Scurvy ni ugonjwa unaokaribia kusahaulika ambao hutokea kwa sababu ya beriberi kali. Sasa katika eneo la Shirikisho la Urusi hutakutana tena na ugonjwa huu, lakini katika siku za nyuma uliua maelfu ya watu, kati yao ambao walikuwa hasa baharini, wapiganaji na wasafiri. Hatari haijapita kabisa, siku hizi, ingawa mara chache, hufanya utambuzi huu mbaya, kwa hivyo ni muhimu sana kwamba watu wajue ni nini sababu za ugonjwa kama scurvy. Na walikuwa wanafahamu ni hatua gani za kuzuia zipo. Katika kesi hii, maneno ni muhimu sana: "Kutahadharishwa ni silaha ya mbele".
Kwa nini mtu ana kiseyeye?
Jibu la swali hili ni rahisi. Ugonjwa hutokea wakati vipengele vya tishu zinazojumuisha vinaharibiwa, ambayo inaongoza kwa ukweli kwamba kuta za mishipa ya damu huwa tete. Pia, mifupa na cartilage hupoteza nguvu zao, kazi ya uboho huvunjwa. Scurvy inakua na ukosefu wa vitamini C, ambayo ndiyo sababu yake kuu ya tukio. Wakati mwingine vitaminihuingia ndani ya mwili, lakini kwa sababu fulani haipatikani. Wengi watakuwa na shaka, je, inawezekana kuugua na kufa kwa sababu ya ukosefu wa vitamini moja?! Unaweza, ikiwa tunazungumzia kuhusu asidi ascorbic. Vitamini C inahusika katika michakato inayotokea katika tezi ya tezi kwa ajili ya uzalishaji wa homoni. Inachangia ngozi ya kawaida ya glucose na seli, uundaji wa protini ya collagen. Vitamin C ni antioxidant bora ambayo huharibu free radicals na sumu mwilini, huongeza kazi ya ulinzi wa kinga ya mwili, inahusika na ufyonzaji wa madini ya chuma.
Kutajwa kwa mara ya kwanza kwa kiseyeye
Ugonjwa huu ulitajwa kwa mara ya kwanza katika karne ya 13. Mabaharia ambao walisafiri kutoka pwani ya Uhispania na kuelekea California hawakuwa tayari kabisa kwa ukweli kwamba kwa wengi hii ilikuwa safari ya mwisho. Baada ya kumaliza usambazaji wa matunda na mboga zilizokuwa kwenye meli, watu waliugua haraka sana na kiseyeye. Ngozi yao ikawa na rangi isiyofaa, iliyofunikwa na vidonda, matangazo ya zambarau-nyekundu. Meno mengi yakaanguka, mifupa ilianza kuumiza na kuwa brittle, kupumua ikawa ngumu. Hatimaye, meli ilipoteza wafanyakazi wake wote.
Baadaye, James Cook alipata jibu la swali la kwa nini mtu ana kiseyeye. Ilimchukua miaka mingi kubaini, lakini hata hivyo alifikia hitimisho kwamba tiba bora ya maambukizo haya ni maji ya limao yaliyokamuliwa hivi karibuni. Ndio maana baadaye mabaharia wa Uingereza walipokea jina la utani "chokaa". Ikiwa ugunduzi huu ungefanywa mapema, basi mabaharia wa Uhispania hawangekufa kwenye bahari kuu, lakini walifanikiwa kusonga mbele.pwani ya California
dalili za kiseyeye
Usipokula vyakula vyenye vitamini C kwa mwezi mmoja, unaweza kupata kiseyeye. Dalili za awali ni kama zifuatazo:
- udhaifu, uchovu, "udhaifu" wa jumla;
- homa, baridi;
- kuvuta, maumivu ya viungo na misuli;
- kichefuchefu, kutapika;
- kuharisha.
Ikiwa sivyo kwa dalili mbili za mwisho, basi kiseyeye kinaweza kuchanganyikiwa na homa ya kawaida. Lakini unahitaji kuwa mwangalifu zaidi kwa mwili wako, kwani dalili zaidi huonekana kuongezeka.
Kutokana na kukoma kwa utengenezwaji wa collagen protein ambayo inahusika na afya ya ngozi, mifupa, misuli na mishipa ya damu, ufizi huanza kulainika na kuvimba, meno kulegea na kuanguka nje, kuvuja damu kwa ndani. hutokea ndani ya misuli na viungo, michubuko huonekana kwenye mwili, na ngozi hugeuka nyekundu-kahawia kwa rangi, inakuwa kavu na dhaifu. Kwa nje, ni rahisi kumtambua mtu aliye na kiseyeye.
Picha inaonyesha wazi mabadiliko yanayoonekana.
Michakato ya ufyonzaji wa madini ya chuma kutokana na ukosefu wa vitamini C hukatizwa na kusababisha upungufu wa damu, ugonjwa wa yabisi, magonjwa yanayohusiana na ini na moyo. Kuna ulevi wa mwili kwa njia ya kutapika bila kukoma na kuhara.
Moyo kushindwa kufanya kazi hukua, mwili huchoka, uchovu huongezeka, uvimbe mbaya huanza kukua. Haya yote yanatokana na ukosefu wa antioxidants asilia mwilini.
Upungufu wa vitamini C hupunguzakazi ya mfumo wa kinga, hivyo mtu hulegea na kuathiriwa na magonjwa mengine ya kuambukiza.
Uchunguzi na matibabu
Baada ya kujua ni kwanini mtu ana kiseyeye, unahitaji kujua ni vipimo gani vinaweza kufichua asili yake mwilini kwa wakati. Kama sheria, mtihani wa jumla wa damu unatosha. Seli nyeupe za damu zinaonyesha ikiwa zina upungufu wa vitamini C au la. Ikumbukwe kwamba kundi la hatari linajumuisha wazee, ambao mwili wao ni nyeti zaidi kwa ukosefu wa asidi ascorbic. Wakazi wa nchi maskini hawawezi kujipatia menyu kamili yenye vitamini vyote muhimu, kwa hiyo, wanaweza pia kujikuta mara nyingi zaidi kuliko wengine wakiugua ugonjwa kama vile kiseyeye.
Picha inanasa vyakula vikuu vilivyo na vitamini C nyingi zaidi. Matibabu ni rahisi sana. Unahitaji kula matunda yaliyoonyeshwa kwenye picha ili kuongeza kiwango cha chini cha vitamini katika mwili. Muda wa matibabu ni kutoka wiki moja hadi tatu.
Hatua za kuzuia
Wataalam wengine, wakijibu swali la kwa nini mtu ana scurvy, jina sababu 2: si tu ukosefu, lakini pia ziada ya asidi ascorbic, hivyo ni muhimu kujua kipimo cha kila siku kinachohitajika. Kwa mtu mzima, ni 50 mg, kwa wanariadha - 80-100 mg. Watoto chini ya umri wa miaka 7 hawahitaji zaidi ya 30 mg, na zaidi - 50-70 mg. Muhimu zaidi kwa kunywa ni juisi zilizopuliwa mpya kutoka kwa matunda ya machungwa, radish, currants, soreli na kabichi; matunda yaliyokaushwa, mboga safi na matunda na kiwango cha chinimatibabu ya joto; bia ya pine.
Msimu wa raspberry ukija, unaweza kutumia hadi g 600 kwa siku katika dozi 3-4.
Kuzuia sio tu kiseyeye, bali pia magonjwa mengine mengi - lishe bora yenye uwiano inayoupa mwili vitamini na madini yote muhimu.
