Kutoa kiwango cha kawaida cha sukari katika damu ni hali muhimu sana kwa maisha ya binadamu yenye afya. Ikiwa kushuka kwa thamani huanza katika mwelekeo wa kuongezeka au kupungua kutoka kwa hali ya kawaida, basi mwili hupata matatizo makubwa. Udhibiti wa viwango vya sukari na uhifadhi wake katika viwango vya kawaida hushughulikiwa na mwili wetu peke yake. Lakini wakati mwingine inaweza kuanguka. Kisha shida kubwa kama hiyo ya kimetaboliki inakua kama kuonekana kwa sukari nyingi. Usumbufu huu wa mfumo wa endocrine unaitwa kisukari mellitus.
Katika hatua ya awali ya ugonjwa, mwili bado unajaribu kupinga tatizo hili peke yake, na kuongeza sukari kwa maji. Ndiyo maana mgonjwa katika hatua hii huanza kusumbuliwa na kiu kali. Hii ni kengele ya kwanza, kuonekana ambayo inapaswa kushauriana na daktari mara moja. Ugonjwa wa kisukari ni ugonjwa ambao mwili huhisi ukosefu wa insulini kusindika sukari na yaliyomo kwenye damu yanakua kila wakati. Kuna wagonjwa zaidi na zaidi wenye ugonjwa wa kisukari na kuna sababu nyingi za hii (urithi,mtindo mbaya wa maisha, n.k.).
Chicory
Matibabu ya kisukari ni ya muda mrefu na yanachosha. Uchovu wa madawa ya kulevya na mlo usio na mwisho, wagonjwa wanajaribu kutafuta njia bora zaidi na mara nyingi hugeuka kwa dawa za jadi. Bila shaka, ili kuboresha ustawi, njia yoyote ni nzuri. Lakini ugonjwa mbaya kama huo hauvumilii shughuli za kibinafsi na nyongeza yoyote ya matibabu ya jadi na lishe iliyopendekezwa lazima ikubaliane na daktari anayehudhuria.
Dawa asilia huchukulia chicory kuwa mojawapo ya njia bora zinazosaidia kikamilifu matibabu na kutoa matokeo mazuri. Kwa hivyo chicory inawezekana na ugonjwa wa sukari? Kinywaji hiki kimethibitika kuwa muhimu sana katika magonjwa mengine hatari, lakini kitakuwa na ufanisi katika kesi hii?
Jinsi mmea hufanya kazi katika ugonjwa wa kisukari
Mimea hii inaweza kuwa nyongeza nzuri kwa ugonjwa wa kisukari. Masomo mengi yanathibitisha kwamba chicory katika ugonjwa wa kisukari inaonyesha matokeo mazuri. Inajulikana kama kinywaji cha ajabu, mbadala ya kahawa, ambayo ina ladha sawa na hiyo, lakini haina kafeini. Wakati huo huo, hujaza mwili na idadi ya vitu muhimu. Athari tata ya kinywaji kutoka kwa chicory ina athari ya manufaa kwa mgonjwa. Inasaidia kupambana na magonjwa mbalimbali.
Muundo wa chicory
Sifa za ajabu za chicory zimejulikana tangu zamani. Kwa hiyo, mmea huu ulitumiwa sana katika mazoezi na waganga wa mitishamba mbalimbali. Hata waganga wa Misri ya Kale walitumia chicory katika arsenal yao ya matibabu - ghala la vitu muhimu sana vya micro na macro kwa mwili, pamoja na kundi zima la vitamini. Inajumuisha:
- inulini;
- tanini;
- choline;
- chikorine;
- asidi hai;
- mafuta muhimu;
- vitamin complex kutoka kwa seti kama hizo za vitamini A, B1, B2, C, PP;
- sodiamu;
- fosforasi;
- manganese;
- chuma;
- potasiamu na nyinginezo.
Inulini katika chicory: athari kwa mwili
Sababu kuu ya chicory kuonyeshwa kwa ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2 ni maudhui yake ya inulini. Athari zake kwa mwili wa mgonjwa wa kisukari haziwezi kukadiriwa. Inulini hufanya kazi nyingi muhimu:
- Husaidia kupunguza sukari kwa wagonjwa wa kisukari, hivyo kuwawezesha wagonjwa wanaotegemea insulini kupunguza kiwango cha insulini wanachotumia.
- Hutoa mwili kutoka kwa radionuclides na metali nzito.
- Husaidia kuimarisha mifupa, kupunguza hatari ya kuvunjika.
- Inaboresha kinga kwa kiasi kikubwa.
- Huchangia urekebishaji wa kabohaidreti na kimetaboliki ya mafuta.
- Hupunguza hamu ya kula.
Kwa nini mimea hii ni nzuri kwa kisukari cha aina ya 2?
