Kwa ufanyaji kazi wa kawaida wa mwili, mtu anahitaji vitamini, madini na vipengele vingine muhimu. Vitamini A, B, C, D huathiri mifumo na viungo vyote vya binadamu. Upungufu wao husababisha maendeleo ya magonjwa, hata hivyo, pamoja na overabundance. Kila vitamini ina mahitaji yake ya kila siku. Chanzo cha vitamini kinaweza kuwa dawa zinazouzwa katika maduka ya dawa, lakini bado ni bora kuzipata kutoka kwa asili, yaani, kutoka kwa chakula.
Vitamin C
Moja ya vitamini muhimu na muhimu kwa afya ya binadamu ni vitamini C, ambayo pia inajulikana kama asidi ascorbic, "ascorbic acid". Dawa yenye jina sawa inaweza kupatikana katika duka la dawa lolote, lakini unaweza kujaza hisa zake kwa matunda, mboga mboga na vyakula vingine.
Vitamini C ni dutu ya kikaboni, sehemu muhimu ya lishe yenye afya ya binadamu. Ina uwezo wa kushawishi karibu kila kitu maishani.kazi muhimu za mwili. Katika miezi miwili ya kwanza ya maisha, mwili wa binadamu hutengeneza vitamini C peke yake. Ascorbic acid huimarisha kinga ya mwili, hupambana na virusi na bakteria, husaidia kuzuia magonjwa ya aina mbalimbali, hurefusha ujana wa mwili, na hii sio orodha nzima ya matendo yake.
Athari ya vitamin C kwenye mwili
Vitamin C (asidi ascorbic) ina wigo mpana wa utendaji kazi kwenye mwili. Inaboresha kinga, inashiriki katika malezi ya antibodies na kuhalalisha kimetaboliki ya mafuta, protini, wanga, katika kuongeza usambazaji wa glycogen kwenye ini. Asidi ya ascorbic huongeza mtiririko wa damu na mapigo ya moyo, hupunguza shinikizo la damu, hupanua kapilari na mishipa ya damu.
Vitamin C inahusika katika michakato mbalimbali ya kibiolojia. Kwa hivyo, inathiri usanisi wa collagen - protini ambayo huunda kiunganishi kinachounganisha nafasi ya seli. Kazi kuu za collagen ni pamoja na ulinzi wa mishipa ya damu, viungo, misuli, viungo, mifupa, malezi ya ngozi, mifupa, mishipa, meno. Hufanya kazi kama kizuizi cha kinga dhidi ya maambukizo, magonjwa, huboresha uponyaji wa michubuko, michubuko, majeraha.
Vitamin C ni muhimu sana kwa mfumo wa kinga, kwani inasaidia kazi ya chembechembe nyeupe za damu na utengenezaji wa kingamwili. Pia inakuza malezi ya interferon (dutu yenye madhara ya kupambana na kansa na antiviral). Vitamini C, kutokana na mali yake ya antioxidant, inalinda dhidi ya athari mbaya za mawakala wa oxidizing, inakuzakuzuia dalili za kuzeeka, magonjwa ya moyo na saratani. Aidha, asidi ascorbic ina athari chanya katika utendaji kazi wa moyo na mishipa, neva, endocrine na mifumo mingine.
Vitamin C na nywele
Upungufu wa asidi ascorbic mwilini huathiri si hali tu, bali pia mwonekano wa mtu. Vitamini C imeonekana kuwa ya manufaa sana kwa nywele. Kwa kuwa ni wajibu wa mzunguko wa damu wa kichwa, inahakikisha lishe sahihi ya follicles ya nywele. Vitamini C inapendekezwa kwa wale wanaosumbuliwa na mba, kupasuliwa ncha, nywele kavu, wembamba na brittleness.
Ukipata tatizo la nywele, usikimbilie kukimbilia duka la dawa au duka la vipodozi mara moja ili upate supermask au zeri, lakini jumuisha mboga mpya zaidi, matunda jamii ya machungwa, matunda aina ya beri kwenye mlo wako wa kila siku, ambao una kiwango cha kutosha. maudhui ya vitamini C. Yataleta manufaa zaidi kwa mwili na kwa nywele kuliko kemikali.
Vitamin C kwa watoto
Ladha ya tamu "ascorbic" imejulikana kwetu tangu utotoni. Baada ya yote, ni watoto ambao wanahitaji vitamini zaidi. Mwili wao huundwa, hukua, hukua, kwa hivyo unahitaji kumpa mtoto wako kila kitu muhimu ili akue na afya. Lishe sahihi katika utoto ni ufunguo wa afya ya mwili katika siku zijazo. Kila mzazi anapaswa kuhakikisha kuwa mtoto wake anapendelea mboga na matunda kuliko chipsi, crackers na buns.
