Asali na karanga ni bidhaa bora kwa kudumisha urembo na ujana. Zina vyenye vitu vyote muhimu ambavyo mwili unahitaji. Faida za karanga na asali kwa wanawake mara nyingi hujadiliwa na madaktari na wataalamu wa lishe. Kwa upande wa ufanisi wao, zinaweza kulinganishwa na dawa nyingi.
Muundo na faida za asali
Bidhaa hii ya nyuki inajulikana na kila mtu tangu utotoni. Takriban jedwali lote la mara kwa mara lipo kwenye asali. Labda hakuna dutu kama hiyo ambayo haitakuwapo katika asali kwa idadi moja au nyingine. Kwanza kabisa, haya ni vitamini: A, vikundi B, E, H, C na kadhalika. Ya microelements, kiasi kikubwa zaidi ni chuma, sodiamu, magnesiamu, potasiamu na zinki. Kuna asidi za kikaboni na amino asidi katika asali. Kwa jumla, wanasayansi walihesabu takriban vipengele mia tatu muhimu ambavyo ni muhimu kwa kudumisha afya ya binadamu.
Katika neema ya asali pia ni ukweli kwamba hiibidhaa hiyo inafyonzwa kabisa na mwili. Kwa neno moja, mtu akila kiasi kikubwa cha asali, hatahisi uchovu mwingi na uchovu, kama inavyotokea mara nyingi baada ya vyakula visivyoweza kumeng'enyika.
Faida za karanga
Kwa jumla, kuna aina kadhaa za karanga duniani. Miongoni mwao, maarufu zaidi ni walnuts. Wao ni msingi mweupe wa utamu, wamevaa sura yenye nguvu. Hii ni bidhaa yenye kalori nyingi (kilocalories 654 kwa gramu 100), ambayo inaweza kuongeza pauni chache za ziada. Haishangazi walnuts haipendekezi kwa watu wenye fetma na wale ambao wanataka kupoteza uzito. Zina mafuta mengi - 60 g, kiasi kidogo cha wanga - karibu 11 g, na protini - g 16. Hata hivyo, mafuta katika nut ni dutu yenye thamani ambayo huleta faida za kipekee. Hii inarejelea asidi ya mafuta ya polyunsaturated Omega-3 na 6.
Bidhaa hii pia ina vitamini kama PP, ambayo huimarisha kuta za mishipa ya damu na kuzuia uundaji wa plaques za cholesterol. Pamoja na vitamini C, bila ambayo ni vigumu kufikiria mfumo wa kinga wenye afya, na vitamini B.
Asali kwa afya
Kawaida, asali hutumika kutibu magonjwa yafuatayo:
- Shukrani kwa kiwango kikubwa cha madini ya chuma, bidhaa hii hudhibiti kiwango cha himoglobini. Ni muhimu sana kwa watu walio na upungufu wa damu, kwani inaboresha muundo wa damu na inajaza akiba yake baada ya upotezaji wa damu.shughuli.
- Iligunduliwa mali ya asali kuyeyusha kolesteroli mbaya na kuzuia uundaji wa plaque kwenye kuta za mishipa ya damu. Kutokana na sifa ya kipekee ya kudhibiti shinikizo la damu, asali huponya kwa kiasi kikubwa mfumo wa moyo na mishipa.
- Shukrani kwa kiasi kikubwa cha vitamini A, husaidia kurejesha uwezo wa kuona na hufanya kama kinga ya mtoto wa jicho.
- Huathiri utendakazi wa mfumo wa kinga wakati wa janga la mafua. Ni muhimu sana katika kipindi cha vuli-msimu wa baridi, kwa kuwa ni sehemu ya karibu dawa zote za jadi zinazokusudiwa kutibu magonjwa ya kupumua kwa papo hapo, bronchitis, pleurisy, mafua, na kadhalika.
- Kwa msaada wa bidhaa hii kuboresha hali ya nywele na ngozi ya uso. Asali ya pipi ni peeling bora ambayo husafisha kwa upole corneum ya tabaka ya juu ya epidermis na kueneza ngozi na vitu muhimu. Baada ya kuitumia, uso unakuwa wa pinki, laini na wa kupendeza kwa kuguswa.
- Watu wenye asidi nyingi, asali husaidia kuondoa maumivu ya tumbo. Pia hufanya vibaya kwa microflora ya pathogenic katika dysbacteriosis na sumu. Hutumika kuzuia gastritis, vidonda vya tumbo na kuvimba kwa kongosho.
