Hata katika Uchina wa kale, mchaichai ulitumiwa kwa mara ya kwanza kwa madhumuni ya matibabu - beri iliyo na anuwai ya athari za manufaa. Leo, mashamba yote ya zao hili yanapandwa kwa tasnia ya dawa. Mchaichai pia hupatikana mara nyingi, hupandwa na watunza bustani wasio waalimu kwenye mashamba yao, ambapo hufanya kazi ya mapambo.
Maelezo
Mahali pa kuzaliwa kwa mmea huu ni Uchina, lakini imekuwa kawaida sana nchini Urusi (haswa Mashariki ya Mbali), Japani, Korea. Inakua mara nyingi kwenye mteremko, iko kwenye urefu wa mita 200 hadi 400 juu ya usawa wa miili ya maji. Mchaichai ni kichaka kinachofanana na mzabibu ambacho matawi yake yana unene wa hadi sentimita 2 na kufikia urefu wa mita 15. Yamefunikwa na gome laini la rangi nyekundu-kahawia, ambayo inazidi kuwa mbaya na dhaifu kadiri umri unavyosonga.
Majani yenye rangi ya kijani kibichi isiyokolea yanapatikana kwenye petioles ndefu (hadi 3 cm). Umbo lao ni mviringo, kingo na meno dhaifu yaliyotamkwa. Mwishoni mwa Mei - mapema Juni kichakailiyofunikwa na maua meupe, yenye rangi ya dioecious na yenye harufu nzuri ya kupendeza.
Baadaye, matunda huundwa mahali pake, ambayo hatimaye huiva mnamo Septemba - Oktoba. Berries za lemongrass ya Kichina ni pande zote, nyekundu nyekundu. Mimba yao ni ya juisi na laini, lakini ladha ni maalum sana, chungu. Harufu, kama ile ya majani na gome, ni limau, ambayo mmea ulipata jina lake. Ndani ya kila beri kuna mbegu mbili zenye umbo la figo. Mavuno ya matunda ni hadi kilo 30 kwa hekta 1.
Utungaji wa kemikali ya kibayolojia
Idadi kubwa ya vipengele muhimu vilivyomo kwenye mmea huu huruhusu kutumika sana katika tasnia ya dawa. Ugumu wao na kwa sababu ya athari yake ya matibabu.
Dawa nyingi mbalimbali zimetengenezwa leo, ambazo zina mchaichai. Berry yake ni matajiri katika katekisini, anthocyanins, mafuta muhimu, pectini na asidi za kikaboni. Ni chanzo bora cha vitamini C.
Matunda ya Schisandra yana vipengele vingi vya kufuatilia kama vile shaba (0.1 mg/g), manganese (0.22 mg/g), zinki (0.13 mg/g), nikeli (0.33 mg/G). Kiasi kikubwa cha potasiamu (19.2 mg / g), seleniamu (33.3 mg / g) ilipatikana ndani yao. Vipengele hivi vyote vina athari nzuri kwa mwili wa binadamu. Hakuna vitu vyenye sumu vilivyogunduliwa.
Sifa za uponyaji za mchaichai
Umaarufu wa mmea huu katika famasia unatokana kwa kiasi kikubwa na athari zake za kuimarisha na kurejesha. Haishangazi wawindaji wa Kichina, wakianza safari ndefu,Hakikisha kuchukua lemongrass na wewe. Sifa za matunda haya kuchochea mfumo wa fahamu na misuli zilisaidia kujiweka sawa, kukaa bila chakula kwa muda mrefu na kutojisikia uchovu.
Matunda ya Schisandra huongeza hisia chanya, kuamsha kimetaboliki, kuongeza kinga na usikivu wa viungo vya maono. Kwa kuongeza, wao huchochea shughuli za moyo na mishipa na kupumua, huongeza usiri wa magari ya njia ya utumbo, toni ya uterasi na misuli ya mifupa. Athari ya matibabu inaelezewa na uwezo wa matunda kuongeza mzunguko wa damu katika chombo kilicho na ugonjwa, na vitu vyenye biolojia ndani yake husaidia kazi ya uratibu wa viumbe vyote kwa ujumla.