Mojawapo muhimu zaidivipengele vya mlo wa watoto vinapaswa kuwa C-vitamini. Inasaidia kuongeza kazi za kinga za mwili na inaboresha kinga, ambayo ni muhimu sana kwa watoto. Ukosefu wa vitamini hii mwilini huweza kusababisha fizi kuvuja damu, mwili kudhoofika na kuponya majeraha.
Thamani ya Kila Siku ya Vitamini C
Mahitaji ya kila siku ya mwili wa binadamu kwa vitamini C si sawa kwa kila mtu na inategemea mambo kadhaa: uwepo wa tabia mbaya, kunyonyesha au ujauzito, kazi iliyofanywa, jinsia, umri. Wataalamu wanatoa takwimu za wastani kwa mtu mwenye afya ya wastani: 500-1500 mg kwa siku ni kawaida ya matibabu na 60-100 mg kila siku ni hitaji la kisaikolojia la mwili.
Mahitaji ya vitamini C huongezeka kutokana na athari za sumu, homa, mfadhaiko, magonjwa, hali ya hewa ya joto, uzee. Dawa za kuzuia mimba huongeza hitaji la kila siku la vitamini C. Kawaida inategemea umri - mtu mzee, ni mkubwa zaidi. Kwa mfano, mahitaji ya mtoto mchanga ni 30 mg na mahitaji ya mtu mzee ni 60 mg. Kiwango cha kila siku huongezeka wakati wa ujauzito (70 mg) na lactation (95 mg).
Dalili za upungufu wa vitamin C mwilini
Takwimu zinaonyesha kuwa ni watoto wa umri wa shule ya mapema na shule ambao wanakabiliwa na ukosefu wa vitamini ambazo ni muhimu kwa ukuaji na ukuaji wao wa kawaida. Ukosefu wa vitamini C ulipatikana katika 90% ya watoto (utafiti ulifanyika na Taasisi ya Lishe ya Chuo cha Kirusi cha Sayansi ya Matibabu). Katika mwili wa watoto hao ambao walikuwa katika hospitali, upungufu wa ascorbicasidi ilipatikana katika 60-70%.
Upungufu wa Vitamini C huongezeka katika kipindi cha majira ya baridi-masika, ambayo hujumuisha kupungua kwa kinga na kuongezeka kwa uwezekano wa kupata magonjwa ya utumbo au upumuaji. Upungufu unaweza kuwa wa nje au wa asili. Katika kesi ya kwanza, kuna vitamini kidogo katika chakula, katika kesi ya pili, vitamini haipatikani vizuri. Upungufu wa vitamini wa muda mrefu unaweza kusababisha maendeleo ya hypovitaminosis. Dalili za upungufu wa vitamini C mwilini ni pamoja na mfadhaiko, maumivu ya viungo, kuwashwa, ngozi kavu, kukatika kwa nywele, ulegevu, kukatika kwa meno na kuvuja damu kwenye fizi, na kutopona vizuri kwa kidonda.
Yaliyomo vitamini C katika vyakula
Kwa ufanyaji kazi wa kawaida wa mwili, mtu anahitaji kula vizuri na kwa uwiano. Chakula cha kila siku cha mtu kinapaswa kujumuisha vitamini C. Ni vyakula gani vyenye na ni kiasi gani napaswa kula ili kujaza kawaida? Kwanza, vyakula vya mmea vina kiasi kikubwa cha vitamini C. Hizi ni matunda (jordgubbar, bahari ya buckthorn, majivu ya mlima, rose ya mwitu), matunda (matunda ya machungwa, persimmons, peaches, apples, apricots), mboga mboga (Brussels sprouts, pilipili kengele, broccoli, viazi za koti). Bidhaa za wanyama zina kiasi kidogo cha vitamini C. Hizi ni hasa figo, tezi za adrenal, ini la wanyama.
Kuna idadi ya mitishamba ambayo ina vitamin C katika dozi ya kutosha. Vyakula vinapaswa kuliwa kila siku na ikiwezekana vikiwa vibichi. Baada ya yote, usindikaji wa biochemical, uhifadhi na mafutausindikaji huchangia uharibifu wa sehemu kubwa ya vitamini. Kila mtu anayejali afya yake anahitaji kujua vitamini C ina faida gani, ina vyakula gani na jinsi ya kuzuia upungufu wake.