Kati ya mimea mingine ambayo husaidia kudhibiti glycemia, chicory imefanikiwa sana katika aina ya pili ya kisukari. Kwa matibabu, maua na mizizi ya mmea hutumiwa. Wao hutumiwa kwa namna ya decoctions. Mbali na ukweli kwamba chicory ina mengi muhimuvitu na hupunguza sukari ya damu kwa kiasi kikubwa, pia ina diuretic, pamoja na mali ya uponyaji wa jeraha, husaidia kuboresha kimetaboliki, huimarisha mishipa ya damu na huchochea uboreshaji wa shughuli za moyo katika ugonjwa wa kisukari. Lakini matumizi yake yanapaswa kukubaliana na daktari. Kwa kuwa dawa hii ina baadhi ya vikwazo ambavyo ni lazima ujue na kuzingatia unapotumia vinywaji vya chicory.
Masharti ya kunywa kinywaji cha chicory
Kwa hivyo, je, inawezekana kunywa chicory na kisukari? Vipengele, vitamini na madini yaliyomo kwenye mmea unaoitwa huathiri sio tu sababu za kuonekana kwa ugonjwa, lakini pia viungo vingine ambavyo hali hii inaweza kuumiza.
Ukiamua kujaribu kinywaji cha chicory kama msaada kwa ugonjwa wa kisukari, wasiliana na polyclinic kuhusu athari zake kwenye mwili wako, hasa ikiwa una magonjwa kama vile:
- mzizi wa dutu zinazounda chikori;
- magonjwa ya kupumua;
- matatizo na kazi ya njia ya utumbo;
- mishipa ya varicose;
- figo au ini kushindwa;
- bawasiri sugu.
Kwa hivyo, ni muhimu sana kujua kuhusu mwitikio wa mwili wako kwa chicory hata kabla ya kuanza kuitumia. Kwa ujumla, mbali na uvumilivu wa mtu binafsi wa mgonjwa kwa dutu yoyote, hakuna vikwazo vya wazi vya matumizi ya dawa hii, na chicory katika aina ya kisukari cha 2 sio marufuku. Jambo zima ni kuifanyasi bila udhibiti, lakini chini ya usimamizi wa mtaalamu aliyehitimu.
Faida
Watu wengi wanajua chicory kama mbadala wa kahawa yenye afya, kwa sababu pia ina rangi nyeusi na ladha chungu. Inakunywa na kila mtu ambaye ana wasiwasi juu ya afya zao na lishe sahihi. Mzizi wa mmea huu huthaminiwa zaidi, lakini sehemu nyingine za mmea zinaweza kutoa matokeo mazuri: majani, maua na shina.
Huko nyuma katika karne ya 18, mtunza bustani Tamme alitayarisha kinywaji cha kwanza kutoka kwa mizizi ya chiko. Na tangu wakati huo, wengi wameanguka kwa upendo na ladha yake ya tart, laini na dhaifu zaidi kuliko kahawa, na nyeupe zaidi kwa mwili. Uzuri wake upo katika ukweli kwamba inaweza kunywewa na watoto, wazee, wajawazito au mama wanaonyonyesha.
Kwa nini chicory ni muhimu sana kwa kisukari cha aina ya 2? Ni nini athari ya mali yake ya faida kwa sababu za ugonjwa wa sukari? Baada ya yote, sio bila sababu kwamba wanaamua msaada wa mmea huu katika matibabu ya ugonjwa. Na siri hapa ni rahisi - mizizi ya chicory ina fructose, ambayo inaweza kuchukua nafasi ya sukari. Na hii inakuwezesha kupunguza kiwango chake katika damu ya mgonjwa.
Inulini, ambayo hutengeneza athari ya hypoglycemic kwa wagonjwa wa kisukari, pia ina umuhimu mkubwa. Inaweza kuwa na athari bora katika kupunguza sukari ya damu, hufanya iwezekanavyo kufuatilia glycemia na kudumisha sukari katika kiwango cha kawaida, kuzuia kuongezeka kwake kwa hyperglycemic.
Je, chikichi huwekwaje kwa uzuiaji?
Inulini ni muhimu katika hatua ya msingi katika ukiukaji wa kimetaboliki ya kabohaidreti au kabla ya kisukari, ambayohusababisha shinikizo la damu na hyperproteinemia. Kwa hivyo, chicory katika ugonjwa wa kisukari imewekwa kama kinywaji cha kuzuia ili kuzuia shida zinazowezekana za ugonjwa wa kisukari: angiopathy, neuropathy ya pembeni, retino-, nephro- na encephalopity. Maarufu zaidi ni chikori ya papo hapo.
