Thiamin (vinginevyo vitamini B1) ni dutu isiyo na rangi na muundo wa fuwele, mumunyifu sana katika maji. Ina fomula ya kemikali C12H17N4OS.
Mnamo 1912, thiamine (vitamini B1) ilipatikana kwa mara ya kwanza kutoka kwa pumba za mchele. Jaribio lilifanywa na mtaalamu wa biokemia kutoka Poland Kazimir Funk. Katika makala hii, tutakuambia kila kitu kuhusu dutu hii, kuelezea faida zake kwa mwili wa binadamu ni nini, jinsi inavyotumiwa kwa madhumuni ya dawa, na ni aina gani za kutolewa. Tunatumai utapata taarifa hii kuwa muhimu.
Vitamini B1 ni ya nini?
Thiamin ni dutu inayokuruhusu kubadilisha wanga kuwa glukosi, ambayo inachukuliwa kuwa chanzo kikuu cha nishati. Ikiwa mwili haupati vitamini B1 ya kutosha, huacha kusaga chakula vizuri, ambayo inamaanisha kuivunja kwa sukari rahisi. Hivyokimetaboliki inavurugika sana, mtu huanza kupata usumbufu na maumivu: anaugua kukosa usingizi, kufa ganzi ya viungo na miguu, anashuka moyo au kuwa na hasira.
Upungufu mkubwa wa vitamini B1 unaweza kusababisha ugonjwa wa beriberi na kutokea kwa ugonjwa wa Beri-Beri, ambao una sifa ya uharibifu wa mfumo wa moyo na mishipa na fahamu kutokana na kuongezeka kwa kiwango cha asidi ya pyruvic kwenye damu. Dalili za ugonjwa huu zinaweza kujumuisha kichefuchefu, kuwashwa, machozi, maumivu katika misuli ya ndama, kupungua kwa utendaji.
Thiamin ni vitamini muhimu ambayo upungufu wake katika hali mbaya unaweza hata kusababisha kukosa fahamu na kifo. Upungufu wa vitamini B1 husababishwa na matatizo ya lishe, ikiwa ni pamoja na utapiamlo, unywaji wa kahawa kupita kiasi, chai, pamoja na ulevi na matatizo ya utumbo. Ni muhimu kudhibiti mlo wako na kutafuta usaidizi wa kimatibabu uliohitimu ikihitajika.
Vitamini B1: nzuri kwa mwili
Thiamin ni dutu ambayo ina jukumu kubwa katika kudumisha utendakazi wa kawaida wa viungo na mifumo mingi ya mwili. Inasaidia kutekeleza utendaji mzuri wa mifumo ya utumbo, moyo na mishipa na mzunguko, kudhibiti shinikizo la damu, kukuza mzunguko wa damu kupitia vyombo, kuimarisha misuli ya moyo na kuathiri vyema ubora na muundo wa damu, kupunguza asidi yake. Pia hudhibiti utendakazi wa mfumo wa neva, na kuathiri vyema upitishaji wa msisimko wa neva katika sinepsi.
Thiamin kwa nywele na ngozi yenye afya
Thiamine hutumiwa sana katika cosmetology. Hii ni vitamini muhimu ili kudumisha hali ya kawaida ya ngozi, ikiwa ni pamoja na ngozi ya kichwa. Kwa ukosefu wa vitamini B1, sio ngozi tu, bali pia nywele huathiriwa sana: ukuaji wao hupungua, kuonekana kwao kunazidi kuwa mbaya, huwa brittle na wepesi. Ili kuacha kupoteza nywele na kuchochea ukuaji wa nywele, inashauriwa kuingiza vyakula vyenye thiamine katika chakula. Kwa nywele, hii itakuwa panacea bora. Ikiwa huna vitamini B1, unapaswa kushauriana na daktari wako na kuchukua dawa zilizo na thiamine. Kisha nywele zako zitakuwa na afya, kung'aa na elastic.
Vyakula gani vina thiamine kwa wingi?
Vitamini B1 kidogo huzalishwa na bakteria kwenye njia ya utumbo, lakini kiasi hiki hakitoshi kwa utendaji kazi wa kawaida wa mwili, hivyo vyakula mbalimbali ndio chanzo kikuu cha thiamine. Kwa kiasi kikubwa, hupatikana katika vyakula vya mimea: mboga, nafaka, kunde, na karanga. Wao ni matajiri katika mbaazi, maharagwe na soya, pamoja na broccoli, karoti, mchicha, artichokes na rutabaga. Kati ya nafaka, Buckwheat, oatmeal na mtama hutofautishwa na yaliyomo katika vitamini B1. Baadhi ya thiamine hupatikana katika vyakula vya wanyama, ikiwa ni pamoja na nyama ya ng'ombe, nyama ya ng'ombe, nyama ya nguruwe na kuku.