Asidi ascorbic. Dawa
Vitamini C hupatikana katika dawa nyingi. Hizi ni vidonge "Vitamini C", "Citravit", "Celascon", "Vitamin C" katika ampoules. Moja ya kawaida ni "Ascorbic asidi" katika vidonge. Mbali na kuwa na manufaa, pia ni kitamu sana, hivyo watoto wanafurahi kuchukua vidonge. Dawa ya kulevya inakuza malezi ya collagen ya intracellular, kuimarisha muundo wa kuta za capillaries, mifupa na meno. Dawa ya "Ascorbic acid" ni vitamini C yenyewe. Bidhaa haziwezi kutoa mwili kikamilifu kila wakati.
Njia hushiriki katika michakato ya upumuaji wa seli, kimetaboliki ya chuma, usanisi wa protini na lipidi, kimetaboliki ya kabohaidreti, metaboli ya tyrosine, miitikio ya redoksi. Matumizi ya "Ascorbic acid" hupunguza hitaji la mwili la asidi ya pantothenic, asidi ya folic, vitamini A, E, B. Maudhui ya vitamini C katika maandalizi ni karibu na 100%.
Dalili
Watu ambao wanakabiliwa na ukosefu wa vitamini C mwilini kwa muda mrefu wanaweza kuagizwa dawa fulani. Kama kanuni, vidonge vinapatikana na maudhui ya 250 mg ya asidi askobiki au 1000 mg (inaonyeshwa tu kwa matibabu ya hypovitaminosis).
Vidonge vya 250 mg vinaonyeshwa kwa kuongezeka kwa mkazo wa kiakili na wa mwili, pamoja na hali ya asthenic, wakati wa ujauzito (haswa mimba nyingi, dhidi ya asili ya utegemezi wa dawa au nikotini), baada ya kuhamishwa kwa magonjwa, kuimarisha kinga, na homa.. Idadi kubwa ya watu hutumia vitamini C kuzuia au kutibu beriberi au hypovitaminosis.
Madhara
Vitamin C ni muhimu kwa utendaji kazi wa kawaida wa mwili, lakini baadhi ya wagonjwa wanaweza kupata madhara wanapoitumia, kutokana na sifa binafsi za mwili, matumizi ya viungo na dawa nyingine, uwepo wa baadhi ya magonjwa.
Vitamin C, maoni ambayo mara nyingi ni chanya, yanaweza kusababisha maoni hasi yakitumiwa vibaya. Matumizi ya muda mrefu ya dawa katika kipimo kikubwa inaweza kusababisha kukosa usingizi, kuongezeka kwa msisimko wa mfumo mkuu wa neva, maumivu ya kichwa. Mfumo wa usagaji chakula unaweza kuguswa na kutapika, kichefuchefu, kuhara, vidonda vya mucosa ya utumbo, gastritis yenye asidi ya juu, kuwasha kwa mucosa ya utumbo.
Mgonjwa anaweza kupata glycosuria, hyperglycemia, polakiuria ya wastani, nephrolithiasis, kupungua kwa upenyezaji wa kapilari, kuwasha ngozi, upele wa ngozi, leukocytosis, thrombocytosis, kuharibika kwa kimetaboliki ya shaba na zinki.
dozi ya kupita kiasi
Mwili wa binadamu unaweza kuteseka si tu kutokana na upungufu wa vitamini C, bali pia kutokana na ziada yake. Hali hii inaitwa hypervitaminosis, hutokea wakatihamu kubwa ya mgonjwa kuboresha afya yake kutokana na matumizi yasiyo ya wastani ya vitamini hii. Mara nyingi kuna hali wakati mtu, bila kujua hatari, anachanganya vyakula vyenye kiasi cha kutosha cha vitamini na dawa "Ascorbic acid".
Kiwango cha juu cha posho ya kila siku kwa mtu mzima haipaswi kuzidi 90 mg. Ili kuepusha matokeo, unahitaji kujijulisha na dalili za hypervitaminosis. Jambo la kwanza linalotokea ni kizunguzungu mara kwa mara na kichefuchefu, kutapika, tumbo kwenye tumbo. Zaidi ya hayo, matatizo ya moyo, figo, na gallbladder yanaweza kuonekana hatua kwa hatua. Matumizi ya kiasi kikubwa cha vitamini C huambatana na kiungulia, matatizo ya usagaji chakula, uchovu, athari za mzio.
Kila kitu ni kizuri kwa kiasi. Vitamini C, bei ambayo huanza kutoka rubles 100, ni nzuri kwa mwili tu ikiwa inachukuliwa kwa usahihi. Kabla ya kuanza mapokezi, inashauriwa kutembelea kliniki, kufanyiwa uchunguzi, ambapo daktari ataagiza dawa na kipimo sahihi kwa kila kesi maalum.