Schisandra ni matunda ya lazima katika mchakato wa kufanya kazi kwa bidii ya akili, wakati umakini, umakini na mtazamo kamili unahitajika.
Tumia katika dawa asilia
Hasa, fedha kulingana na mtambo huu hutumiwa katika kesi ya kupoteza nguvu, kurejesha uwezo wa kufanya kazi, ikiwa ni kazi zaidi. Matunda yake yanapendekezwa kwa watu ambao wameteseka kutokana na magonjwa makubwa ya kupungua. Tabia zao za tonic husaidia kukabiliana na kuongezeka kwa msongo wa mawazo.
Tannins zilizomo kwenye mchaichai huchangia kupona magonjwa ya njia ya utumbo. Uwezo wa kuongeza shinikizo la damu unaelezea ufanisi wa matunda katika hypotension. Kwa hivyo, wale wanaougua shinikizo la damu wanapaswa kuchukua kwa uangalifu dawa za mchaichai.
Kwa pumu, mkamba na magonjwa mengine ya mfumo wa upumuaji, sehemu mbalimbali za mmea uliopewa jina hutumiwa. Berries za Schizandra, matumizi ambayo yamejadiliwa katika makala yetu, yanafaa kwa myopia, na kutoa matokeo bora katika kuboresha uwezo wa kuona.
Tinctures zilizotengenezwa na matunda ya mchaichai husaidia katika kukosa nguvu za kiume, aina mbalimbali za hali ya mfadhaiko, ili kuzuia mafua na mafua. Mafuta muhimu yaliyomo kwenye mmea kwa wingi huboresha utendakazi wa ini, moyo, na kuwa na athari ya kuzuia kuwashwa kwa wadudu.
Beri ya Schisandra imepatikana hata kuondoa glycogen na kupunguza viwango vya sukari kwenye damu.
Mapishi
Matunda ya mmea huu hutumiwa kwa madhumuni ya matibabu na prophylactic kwa njia yoyote - safi, kavu, iliyogandishwa. Kuna idadi kubwa ya njia za kuandaa tiba mbalimbali, kati ya hizo zifuatazo ni maarufu zaidi:
- Juisi kutoka kwa beri mbichi. Inatumika kurejesha nguvu za kimwili, na kuongeza kijiko moja kwa chai. Berries zilizokusanywa lazima zioshwe na kusukumwa kupitia chachi. Juisi hiyo hutiwa ndani ya mitungi iliyooza, kuchujwa na kukunjwa kwa dakika 15.
- Uwekaji wa beri zilizokaushwa. Matunda ya lemongrass huwekwa kwenye sufuria ya enamel, iliyotiwa na maji (kwa uwiano wa kioo 1 kwa kijiko cha malighafi) na kuchemshwa kwa dakika 10, kufunikwa na kifuniko. Kisha mchuzi unaosababishwa hutiwa ndani, huchujwa na sukari huongezwa kwa ladha.
- Kwatinctures kwa pombe haja kung'olewa lemongrass berries. Jinsi ya kuandaa na jinsi ya kutumia chombo hiki - inafaa kusema kwa undani zaidi. Berries zilizoandaliwa hutiwa ndani ya chupa na kumwaga na pombe 70% kwa uwiano wa 1: 5. Funika vizuri na kifuniko na uondoke mahali pa giza kwa siku 7-10. Katika kesi hii, chupa inapaswa kutikiswa mara kwa mara. Kisha chuja tincture, itapunguza matunda na uongeze iliyobaki kwenye filtrate inayosababisha. Sisitiza kwa siku 2 nyingine na uchuje tena. Kioevu katika chupa lazima iwe wazi kabisa. Tincture iliyopangwa tayari ya matunda ya lemongrass hutumiwa kuongeza ufanisi, kupunguza uchovu, na pia kuimarisha mfumo wa kinga. Inachukuliwa matone 30 mara 3 kwa siku kwa wiki 3.
