Kumbukumbu ni tofauti kwa kila mtu: baadhi wanakumbuka vyema zaidi, wengine vibaya zaidi. Inategemea sio data ya asili tu, bali pia juu ya hali ya akili na afya ya mwili kwa ujumla. Jukumu muhimu linachezwa na lishe, pamoja na vitamini ili kuboresha kumbukumbu, kwani upungufu wao huharibu kazi ya ubongo. Hii ni kweli hasa kwa vitamini A, C, D, E na kundi B.
Vitamini kuu kwa ubongo na kumbukumbu
Vitamini A – Antioxidant yenye nguvu, husaidia kuunda seli mpya, kupunguza kasi ya kuzeeka, kuboresha kumbukumbu. Inapatikana kwenye malenge, parachichi, karoti, iliki.
Vitamin C – huamilisha mwili mzima. Vitamini C inawajibika kwa usalama wa mishipa ya damu na seli, kwa kinga na hali ya akili ya mtu. Inapatikana kwa wingi katika kiwi, matunda ya machungwa na jordgubbar. Sifa za thamani za vitamini C huhifadhiwa vyema kwenye vyakula vibichi, ikiwezekana vibichi.
Vitamin D huhifadhi mishipa ya ubongo, huzuia kuzeeka na mabadiliko ya mifupa. Inapatikana katika bidhaaasili ya wanyama na kuunganishwa kwa kutumia mwanga wa jua.
Vitamin E – hulinda mishipa ya damu isizeeke na kuganda kwa damu, huondoa sumu, huipa ngozi unyumbufu. Kiasi cha kutosha cha vitamini E husababisha kuzeeka mapema, udhaifu wa mishipa na kupungua kwa uwezo wa kiakili. Inapatikana katika vyakula vyenye mafuta mengi.
Kundi B - vitamini vya kumbukumbu 1
Vitamini B1 hutoa nishati kwa mwili, inasaidia mfumo wa neva katika kupeleka ishara kati ya misuli na neva. Kwa ukosefu wa vitamini B1, kuwasha, uchovu, kupoteza hamu ya kula (hadi anorexia) na kumbukumbu huonekana, watu wengi wanajua jinsi ya kuboresha kumbukumbu kwa kutumia vitamini hii. Inapatikana katika vyakula kama maharagwe, vitunguu, maharagwe, mahindi, oats. Katika mazingira ya tindikali na inapokanzwa, huharibiwa. Kuweka kwenye jokofu kwa muda mrefu pia husababisha kupoteza thamani ya vitamini.
Vitamini B2 inahusika katika takriban michakato yote muhimu ya mwili: uundaji wa seli nyekundu za damu, kimetaboliki, usambazaji wa protini mwilini. Upungufu wa vitamini husababisha magonjwa ya macho, usingizi pia hufadhaika, athari hupungua na kumbukumbu huharibika. Sugu kwa joto la juu, lakini kuharibiwa na mwanga. Inapatikana kwenye ini, maziwa, vitunguu, parsley.
Vitamin B3 inakidhi mahitaji mbalimbali ya mwili. Kazi nzuri ya mzunguko wa damu na, kwa hiyo, kumbukumbu ni sifa ya vitamini B3. Imejumuishwa kwenye ini, samaki, prunes, nyama konda. Dawa za usingizi, pombe, na usindikaji wa chakula hupunguzakiasi chake mwilini, na kusababisha vitamini kuboresha kumbukumbu kuacha kufanya kazi.
Vitamin B6 ni dawa ya mfadhaiko. Kwa neurosis na dhiki, hutumiwa na mwili kwa kiasi kikubwa. Huongeza ufanisi na shughuli za akili. Inapatikana katika soya, maharage, bahari buckthorn, walnuts.
Vitamin B 9 inahusika na mzunguko wa damu, uundaji wa seli nyekundu za damu, hutuliza mfumo wa fahamu, huondoa sumu mwilini. Ukosefu wa vitamini B9 husababisha uchovu, kuwashwa, kusahau, na hijabu. Imejumuishwa katika bidhaa nyingi, lakini chini ya ushawishi wa joto huharibiwa. Vitamini vingi katika mboga za majani, chachu, matunda yaliyokaushwa, kunde.
Vitamini B 12 hupatikana katika maziwa, nyama na jibini. Shukrani kwa vitamini B12, chuma, vitamini A, C na vitu vingine hufyonzwa vizuri zaidi.
Kwa kuingiliana na vipengele vingine vya ufuatiliaji, vitamini B12 husaidia seli kuhifadhi taarifa za urithi. Hupunguza mfadhaiko unaoathiri vibaya shughuli za ubongo.
Vitamini kwa ajili ya kuboresha kumbukumbu, na pia kwa utendaji kazi kamili wa kiumbe kizima, kila kitu ni muhimu. Ukosefu wa angalau kipengele kimoja huathiri vibaya shughuli zake. Kuwa na afya njema na kumbukumbu zako zisikupunguze kamwe!
