Asili hutoa fursa nyingi za kuboresha afya. Mboga mbalimbali zilizopo, matunda, matunda, mboga mboga na vitu vingine vitasaidia kila mtu kupata virutubisho vinavyokosekana kwao wenyewe. Kwa kuongezea, matunda mengine hutumiwa katika tasnia ya upishi na dawa. Moja ya mimea hiyo ambayo imeenea katika maeneo mengi ni mreteni.
Madhumuni ya upishi ya beri
Bidhaa hii ni ya kitamaduni katika majimbo kadhaa. Kwa mfano, Ufini ni maarufu kwa kutengeneza pombe ya juniper. Matunda ya kichaka hiki pia hutumiwa na Waingereza kutengeneza vodka, inayojulikana kama gin. Mara nyingi, mmea huo hutumiwa kama kitoweo maalum na chenye harufu nzuri wakati wa kuoka samaki au sahani za nyama au kama kiongezi asilia cha kunukia kwenye unga.
Lakini matunda ya mreteni yanastahili kuzingatiwa sana, mali ambayo tutajaribu kuelezea.
Kwa kuanzia, ni vyema kutambua kwamba mmea huu wa vichaka umeainishwa kama cypress. Kuna aina nyingi za junipers za kijani kibichi, lakini katika eneo la Urusi faida kubwa zaidi ni ya juniper ya kawaida. Veres (kama ilivyoitwa na watu) hukuzwa sio tu kwa madhumuni ya kupamba maeneo ya mandhari, kwa sababu mmea una mwonekano wa kifahari.
Mara nyingi unaweza kuona vichaka vingi vya misonobari (matunda ndio thamani kuu) ambapo unajua kuhusu sifa zake za kiafya.
Vipengee vya kemikali katika junipere
Inabadilika kuwa siri iko katika muundo wa kemikali wa matunda ya mmea. Zina vyenye mafuta muhimu, asidi ya kikaboni yenye thamani zaidi, kati ya ambayo ni fomu, asetiki na malic, resini na wanga ya haraka. Aidha, karibu nusu ya molekuli nzima inawakilishwa na vitu vya mwisho. Wakati huo huo, hii sio orodha kamili ya vipengele vya thamani vilivyopo katika bidhaa za juniper. Matunda yake yana utajiri wa manganese, shaba, chuma. Kuhusu vipengele vya vitamini, hapa ubora ni wa vitamini C. Uchambuzi wa kemikali ulithibitisha kuwa gramu 100 za matunda ya shrub yana hifadhi ya kipengele, ambayo ni ya kutosha kwa siku kwa watu watatu mara moja.
Katika kipindi cha botania ya shule, matunda ya juniper huitwa koni berries. Wakati huo huo, sindano zote za mmea na gome lake zimejaa faida. Zina asidi askobiki, resini na zaidi.
Mmea hupona vipi?
Utofauti wa maduka ya dawamara nyingi huwakilishwa na aina mbalimbali za maandalizi kulingana na juniper. Matunda, contraindication kwa matumizi ambayo pia yanapatikana, na sindano za shrub zina misombo maalum ya kemikali inayoitwa phytoncides, ambayo inaweza kujivunia anuwai ya sifa muhimu. Wakati huo huo, wanadaiwa imani yao inayostahiki katika uwanja wa dawa kwa mali zao za antibacterial, fungicidal na antiprotozoal.
Kutokana na hili inafuata kwamba mmea wa juniper una uwezo wa kutoa idadi isiyohesabika ya vitu hivyo ambavyo hutofautiana katika shughuli za kibiolojia. Uchunguzi wa kemikali wa kimaabara unaonyesha kuwa hekta moja ya mireteni inayokua inatoa zaidi ya kilo 25 za phytoncides kwenye angahewa kwa saa 24.
Kwa hiyo, mahali palipopandwa mreteni, kunakuwa na hewa maalum, safi ambayo inakuza uponyaji na kudumisha hali ya mfumo wa upumuaji wa mwili kwa kiwango kinachostahili.
Madhara yawezekanayo na vizuizi vya matumizi
Kuuliza swali la jinsi matunda ya juniper yanafaa, mtu hawezi kushindwa kutaja vikwazo vinavyowezekana na madhara kutokana na matumizi yake. Kwanza, matumizi ya muda mrefu ya dawa na bidhaa zilizoandaliwa kulingana na mapishi ya watu kulingana na mbegu hazipendekezi. Madaktari wanaonya kwamba ikiwa ni lazima kupitia kozi ya muda mrefu ya matibabu, wagonjwa wanahitaji pause katika matumizi ya dawa hizo. Ni bora kwamba mapumziko ni karibu mwezi. Ni ukweli unaojulikana kuwa katika dozi ndogo karibu kila kitu kinachukuliwa kuwa cha manufaa, na ndanikupita kiasi kunaweza kudhuru afya.