- Beri zilizogandishwa na asali. Dawa hii haina tu athari ya uponyaji, lakini pia ladha ya kushangaza. Imeandaliwa kutoka kwa matunda waliohifadhiwa, ambayo yanachanganywa na asali. Uwiano ni ladha. Mchanganyiko wa vyakula hivi viwili vyenye afya ni mzuri sana dhidi ya magonjwa mengi. Yote kutokana na ukweli kwamba kila mmoja wao huongeza athari nzuri ya mwingine. Mchanganyiko huu una athari ya kupinga uchochezi, sedative, inakuza excretion ya bile, hupunguza cholesterol, na inaboresha ustawi wa jumla. Inaweza kuchukuliwa kwa kijiko kwa siku kwa watu wazima na watoto. Kufanya kazi kupita kiasi, kuongezeka kwa usingizi, beriberi, anemia - sio orodha nzima ya shida ambazo zinaweza kutatuliwa kwa msaada wa dawa kama hiyo.
Tumia katika kupikia
matunda ya Schisandrakutumika kwa mafanikio kwa ajili ya maandalizi ya vinywaji vya matunda na syrups. Vinywaji hivi vinatia nguvu na kuinua. Katika kupikia, kuna chaguzi nyingi za nini cha kufanya na matunda ya lemongrass. Wanatengeneza jamu tamu, jamu, marmalade na hata marmalade.
Mchaichai kwa ajili ya kupunguza uzito
Kuna sababu nyingi kuu za uzito kupita kiasi - inaweza kusababishwa na utapiamlo, matatizo ya homoni, kimetaboliki polepole, msongo wa mawazo, mazoezi ya chini ya mwili n.k. Mchaichai ni beri ambayo inaweza kuondoa nyingi kati ya hizo, kutokana na mali ya kushangaza. Inarekebisha michakato ya kimetaboliki, hupunguza cholesterol, na hurekebisha viwango vya homoni. Kwa kuongeza, kwa kuchochea mwili, lemongrass inakuwezesha kuongeza matumizi ya nishati. Haya yote husababisha kuungua kwa mafuta.
Wataalamu wa lishe wanaamini kuwa kunyunyizia maji ya mchaichai kwenye chakula hupunguza ufyonzwaji wa sukari, unywaji wake kupita kiasi ambao ni moja ya sababu za unene kupita kiasi. Kiasi kikubwa cha vitamini C kilichomo katika matunda ya mmea huu hurekebisha kazi ya matumbo. Unywaji wa maji mara kwa mara pamoja na maji ya mchaichai au matunda yake hukuruhusu kupunguza hadi kilo 10 za uzito kupita kiasi.
Hupaswi tu kutumia vibaya lishe kama hiyo. Kozi haipaswi kuwa zaidi ya mwezi, kwa sababu vinginevyo kunaweza kuwa na ukiukwaji wa utendaji wa tumbo.
Mapingamizi
Tiba yoyote inayotumiwa katika dawa za kienyeji inapaswa kuchukuliwa tu baada ya kushauriana na daktari, kwa sababu kuna baadhi ya vikwazo kila wakati. Hata bila madhara kabisa, inaweza kuonekana, matunda ya lemongrass haipendekezi kwa matumizi.watu wanaosumbuliwa na kukosa usingizi, matatizo ya utokaji wa tumbo, shinikizo la damu, pamoja na wanawake wajawazito na wanaonyonyesha.
Manunuzi na hifadhi
Matunda ya Schisandra huvunwa yakiwa yameiva kabisa. Hii kawaida hutokea Septemba, kabla ya kuanza kwa baridi. Brashi hukatwa kwa uangalifu ili zisiharibu mizabibu na kutawanywa kwenye burlap.
Kwa takriban siku 2 zimesalia katika fomu hii chini ya dari. Kisha matunda huchukuliwa na kuwekwa kwenye dryer maalum kwa masaa 6-8. Joto linapaswa kudumishwa kati ya 45 na 55 ° C. Hifadhi malighafi iliyokaushwa kwenye mifuko iliyofungwa kwa hermetically.
Schisandra chinensis - mmea wenye idadi kubwa ya vitendo muhimu. Zote ni za muda mrefu, kwa hivyo inashauriwa kuchukua pesa kutoka kwa matunda yake asubuhi.
