Tangu wakati wa piramidi za Misri, watu wamejua mmea kama vile tarragon. Mali yake muhimu hayawezi kuwa overestimated! Mmea huu wa kudumu pia huitwa "tarragon" na inaonekana sawa na machungu. Tarragon ni kichaka kidogo hadi urefu wa mita 1. Inaweza kutambuliwa na tabia yake ya majani ya kijani kibichi na harufu kali ya viungo. Ukionja jani, itakukumbusha nanasi.
Kuna maeneo mengi ya maisha ambapo mmea wa tarragon umethibitika kuwa wa manufaa. Matumizi yake sio tu kwa dawa, tarragon hutumiwa sana katika kupikia kutokana na harufu yake ya kipekee. Nyasi huongezwa kwa saladi mbalimbali, na pia hutumiwa wakati wa kuokota mboga. Inakua mwanzoni mwa chemchemi, mara tu theluji inapoyeyuka. Miaka 3 ya kwanza ni wakati mzuri wa kuvuna tarragon. Ni wakati huu kwamba sifa za manufaa za mmea hufikia kilele chao, na baada ya muda hupotea (mmea huishi kwa takriban miaka 10).
Wakati wa kuvuna, zingatia kukata mmeahaipaswi kuwa chini ya cm 12, na mara nyingi unapokata sehemu za juu za mmea, shina mpya zaidi hutoa. Kwa hivyo, kwa uangalifu wa kawaida, daima utakuwa na majani safi, laini na yenye harufu nzuri ya tarragon mkononi.
Hata katika nyakati za zamani, watu walijua nguvu ya uponyaji ambayo tarragon inayo. Mali yake ya manufaa ni kutokana na maudhui ya juu ya carotene na vitamini C. Aidha, kutokana na viungo vyake, nyasi zinaweza kutoa nguvu na nguvu kwa mtu yeyote. Walakini, sio tu majani yana nguvu ya uponyaji ambayo tarragon inajulikana sana.
Sifa za manufaa za chipukizi ambazo mafuta muhimu yenye harufu nzuri hutengenezwa pia zinajulikana kwa wengi. Ina ladha ya viungo na uchungu kidogo, na ina viambata vya manufaa kama vile phellandrene, ocimene na sabinene.
Katika dawa za kiasili, nyasi hutumiwa kama vitamini na diuretiki. Kunywa tarragon ni muhimu katika vita dhidi ya unyogovu, maumivu ya kichwa na toothache, hamu mbaya na usingizi. Matumizi ya mara kwa mara ya kinywaji hiki kwa kiasi kikubwa inaboresha hamu ya kula na huchochea digestion. Hatua kwa hatua, utahisi jinsi usingizi wako unavyoboreka, na mishipa yako inaimarika.
Lakini hii haikomei kwa wigo wa mmea kama vile tarragon. Sifa zake za faida pia zilikuwa muhimu kwa wataalamu wa lishe ambao wanapendekeza kama njia ya kupoteza uzito. Lishe nyingi zisizo na chumvi hazijakamilika bila tarragon, kwani ni mbadala bora ya asili ya chumvi. Ikiwa unahitaji kupunguza yaliyomochumvi kwenye chakula chako, tumia tarragon na mwili wako hautateseka!
Hata hivyo, mmea huu pia una vikwazo. Jambo muhimu zaidi ni kwamba hakuna kesi inapaswa kutumika wakati wa ujauzito, kwani tarragon inaweza kusababisha kuharibika kwa mimba. Kwa kifafa, pia ni bora kuikataa. Kwa kuwa mmea huu umeainishwa kama sumu, lazima utumike kwa wastani na kwa busara. Unaweza kuitumia mara kwa mara kwa mwezi mmoja tu, vinginevyo utapata matatizo ya neva, kuona macho na degedege.