Kwa matumizi ya kupita kiasi ya dawa kama hizo, vitu hai vilivyomo kwenye juniper vinaweza kuathiri mfumo wa moyo na mishipa na figo, ambayo inatishia kusababisha shinikizo la damu ya ateri na pyelonephritis ya papo hapo. Kwa hiyo, ni marufuku kabisa kutumia dawa kutoka kwa matunda ya shrub wakati wa ujauzito. Kwa kuongeza, matunda ya juniper yanaweza kusababisha mzio. Inashauriwa kutopuuza ushauri wa daktari na kufuata maagizo yake wakati wa kozi ya matibabu.
Magonjwa ambayo juniper itaokoa
Inabadilika kuwa tangu nyakati za zamani, wanadamu wamejua juu ya mali ya uponyaji ya mmea wa juniper. Katika dawa za kisasa, pia usisahau kuhusu matumizi ya juniper, matunda ambayo yana athari ya kushangaza katika matibabu ya magonjwa mbalimbali. Magonjwa makuu ambayo matunda ya pine husaidia kukabiliana nayo ni:
- matatizo yanayohusiana na viungo vya mfumo wa upumuaji;
- ugonjwa wa ini (matumizi ya kawaida ya tunda la juniper pamoja na mbigili ya maziwa);
- aina zote za matatizo ya utumbo;
- michakato ya uchochezi katika mfumo wa genitourinary kwa wanawake na wanaume.
Wakati wa kuchagua dawa au bidhaa za diuretiki, kipaumbele mara nyingi hupewa mreteni, faida yake katika kesi hii ni uwezo wa kupunguza uvujaji wa elektroliti kwa kutoa kiowevu cha juu zaidi. Matumizi ya matunda mara nyingi hupendekezwawagonjwa wenye ukosefu wa hamu ya kula, kwani wanachangia uzalishaji mkubwa wa juisi ya tumbo. Inajulikana pia kuwa juisi ya koneri ina sifa ya antiseptic yenye ufanisi.
Matumizi ya matunda ya juniper
Licha ya sifa chanya za sehemu zisizo na matunda za mmea, zinahitajika kidogo katika matibabu na utengenezaji wa dawa. Sifa ya faida ya matunda ya juniper hailinganishwi na sifa za sindano au na sifa za uponyaji za gome, kwa hivyo, zinawashinda sana. Zaidi ya hayo, matunda ya msituni hutumika kama msingi wa dawa za aina mbalimbali: kutoka kwa vidonge na vitamini hadi kusimamishwa na tinctures.
Katika dawa za kiasili, kama sheria, mikunjo ya juniper hutumiwa kusaidia wagonjwa kukabiliana na magonjwa ya mapafu, kuharakisha mchakato wa uponyaji wa arthritis, osteochondrosis, na kuondoa mawe kwenye figo. Ili kudumisha hamu ya kula, kitoweo cha matunda ya kichaka hiki hakiwezi kubadilishwa.
Waganga wa kienyeji wanasema kuwa uwekaji wa beri ya juniper pia ni mzuri katika kusafisha ini na kutoa nyongo iliyozidi mwilini. Kichemsho cha mmea huu kinakuza utakaso wa kawaida wa matumbo.
Katika uwanja wa magonjwa ya wanawake, wagonjwa wakati mwingine huagizwa douches maalum na kuongeza ya mchuzi wa juniper, na tincture kutoka kwa matunda yake ni dawa bora katika vita dhidi ya cystitis na dropsy.
Jinsi ya kuandaa kitoweo na marashi?
Kuandaa decoction kama hiyo nyumbani sio ngumu, kwani mapishirahisi sana: Vijiko 2 vya juniper kavu kwa 500 ml ya maji. Chemsha kwa si zaidi ya dakika 15 juu ya moto mdogo. Ni bora kuchukua matunda ya kichaka katika msimu wa joto - kwa kipindi hiki labda yameiva kabisa. Ni muhimu kuzikausha kwa asili, hakuna haja ya kutumia oveni au oveni.
Katika kesi ya kupata majeraha, baridi kali, kuchomwa moto, marashi yaliyotayarishwa kutoka kwa matunda ya koni ya mmea yatakuja kwa manufaa. Inaathiri uharibifu, ina athari ya uponyaji kwenye majeraha, kusaidia kuharakisha utokaji wa purulent kutoka kwa tishu zilizoathiriwa na kuzaliwa upya kwa maeneo yenye ugonjwa.
Juniper katika dawa
Katika mchakato wa utengenezaji wa dawa za scabi, malaria, lichen, edema, ugonjwa wa periodontal na magonjwa mengine mengi, matunda ya juniper hayachukui nafasi ya mwisho. Maagizo ya matumizi ya dawa iliyoundwa kwa msingi wao yanahitaji kusoma kwa uangalifu na uzingatiaji mkali ili kuzuia athari mbaya.