- Kuna mapishi mengi ya dawa asilia kwa ajili ya kutibu magonjwa ya mfumo wa endocrine, ambayo ni pamoja na asali. Inapendekezwa kwa matumizi ya wanawake wakati wa kukoma hedhi, na pia kwa kuzuia utasa.
- Asali ina ufanisi mkubwa katika kutibu magonjwa ya ENT. Haitumiwi tu ndani, bali pia kuzikwa katika masikio na pua. Yeye ni borahuchochea utokaji wa makohozi wakati wa kukohoa na kukuza hamu ya kutarajia.
Lindeni na asali ya Buckwheat inachukuliwa kuwa muhimu zaidi. Bidhaa ya Acacia imetangaza sifa za antimicrobial. Watu walio na magonjwa ya tezi dume wanapendekezwa kutumia asali iliyobakwa, na wanariadha kupata nafuu - alizeti.
Athari za karanga kwa afya
Sio walnuts pekee, bali pia karanga zingine zina sifa nyingi muhimu. Karibu zote zina kiasi kikubwa cha fiber, ambayo, pamoja na mafuta, husaidia kusafisha tumbo. Licha ya maudhui ya kalori ya juu, wanapendekezwa kutumiwa mara kwa mara kwa magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa, njia ya utumbo na kifua kikuu. Wanasayansi wamefunua mali ya walnut kuondoa chumvi za metali nzito na radionuclides. Mafuta hayo hutumika kutibu homa ya ini na kisukari.
Njugu ni sehemu ya mapishi ya dawa za kienyeji kwa minyoo, majipu na mishipa ya varicose. Kwa kula mara kwa mara karanga 2-3 kwa siku, unaweza kuepuka kuundwa kwa cholesterol plaques kwenye kuta za mishipa ya damu. Ukweli ni kwamba vitu vinavyotengeneza bidhaa hii huzuia ngozi ya cholesterol. Ikiwa mtu ana majeraha au vidonda ambavyo ni vigumu kuponya, basi ni manufaa sana kwake kula kiasi kidogo cha kokwa kila siku au kuchukua kijiko kimoja cha mafuta ya walnut kwa siku. Kwa hivyo ni nini faida na madhara ya asali na karanga?
Karanga zenye asali
Wakati wa kula karangana asali, unapaswa kujua kipimo na usitumie bidhaa tamu nyingi kwa wakati mmoja. Bidhaa hizi zimeunganishwa kikamilifu na kila mmoja na zinasaidiana. Mbali na faida kwa wanawake, walnuts na asali wana ladha nzuri. Shukrani kwao, sahani iliyopikwa inageuka kuwa dessert halisi ambayo unataka kula tena na tena. Hizi ni vyakula vya kalori ya juu kabisa vyenye kiasi kikubwa cha mafuta na wanga. Kwa mfano, dessert iliyo na asali ya alizeti haifai kabisa kwa watu wazito.
Jinsi ya kupika
Kuna mapishi mengi ambayo, pamoja na asali na karanga, pia yanajumuisha parachichi kavu, zabibu kavu, limau na bidhaa nyinginezo. Njia rahisi zaidi ya kupikia ni kama ifuatavyo: saga karanga kwenye blender na uchanganya na asali ya kioevu. Utungaji unaozalishwa huhamishiwa kwenye jar tofauti na kifuniko na kuhifadhiwa kwenye jokofu. Vijiko 2-3 vya dessert huliwa kila siku, huoshwa kwa chai ya mitishamba yenye joto.
Baada ya siku tano au sita, unaweza kugundua kuimarika kwa hali ya nywele, kucha na ngozi ya uso. Kwa wanadamu, mchakato wa digestion ni wa kawaida, kuvimbiwa hupotea na kinga huimarishwa. Kichocheo hiki mara nyingi hutumiwa kutibu baridi, kuvimba, na magonjwa ya eneo la uzazi wa kike. Ikiwa inataka, karanga haziwezi kupotoshwa, lakini zimegawanywa katika vipande. Hatupaswi kusahau kuhusu faida za karanga na asali kwa wanawake.
