa chakula, watu hupata uzito hata zaidi. Ni lazima ikumbukwe kwamba njaa na kula kupita kiasi hupunguza kiwango cha michakato ya metabolic, kwa hivyo unahitaji kula mara nyingi na kwa sehemu ndogo. Kwa kuongeza, ufunguo wa takwimu nzuri ni kifungua kinywa cha moyo na chakula cha jioni kidogo. Miongoni mwa mambo mengine, inashauriwa kupata usingizi wa kutosha, kutembea mara nyingi zaidi, kwenda kwa massages, kwenda sauna. Pia husaidia kuhakikisha kasi ya kawaida ya michakato ya kimetaboliki.
vyakula"Muhimu"
Wakati wa kumega chakula, mwili hutumia kiasi fulani cha nishati. Ili kuharakisha kimetaboliki kwa ufanisi zaidi, unahitaji kula bidhaa za maziwa, samaki ya kuchemsha au ya kuoka, nyama ya konda, mayai yaliyoangaziwa au mayai ya kuchemsha. Pia ongeza kasi ya kimetaboliki na vyakula vyenye Omega-3 (asidi ya mafuta), nyuzinyuzi, vitamini B6, iodini. Kwa kuongeza, inashauriwa kula limao moja na mazabibu kila siku, hivyojinsi matunda ya machungwa huchoma mafuta. Chai ya kijani na viungo pia husaidia kuongeza kimetaboliki.
Umetaboli wa mafuta
Kuna njia kadhaa za kuchoma misombo hii.
- Unahitaji kula kidogo na mara kwa mara, ukichanganya kanuni hii na mazoezi ya mara kwa mara ya kimwili.
- Unahitaji kutazama utendakazi wa ini, kwani huzalisha vimeng'enya. Shukrani kwa shughuli za seli zake, kimetaboliki ya bilirubini inaendelea vizuri.
- Shughuli za kimwili zinapaswa kuwa ndefu (angalau saa moja), kwani sukari ya damu huchomwa kwanza, kisha mafuta.
Umetaboli wa viumbe vidogo
Hizo au michakato mingine ya maisha inayotokea katika vijidudu hutengeneza kimetaboliki. Bidhaa za mwisho za michakato hii huitwa metabolites. Aina hii ina sifa ya kubadilishana kujenga na nishati. Hii ni kutokana na ukweli kwamba kimetaboliki ya microorganisms inafanywa na mbili tofauti na, wakati huo huo, michakato moja: anabolism na catabolism. Katika anabolism, kimetaboliki hufanyika kwa kunyonya kwa nishati ya bure. Katika kesi hii, kiasi kidogo cha nyenzo za virutubishi hutumiwa. Wakati wa catabolism, mchakato wa kutolewa kwa nishati huzingatiwa. Hii hutumia kiasi kikubwa cha substrate. Kubadilishana kwa kujenga na nishati ni tofauti sana. Viumbe vidogo vinaweza kutumia kiasi kikubwa cha misombo ya kikaboni na isokaboni kama chanzo kikuu cha nishati. Mtiririko wa kimetaboliki ya nishati unazidiinajenga na inaongoza kwa marekebisho makubwa katika mazingira, hivyo tahadhari kuu ni utafiti wa mchakato huu. Upatanifu wa aina hizi mbili za kimetaboliki huruhusu mabadiliko kidogo katika mizani yao linganishi, ambayo inategemea hali fulani.