Aina za usindikaji
Malighafi kuu ya kupata bidhaa ya chicory ni rhizome ya mmea. Imekaushwa na kusindika, na kupata aina moja au nyingine ya kinywaji inategemea jinsi inavyosindika. Kuna tatu kwa jumla:
- Dondoo la kioevu kilichokolea - aina ya dondoo kutoka kwa kizizi cha mmea, ambacho huongezwa katika utengenezaji wa confectionery au katika baadhi ya michuzi kama kionjo, na pia kuchukuliwa katika hali iliyopunguzwa kutokana na kukosa usingizi na mfadhaiko wa neva.
- Uga mkavu - mzizi uliokaangwa husagwa na kuwa unga na kutumika kwa chakula, kumwaga maji ya moto au baridi, hutumika kuboresha utumbo na kuhakikisha ufanyaji kazi wa kawaida wa njia ya biliary.
- Poda mumunyifu - ngumu zaidi kutengeneza, lakini pia muhimu zaidi kwa ugonjwa wa kisukari. Inafaa zaidi kuliko zile mbili za kwanza, kwa sababu haihitajiki kusisitiza, na inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu zaidi.
Ulaji wa chicory mara kwa mara kwa ugonjwa wa kisukari unaweza kupunguza kolesteroli wakati wote.
Chicory wakati wa ujauzito na kisukari
Virutubisho mbalimbali vya asili pia vinaweza kutumika kuimarisha vipodozi vilivyopo. Kwa mfano, woteUnavutiwa na ikiwa inawezekana kunywa chicory na ugonjwa wa sukari wakati wa uja uzito au wakati wa kunyonyesha? Bila shaka, unaweza, kinywaji hiki na kuongeza ya blueberries itakuwa muhimu hasa. Usitumie vibaya dozi za kila siku ili kusiwe na madhara.
Dawa asilia katika matibabu ya ugonjwa ulioelezewa haijawahi kukataa jinsi chicory inavyofaa kwa ugonjwa wa kisukari. Njia za watu za matibabu na mimea mbalimbali bado hupata majibu katika mazingira ya matibabu leo. Lakini njia hizi pekee zinapaswa kutumiwa si badala ya tiba ya madawa ya kulevya, lakini pamoja nayo, chini ya usimamizi wa daktari anayehudhuria na katika kipimo cha matibabu, pamoja na dawa na kuzingatia kali kwa chakula. Mwingiliano kama huo unaweza kuleta matokeo mazuri na kufanya matibabu kuwa ya ufanisi zaidi na ya haraka zaidi.
Ushauri kutoka kwa madaktari wa endocrinologists
Ikiwa bado una shaka ikiwa chikori inaweza kutumika kwa ugonjwa wa kisukari, wasiliana na daktari wako wa magonjwa ya viungo. Kulingana na matokeo ya vipimo, ataamua kama chicory itakudhuru na kuagiza dozi zisizo na madhara kwa mwili wako.
Tafiti za hivi majuzi zimesadikisha madaktari kuhusu manufaa kamili ya chicory katika kuzuia hypoglycemia. Kwa hiyo, kinywaji hiki kinapendekezwa kwa wagonjwa wa kisukari na aina yoyote. Kwa kuongezea, wataalamu wa endocrinologists hutoa vidokezo kadhaa muhimu kwa watu walio na utambuzi huu:
- Zingatia kabisa lishe, kwa sababu vyakula vinavyotumiwa huathiri moja kwa moja ongezeko la viwango vya sukari kwenye damu.
- Epuka hali zenye msongo wa mawazo, ukiwa na mvutano mkubwa wa neva, homoni ya cortisol hutolewa kwenye mfumo wa damu, ambayo huchangiakuongezeka kwa sukari ya damu.
- Dhibiti uzito wa mwili, kwani uzito kupita kiasi hupunguza ufanisi wa insulini na kufanya hali kuwa mbaya zaidi.
- Kuwa na bidii zaidi ili glukosi itumike kwa wingi kwenye kazi ya misuli na kidogo kubaki kwenye damu, mazoezi hufanya mwili kutotegemea insulini.
- Tumia badala ya sukari vibadala vyake vya bandia: aspartame na saccharin, ambazo hazina kalori nyingi na hazisababishi mkusanyiko wa glukosi kwenye damu, huku vibadala vyake asilia, xylitol na fructose, zina kalori nyingi na inaweza kusababisha hyperglycemia. Mara kwa mara unaweza kujiingiza katika vyakula vya kisukari na vitamu bandia.
- Chukua vitamini complexes iliyoundwa mahususi kwa wagonjwa wa kisukari.
Kwa hivyo, tuligundua kuwa unaweza kunywa chicory katika ugonjwa wa kisukari. Kwa kufuata vidokezo hivi na kutumia kinywaji hicho kama kichocheo, itakuwa rahisi kupata maendeleo makubwa katika vita dhidi ya ugonjwa wa kisukari na kuanza kuishi maisha rahisi ya kawaida ya mtu mwenye afya njema.