Nyingi yake hupatikana katika chachu ya watengenezaji bia na bidhaa zilizookwa za unga mzima. Ikiwa ni muhimu kulipa fidia kwa ukosefu wa vitamini B1, ni muhimu kula vyakula vingi namaudhui ya juu au kuongeza thiamine katika ampoules au vidonge.
Bidhaa zilizo na vitamini B1
Mahitaji ya kila siku ya vitamini B1 ni:
- watu wazima 1.6 hadi 2.5mg;
- kwa wazee - kutoka 1.2 hadi 1.4 mg;
- kwa wanawake wajawazito - kutoka 1.3 hadi 1.9 mg;
- kwa watoto - kutoka 0.3 hadi 1.5 mg.
Takwimu hizi zinaweza kutofautiana kwa mtu fulani kulingana na shughuli za kimwili, hali ya hewa na kiasi cha wanga kinachotumiwa kwa siku. Kwa upungufu wa vitamini B1, kloridi ya thiamine na maandalizi ya bromidi ya thiamine hutumiwa kwa madhumuni ya matibabu. Ni analogi za syntetisk za vitamini B1 asilia, ni poda nyeupe au manjano kidogo, zina harufu maalum ya chachu na huyeyuka kwa urahisi katika maji. Kloridi ya Thiamine inapatikana katika mfumo wa ampoules (1 ml, 2 ml, 2.5% na 5%) na vidonge vya kipimo tofauti. Thiamine bromidi inapatikana pia katika ladha kadhaa:
- vidonge 0.0129, 0.00645, 0.00258g (50 kwa pakiti);
- 6% na 3% suluhu katika ampoule za ml 1 (pakiti 10).
Dalili za matumizi ya vitamin B1
Mara nyingi, dawa za sanisi zenye thiamine bromidi au poda ya kloridi huwekwa kukiwa na hypo- na beriberi, hijabu, radiculitis, kupooza kwa asili mbalimbali. Sababu kuu za uteuzi wa vitamini B1 ni ulevi na zebaki, disulfidi ya kaboni, arseniki na pombe ya methyl, ulevi wa muda mrefu na uharibifu wa kumbukumbu na utendaji usioharibika.mfumo wa neva wa pembeni. Ugonjwa wa Meniere, poliomyelitis, thyrotoxicosis, herpes zoster, encephalomyelitis, ugonjwa wa Wernicke pia ni dalili za kuagiza madawa ya kulevya yenye thiamine. Vitamini B1 pia imeagizwa kwa wagonjwa wenye kidonda cha tumbo, atony ya matumbo, na dystrophy ya myocardial. Pia husaidia watu wanaosumbuliwa na dermatoses ya neurogenic, psoriasis na eczema thiamine. Bei yake inatofautiana kati ya rubles 20-40.
Jinsi ya kutumia dawa
Agiza dawa yenye thiamine kwa njia ya uzazi au kwa mdomo. Watu wazima wameagizwa kuchukua vidonge vya 0.01 g mara 1 hadi 5 kwa siku. Kipimo kinategemea mahitaji ya kila siku ya vitamini B1 na magonjwa ya mgonjwa. Watoto walio chini ya umri wa miaka 3 wanapendekezwa kutumia dawa hiyo kwa 0.005 g mara moja kila siku mbili, watoto wa miaka 3-8 - mara tatu kwa siku kila siku nyingine, zaidi ya miaka 8 - 0.01 g hadi mara tatu kwa siku.
Kwa kawaida, muda wa kuchukua thiamine ni siku 30. Ikiwa mgonjwa ana kunyonya kwa dawa kwenye utumbo au kuna haja ya haraka ya kuunda viwango vya juu vya thiamine katika damu, utawala wa parenteral umewekwa. Thiamine inasimamiwa intramuscularly, kozi ya matibabu inaweza kuwa na sindano 10 au zaidi. Watu wazima wameagizwa 1 ml, na watoto 0.5 ml ya ufumbuzi wa vitamini B1 mara moja kwa siku. Kama sheria, thiamine (vidonge na ampoules) inavumiliwa vizuri. Sindano za ndani ya misuli ni chungu kwa sababu ya pH ya chini ya suluhisho. Athari mbaya huzingatiwa mara chache: urticaria, edema ya Quincke au kuwasha. Wakati dawa inapoingia kwenye mshipammenyuko wa mzio unaweza kuwa mbaya zaidi, hata mshtuko wa anaphylactic unawezekana, kwa hivyo ukinzani wa kuchukua thiamine ya syntetisk (vitamini B1) ni magonjwa ya mzio na historia ya kutovumilia.