Mapishi yenye limau
Kitindamlo kinachotokana kinaweza kutumika kuzuia mafua,kurejesha nguvu, kuondokana na maumivu ya kichwa na usingizi. Watu walio na asidi nyingi au vidonda vya tumbo wanapaswa kuwa waangalifu, kwani limau inaweza kusababisha muwasho. Ikiwa unaongeza limau, iliyokatwa kwenye blender pamoja na peel, kwenye sahani hii, itapata athari ya uponyaji iliyotamkwa. Kwa hivyo, karanga zilizo na asali zitapata faida za ziada kwa wanawake. Jinsia ya haki inapendekezwa kutibu kipandauso mara mbili kwa mwaka kwa mlo huu.
Mara nyingi unaweza kupata hakiki za wanawake ambao, kwa usaidizi wa dessert ya asali, waliondoa maumivu ya kichwa, kuwashwa na woga. Kwa kuongeza, limau yenye zest huimarisha sana kuta za mishipa ya damu, na pia hupunguza shinikizo la damu. Kwa kifupi, faida za asali, karanga na limau ni muhimu sana.
Na parachichi kavu na zabibu kavu
Vipengele vyote vinachukuliwa takriban sawa. Utahitaji glasi ya karanga zilizopigwa na zilizokatwa, gramu mia moja ya zabibu, apricots kavu, asali na vipande vichache vya mlozi. Matunda yaliyokaushwa na karanga hutiwa kwenye blender, baada ya hapo hujumuishwa na chokaa kioevu au asali nyingine. Wataalamu wanashauri kushikilia mchanganyiko unaozalishwa kwa siku kadhaa kwenye jokofu na kisha tu kuanza kuitumia. Kwa hivyo, matunda yaliyokaushwa yatapunguza, na muundo utakuwa sawa. Itaboresha ladha na harufu fulani itaonekana. Baada ya hayo, faida kwa wanawake wa karanga na asali hutamkwa zaidi. Baada ya kutumia mchanganyiko huu, kuonekana kwa uso na nywele kunaboresha. Aidha, itasaidia kuongeza hamu ya tendo la ndoa na kuongeza uwezekano wa kushika mimba.
Mchanganyiko wa nati
Dessert inageuka kuwa ya kitamu sana ikiwa haina walnuts tu, bali pia karanga, almond na korosho. Mchanganyiko huo hupigwa kwenye blender na kuchanganywa na bidhaa za nyuki. Ikiwa inataka, karanga zinaweza kukaushwa kidogo kwenye sufuria kavu ya kukaanga bila kuongeza mafuta. Kichocheo cha asali na karanga kinaweza kuleta manufaa mengi.
Na unaweza pia kutumia pine, ambazo zimetibiwa kwa njia sawa, au hazelnuts. Haijalishi ni aina gani ya karanga unazotumia, kwani zote zina sifa zinazofanana na zinafaidi mwili.
Walnuts pamoja na asali: faida na madhara
Utamu kama huo hauwezi tu kuboresha afya, bali pia kudhuru. Ili sahani inayosababisha kuleta raha, unapaswa kufuata sheria kadhaa:
- Chombo kitakachokuwa na mchanganyiko lazima kiwe safi, kimefungwa kwa mfuniko na ikiwezekana kiwe cha glasi.
- Wakati mwingine karatasi ya ngozi hutumiwa badala ya mfuniko. Kwa hivyo, bidhaa hiyo inagusana na oksijeni na hukaa safi kwa muda mrefu.
- Wataalamu wengi wanapendekeza usisage karanga kwenye blender, lakini ukate vipande vipande kadhaa. Kwa hivyo faida za mchanganyiko wa karanga na asali zitakuwa kubwa zaidi.
- Sehemu bora zaidi ya kuhifadhi ni friji au sehemu nyingine ya baridi. Kama sahani nyingine yoyote, mchanganyiko huu haupendi jua moja kwa moja na joto jingi.
- Tumia muundo, kama sheria, kwenye tumbo tupu nusu saa kabla ya milo. Kipindi hiki kinatoshamchanganyiko umefyonzwa na mwili.
Inashauriwa kutumia muundo huo asubuhi, kwa kuwa una lishe na kalori nyingi. Faida kwa wanawake wa karanga na asali zinaonekana kabisa. Kijiko cha utungaji wa nut kilicholiwa asubuhi kitatoa nishati kwa siku nzima. Lakini usitumie vibaya bidhaa hiyo, haswa ikiwa una matatizo ya kuwa na uzito kupita kiasi.
